TH139078A

TH139078A - สารผสมเครื่องดื่ม

Info

Publication number: TH139078A
Application number: TH1301006634A
Authority: TH
Inventors: มาซาโนริ; อิการาชิ
Original assignee: ซันโตรี โฮลดิ้งส์ ลิมิเต็ด; นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์; นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์; นายรุทร นพคุณ
Filing date: 2012-05-30
Publication date: 2015-01-16

Abstract

DC60 (21/11/56) ที่จัดเตรียมไว้ คือ สารผสมเครื่องดื่มที่ไร้ซึ่งสารเติมแต่งอาหารที่กำหนด และที่มีความ เข้มข้นของ Na+ 20 ถึง 80 มิลลิกรัม/100 มิลลิลิตร, ออสโมลาลิที 100 ถึง 400 mOsm/กิโลกรัม; อัตราส่วนของ Na+ : กลูโคส (อัตราส่วนโดยโมล) เป็น 1:0.1 ถึง 1:10 และอัตราส่วนของ Na+: K+ (อัตราส่วนโดยโมล) เป็น 1:0.05 ถึง 1:1 ซึ่งสารผสมเครื่องดื่มนี้ประกอบรวมด้วย : (i) น้ำผลไม้ 1 ถึง 30% (ii) สารให้ความหวานธรรมชาติ 0.01 ถึง 10 % (iii) เกลือทั่วไป 0.005 ถึง 0.1 % และ (iv) แหล่งอูมามิ และโคคูมิธรรมชาติ 0.005 ถึง 1% ซึ่งคัดเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย สารสกัดจากสาหร่าย, สารสกัดจากปลาแห้ง, สารสกัดจากเห็ด, สารสกัดจากธัญพืช, สารสกัดจาก ชา, สารสกัดจากผัก, สารสกัดจากผลไม้, สารสกัดจากสมุนไพร, สารสกัดจากมีโซฟิลล์, สารสกัด จากถั่ว, สารสกัดจากผลไม้เปลือกแข็ง, สารสกัดจากยีสต์, น้ำเลี้ยง, น้ำอ้อยจากการหีบ (น้ำเชื่อม น้ำตาลทรายแดง) และน้ำตาล (น้ำตาลสีเหลืองอ่อน, น้ำตาลทรายแดง) ที่จัดเตรียมไว้คือ สารผสมเครื่องดื่มที่ไร้ซึ่งสารเติมแต่งอาหารที่กำหนด และที่มีความ เข้มข้นของ Na+ เป็น 20 ถึง 80 มิลลิกรัม/100 มิลลิลิตร, ออสโมลาลิทีเป็น 100 ถึง 400 mOsm/กิโลกรัม; อัตราส่วนของ Na+: กลูโคส (อัตราส่วนโดยโมล) เป็น 1:0.1 ถึง 1:10 และอัตราส่วนของ Na+: K+ (อัตราส่วนโดยโมล) เป็น 1:0.05 ถึง 1:1 ซึ่งสารผสมเครื่องดื่มนี้ประกอบรวมด้วย: (i) น้ำผลไม้ 1 ถึง 30% (ii) สารให้ความหวานธรรมชาติ 0.01 ถึง 10 % (iii) เกลือทั่วไป 0.005 ถึง 0.1 % และ (iv) แหล่งอูมามิ และโคคูมิธรรมชาติ 0.005 ถึง 1% ซึ่งคัดเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย สารสกัดจากสาหร่าย, สารสกัดจากปลาแห้ง, สารสกัดจากเห็ด, สารสกัดจากธัญพืช, สารสกัดจาก ชา, สารสกัดจากผัก, สารสกัดจากผลไม้, สารสกัดจากสมุนไพร, สารสกัดจากมีโซฟิลล์, สารสกัด จากถั่ว, สารสกัดจากผลไม้เปลือกแข็ง, สารสกัดจากยีสต์, น้ำเลี้ยง, น้ำอ้อยจากการหีบ(น้ำเชื่อม น้ำตาลทรายแดง) และน้ำตาล (น้ำตาลสีเหลืองอ่อน, น้ำตาลทรายแดง)

Claims

1. สารผสมเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของ Na+ เป็น 20 ถึง 80 มิลลิกรัม/100 มิลลิลิตร, ออสโมลาลิทีเป็น 100 ถึง 400 mOsm/กิโลกรัม, อัตราส่วนของ Na+: กลูโคส (อัตราส่วน โดยโมล) เป็น 1:0.1 ถึง 1:10 และอัตราส่วนของ Na+: K+ (อัตราส่วนโดยโมล) เป็น 1:0.05 ถึง 1:1 ที่ซึ่งสารผสมเครื่องดื่มไม่ได้รับกาแท็ก :