Cortei 1 pêssego grande e maduro em quartos e depois em fatias, para dentro de um jarro.
Cortei também 1 duzia de uvas ao meio, retirei-lhes as grainhas e juntei-as ao pêssego.
Juntei 3 colheres de sopa de açúcar amarelo, 1 pau de canela e umas folhinhas de hortelã.
Agitei o jarro e juntei 1 copo cheio de Seven-Up e levei ao frigorifico.
Na altura de servir, juntei 1 garrafa de espumante rosé (usar rosé foi uma sugestão dada pela Miss Slim), umas pedrinhas de gelo e mexi com uma colher comprida.
Alguém quer 1 copo desta frescura???