RU2013135922A - METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS - Google Patents
METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS Download PDFInfo
- Publication number
- RU2013135922A RU2013135922A RU2013135922/13A RU2013135922A RU2013135922A RU 2013135922 A RU2013135922 A RU 2013135922A RU 2013135922/13 A RU2013135922/13 A RU 2013135922/13A RU 2013135922 A RU2013135922 A RU 2013135922A RU 2013135922 A RU2013135922 A RU 2013135922A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- kvass
- yeast
- kvass wort
- bread kvass
- fermentation
- Prior art date
Links
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract 6
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract 4
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 4
- 244000298479 Cichorium intybus Species 0.000 claims abstract 2
- 235000007542 Cichorium intybus Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims abstract 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract 2
Landscapes
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
Способ производства хлебного кваса, включающий приготовление квасного сусла, закваски в виде дрожжевой массы, сбраживание квасного сусла, введение вкусовых добавок и розлив готового напитка, отличающийся тем, что в квасное сусло с дрожжевой массой дополнительно в качестве растительной добавки вводят цикорий в количестве 1-5 мас.%, замедляющий процесс спиртового брожения.Method for the production of bread kvass, including the preparation of kvass wort, yeast in the form of yeast mass, fermentation of kvass wort, the introduction of flavoring additives and bottling of the finished drink, characterized in that chicory in an amount of 1-5 is additionally added as a plant additive to the kvass wort with yeast mass wt.%, slowing down the process of alcoholic fermentation.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2013135922/13A RU2013135922A (en) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2013135922/13A RU2013135922A (en) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2013135922A true RU2013135922A (en) | 2015-02-10 |
Family
ID=53281603
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2013135922/13A RU2013135922A (en) | 2013-07-30 | 2013-07-30 | METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2013135922A (en) |
Cited By (157)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2577131C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577111C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577158C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577232C1 (en) * | 2015-06-11 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577962C1 (en) * | 2015-07-10 | 2016-03-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577956C1 (en) * | 2015-07-10 | 2016-03-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579050C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579051C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579091C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2578557C1 (en) * | 2015-07-13 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579038C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579063C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580146C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579658C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580616C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580000C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580283C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579507C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580169C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580126C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579928C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579648C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580019C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580190C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580051C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580044C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580171C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580185C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579297C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579669C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580619C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579477C1 (en) * | 2015-06-10 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580202C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581148C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581157C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581147C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2582925C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-04-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583277C1 (en) * | 2015-07-20 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583643C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583275C1 (en) * | 2015-07-17 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583504C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583427C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583608C1 (en) * | 2015-07-17 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583641C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583632C1 (en) * | 2015-08-11 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for production of kvass wort concentrate |
| RU2584228C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584900C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584901C1 (en) * | 2015-07-07 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584911C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585375C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585065C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585072C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585057C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585068C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585080C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585061C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585078C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585077C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585058C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585062C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585067C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584984C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585070C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585060C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585076C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586611C1 (en) * | 2015-08-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585752C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585756C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585755C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585898C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585919C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585753C1 (en) * | 2015-07-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586536C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585927C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585905C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586602C1 (en) * | 2015-08-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586608C1 (en) * | 2015-08-10 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586579C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585921C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586588C1 (en) * | 2015-08-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585754C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586593C1 (en) * | 2015-08-10 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586596C1 (en) * | 2015-08-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2587584C1 (en) * | 2015-08-03 | 2016-06-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2587689C1 (en) * | 2015-08-19 | 2016-06-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2587859C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2589693C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590661C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590613C1 (en) * | 2015-08-03 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590257C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590670C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2589932C1 (en) * | 2015-08-18 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588676C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590293C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588796C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590243C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2589052C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590300C1 (en) * | 2015-08-28 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588788C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588721C1 (en) * | 2015-08-26 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590953C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2589051C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590183C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588837C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588787C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590181C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590302C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588783C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588664C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590955C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590262C1 (en) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588798C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588784C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590954C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590244C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590175C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588674C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2591447C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591792C1 (en) * | 2015-07-22 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592216C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592222C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592215C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591420C1 (en) * | 2015-08-13 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592219C1 (en) * | 2015-07-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2591428C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592225C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592220C1 (en) * | 2015-07-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2591794C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591796C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592989C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592980C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592982C1 (en) * | 2015-08-04 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592979C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592998C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592984C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592987C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592990C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592995C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2593536C1 (en) * | 2015-08-19 | 2016-08-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2595226C1 (en) * | 2015-09-22 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2595221C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2595436C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-08-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597165C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597175C1 (en) * | 2015-09-08 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597164C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598207C1 (en) * | 2015-09-17 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598175C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598198C1 (en) * | 2015-09-14 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598183C1 (en) * | 2015-09-11 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598821C1 (en) * | 2015-09-17 | 2016-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598824C1 (en) * | 2015-09-21 | 2016-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2602604C1 (en) * | 2015-08-11 | 2016-11-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for production of kvass wort concentrate |
| RU2609239C1 (en) * | 2015-12-28 | 2017-01-31 | Олег Иванович Квасенков | Method of "sosenka" kvass drink production |
| RU2609362C1 (en) * | 2015-10-05 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method of obtaining kvass wort dry concentrate |
| RU2609306C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
| RU2609286C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
| RU2609710C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-02 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
-
2013
- 2013-07-30 RU RU2013135922/13A patent/RU2013135922A/en not_active Application Discontinuation
Cited By (158)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2579477C1 (en) * | 2015-06-10 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577232C1 (en) * | 2015-06-11 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585080C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585057C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2589051C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2585078C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580283C1 (en) * | 2015-06-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2589052C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2585061C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581147C1 (en) * | 2015-06-17 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579669C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577111C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581148C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577131C1 (en) * | 2015-06-18 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2581157C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-04-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583427C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579928C1 (en) * | 2015-06-19 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580185C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583643C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585062C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583641C1 (en) * | 2015-06-22 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580616C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590954C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590953C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2585072C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585065C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585067C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584984C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584911C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584900C1 (en) * | 2015-06-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585068C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592225C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2580202C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580619C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580000C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2591794C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2579038C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585070C1 (en) * | 2015-06-26 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580126C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580019C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585076C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580044C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577158C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580146C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579051C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579050C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580169C1 (en) * | 2015-06-29 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585077C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2582925C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-04-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2591796C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2592215C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2583504C1 (en) * | 2015-06-30 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592998C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2579658C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584228C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585756C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585058C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592216C1 (en) * | 2015-07-01 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588664C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590955C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2585752C1 (en) * | 2015-07-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2584901C1 (en) * | 2015-07-07 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585753C1 (en) * | 2015-07-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585060C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585375C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585755C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585754C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586536C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592984C1 (en) * | 2015-07-08 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2577956C1 (en) * | 2015-07-10 | 2016-03-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2577962C1 (en) * | 2015-07-10 | 2016-03-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2578557C1 (en) * | 2015-07-13 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588075C1 (en) * | 2015-07-14 | 2016-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592219C1 (en) * | 2015-07-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592220C1 (en) * | 2015-07-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2579091C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579507C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580190C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579063C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-03-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579648C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2579297C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580051C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2580171C1 (en) * | 2015-07-15 | 2016-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583608C1 (en) * | 2015-07-17 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583275C1 (en) * | 2015-07-17 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583277C1 (en) * | 2015-07-20 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2591792C1 (en) * | 2015-07-22 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2585898C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592989C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592995C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592987C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2592990C1 (en) * | 2015-07-24 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2588676C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588783C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592222C1 (en) * | 2015-07-27 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588784C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588796C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588787C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2589693C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588837C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588788C1 (en) * | 2015-07-30 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585921C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592980C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2588674C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586579C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2588798C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585919C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585927C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2585905C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592979C1 (en) * | 2015-07-31 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2590613C1 (en) * | 2015-08-03 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2587584C1 (en) * | 2015-08-03 | 2016-06-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2592982C1 (en) * | 2015-08-04 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2586602C1 (en) * | 2015-08-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586588C1 (en) * | 2015-08-06 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586611C1 (en) * | 2015-08-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586596C1 (en) * | 2015-08-07 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586608C1 (en) * | 2015-08-10 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2586593C1 (en) * | 2015-08-10 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2583632C1 (en) * | 2015-08-11 | 2016-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for production of kvass wort concentrate |
| RU2602604C1 (en) * | 2015-08-11 | 2016-11-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for production of kvass wort concentrate |
| RU2590175C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590181C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590183C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591428C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590661C1 (en) * | 2015-08-12 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591420C1 (en) * | 2015-08-13 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590293C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2591447C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590302C1 (en) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2589932C1 (en) * | 2015-08-18 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2587689C1 (en) * | 2015-08-19 | 2016-06-20 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2593536C1 (en) * | 2015-08-19 | 2016-08-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2587859C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590243C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590244C1 (en) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2588721C1 (en) * | 2015-08-26 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass |
| RU2590300C1 (en) * | 2015-08-28 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590262C1 (en) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2598175C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597165C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597164C1 (en) * | 2015-09-03 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2590670C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2590257C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing bread kvass |
| RU2595221C1 (en) * | 2015-09-07 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2597175C1 (en) * | 2015-09-08 | 2016-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598183C1 (en) * | 2015-09-11 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598198C1 (en) * | 2015-09-14 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598207C1 (en) * | 2015-09-17 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598821C1 (en) * | 2015-09-17 | 2016-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2598824C1 (en) * | 2015-09-21 | 2016-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2595226C1 (en) * | 2015-09-22 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2595436C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-08-27 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| RU2609306C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
| RU2609286C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
| RU2609710C1 (en) * | 2015-10-02 | 2017-02-02 | Олег Иванович Квасенков | Method for producing kvass wort concentrate |
| RU2609362C1 (en) * | 2015-10-05 | 2017-02-01 | Олег Иванович Квасенков | Method of obtaining kvass wort dry concentrate |
| RU2609239C1 (en) * | 2015-12-28 | 2017-01-31 | Олег Иванович Квасенков | Method of "sosenka" kvass drink production |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2013135922A (en) | METHOD FOR PRODUCING BREAD KVASS | |
| PH12017501445A1 (en) | Methods for producing virus for vaccine production | |
| BR112016009365A2 (en) | METHOD TO INCREASE, IMPROVE AND EXTEND ETHANOL PRODUCTION AND METHOD TO DECREASE FINAL DP2 CONCENTRATIONS IN A FERMENTATION PRODUCT | |
| MX2015009656A (en) | Improved microalgal flour. | |
| MX345378B (en) | Method for inoculating yeast into fruit juice. | |
| MX373824B (en) | METHOD FOR PREPARING A FERMENTED BEVERAGE AND BEVERAGE PRODUCED IN THIS WAY. | |
| MX374736B (en) | Methods of producing omega-hydroxylated fatty acid derivatives | |
| EA201991271A1 (en) | METHOD FOR PRODUCING AND COMPOSITION OF IMPROVED FLOUR PRODUCT | |
| MY184520A (en) | Method for preparing natural kokumi flavor | |
| MY174654A (en) | Method for preparing natural beef flavor | |
| PH12015500634B1 (en) | Method for preparing natural neutral flavor | |
| MX2014010344A (en) | Stable fermented milk products and methods. | |
| ZA201802188B (en) | Method to enhance yeast growth for fermentative bioproduct production, and nutrient composition for same | |
| EA201590471A1 (en) | GLAZED FOOD PRODUCTS WITH CHOCOLATE HEART AND METHOD FOR PRODUCING THEM | |
| MX2013010624A (en) | Improvement to bread-making with a high yeast content. | |
| RU2013136138A (en) | METHOD FOR PRODUCING A DAIRY PRODUCT | |
| GR1007642B (en) | Honey wine -water honey | |
| MX2014011506A (en) | Process for the formulation of agave gin. | |
| RU2016132562A (en) | The method of obtaining yogurt with nanostructured riboflavin | |
| RU2015157528A (en) | A method of obtaining kefir with a high content of magnesium | |
| RU2016141016A (en) | A method of producing fermented baked milk containing nanostructured riboflavin | |
| PH22011000605U3 (en) | Process of producing low cost ice cream made from cassava (manihot esculenta cranz) and coconuts (cocos nucifera) and product thereof | |
| UA84328U (en) | Process for production of strong alcoholic beverage | |
| RU2016124777A (en) | A method of producing fermented baked milk containing nanostructured unabi | |
| RU2016104481A (en) | A method of producing fermented baked milk containing nanostructured green tea extract |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20150203 |