RU2015156804A - Бета-казеин а2 и уменьшение или предотвращение симптомов непереносимости лактозы - Google Patents
Бета-казеин а2 и уменьшение или предотвращение симптомов непереносимости лактозы Download PDFInfo
- Publication number
- RU2015156804A RU2015156804A RU2015156804A RU2015156804A RU2015156804A RU 2015156804 A RU2015156804 A RU 2015156804A RU 2015156804 A RU2015156804 A RU 2015156804A RU 2015156804 A RU2015156804 A RU 2015156804A RU 2015156804 A RU2015156804 A RU 2015156804A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- beta
- casein
- milk
- use according
- composition
- Prior art date
Links
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 title claims 20
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 title claims 20
- 235000021247 β-casein Nutrition 0.000 title claims 20
- 201000010538 Lactose Intolerance Diseases 0.000 title claims 11
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 title claims 11
- 230000002265 prevention Effects 0.000 title claims 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 14
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims 13
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 9
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 9
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 9
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims 2
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims 2
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 claims 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 claims 1
- 206010028813 Nausea Diseases 0.000 claims 1
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 claims 1
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 claims 1
- 208000024330 bloating Diseases 0.000 claims 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020186 condensed milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 1
- 206010016766 flatulence Diseases 0.000 claims 1
- 235000020603 homogenised milk Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 230000008693 nausea Effects 0.000 claims 1
- 235000020200 pasteurised milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 1
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020185 raw untreated milk Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims 1
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 claims 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/17—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- A61K38/1703—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
- A61K38/1709—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
- A23K20/147—Polymeric derivatives, e.g. peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/0087—Galenical forms not covered by A61K9/02 - A61K9/7023
- A61K9/0095—Drinks; Beverages; Syrups; Compositions for reconstitution thereof, e.g. powders or tablets to be dispersed in a glass of water; Veterinary drenches
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Virology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Birds (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
Claims (20)
1. Применение композиции для предупреждения или уменьшения симптомов непереносимости лактозы у животного, причем указанная композиция содержит бета-казеин, и при этом указанный бета-казеин содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина А2.
2. Применение по п. 1, отличающееся тем, что бета-казеин содержит по меньшей мере 90% по массе бета-казеина А2.
3. Применение по п. 1, отличающееся тем, что бета-казеин содержит 100% бета-казеина А2.
4. Применение по любому из пп. 1-3, отличающееся тем, что композиция представляет собой молоко или молочный продукт.
5. Применение по п. 4, отличающееся тем, что молоко представляет собой свежее молоко, сухое молоко, жидкое молоко, восстановленное из сухого, обезжиренное молоко, гомогенизированное молоко, сгущенное молоко, концентрированное молоко, пастеризованное молоко, или непастеризованное молоко.
6. Применение по п. 4, отличающееся тем, что молочный продукт представляет собой крем, йогурт, творог, сыр, масло или мороженое.
7. Применение по п. 1, отличающееся тем, что симптомы непереносимости лактозы включают один или более из следующих: вздутие живота и спазмы, метеоризм, диарея, тошнота, урчание в животе и рвота.
8. Применение по любому из пп. 1-3 или 5-7, отличающееся тем, что предотвращение или уменьшение симптомов непереносимости лактозы представляет собой немедленную реакцию на потребление настоящей композиции животным.
9. Применение по п. 4, отличающееся тем, что предотвращение или уменьшение симптомов непереносимости лактозы представляет собой немедленную реакцию на потребление настоящей композиции животным.
10. Применение по любому из пп. 1-3 или 5-7, отличающееся тем, что указанная композиция способствует предотвращению или уменьшению симптомов непереносимости лактозы при воздействии лактозы в будущем.
11. Применение по п. 4, отличающееся тем, что указанная композиция способствует предотвращению или уменьшению симптомов непереносимости лактозы при воздействии лактозы в будущем.
12. Применение по любому из пп. 1-3, 5-7, 9 или 11, отличающееся тем, что животным является человек, собака или кошка.
13. Применение по п. 4, отличающееся тем, что животным является человек, собака или кошка.
14. Применение по п. 8, отличающееся тем, что животным является человек, собака или кошка.
15. Применение по п. 10, отличающееся тем, что животным является человек, собака или кошка.
16. Композиция для предупреждения или уменьшения симптомов непереносимости лактозы у животного, при этом указанная композиция содержит бета-казеин, и при этом указанный бета-казеин содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина А2.
17. Применение молока для получения композиции для предупреждения или уменьшения симптомов непереносимости лактозы у животного, при этом указанное молоко содержит бета-казеин, и что при этом указанный бета-казеин содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина А2.
18. Применение бета-казеина А2 для получения композиции для предупреждения или уменьшения симптомов непереносимости Лактозы у животного, при этом указанная композиция содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина А2.
19. Применение по п. 18, отличающееся тем, что бета-казеин А2 представляет собой компонент молока.
20. Способ предупреждения или уменьшения симптомов непереносимости лактозы у животного, включающий употребление животным композиции, содержащей бета-казеин, или обеспечение животного композицией для употребления, при этом указанный бета-казеин содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина А2.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US201361845480P | 2013-07-12 | 2013-07-12 | |
| US61/845,480 | 2013-07-12 | ||
| PCT/NZ2014/000141 WO2015005804A1 (en) | 2013-07-12 | 2014-07-10 | Beta-casein a2 and reducing or preventing symptoms of lactose intolerance |
Related Child Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018131604A Division RU2791693C2 (ru) | 2013-07-12 | 2014-07-10 | Бета-казеин а2 и уменьшение или предотвращение симптомов непереносимости лактозы |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2015156804A true RU2015156804A (ru) | 2017-08-17 |
| RU2015156804A3 RU2015156804A3 (ru) | 2018-05-31 |
| RU2671562C2 RU2671562C2 (ru) | 2018-11-02 |
Family
ID=52280344
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015156804A RU2671562C2 (ru) | 2013-07-12 | 2014-07-10 | Бета-казеин а2 и уменьшение или предотвращение симптомов непереносимости лактозы |
Country Status (20)
| Country | Link |
|---|---|
| US (3) | US20160136238A1 (ru) |
| EP (2) | EP3019180B1 (ru) |
| JP (2) | JP6436592B2 (ru) |
| KR (2) | KR102291660B1 (ru) |
| CN (3) | CN105431156A (ru) |
| AU (2) | AU2014287862B2 (ru) |
| BR (1) | BR112016000612B8 (ru) |
| CA (2) | CA3214545A1 (ru) |
| CL (1) | CL2016000064A1 (ru) |
| DK (1) | DK3019180T3 (ru) |
| ES (1) | ES2743194T3 (ru) |
| IL (2) | IL243366B (ru) |
| MX (2) | MX368912B (ru) |
| MY (2) | MY190309A (ru) |
| NZ (2) | NZ754642A (ru) |
| PH (2) | PH12016500032B1 (ru) |
| RU (1) | RU2671562C2 (ru) |
| SG (2) | SG10201710237PA (ru) |
| WO (1) | WO2015005804A1 (ru) |
| ZA (1) | ZA201600007B (ru) |
Families Citing this family (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP3542813A1 (en) * | 2013-05-31 | 2019-09-25 | The A2 Milk Company Limited | Beta-casein a2 and prevention of inflammation of the bowel |
| BR112017024975B1 (pt) * | 2015-05-22 | 2022-03-15 | The A2 Milk Company Limited | Uso de leite bovino contendo beta-caseína |
| WO2017003300A1 (en) * | 2015-06-29 | 2017-01-05 | The A2 Milk Company Limited | A2 beta-casein and viscosity of milk products |
| MX392886B (es) * | 2016-03-30 | 2025-03-21 | A2 Milk Co Ltd | Beta-caseinas y la funcion cognitiva. |
| MY186302A (en) * | 2016-09-30 | 2021-07-07 | A2 Milk Co Ltd | Beta-caseins and gut microbiota |
| NL2019906B1 (en) * | 2017-11-14 | 2019-05-20 | Ausnutria Hyproca B V | Composition comprising a2 b-casein and a vegetable fat mixture |
| WO2021003741A1 (zh) * | 2019-07-11 | 2021-01-14 | 北京三元食品股份有限公司 | β-酪蛋白A2、其组合物在促进双歧杆菌属增殖中的应用 |
| CN112205476A (zh) * | 2019-07-11 | 2021-01-12 | 北京三元食品股份有限公司 | β-酪蛋白A2、其组合物在促进双歧杆菌属增殖中的应用 |
| EP4377480A4 (en) * | 2021-07-30 | 2025-09-24 | Active Genomes Expressed Diagnostics Corp | METHODS AND COMPOSITIONS FOR THE TREATMENT OF LIVER CANCER AND LIVER DISEASE |
| WO2024225918A1 (en) * | 2023-04-25 | 2024-10-31 | The A2 Milk Company Limited | Beta-caseins in infant milk formula and use for reducing crying episodes in infants |
| WO2024225919A1 (en) * | 2023-04-25 | 2024-10-31 | The A2 Milk Company Limited | Beta-caseins in infant milk formula and use for reducing regurgitation episodes in infants |
| CN117322467A (zh) * | 2023-10-11 | 2024-01-02 | 东北农业大学 | A2β-酪蛋白在制备功能性食品中的应用 |
| CN117322466A (zh) * | 2023-11-02 | 2024-01-02 | 光明乳业股份有限公司 | 一种新型婴幼儿食用的发酵乳及其制备方法 |
Family Cites Families (17)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA2204245C (en) | 1994-11-04 | 2008-07-22 | Robert Bartlett Elliott | Method of selecting non-diabetogenic milk or milk products and milk or milk products so selected |
| US7094949B2 (en) * | 1995-05-16 | 2006-08-22 | A2 Corporation Limited | Breeding and milking cows for milk free of β-casein A1 |
| AU723396B2 (en) | 1995-05-16 | 2000-08-24 | Corran Norman Stuart Mclachlan | Food product and process |
| US7029702B2 (en) * | 1998-07-07 | 2006-04-18 | Ritter Natural Sciences Llc | Method for increasing lactose tolerance in mammals exhibiting lactose intolerance |
| CN1159984C (zh) * | 1999-06-29 | 2004-08-04 | 新西兰奶制品研究所有限公司 | 基于奶的预防性饮食添加剂 |
| AU9037401A (en) | 2000-09-08 | 2002-03-22 | New Zealand Dairy Board | Milk containing beta-casein with proline at position 67 does not aggravate neurological disorders |
| US20060280802A1 (en) * | 2002-10-04 | 2006-12-14 | Campbell Julie H | Therapeutic uses of beta-casein a2 and dietary supplement containing beta-casein a2 |
| WO2005027953A2 (en) * | 2003-09-23 | 2005-03-31 | Dsm Ip Assets B.V. | Use of proline specific endoproteases to hydrolyse peptides and proteins |
| US7618669B2 (en) * | 2005-06-01 | 2009-11-17 | Mead Johnson Nutrition Company | Low-lactose partially hydrolyzed infant formula |
| CN1899054A (zh) * | 2006-07-17 | 2007-01-24 | 颜贻谦 | 去糖牛奶的制作方法 |
| BRPI1014851A2 (pt) * | 2009-04-03 | 2017-09-26 | Nestec Sa | bebidas semelhantes a leite |
| GB2481169B (en) * | 2009-04-15 | 2013-08-21 | Bopa Ireland Ltd | A reduced lactose milk product and a process for the preparation thereof |
| DE102010009582A1 (de) * | 2010-02-05 | 2011-08-11 | Vitacare GmbH & Co. KG, 60318 | Mittel zur Anwendung bei Lactasemangel und Lactoseintoleranz |
| MX389785B (es) * | 2011-07-26 | 2025-03-18 | Nucitec Sa De Cv | Composicion nutrimental para niños que presentan reflujo, colico y/o estreñimiento. |
| CN103315063A (zh) * | 2012-03-19 | 2013-09-25 | 基斯有限公司 | 可预防疾病的婴儿配方奶粉 |
| EP3542813A1 (en) * | 2013-05-31 | 2019-09-25 | The A2 Milk Company Limited | Beta-casein a2 and prevention of inflammation of the bowel |
| CN106455662A (zh) * | 2014-06-03 | 2017-02-22 | 雅培制药有限公司 | 包含亲脂性活性成分的营养组合物 |
-
2014
- 2014-07-10 CN CN201480039570.XA patent/CN105431156A/zh active Pending
- 2014-07-10 KR KR1020207019514A patent/KR102291660B1/ko active Active
- 2014-07-10 RU RU2015156804A patent/RU2671562C2/ru active
- 2014-07-10 MX MX2016000308A patent/MX368912B/es active IP Right Grant
- 2014-07-10 MX MX2019012446A patent/MX394585B/es unknown
- 2014-07-10 WO PCT/NZ2014/000141 patent/WO2015005804A1/en not_active Ceased
- 2014-07-10 EP EP14823628.4A patent/EP3019180B1/en not_active Revoked
- 2014-07-10 US US14/904,178 patent/US20160136238A1/en not_active Abandoned
- 2014-07-10 ES ES14823628T patent/ES2743194T3/es active Active
- 2014-07-10 EP EP19169651.7A patent/EP3542805A1/en active Pending
- 2014-07-10 BR BR112016000612A patent/BR112016000612B8/pt active IP Right Grant
- 2014-07-10 AU AU2014287862A patent/AU2014287862B2/en active Active
- 2014-07-10 CA CA3214545A patent/CA3214545A1/en active Pending
- 2014-07-10 CN CN202210552915.8A patent/CN114832092A/zh active Pending
- 2014-07-10 SG SG10201710237PA patent/SG10201710237PA/en unknown
- 2014-07-10 NZ NZ754642A patent/NZ754642A/en unknown
- 2014-07-10 JP JP2016525322A patent/JP6436592B2/ja active Active
- 2014-07-10 KR KR1020167003267A patent/KR102367941B1/ko active Active
- 2014-07-10 DK DK14823628.4T patent/DK3019180T3/da active
- 2014-07-10 MY MYPI2019006591A patent/MY190309A/en unknown
- 2014-07-10 CA CA2917492A patent/CA2917492C/en active Active
- 2014-07-10 NZ NZ715985A patent/NZ715985A/en unknown
- 2014-07-10 MY MYPI2016700051A patent/MY172939A/en unknown
- 2014-07-10 SG SG11201510707YA patent/SG11201510707YA/en unknown
- 2014-07-10 CN CN201911100359.5A patent/CN110800803A/zh active Pending
-
2015
- 2015-12-27 IL IL243366A patent/IL243366B/en active IP Right Grant
-
2016
- 2016-01-04 ZA ZA2016/00007A patent/ZA201600007B/en unknown
- 2016-01-05 PH PH12016500032A patent/PH12016500032B1/en unknown
- 2016-01-12 CL CL2016000064A patent/CL2016000064A1/es unknown
-
2018
- 2018-08-13 IL IL261143A patent/IL261143B/en active IP Right Grant
- 2018-08-17 JP JP2018153472A patent/JP6990154B2/ja active Active
-
2019
- 2019-05-27 AU AU2019203684A patent/AU2019203684B2/en active Active
- 2019-07-03 PH PH12019550112A patent/PH12019550112A1/en unknown
-
2020
- 2020-01-09 US US16/738,792 patent/US20200147173A1/en not_active Abandoned
-
2021
- 2021-12-21 US US17/557,343 patent/US20220175882A1/en not_active Abandoned
Also Published As
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015156804A (ru) | Бета-казеин а2 и уменьшение или предотвращение симптомов непереносимости лактозы | |
| RU2015153113A (ru) | Бета-казеин а2 и предотвращение воспаления кишечника | |
| Bezie | The effect of different heat treatment on the nutritional value of milk and milk products and shelf-life of milk products. A review | |
| Licitra | World wide traditional cheeses: Banned for business? | |
| JP2015505479A5 (ru) | ||
| RU2013142573A (ru) | Продукт на основе молока и способ его получения | |
| RU2016103489A (ru) | Бета-казеин а2 и уровень глюкозы в крови | |
| RU2017125923A (ru) | Концентрат белка молочной сыворотки, кисломолочный продукт, содержащий концентрат, и способы | |
| RU2016150532A (ru) | Молочные продукты и способы их получения | |
| RU2017142002A (ru) | Бета-казеин а2 и антиоксидантная активность | |
| EA201270220A1 (ru) | Молочная композиция, ее применение и продукты на ее основе, смесь для кормления млекопитающих и способ получения такой молочной композиции | |
| RU2011141292A (ru) | Ковалентные комплексы молочный белок/изотиоцианат | |
| RU2011114312A (ru) | Композиция для плавленого сырного продукта "алинка" | |
| Aadinath et al. | Dried dairy products and their trends in the global market | |
| JP2012040017A5 (ru) | ||
| RU2010106529A (ru) | Способ получения белкового концентрата из вторичного молочного сырья | |
| Adugna et al. | Physicochemical and microbiological quality of one-humped camel (Camelus dromedarius) milk: A Review | |
| PL399813A1 (pl) | Sposób wytwarzania miksów tluszczowych o obnizonej zawartosci tluszczu | |
| Frau et al. | Physicochemical composition and microbiological quality of goat milk produced in Santiago del Estero province (Argentine). | |
| Sharma et al. | Physico-Chemical and Sensory analysis of Probiotic Dahi Packed in Oxobiodegradable and Areca Nut Sheath Cups | |
| McKay et al. | Fresh cow vs. stripper butter. | |
| RU2013148039A (ru) | Способ получения молочной основы | |
| RU2017107982A (ru) | Композиция для плавленого сыра | |
| Bullock | Dairy Microbiology | |
| RU2018115894A (ru) | Способ получения сывороточного напитка |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HC9A | Changing information about inventors | ||
| PD4A | Correction of name of patent owner |