[go: up one dir, main page]

UA86093U - Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04 - Google Patents

Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04

Info

Publication number
UA86093U
UA86093U UAU201308419U UAU201308419U UA86093U UA 86093 U UA86093 U UA 86093U UA U201308419 U UAU201308419 U UA U201308419U UA U201308419 U UAU201308419 U UA U201308419U UA 86093 U UA86093 U UA 86093U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
bactoflavorbfl
starter culture
air
dried sausage
pork
Prior art date
Application number
UAU201308419U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Оксана Анатольевна Топчий
Ирина Ивановна Кишенько
Василий Николаевич Пасечный
Зиновий Александрович Питык
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201308419U priority Critical patent/UA86093U/uk
Publication of UA86093U publication Critical patent/UA86093U/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою BactoFlavorBFL-F04 включає яловичину першого ґатунку, свинину напівжирну, свину грудинку, нітрит натрію, композиційну добавку, сіль. Додатково містить стартову культуру BactoFlavorBFL-F04.
UAU201308419U 2013-07-04 2013-07-04 Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04 UA86093U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201308419U UA86093U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201308419U UA86093U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA86093U true UA86093U (uk) 2013-12-10

Family

ID=52285665

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201308419U UA86093U (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA86093U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SG11201700964VA (en) Additives for low-sulfur marine diesel
EP3162215A4 (en) Chicken carcass contour measurement device, contour measurement method, and chicken carcass deboning device
MX395652B (es) Envoltura para productos alimenticios.
SG11201507067QA (en) Aquatic environment additive dosing apparatuses and systems, and methods and software therefor
EP3089595A4 (en) Systems and methods for estimating feed efficiency and carbon footprint for meat producing animal
GB202209808D0 (en) Easily-expandable wave-dissipating block having artificial fish beef function
SG10201400813SA (en) Marine engine lubrication
PL3282855T3 (pl) Urządzenie do cięcia w plastry filetów rybnych, zwłaszcza filetów z łososia
SG11201703319XA (en) Lubricant for marine engines
PL3212749T3 (pl) Kompozycja smarna do okrętowego silnika wysokoprężnego
SG2014008759A (en) Marine engine lubrication
SG10201406001SA (en) Marine engine lubrication
PL2888978T3 (pl) Przenośny aparat do gotowania produktów spożywczych, zwłaszcza mięsa
SG10201509951RA (en) Marine engine lubrication
UA86093U (uk) Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04
ES2489294B1 (es) Jamonero de conservación
UA86342U (uk) Сирокопчена ковбаса з стартовою культурою bactofermtm f-sc-111
UA81785U (uk) Композиція для виготовлення шинок з плазмою крові
UA91571U (uk) Реструктурована шинка
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
UA83975U (uk) Шинка варена з м'ясом оленя
UA82953U (uk) Композиція для виготовлення шинки з сухим молоком
UA91569U (uk) Галантин "особливий"
EP3132128A4 (en) Reciprocating engine
UA91945U (uk) Шинка "оригінальна"