UA82722U - М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні" - Google Patents
М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні"Info
- Publication number
- UA82722U UA82722U UAU201302491U UAU201302491U UA82722U UA 82722 U UA82722 U UA 82722U UA U201302491 U UAU201302491 U UA U201302491U UA U201302491 U UAU201302491 U UA U201302491U UA 82722 U UA82722 U UA 82722U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- meat
- rabbit
- cutlets
- dietetic
- finished products
- Prior art date
Links
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title abstract 5
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 title abstract 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title abstract 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 title abstract 2
- 244000066764 Ailanthus triphysa Species 0.000 abstract 1
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000002930 Alternanthera sessilis Species 0.000 abstract 1
- 235000015579 Alternanthera sessilis Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 abstract 1
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 abstract 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013614 black pepper Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 abstract 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000080466 oignon Species 0.000 abstract 1
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
М'ясні січені напівфабрикати ″Котлети ″Кролячі Дієтичні″″ містять охолоджене м'ясо, питну воду, жир-сирець яловичий або свинячий, сіль кухонну, перець чорний мелений, цибулю ріпчасту. Як м'ясну сировину використовують м'ясо кролів охолоджене та пасту з білої квасолі продовольчої при наступному співвідношенні сировинних компонентів (г на готового фаршу):
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201302491U UA82722U (uk) | 2013-02-27 | 2013-02-27 | М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201302491U UA82722U (uk) | 2013-02-27 | 2013-02-27 | М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні" |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA82722U true UA82722U (uk) | 2013-08-12 |
Family
ID=52274816
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201302491U UA82722U (uk) | 2013-02-27 | 2013-02-27 | М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA82722U (uk) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2584857C1 (ru) * | 2015-03-10 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "кролик с капустой и красным основным соусом" |
| RU2585274C1 (ru) * | 2015-03-10 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "кролик с капустой и паровым соусом" |
| RU2776200C1 (ru) * | 2021-06-28 | 2022-07-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова" (ФГБОУ ВО Дагестанский ГАУ) | Способ производства функциональных мясных консервов |
-
2013
- 2013-02-27 UA UAU201302491U patent/UA82722U/uk unknown
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2584857C1 (ru) * | 2015-03-10 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "кролик с капустой и красным основным соусом" |
| RU2585274C1 (ru) * | 2015-03-10 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "кролик с капустой и паровым соусом" |
| RU2776200C1 (ru) * | 2021-06-28 | 2022-07-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова" (ФГБОУ ВО Дагестанский ГАУ) | Способ производства функциональных мясных консервов |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2017007350A (es) | Productos de tocino y metodos de elaboracion de los mismos. | |
| UA82722U (uk) | М'ясні січені напівфабрикати "котлети "кролячі дієтичні" | |
| UA82776U (uk) | Консерви других страв з м'ясо-рослинної сировини | |
| UA54393U (uk) | М'ясні січені напівфабрикати "котлети "яловичі екстра" | |
| UA48465U (en) | Meat cutlets | |
| UA87527U (uk) | Котлети "журавушка" | |
| UA61739U (uk) | Склад м'ясних котлет з використанням водоростей ламінарії | |
| RU2013142455A (ru) | Вареное колбасное изделие с белково-жировой эмульсией на основе мяса гигантского перуано-чилийского кальмара | |
| UA107993C2 (uk) | М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси | |
| UA85598U (uk) | Паштет м'ясний запечений "студентський" | |
| UA127476U (uk) | М'ясорослинні консерви "гуляш яловичий у томатному соусі "голосіївський" | |
| UA85845U (en) | Frozen half-finished products "fish sausages" | |
| UA107996C2 (uk) | Композиція м'ясного фаршу для гамбургера | |
| UA97195U (uk) | Композиція паштету для геродієтичного харчування | |
| UA85902U (uk) | Січені напівфабрикати - "котлети м'ясо-рибні" | |
| UA102487C2 (en) | "apetytny" (appetizing) minced meat | |
| UA78506U (uk) | Спосіб одержання фаршу м'ясного з молочним білком | |
| UA102201C2 (en) | Mince "pikantnyi" (pungent) | |
| UA91573U (uk) | Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці | |
| UA101493U (uk) | Шашлик делікатесний "імператорський" | |
| UA108134C2 (uk) | Композиція м'ясного фаршу для гамбургера | |
| PH22015000340U1 (en) | Instant congee | |
| UA105127U (uk) | Паштет з сироваткою молочною | |
| UA86687U (uk) | Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів | |
| UA97222U (en) | Composition of ham |