RU2014148156A

RU2014148156A - Композиция, содержащая чувствительный ингредиент

Info

Publication number: RU2014148156A
Application number: RU2014148156A
Authority: RU
Inventors: ХААР Робберт Х. ТЕР; Грегори Дин САНВОЛД; Моника Барбара ХОРГАН; Лоренс Эндрю ШУМАХЕР
Original assignee: Марс, Инкорпорейтед
Priority date: 2012-05-01
Filing date: 2013-04-30
Publication date: 2016-06-20
Also published as: RU2632489C2; AU2018201036A1; AU2016200184A1; BR112014027301A8; AU2013256554A1; CA2872411C; AU2018201036B2; WO2013165993A1; CN104619191B; JP2015521034A; CN104619191A; BR112014027301A2; US20130295227A1; CA2872411A1; JP6240161B2

Abstract

1. Композиция, содержащая:a. от 45% до 90%, предпочтительно от 60% до 80% по массе первой части, где первая часть содержит чувствительный ингредиент и где первая часть имеет первую точку плавления;иb. от 10% до 55%, предпочтительно от 20% до 40% по массе второй части, где вторая часть имеет вторую точку плавления, и где вторая точка плавления выше первой точки плавления.2. Композиция по п. 1, где первая часть дополнительно содержит жир и подсластитель.3. Композиция по п. 2, где жир представляет компонент какао-масла.4. Композиция по п. 1, где вторая часть дополнительно содержит жир.5. Композиция по п. 4, где жир представляет частично гидрогенизированное растительное масло.6. Композиция по п. 1, где вторая часть дополнительно содержит подсластитель.7. Композиция по п. 1, где вторая часть по существу свободна от чувствительного ингредиента.8. Композиция по п. 1, где вторая точка плавления составляет по меньшей мере на 1,66°С (3°F) более чем первая точка плавления, предпочтительно по меньшей мере на 2,77°С (5°F) более чем первая точка плавления.9. Композиция по п. 1, где первая точка плавления составляет по меньшей мере 29,4°С (85°F) и где вторая точка плавления составляет по меньшей мере 43,3°С (110°F).10. Композиция по п. 1, где первая часть имеет активность воды от 0,1 до 0,4.11. Композиция по п. 1, где вторая часть покрывает от 10% до 50% поверхности первой части.12. Композиция по п. 1, где первая часть граничит со второй частью.13. Композиция по п. 1, где композиция представляет кормовую добавку для домашних животных.14. Композиция по любому из предшествующих пунктов, где чувствительным ингредиентом в первой части является пробиотик.15. Композиция по п. 14, где вторая часть по существу свободна от пробиотика.

Claims

1. Композиция, содержащая:

a. от 45% до 90%, предпочтительно от 60% до 80% по массе первой части, где первая часть содержит чувствительный ингредиент и где первая часть имеет первую точку плавления;

и

b. от 10% до 55%, предпочтительно от 20% до 40% по массе второй части, где вторая часть имеет вторую точку плавления, и где вторая точка плавления выше первой точки плавления.

2. Композиция по п. 1, где первая часть дополнительно содержит жир и подсластитель.

3. Композиция по п. 2, где жир представляет компонент какао-масла.

4. Композиция по п. 1, где вторая часть дополнительно содержит жир.

5. Композиция по п. 4, где жир представляет частично гидрогенизированное растительное масло.

6. Композиция по п. 1, где вторая часть дополнительно содержит подсластитель.

7. Композиция по п. 1, где вторая часть по существу свободна от чувствительного ингредиента.

8. Композиция по п. 1, где вторая точка плавления составляет по меньшей мере на 1,66°С (3°F) более чем первая точка плавления, предпочтительно по меньшей мере на 2,77°С (5°F) более чем первая точка плавления.

9. Композиция по п. 1, где первая точка плавления составляет по меньшей мере 29,4°С (85°F) и где вторая точка плавления составляет по меньшей мере 43,3°С (110°F).

10. Композиция по п. 1, где первая часть имеет активность воды от 0,1 до 0,4.

11. Композиция по п. 1, где вторая часть покрывает от 10% до 50% поверхности первой части.

12. Композиция по п. 1, где первая часть граничит со второй частью.

13. Композиция по п. 1, где композиция представляет кормовую добавку для домашних животных.

14. Композиция по любому из предшествующих пунктов, где чувствительным ингредиентом в первой части является пробиотик.

15. Композиция по п. 14, где вторая часть по существу свободна от пробиотика.