[go: up one dir, main page]

UA86542U - Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья - Google Patents

Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья

Info

Publication number
UA86542U
UA86542U UAU201304004U UAU201304004U UA86542U UA 86542 U UA86542 U UA 86542U UA U201304004 U UAU201304004 U UA U201304004U UA U201304004 U UAU201304004 U UA U201304004U UA 86542 U UA86542 U UA 86542U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
fish
basis
containing material
culinary products
protein additive
Prior art date
Application number
UAU201304004U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Нина Васильевна Дуденко
Валентина Алексеевна Коваленко
Людмила Александровна Чернова
Богдана Александровна Паникарова
Светлана Павловна Антоненко
Original Assignee
Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли filed Critical Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority to UAU201304004U priority Critical patent/UA86542U/ru
Publication of UA86542U publication Critical patent/UA86542U/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Рыбные кулинарные изделия содержат в своем составе рыбу, хлеб пшеничный, молоко, лук репчатый, петрушку (зелень), яйца и сухари сливочные, белковую добавку на основе рыбного коллагенсодержащего сырья в количестве 10 ... 20% от массы рыбы.
UAU201304004U 2013-04-01 2013-04-01 Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья UA86542U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201304004U UA86542U (ru) 2013-04-01 2013-04-01 Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201304004U UA86542U (ru) 2013-04-01 2013-04-01 Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA86542U true UA86542U (ru) 2014-01-10

Family

ID=52297819

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201304004U UA86542U (ru) 2013-04-01 2013-04-01 Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA86542U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2015013018A (es) Grasa vegetal a base de harina de microalgas y su uso en la panificacion y la reposteria.
EP3592158A4 (en) FOOD SUPPLEMENTS, FOOD INGREDIENTS AND FOODS INCLUDING A BIOMASS BASED ON ALGAE WITH A HIGH PROTEIN CONTENT
MX2019013135A (es) Producto comestible de chocolate.
CL2015002029A1 (es) Masa alimenticia adecuada para cocinar en horno de microondas
UA86542U (ru) Рыбные кулинарные изделия с использованием белковой добавки на основе вторичного рыбного коллагенсодержащего сырья
UA86322U (ru) Композиция заготовки для пиццы "колосок"
UA83984U (ru) Состав бисквита с морковным пюре
GB201903022D0 (en) Baked food product with high protein content
PH22016000926U1 (en) Formulation of manzanitas (muntingia calabura) muffin
GB201812901D0 (en) Free flowing food ingredients and food products including them and methods for making the same
PH22017000603Y1 (en) FORMULATION OF MOLDED COOKIES WITH BOUGAINVILLEA (Bougainvillea Spectabilis)
PH22017000693Y1 (en) Formulation of turmeric (curcumin) bread
UA82779U (en) Meat cutlets
PH22018000566Y1 (en) COMPOSITION OF SWEET POTATO (Ipomea batatas) LEAVES BISCUIT
HK40019904A (en) Dietary supplements, food ingredients and foods comprising high-protein algal biomass
PH22018000572U3 (en) COMPOSITION OF CHOCOLATE FLAVORED SWEET POTATO (Ipomea batatas) LEAVES CRACKER
UA118135U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
PH22017000497Y1 (en) Composition of peanut squash tart
PH22016000724Y1 (en) COMPOSITION OF CREAM WITH CRAB (Neptunus pelagicus) SHELLS
UA97150U (en) Fishcakes "children"
TH153608A (th) การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว
UA78895U (ru) Замороженный пищевой продукт, который содержит макароны и соус
UA97192U (en) Dietary meat pate
UA86247U (en) Unleavened crisp bread "kolos"
PH22016000922Y1 (en) Formulation of papaya (carica papaya) vanilla cupcake