[go: up one dir, main page]

RU2018125573A - Композиции и их применение - Google Patents

Композиции и их применение Download PDF

Info

Publication number
RU2018125573A
RU2018125573A RU2018125573A RU2018125573A RU2018125573A RU 2018125573 A RU2018125573 A RU 2018125573A RU 2018125573 A RU2018125573 A RU 2018125573A RU 2018125573 A RU2018125573 A RU 2018125573A RU 2018125573 A RU2018125573 A RU 2018125573A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
composition
vitamin
content
infant
acid
Prior art date
Application number
RU2018125573A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2018125573A3 (ru
RU2793427C2 (ru
Inventor
Нора ШНАЙДЕР
Йонас ХАУЗЕР
Шон ДЕОНИ
Тамаш БАРТФАИ
Original Assignee
Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сосьете Де Продюи Нестле С.А. filed Critical Сосьете Де Продюи Нестле С.А.
Priority claimed from PCT/EP2016/080775 external-priority patent/WO2017102715A1/en
Publication of RU2018125573A publication Critical patent/RU2018125573A/ru
Publication of RU2018125573A3 publication Critical patent/RU2018125573A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2793427C2 publication Critical patent/RU2793427C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/30—Dietetic or nutritional methods, e.g. for losing weight
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00—Function of food ingredients
    • A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
    • A23V2200/322—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on the health of the nervous system or on mental function
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/1578—Calcium
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/1588—Copper
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/1592—Iron
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/161—Magnesium
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/1618—Phosphorus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/15—Inorganic Compounds
    • A23V2250/156—Mineral combination
    • A23V2250/1642—Zinc
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/18—Lipids
    • A23V2250/184—Emulsifier
    • A23V2250/1846—Phosphatidyl Choline
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/18—Lipids
    • A23V2250/184—Emulsifier
    • A23V2250/185—Phosphatidyl Inositol
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/18—Lipids
    • A23V2250/184—Emulsifier
    • A23V2250/1852—Phosphatidyl Serine
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/18—Lipids
    • A23V2250/186—Fatty acids
    • A23V2250/1862—Arachidonic acid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/18—Lipids
    • A23V2250/186—Fatty acids
    • A23V2250/1886—Stearic acid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/54—Proteins
    • A23V2250/542—Animal Protein
    • A23V2250/5424—Dairy protein
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/70—Vitamins
    • A23V2250/704—Vitamin B
    • A23V2250/7056—Vitamin B8 Folic acid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/70—Vitamins
    • A23V2250/704—Vitamin B
    • A23V2250/706—Vitamin B12

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • Neurology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Claims (31)

1. Искусственная питательная композиция, содержащая витамин и применяемая для стимулирования, поддержки или оптимизации первичной миелинизации, в частности траектории первичной миелинизации, и/или структуры головного мозга, и/или плотности нейронных связей, и/или интеллектуального потенциала, и/или когнитивного потенциала, и/или способности к обучению, и/или когнитивной функции у субъекта, в частности у субъекта, получающего детскую смесь, причем под структурой головного мозга понимают количество и/или пространственное распределение миелинизированного вещества внутри всего головного мозга и/или конкретных областей головного мозга, и при этом упомянутая когнитивная функция оптимизирована, если показатели упомянутого субъекта в стандартизованном тесте нервно-психического развития менее чем на одно стандартное отклонение отличаются от показателей субъекта исключительно на грудном вскармливании полноценно питающейся матерью.
2. Искусственная питательная композиция по п. 1, в которой субъектом является младенец или ребенок человека, и предпочтительно - младенец или ребенок человека, получающий детскую смесь.
3. Искусственная питательная композиция по любому из предшествующих пунктов, в которой упомянутый витамин представляет собой витамин B12 и/или фолиевую кислоту.
4. Искусственная питательная композиция по п. 3, причем упомянутая композиция содержит фолиевую в количестве более 50 мкг/100 г сухого веса композиции и/или витамин B12 в количестве более 0,01 мкг/100 г сухого веса композиции.
5. Искусственная питательная композиция по любому из предшествующих пунктов, причем упомянутая композиция дополнительно содержит один или более из следующих ингредиентов: минеральное вещество, и/или холин, и/или фосфолипид, и/или производное жирной кислоты, причем упомянутое производное жирной кислоты представляет собой содержащее жирную кислоту соединение, отличное от фосфолипида.
6. Искусственная питательная композиция по п. 5, в которой упомянутое минеральное вещество выбрано из группы, состоящей из железа, цинка, кальция, фосфора, меди и их комбинаций; причем упомянутое производное жирной кислоты содержит докозагексаеновую кислоту, и/или арахидоновую кислоту, и/или стеариновую кислоту, и/или нервоновую кислоту, и при этом упомянутый фосфолипид представляет собой соединение формулы (I) или смесь соединений формулы (I)
Figure 00000001
(I),
где R1 представляет собой O;
X представляет собой NH или О;
R2 представляет собой насыщенную или ненасыщенную линейную или разветвленную C2–C44 ацильную группу;
R3 представляет собой заместитель формулы (II) или формулы (III)
Figure 00000002
(II),
Figure 00000003
, (III),
где R5 представляет собой насыщенную или ненасыщенную линейную или разветвленную C2–C44 ацильную группу, и
R6 представляет собой насыщенную C2–C44 алкильную или алкенильную группу; и
R4 выбирают из; C5 или C6 замещенной или незамещенной циклической алкильной или алкенильной группы, или
–(CH2)n–R7, где n является целым числом в диапазоне от 1 до 4, в частности от 1 до 2, а R7 представляет собой –N(CH3)3+, NH3+ или заместитель формулы (IV), и
Figure 00000004
(IV),
в частности, R4 представляет собой C6 циклическую алкильную, или алкильную, или алкенильную группу, замещенную одной или более гидроксильными группами.
7. Искусственная питательная композиция по п. 6, в которой фосфолипид представляет собой сфингомиелин, фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол, фосфатидилсерин и любую смесь из вышеперечисленного.
8. Искусственная питательная композиция по п. 6 или 7, причем при наличии в упомянутой композиции железа, его содержание составляет более 5 мг/100 г сухого веса композиции, причем при наличии в композиции сфингомиелина его содержание составляет более 300 мг/кг сухого веса композиции, причем при наличии в композиции производного жирной кислоты, содержащего DHA, его содержание составляет от 60 до 350 мг/100 г сухого веса композиции, и при этом при наличии в композиции производного жирной кислоты, содержащего арахидоновую кислоту, его содержание составляет от 60 до 350 мг/100 г сухого веса композиции.
9. Искусственная питательная композиция по любому из предшествующих пунктов, причем упомянутая композиция представляет собой композицию, выбранную из группы, состоящей из: детской смеси, молочной смеси для детей от 1 до 3 лет, композиции для младенцев, которая предназначена для добавления или разбавления грудным молоком человека, и продукта питания, предназначенного для потребления младенцем и/или ребенком в чистом виде или в комбинации с грудным молоком человека.
10. Применение искусственной питательной композиции по любому из предшествующих пунктов для стимулирования, поддержки или оптимизации первичной миелинизации, в частности траектории первичной миелинизации, и/или структуры головного мозга, и/или плотности нейронных связей, и/или интеллектуального потенциала, и/или когнитивного потенциала, и/или способности к обучению, и/или когнитивной функции у младенца или ребенка человека, в частности у младенца или ребенка, получающего детскую смесь, причем под структурой головного мозга понимают количество и/или пространственное распределение миелинизированного вещества внутри всего головного мозга и/или конкретных областей головного мозга, и при этом упомянутая когнитивная функция оптимизирована, если показатели упомянутого субъекта в стандартизованном тесте нервно-психического развития менее чем на одно стандартное отклонение отличаются от показателей субъекта исключительно на грудном вскармливании полноценно питающейся матерью.
11. Применение витамина для стимулирования, поддержки или оптимизации первичной миелинизации, в частности траектории первичной миелинизации, и/или структуры головного мозга, и/или плотности нейронных связей, и/или интеллектуального потенциала, и/или когнитивного потенциала, и/или способности к обучению, и/или когнитивной функции у младенца или ребенка человека, в частности у младенца или ребенка, получающего детскую смесь, причем, в частности, упомянутый витамин представляет собой витамин B12 и/или фолиевую кислоту, и при этом под структурой головного мозга понимают количество и/или пространственное распределение миелинизированного вещества внутри всего головного мозга и/или конкретных областей головного мозга, и при этом упомянутая когнитивная функция оптимизирована, если показатели упомянутого субъекта в стандартизованном тесте нервно-психического развития менее чем на одно стандартное отклонение отличаются от показателей субъекта исключительно на грудном вскармливании полноценно питающейся матерью.
12. Витамин по п. 11, причем упомянутый витамин вводят субъекту отдельно, последовательно и/или одновременно с одним или более из следующих ингредиентов: холином, минеральным веществом, в частности железом и/или цинком, и/или кальцием, и/или фосфором, и/или магнием, и/или медью, производным жирной кислоты, содержащим докозагексаеновую кислоту и/или арахидоновую кислоту, и/или нервоновую кислоту, и/или стеариновую кислоту, и/или фосфолипидом, причем упомянутый фосфолипид представляет собой соединение формулы (I) по п. 6.
13. Способ стимулирования, поддержки или оптимизации первичной миелинизации, в частности траектории первичной миелинизации, и/или структуры головного мозга, и/или плотности нейронных связей, и/или интеллектуального потенциала, и/или когнитивного потенциала, и/или способности к обучению, и/или когнитивной функции у субъекта, причем упомянутый способ включает введение упомянутому субъекту искусственной питательной композиции по любому из пп. 1–10 или витамина по п. 12 или 13, причем субъект представляет собой младенца или ребенка человека и более предпочтительно — младенца или ребенка человека, получающего детскую смесь, и при этом под структурой головного мозга понимают количество и/или пространственное распределение миелинизированного вещества внутри всего головного мозга и/или конкретных областей головного мозга, и при этом упомянутая когнитивная функция оптимизирована, если показатели упомянутого субъекта в стандартизованном тесте нервно-психического развития менее чем на одно стандартное отклонение отличаются от показателей субъекта исключительно на грудном вскармливании полноценно питающейся матерью.
14. Применение искусственной питательной композиции по любому из пп. 1–9 или витамин по п. 11 или 12 в изготовлении искусственной питательной композиции для стимулирования, поддержки или оптимизации первичной миелинизации, в частности траектории первичной миелинизации, и/или структуры головного мозга, и/или плотности нейронных связей, и/или интеллектуального потенциала, и/или когнитивного потенциала, и/или способности к обучению, и/или когнитивной функции у младенца или ребенка человека, в частности у младенца или ребенка человека, получающего детскую смесь, причем под структурой головного мозга понимают количество и/или пространственное распределение миелинизированного вещества внутри всего головного мозга и/или конкретных областей головного мозга, и при этом упомянутая когнитивная функция оптимизирована, если показатели упомянутого субъекта в стандартизованном тесте нервно-психического развития менее чем на одно стандартное отклонение отличаются от показателей субъекта исключительно на грудном вскармливании полноценно питающейся матерью.
15. Искусственная питательная композиция, содержащая витамин, в частности фолиевую кислоту, и/или витамин B12, и холин, и/или минеральное вещество, в частности железо, и/или цинк, и/или медь, и/или магний, и/или кальций, и/или фосфор, и/или отличное от фосфолипида производное жирной кислоты, содержащее докозагексаеновую кислоту, и/или арахидоновую кислоту, и/или нервоновую кислоту, и/или стеариновую кислоту, и/или фосфолипид, его метаболический предшественник или метаболит, в частности фосфатидилхолин, и/или фосфатидилсерин, и/или фосфатидилинозитол, и/или сфингомиелин, причем при наличии в упомянутой композиции сфингомиелина его содержание составляет по меньшей мере 420 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции фосфатидилхолина его содержание составляет по меньшей мере 1000 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции фосфатидилсерина его содержание составляет по меньшей мере 900 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции фосфатидилинозитола его содержание составляет по меньшей мере 700 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции фолиевой кислоты ее содержание составляет по меньшей мере 160 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции витамина B12 его содержание составляет по меньшей мере 7 мкг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции железа его содержание составляет по меньшей мере 11,5 мг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции холина его содержание составляет по меньшей мере 140 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции производного жирной кислоты, содержащего DHA, его содержание составляет по меньшей мере 89 мг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции производного жирной кислоты, содержащего АА, его содержание составляет по меньшей мере 175 мг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции цинка его содержание составляет по меньшей мере 7 мг/100 г, причем все веса приведены из расчета на сухой вес композиции, и при этом упомянутая композиция представляет собой композицию, выбранную из группы, состоящей из: детской смеси, молочной смеси для детей от 1 до 3 лет, композиции для младенцев, которая предназначена для добавления или разбавления грудным молоком человека, и продукта питания, предназначенного для потребления младенцем и/или ребенком в чистом виде или в комбинации с грудным молоком человека.
16. Искусственная питательная композиция, содержащая минеральное вещество, в частности железо, и/или цинк, и/или медь, и/или магний, и/или кальций, и/или фосфор, и холин, и/или витамин, в частности фолиевую кислоту, и/или витамин В12, и/или отличное от фосфолипида производное жирной кислоты, содержащее докозагексаеновую кислоту, и/или арахидоновую кислоту, и/или нервоновую кислоту, и/или стеариновую кислоту, и/или фосфолипид, в частности фосфатидилхолин, и/или фосфатидилсерин, и/или фосфатидилинозитол, и/или сфингомиелин, и/или метаболический предшественник или метаболит любого из перечисленного выше, причем при наличии в упомянутой композиции сфингомиелина его содержание составляет по меньшей мере 300 мг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции фолиевой кислоты ее содержание составляет по меньшей мере 100 мкг/кг, причем при наличии в упомянутой композиции витамина В12 его содержание составляет по меньшей мере 5 мкг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции железа его содержание составляет по меньшей мере 5 мг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции производного жирной кислоты, содержащего DHA, его содержание составляет по меньшей мере от 60 до 350 мг/100 г, причем при наличии в упомянутой композиции производного жирной кислоты, содержащего АА, его содержание составляет по меньшей мере от 60 до 350 мг/100 г, причем все веса приведены из расчета на сухой вес композиции, и при этом упомянутая композиция представляет собой композицию, выбранную из группы, состоящей из; детской смеси, молочной смеси для детей от 1 до 3 лет, композиции для младенцев, которая предназначена для добавления или разбавления грудным молоком человека, и продукта питания, предназначенного для потребления младенцем и/или ребенком в чистом виде или в комбинации с грудным молоком человека.
17. Искусственная питательная композиция по п. 15, причем упомянутая композиция содержит производное жирной кислоты, содержащее DHA, в концентрации 1023 мг/кг, производное жирной кислоты, содержащее арахидоновую кислоту (ARA), в концентрации 1023 мг/кг, витамин В12 в концентрации 54 мкг/кг, фолиевую кислоту в концентрации 1698 мкг/кг, сфингомиелин в концентрации 814 мкг/кг и железо в концентрации 67 мг/кг.
18. Композиция, содержащая витамин, для применения с целью улучшения зрения, двигательной функции, включая координацию и выполнение движений у субъекта, причем упомянутый витамин представляет собой витамин B12 и/или фолиевую кислоту.
RU2018125573A 2015-12-14 2016-12-13 Композиции и их применение RU2793427C2 (ru)

Applications Claiming Priority (23)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP15199769 2015-12-14
EP15199757 2015-12-14
EP15199769.9 2015-12-14
EP15199752.5 2015-12-14
EP15199758 2015-12-14
EP15199757.4 2015-12-14
EP15199764 2015-12-14
EP15199764.0 2015-12-14
EP15199752 2015-12-14
EP15199758.2 2015-12-14
US201662315198P 2016-03-30 2016-03-30
US201662315187P 2016-03-30 2016-03-30
US201662315224P 2016-03-30 2016-03-30
US201662315249P 2016-03-30 2016-03-30
US201662315238P 2016-03-30 2016-03-30
US62/315,187 2016-03-30
US62/315,238 2016-03-30
US62/315,224 2016-03-30
US62/315,198 2016-03-30
US62/315,249 2016-03-30
US201662328070P 2016-04-27 2016-04-27
US62/328,070 2016-04-27
PCT/EP2016/080775 WO2017102715A1 (en) 2015-12-14 2016-12-13 Compositions and their use

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2023107665A Division RU2023107665A (ru) 2015-12-14 2016-12-13 Композиции и их применение

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2018125573A true RU2018125573A (ru) 2020-01-17
RU2018125573A3 RU2018125573A3 (ru) 2020-04-27
RU2793427C2 RU2793427C2 (ru) 2023-04-03

Family

ID=

Also Published As

Publication number Publication date
CL2018001600A1 (es) 2018-10-19
RU2018125573A3 (ru) 2020-04-27
CL2020000528A1 (es) 2020-09-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2018125527A (ru) Питательные композиции и детские смеси, способствующие первичной миелинизации
RU2611808C2 (ru) Липидная смесь для детского питания
Nielsen Hen age and fatty acid composition of egg yolk lipid
RU2014101160A (ru) Эффекты метаболического импринтинга специально разработанного липидного компонента
RU2402927C2 (ru) Питание, содержащее смесь жиров
RU2011153279A (ru) Пищевая композиция для поддержания развития и функционирования мозга у маленьких детей
JP7190598B2 (ja) 多価不飽和脂肪酸が結合したリン脂質を含む魚卵脂質組成物
RU2016121411A (ru) Липидная композиция для улучшения состава тела во время догоняющего роста
BR112018007095B1 (pt) Composição nutricional
RU2748025C2 (ru) Питательный состав для улучшения клеточных мембран
RU2018125573A (ru) Композиции и их применение
RU2018125688A (ru) Питательная композиция и детская смесь для стимулирования миелинизации головного мозга
EP3082796A1 (en) Efficacy of dietary dha-phospholipid for brain dha and dpa accretion in neonates
RU2023107665A (ru) Композиции и их применение
RU2022102482A (ru) Питательная композиция и детская смесь для стимулирования первичной миелинизации
JP2011510645A (ja) レシチン系組成物及びその食品での使用
RU2022102498A (ru) Питательная композиция и детская смесь для стимуляции миелинизации головного мозга
EP4021208A1 (en) Nutritional composition comprising milk and egg phospholipids
JP2010235520A (ja) 血管老化予防剤
KR20170033420A (ko) 포스파티딜세린 분말을 함유한 영양 조성물
TWI669115B (zh) Antiallergic agent, allergic diarrhea improving agent and pharmaceutical composition
Johansson Effects of genotype, age and feed on the fat components of egg yolk
RU2007147937A (ru) Композиции, содержащие pufa и/или уридин, и способы их применения
Løvaas Marine phospholipids (MPL): resources, applications and markets
TW201900038A (zh) 脂質吸收促進劑