RU2019112344A - Способ приготовления пищевого продукта - Google Patents
Способ приготовления пищевого продукта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2019112344A RU2019112344A RU2019112344A RU2019112344A RU2019112344A RU 2019112344 A RU2019112344 A RU 2019112344A RU 2019112344 A RU2019112344 A RU 2019112344A RU 2019112344 A RU2019112344 A RU 2019112344A RU 2019112344 A RU2019112344 A RU 2019112344A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- chanterelles
- crumbs
- dried
- real
- wheat flour
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title 1
- 235000015722 Cantharellus cibarius Nutrition 0.000 claims 2
- 244000191482 Cantharellus cibarius Species 0.000 claims 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 2
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims 2
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 2
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 claims 2
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Claims (1)
- Способ приготовления пищевого продукта, включающий смешивание протертого сырого картофеля, пшеничной муки, высушенных и размолотых в крошку лисичек настоящих, соли поваренной в следующих количествах, объемные части: протертый сырой картофель 5-15; пшеничная мука 75-80; высушенные и размолотые в крошку лисички настоящие 0,1-10; соль поваренная 0,1-0,2, добавление смеси воды и спирта этилового пищевого, взятых в соотношении 60:40-40:60 по массе в количестве достаточном для образования пластичного теста, формование заготовок, охлаждение до температуры от -18 до -25°С.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2019112344A RU2019112344A (ru) | 2019-04-23 | 2019-04-23 | Способ приготовления пищевого продукта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2019112344A RU2019112344A (ru) | 2019-04-23 | 2019-04-23 | Способ приготовления пищевого продукта |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2019112344A3 RU2019112344A3 (ru) | 2020-10-23 |
| RU2019112344A true RU2019112344A (ru) | 2020-10-23 |
Family
ID=72944327
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2019112344A RU2019112344A (ru) | 2019-04-23 | 2019-04-23 | Способ приготовления пищевого продукта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2019112344A (ru) |
-
2019
- 2019-04-23 RU RU2019112344A patent/RU2019112344A/ru unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2019112344A3 (ru) | 2020-10-23 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2019112344A (ru) | Способ приготовления пищевого продукта | |
| RU2766446C1 (ru) | Способ производства специализированных рыбных полуфабрикатов для школьного питания | |
| KR101696815B1 (ko) | 뽕빵 제조방법 | |
| RU2478318C1 (ru) | Способ получения консервов "котлеты рубленые из кролика с гарниром и красным основным соусом" | |
| RU2481034C1 (ru) | Способ получения консервов "котлеты домашние с капустой и соусом красным с луком и огурцами" | |
| PH22020000018U1 (en) | Process of producing crispy food chips enriched with ginger turmeric | |
| RU2478313C1 (ru) | Способ производства консервов "биточки особые с соусом красным с луком и огурцами" | |
| RU2480130C1 (ru) | Способ производства консервов "биточки с красным основным соусом" | |
| RU2500212C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "биточки с соусом красным с луком и огурцами" | |
| RU2507997C1 (ru) | Способ получения консервов "биточки с соусом белым с овощами" | |
| RU2502368C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "котлеты рубленые из кролика с гарниром и соусом белым с овощами" | |
| RU2567655C1 (ru) | Способ производства печёных пирожков с рыбной начинкой | |
| RU2522265C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "котлеты рубленные из кролика с гарниром и соусом белым с овощами" | |
| PH22020000015U1 (en) | Crispy snack food chips enriched with grated coconut meat pulp (sapal) and the process of producing thereof | |
| RU2499443C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "котлеты рубленые из кролика с гарниром и соусом белым с овощами" | |
| RU2483600C1 (ru) | Способ получения консервированного продукта "котлеты домашние со сметанным соусом" | |
| RU2478315C1 (ru) | Способ производства консервов "биточки особые с красным основным соусом" | |
| RU2483620C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами" | |
| RU2511744C1 (ru) | Способ получения консервов "кролик жареный с гарниром" | |
| RU2481047C1 (ru) | Способ получения консервированного продукта "котлеты домашние с красным основным соусом" | |
| RU2482743C1 (ru) | Способ получения консервов "котлеты рубленые из рябчика с гарниром и красным основным соусом" | |
| RU2511105C1 (ru) | Способ получения консервированного продукта "котлеты домашние с соусом сметанным с луком" | |
| RU2505141C1 (ru) | Способ получения консервов "тефтели с капустой в томатном соусе" | |
| RU2498666C1 (ru) | Способ производства консервов "биточки особые с луковым соусом" | |
| RU2512064C1 (ru) | Способ производства консервированного продукта "котлеты рубленые из кролика с гарниром и соусом белым с овощами" |