SU21964A1 - Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделий - Google Patents
Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделийInfo
- Publication number
- SU21964A1 SU21964A1 SU62621A SU62621A SU21964A1 SU 21964 A1 SU21964 A1 SU 21964A1 SU 62621 A SU62621 A SU 62621A SU 62621 A SU62621 A SU 62621A SU 21964 A1 SU21964 A1 SU 21964A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- pies
- products
- ravioli
- dough
- making
- Prior art date
Links
- 241001137251 Corvidae Species 0.000 title description 3
- 235000015108 pies Nutrition 0.000 title description 3
- 235000019699 ravioli Nutrition 0.000 title description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
Предлагаемое прислособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т. п. изделий, изображенное в вертикальном разрезе на прилагаемом чертеже, состоит из заключенного в кожух 2 с воронкой 3 дл загрузки теста полого шнека 1, полость KOTOJporo служит дл пропускани фарша, а лопасти дл подачи теста. Фарш подаетс при цосредстве шнека 4, насаженного на одну ось со шнеком 1.
Работа при помощи предлагаемого приспособлени производитс следующим обрдзом. В отверстие 5 приспособлени закладываетс м со, провернутое ранее через м сорубку, а в воронку 3 - тесто. Шнек 4 вместе с полым шнеком 1 приводитс во вращение ручкой м сорубки. Из конусного отверсти начинает выходить заключенный в тесто фарш в виде сосиски, котора затем разрезаетс на куски требумоего размера тупой стороной вожа.
Предмет изобретени .
1.Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т, п. изделий, отличающеес применением заключенного в кожух 2 с воронкой 3 дл загрузки теста полого шнека 1, полость которого служит дл пропускани через него гото вого фарша, а лопасти - дл цеда иобволакивающего фарш теста.
2.При указанном в п. 1 приспособлении применение дл подачи фарша шнека 4, насаженного на одну ось со шнеком Д. К авторскому свидетельству Н. № 21964 Н. Ильинского
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU62621A SU21964A1 (ru) | 1930-01-08 | 1930-01-08 | Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделий |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU62621A SU21964A1 (ru) | 1930-01-08 | 1930-01-08 | Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделий |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU21964A1 true SU21964A1 (ru) | 1930-08-31 |
Family
ID=48340910
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU62621A SU21964A1 (ru) | 1930-01-08 | 1930-01-08 | Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделий |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU21964A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2329648C2 (ru) * | 2006-06-21 | 2008-07-27 | Анатолий Иванович Степанюк | Пельменница-приставка к бытовой мясорубке |
-
1930
- 1930-01-08 SU SU62621A patent/SU21964A1/ru active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2329648C2 (ru) * | 2006-06-21 | 2008-07-27 | Анатолий Иванович Степанюк | Пельменница-приставка к бытовой мясорубке |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3150409A (en) | Dehairing and skinning device | |
| NZ187634A (en) | Apparatus for cutting along the fat/meat interface of carcass knife operated automatically in accordance with fat depth measurements | |
| US2617186A (en) | Cast cutter | |
| US2557539A (en) | Cake cutter | |
| SU21964A1 (ru) | Приспособление дл изготовлени пельменей, пирожков и т.п. изделий | |
| US2335806A (en) | Lobster cutter | |
| US1747461A (en) | A declaration obi trttst | |
| DE50008022D1 (de) | Kalibrierschneidvorrichtung | |
| MX160148A (es) | Mejoras en tripa fruncida para embutidos de alimentos y procedimiento para prepararla | |
| US2643414A (en) | Sausage perforating machine | |
| US2533445A (en) | Poultry eviscerating tool | |
| US3367379A (en) | Cutting device for frankfurters and the like | |
| US1589208A (en) | Meat tenderer | |
| US1769525A (en) | Culinary article | |
| US2806247A (en) | Meat grinder attachment | |
| GB192291A (en) | Improved means for shredding cocoanuts and for similar purposes | |
| US2246839A (en) | Means for cutting fish | |
| US3191221A (en) | Arrangement for removing oil sacs from fowl | |
| SU21362A1 (ru) | Машина дл изготовлени котлет | |
| US2675579A (en) | Sausage casing perforator | |
| AR212978A1 (es) | Aparato embutidor de emulsiones comibles,para producir embutidos y productos similares | |
| US1365961A (en) | Egg-breaker | |
| SU33932A1 (ru) | Машинка дл изготовлени пирожков | |
| FR1018118A (fr) | Couteau pour machines à couper et à mélanger la pâte à saucisse, dites cutters | |
| CN111376331A (zh) | 一种卤蛋自动添加切分装置 |