[go: up one dir, main page]

SU91058A1 - Bread slicer - Google Patents

Bread slicer

Info

Publication number
SU91058A1
SU91058A1 SU432599A SU432599A SU91058A1 SU 91058 A1 SU91058 A1 SU 91058A1 SU 432599 A SU432599 A SU 432599A SU 432599 A SU432599 A SU 432599A SU 91058 A1 SU91058 A1 SU 91058A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
bread
knife
bread slicer
slicer
cam
Prior art date
Application number
SU432599A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
бюро Главторгмаша Министерства Торговли СССР Опытно-конструкторское
Original Assignee
бюро Главторгмаша Министерства Торговли СССР Опытно-конструкторское
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by бюро Главторгмаша Министерства Торговли СССР Опытно-конструкторское filed Critical бюро Главторгмаша Министерства Торговли СССР Опытно-конструкторское
Priority to SU432599A priority Critical patent/SU91058A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU91058A1 publication Critical patent/SU91058A1/en

Links

Landscapes

  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

Существуют х.чеборезки двух ТИПОР;: с дисковом ножом н со спиральным ножом. Хлеборезки первого типа очень с.чожпы Р13-за необходимости нрименени  в них планетарной передачи. Болынпм недостатком хлеборезок обоих типов  вл етс  винтова  (с помощью черв ка) подача хлеба к ножу. Несмотр  на механнзащпо процесса разрезки хлеба, нроизводнтсльность этих маппп иевысо)а в св зи с необходимостью ручного возврата 1юда1ОН1его .хлеб механизма и остаионки работы Bceii хлеборезки.There are two types of cutter choppers; with a circular knife and a spiral knife. Bread slicers of the first type are very common. Chojpy P13 due to the need to planetary gear in them. A big disadvantage of both types of bread slicers is the screw (with the help of a screw) supply of bread to the knife. Despite the mechanical process of cutting the bread, the production of these mappings is high, and due to the need for a manual return of one of the Bread Mechanisms and the operation of the Bceii bread slicer.

Предлагаема  хлеборезка позвол ет )сущест15л ть резку хлеба без возвратного движени  механизма, иодаюн1е1о х.теб, и.чи ножа обесги:Ч1пи1ет высокую производителыюст,.The proposed bread slicer allows for the existence of bread cutting without a reciprocating movement of the mechanism, iodine of one of the teb, and a knife of desperation: a high productivity ,.

От.: ичител15на  огобеиность п)едлагаемо хлеборезки зак.тючаетс  в том, что трансно|ггер д,ч  периодической подачи хлеба .выполнен в виде двух бескопечнь1х иеней, снабженных ншнамн; при этом иериоднческое в)аи1еиие звездочкам ненен сообихаетс  посре.т,стиом системы рычагоь и храповой муфты, работаюнщх нод воздействием кулачка , расположенногопа торце маховика, neeyniero нож. Д.м  очистки ножа может быть применен двустворчатый пружинньп очиститель .From: ichitel15to obeobinost p) it is delivered to the bread slicer by the order that the transnistyr, the periodic supply of bread, was made in the form of two single yeni, supplied with a national note; at the same time, the iriodic sprocket star wheel is not soooooooooooooooooooooooooooooooooo it, with a lever system and a ratchet clutch that is operated by a cam, located at the end of the flywheel, neeyniero knife. Dm knife cleaning can be applied double spring cleaner.

На (|)нг. 1 показана хлеборезка, вид с торца; на (|)нг. 2 - то же, вид сбоку; на фпг. 3---то же, вид в плане; и  (|)иг. 4-деталь при1юда х.теборезки.On (|) ng. 1 shows a bread slicer, end view; on (|) ng. 2 - the same, side view; on phpg. 3 --- same plan view; and (|) i. 4-part prichyu h.teborezki.

Хлеборезка состоит из п.титы /, иа которой устаповлен кронштейн 2. На осн кронштейна 2 смонтирован маховик , пмеющий торцовьи кулачок 4 и несущий спиральный нож 5, по.тучаюиип- вращение ггри помони- цепной передачн от контрн 1ивода 6, c roнтиpoвaнного ;под нлнтой, Контрнрнвод 6 получает вран1,епие от электродвигател  7 ири Г10МОН1И клиновидных ремней.The bread slicer consists of an item /, and the bracket 2 is mounted on it. On the main bracket 2 a flywheel is mounted, the front cam 4 and the supporting spiral knife 5 are mounted, the torch gear is rotated from a counter-gear of the first 6, with a rotated blade; nlntoy, Counter-6 gets a lie, an EPI from an electric motor 7 and a G10MON1I wedge-shaped belts.

Дл  подачи хлеба к ножу кулачок 4 со()би1,ает качательное движст | е рычагу 5, которьп при помощи TKiii ,9 л храновой муфты 10For feeding the bread to the knife, cam 4 co () bi1, swings the swinging motion | e lever 5, which with the help of TKiii, 9 liters of storage clutch 10

передает прерывистое вращательное движение ведущим звездочкам //, соединенным с ведомыми звездочками 12 двум  бесконечными цеп ми 13 с шипами. Ма цепи 13 укладываетс  хлеб, который получает прерывистое поступательное движение к ножу. Различна  толщина отрезаемых ломтиков регулируетс  путем изменени  длины рычага 8 руко ткой 14. Дл  нат жки вертикальной цепной передачи имеетс  леникс 15 (со звездочкой), нат гиваемый пружиной 16. Дл  прижима переднего конца батона-буханки служит ролик 17. Дл  очистки ножа 5 применен двустворчатый пружинный очиститель, который устран ет палиианне x;ie6a на нож.transmits an intermittent rotational motion to the leading sprockets // connected to the slave 12 sprockets by two infinite chains 13 with spikes. The chain 13 is stacked on bread, which receives an intermittent movement towards the knife. The different thickness of the sliced slices is adjusted by changing the length of the lever 8 with the handle 14. For tensioning the vertical chain drive there is a Lenix 15 (with an asterisk) tensioned by the spring 16. A bivalve is used to hold the front end of the loaf loaf 5. spring cleaner, which eliminates palianne x; ie6a per knife.

Предмет изобретен и  The subject is invented and

. Хлеборезка с вращаюншмс  от привода спиральным ножом и транспортером, периодически подающим хлеб к ножу, отличающа с  тем. что транспортер выполнен в виде двух бесконечных цепей с закрепленными на них шинами м периодическое вращение  вездочкам цепей сообщаетс  посредством системы рычагов и храповой муфты. взанмодействуюц-1их с торцовым кулачком маховика, несущего на себе нож.. Bread slicer with rotating from the drive with a spiral knife and conveyor, periodically feeding the bread to the knife, characterized in that. that the conveyor is made in the form of two endless chains with tires mounted on them and the periodic rotation of the chains rythas is communicated by means of a system of levers and a ratchet. with one face cam flywheel carrying a knife.

2. Форма выполнени  хлеборезки, отличающа с  тем, что дл  очистки ножа применен двустворчатый пружинный очиститель.2. The shape of the bread slicer, characterized in that a double-leaf spring cleaner is used to clean the knife.

SU432599A 1950-08-04 1950-08-04 Bread slicer SU91058A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU432599A SU91058A1 (en) 1950-08-04 1950-08-04 Bread slicer

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU432599A SU91058A1 (en) 1950-08-04 1950-08-04 Bread slicer

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU91058A1 true SU91058A1 (en) 1950-11-30

Family

ID=48367106

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU432599A SU91058A1 (en) 1950-08-04 1950-08-04 Bread slicer

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU91058A1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2227728A (en) Ravioli machine
US4829721A (en) Honing apparatus for bun slicing machines
GB1275085A (en) Slicing machine
SU91058A1 (en) Bread slicer
US1787658A (en) Cutting and stripping machine
US2093323A (en) Slicing machine
US1993466A (en) Slicing machine with multiple knives
US3631908A (en) Automatic meat-cutting machine
US2047400A (en) Slicing machine
US1430049A (en) Vegetable-cubing machine
US2576533A (en) Cooky-cutting machine
US2130937A (en) Material cutting and dicing machine
US3598163A (en) Machine for cutting a product into pieces
US1806672A (en) Multiple-bladed slicing machine
US1420235A (en) Bread-slicing machine
US2408729A (en) Cutting machine
US1072003A (en) Bread-cutter.
US1977071A (en) Slicing machine
US1472838A (en) Slicing machine
US1419418A (en) Slicing machine
US1459085A (en) Knife-polishing machine
US2609850A (en) Manufacture of industrial wool from solid stock
JPS5826792Y2 (en) Automatic feeding bandsaw machine for cutting frozen foods
JPS6243749Y2 (en)
US1881189A (en) Slicing machine