RU2012125192A - Неферментированные композиции, включающие фракцию на основе злаков и пробиотик, и их применение - Google Patents
Неферментированные композиции, включающие фракцию на основе злаков и пробиотик, и их применение Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012125192A RU2012125192A RU2012125192/10A RU2012125192A RU2012125192A RU 2012125192 A RU2012125192 A RU 2012125192A RU 2012125192/10 A RU2012125192/10 A RU 2012125192/10A RU 2012125192 A RU2012125192 A RU 2012125192A RU 2012125192 A RU2012125192 A RU 2012125192A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cereal
- fraction
- lactobacillus
- composition according
- unfermented
- Prior art date
Links
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 title claims abstract 31
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 30
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 title claims abstract 8
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 title claims abstract 8
- FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N Butyric acid Chemical compound CCCC(O)=O FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims abstract 8
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 claims abstract 8
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims abstract 7
- 241000209219 Hordeum Species 0.000 claims abstract 6
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims abstract 3
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 235000020985 whole grains Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 claims 5
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 claims 5
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 claims 5
- 208000022559 Inflammatory bowel disease Diseases 0.000 claims 4
- 208000002551 irritable bowel syndrome Diseases 0.000 claims 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims 3
- 206010009900 Colitis ulcerative Diseases 0.000 claims 2
- 208000011231 Crohn disease Diseases 0.000 claims 2
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 claims 2
- 208000001145 Metabolic Syndrome Diseases 0.000 claims 2
- 201000006704 Ulcerative Colitis Diseases 0.000 claims 2
- 201000000690 abdominal obesity-metabolic syndrome Diseases 0.000 claims 2
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims 2
- 210000004347 intestinal mucosa Anatomy 0.000 claims 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 2
- 241000186840 Lactobacillus fermentum Species 0.000 claims 1
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 claims 1
- 241000866650 Lactobacillus paraplantarum Species 0.000 claims 1
- 241000186684 Lactobacillus pentosus Species 0.000 claims 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 claims 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 claims 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims 1
- 229940012969 lactobacillus fermentum Drugs 0.000 claims 1
- 235000019722 synbiotics Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/88—Liliopsida (monocotyledons)
- A61K36/899—Poaceae or Gramineae (Grass family), e.g. bamboo, corn or sugar cane
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/88—Liliopsida (monocotyledons)
- A61K36/899—Poaceae or Gramineae (Grass family), e.g. bamboo, corn or sugar cane
- A61K36/8998—Hordeum (barley)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/104—Fermentation of farinaceous cereal or cereal material; Addition of enzymes or microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/115—Cereal fibre products, e.g. bran, husk
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/117—Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semi-finished or partly-finished products therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/20—Malt products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61J—CONTAINERS SPECIALLY ADAPTED FOR MEDICAL OR PHARMACEUTICAL PURPOSES; DEVICES OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR BRINGING PHARMACEUTICAL PRODUCTS INTO PARTICULAR PHYSICAL OR ADMINISTERING FORMS; DEVICES FOR ADMINISTERING FOOD OR MEDICINES ORALLY; BABY COMFORTERS; DEVICES FOR RECEIVING SPITTLE
- A61J3/00—Devices or methods specially adapted for bringing pharmaceutical products into particular physical or administering forms
- A61J3/02—Devices or methods specially adapted for bringing pharmaceutical products into particular physical or administering forms into the form of powders
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61J—CONTAINERS SPECIALLY ADAPTED FOR MEDICAL OR PHARMACEUTICAL PURPOSES; DEVICES OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR BRINGING PHARMACEUTICAL PRODUCTS INTO PARTICULAR PHYSICAL OR ADMINISTERING FORMS; DEVICES FOR ADMINISTERING FOOD OR MEDICINES ORALLY; BABY COMFORTERS; DEVICES FOR RECEIVING SPITTLE
- A61J3/00—Devices or methods specially adapted for bringing pharmaceutical products into particular physical or administering forms
- A61J3/07—Devices or methods specially adapted for bringing pharmaceutical products into particular physical or administering forms into the form of capsules or similar small containers for oral use
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
- A61K35/747—Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K39/00—Medicinal preparations containing antigens or antibodies
- A61K39/02—Bacterial antigens
- A61K39/07—Bacillus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/04—Anorexiants; Antiobesity agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/32—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on the health of the digestive tract
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/32—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on the health of the digestive tract
- A23V2200/3204—Probiotics, living bacteria to be ingested for action in the digestive tract
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/169—Plantarum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/175—Rhamnosus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K2035/11—Medicinal preparations comprising living procariotic cells
- A61K2035/115—Probiotics
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Botany (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Hematology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Pain & Pain Management (AREA)
- Child & Adolescent Psychology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
1. Неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя и присутствует в неферментированной композиции в диапазоне от 40 до 100 вес.%.2. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию цельнозернового злака.3. Неферментированная композиция по п.1 или 2, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой смолотую и/или обработанную теплом фракцией на основе злаков экструдированную, разрыхленную фракцию на основе злаков, высушенную в барабане фракцию на основе злаков, хлопьевидную фракцию на основе злаков или приготовленную на пару фракцию на основе злаков.4. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков дополнительно осоложена.5. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере один изолированный штамм Lactobacillus присутствует в количестве 10-10КОЕ/день, предпочтительно 10-10КОЕ/день, более предпочтительно 10-10КОЕ/день.6. Сухая, неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя, и указанная фракция ячменя присутствует в неферментированной композиции в качестве пивной дробины, и
Claims (17)
1. Неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя и присутствует в неферментированной композиции в диапазоне от 40 до 100 вес.%.
2. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию цельнозернового злака.
3. Неферментированная композиция по п.1 или 2, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой смолотую и/или обработанную теплом фракцией на основе злаков экструдированную, разрыхленную фракцию на основе злаков, высушенную в барабане фракцию на основе злаков, хлопьевидную фракцию на основе злаков или приготовленную на пару фракцию на основе злаков.
4. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков дополнительно осоложена.
5. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере один изолированный штамм Lactobacillus присутствует в количестве 106-1014 КОЕ/день, предпочтительно 108-1012 КОЕ/день, более предпочтительно 109-1011 КОЕ/день.
6. Сухая, неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя, и указанная фракция ячменя присутствует в неферментированной композиции в качестве пивной дробины, и по меньшей мере один изолированный штамм Lactobacillus присутствует в количестве 106-1014 КОЕ/день, предпочтительно 108-1012 КОЕ/день, более предпочтительно 109-1011 КОЕ/день.
7. Неферментированная композиция по п.1 или 6, где размер по меньшей мере одной фракции на основе злаков находится в диапазоне 0,1 мм - 10 мм.
8. Неферментированная композиция по п.1 или 6, где по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus выбран из группы Lactobacillus plantarum, Lactobacillus paraplantarum, Lactobacillus pentosus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei и Lactobacillus fermentum.
9. Неферментированная композиция по п.8, где по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм представляет собой Lactobacillus rhamnosus 271, DSM 6594.
10. Неферментированная композиция по п.8, где по меньшей мере один пробиотический штамм выбран из группы Lactobacillus plantarum 299, DSM 6595, Lactobacillus plantarum 299v, DSM 9843, Lactobacillus plantarum HEAL 9, DSM 15312, Lactobacillus plantarum HEAL 19, DSM 15313 и Lactobacillus plantarum HEAL 99, DSM 15316.
11. Неферментированная композиция по п.10, где указанная композиция представляет собой медицинское питание, функциональное питание, диетическую добавку, пищевой продукт, продукт питания или пищевую добавку.
12. Неферментированная композиция по п.11, где пищевую добавку добавляют в зерновые, мюсли, хлеб, печенье, крупы, питательные батончики или пасты.
13. Неферментированная композиция по п.11, где продукт питания представляет собой питье, напиток, йогурт, сок или мороженое.
14. Неферментированная композиция по п.1 или 6 для применения в лечении метаболического синдрома, неспецифического язвенного колита, болезни Крона, синдрома раздраженного кишечника (IBS) или воспалительного заболевания кишечника (IBD).
15. Неферментированная композиция по п.1 или 6 для применения для поддержания здоровой слизистой оболочки кишечника и/или обеспечения усиленной барьерной функции слизистой оболочки кишечника.
16. Применение неферментированной композиции по любому из пп.1-13 для получения композиции для лечения метаболического синдрома, неспецифического язвенного колита, болезни Крона, синдрома раздраженного кишечника (IBS) или воспалительного заболевания кишечника (IBD).
17. Применение неферментированной композиции по любому из пп.1-13 в качестве синбиотика.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE0951011-6 | 2009-12-22 | ||
| SE0951011 | 2009-12-22 | ||
| PCT/SE2010/051464 WO2011078781A1 (en) | 2009-12-22 | 2010-12-22 | Non-fermented compositions comprising a cereal based fraction and a probiotic and uses thereof |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012125192A true RU2012125192A (ru) | 2014-01-27 |
| RU2580040C2 RU2580040C2 (ru) | 2016-04-10 |
Family
ID=44196038
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012125192/10A RU2580040C2 (ru) | 2009-12-22 | 2010-12-22 | Неферментированные композиции, включающие фракцию на основе злаков и пробиотик, и их применение |
Country Status (15)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US20120301451A1 (ru) |
| EP (1) | EP2515937B1 (ru) |
| JP (1) | JP5932662B2 (ru) |
| KR (1) | KR101857617B1 (ru) |
| CN (1) | CN102770155B (ru) |
| AU (1) | AU2010334993B2 (ru) |
| BR (1) | BR112012015033B1 (ru) |
| CA (1) | CA2784723C (ru) |
| ES (1) | ES2766300T3 (ru) |
| MX (1) | MX348112B (ru) |
| NZ (1) | NZ600258A (ru) |
| PL (1) | PL2515937T3 (ru) |
| RU (1) | RU2580040C2 (ru) |
| WO (1) | WO2011078781A1 (ru) |
| ZA (1) | ZA201203941B (ru) |
Families Citing this family (27)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SI3329927T1 (sl) * | 2011-11-16 | 2024-02-29 | Multigerm Uk Enterprises Ltd. | Zdravljenje IBS s probiotiki |
| WO2014027864A1 (ko) * | 2012-08-16 | 2014-02-20 | 경희대학교 산학협력단 | 노화 및 치매의 예방 및/또는 치료 활성을 갖는 유산균 |
| CN102919669B (zh) * | 2012-10-12 | 2014-11-05 | 上海致一食品有限公司 | 以谷物粉为包埋材料制作固定化益生菌的方法 |
| US20160008392A1 (en) * | 2013-03-01 | 2016-01-14 | Hayashibara Co., Ltd. | Agent for lifestyle-related disease and oral composition comprising same |
| ITMI20131467A1 (it) | 2013-09-06 | 2015-03-07 | Sofar Spa | Uso di una composizione comprendente microrganismi per aumentare la produzione intestinale di acido butirrico, di acido folico o di niacina e/o per diminuire la produzione intestinale di acido succinico |
| MA39710A (fr) | 2014-04-23 | 2015-10-29 | Sofar Spa | Composition topique destinée à être utilisée dans le traitement d'une maladie inflammatoire de l'intestin |
| GB201501938D0 (en) * | 2015-02-05 | 2015-03-25 | Multigerm Uk Entpr Ltd | Probiotic preparation |
| CN107920575A (zh) * | 2015-07-01 | 2018-04-17 | 裕得生物科技有限公司 | 一种合生素发酵产物的制造方法及由此制造的合生素发酵产物 |
| WO2017026620A1 (ko) * | 2015-08-13 | 2017-02-16 | 한국식품연구원 | 락토바실러스 펜토서스를 유효성분으로 포함하는 Ｔｈ1-매개 면역 질환, Ｔｈ17-매개 면역 질환, 또는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물 |
| TWI564389B (zh) | 2015-12-07 | 2017-01-01 | New Bellus Enterprises Co Ltd | 新穎乳酸菌、含有該乳酸菌之組合物及其用途 |
| MA45327A (fr) | 2016-05-13 | 2019-03-20 | Sofar Spa | Utilisation de probiotiques pour améliorer l'absorption des protéines |
| MA45288A (fr) | 2016-06-08 | 2019-04-17 | Sofar Spa | Nouvelle utilisation médicale de probiotiques |
| IT201600122724A1 (it) | 2016-12-02 | 2018-06-02 | Sofar Spa | Exopolysaccharides and uses thereof |
| IT201600127498A1 (it) | 2016-12-16 | 2018-06-16 | Sofar Spa | Probiotici per uso nella diverticolosi e malattia diverticolare |
| CN108013473B (zh) * | 2017-11-20 | 2021-06-18 | 陕西海升果业发展股份有限公司 | 一种益生菌冻干块及制备方法以及基于该冻干块的即食水果谷物麦片及制备方法 |
| WO2019119261A1 (en) * | 2017-12-19 | 2019-06-27 | Dupont Nutrition Biosciences Aps | Probiotics for cognitive and mental health |
| JP7385930B2 (ja) * | 2018-06-15 | 2023-11-24 | ユニバーシティ オブ タスマニア | サトウキビ由来の全植物繊維抽出物を使用した炎症性腸疾患の治療のための製剤 |
| CA3120942A1 (en) * | 2018-12-06 | 2020-06-11 | Dupont Nutrition Biosciences Aps | Probiotics for cognitive and mental health |
| GB201908154D0 (en) * | 2019-06-07 | 2019-07-24 | Probi Ab | Lactobacillus compositions and uses thereof |
| IT201900010110A1 (it) * | 2019-06-26 | 2020-12-26 | Roberto Battoia | Alimento funzionale |
| US11751597B2 (en) | 2019-11-05 | 2023-09-12 | Alfasigma S.P.A. | Compositions comprising bacterial strains for use in increasing the bioavailability of amino acids derived from proteins, and related food product methods and systems |
| KR102461810B1 (ko) * | 2020-04-23 | 2022-11-04 | 대한민국 | 새싹보리 추출물의 장내균총 개선에 따른 장건강 개선용 조성물 |
| KR20220026427A (ko) * | 2020-08-25 | 2022-03-04 | 단국대학교 천안캠퍼스 산학협력단 | 천년초 추출물 및 유산균을 포함하는 과민성장증후군 개선용 신바이오틱스 조성물 |
| KR102712469B1 (ko) * | 2021-01-27 | 2024-10-02 | 충청대학교 산학협력단 | 과일을 포함하는 유산균분말제제의 제조 방법 |
| CN114262678B (zh) * | 2021-12-28 | 2023-05-26 | 杭州普元生物技术有限公司 | 一种发酵乳杆菌Pm007及其应用 |
| JP2023159522A (ja) * | 2022-04-20 | 2023-11-01 | 国立大学法人 和歌山大学 | 短鎖脂肪酸産生促進用組成物 |
| KR20250073672A (ko) | 2022-09-30 | 2025-05-27 | 에보니크 오퍼레이션즈 게엠베하 | 과민성 대장 증후군 및 fodmap 불내증의 치료를 위한 프로바이오틱 균주 |
Family Cites Families (24)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5260092A (en) * | 1978-04-24 | 1993-11-09 | F.I.N.D. Research Corporation | Husk-free protein from spent grains of barley |
| JPH0659169B2 (ja) * | 1988-02-10 | 1994-08-10 | 森永乳業株式会社 | 飼料用ビール粕発酵物の製造法 |
| SE469875C (sv) * | 1991-07-25 | 1997-04-14 | Probi Ab | Stam av tarmkoloniserande Lactobacillus samt komposition för profylax eller behandling av infektioner i magtarmkanalen |
| US6241983B1 (en) * | 1994-10-28 | 2001-06-05 | Metagenics, Inc. | Bacteria-and fiber-containing composition for human gastrointestinal health |
| EP0901371B1 (en) * | 1996-03-20 | 2008-09-10 | The University Of New South Wales | Alteration of microbial populations in the gastrointestinal tract |
| JP3746522B2 (ja) * | 1996-04-05 | 2006-02-15 | 麒麟麦酒株式会社 | イネ科植物の発芽種子由来のタンパク質および不溶性食物センイを含有する物質並びにその用途 |
| AUPO430496A0 (en) | 1996-12-19 | 1997-01-23 | Arnott's Biscuits Limited | Prebiotics and probiotics |
| EP0904784A1 (en) * | 1997-09-22 | 1999-03-31 | N.V. Nutricia | Probiotic nutritional preparation |
| NL1010770C2 (nl) * | 1998-12-09 | 2000-06-13 | Nutricia Nv | Preparaat dat oligosacchariden en probiotica bevat. |
| JP2002119276A (ja) * | 2000-10-13 | 2002-04-23 | T-Cell Biotechnology Food Co Ltd | ラクトバチルス・ラムノーサス株及びその使用 |
| SE0004124D0 (sv) | 2000-11-10 | 2000-11-10 | Probi Ab | New use |
| DE10105347A1 (de) * | 2001-02-05 | 2002-08-22 | Nutrinova Gmbh | Sorbinsäurepräparat enthaltend Probiotika als Futtermittelzusatz in der Nutztieraufzucht |
| EP1492549B1 (en) * | 2002-03-13 | 2016-05-11 | Kibow Biotech, Inc. | Compositions and methods for augmenting kidney function |
| AU2002951270A0 (en) * | 2002-09-06 | 2002-09-19 | Vri Biomedical Ltd | Probiotic Bacterium and Methods of Use |
| SE527555C2 (sv) * | 2003-04-04 | 2006-04-11 | Probi Ab | Anti-inflammatorisk komposition innehållande tannasproducerande Lactobacillusstammar |
| JP5095912B2 (ja) * | 2004-09-06 | 2012-12-12 | 雪印メグミルク株式会社 | 免疫増強剤 |
| US20060093592A1 (en) * | 2004-10-04 | 2006-05-04 | Nutracea | Synbiotics |
| EP1858340B1 (en) * | 2005-02-15 | 2010-07-14 | Barry R. Goldin | A food containing a probiotic and an isolated beta-glucan and methods of use thereof |
| RU2284703C1 (ru) * | 2005-03-21 | 2006-10-10 | Всероссийский государственный научно-исследовательский институт животноводства (ВИЖ) | Способ кормления поросят |
| ES2561584T3 (es) * | 2005-09-28 | 2016-02-29 | Nordisk Rebalance A/S | Tratamiento del SII usando como efectores de tratamiento tanto bacterias probióticas como cereales fermentados |
| EP1769801A1 (en) * | 2005-09-28 | 2007-04-04 | Hans Israelsen | Use of a fermented cereal composition for the treatment of IBD and IBS |
| US20070231311A1 (en) * | 2006-04-03 | 2007-10-04 | Kroening Kurt D | Method for preserving grain by-products |
| US20090130249A1 (en) * | 2007-11-20 | 2009-05-21 | Cargill, Incorporated | Methods to deliver low-inclusion ingredients into an animal feed ration |
| US20110262571A1 (en) * | 2008-12-17 | 2011-10-27 | Kirin Holdings Kabushiki Kaisha | Irritable bowel syndrome inhibiting substance containing insoluble dietary fiber from seed of grain plant |
-
2010
- 2010-12-22 ES ES10839902T patent/ES2766300T3/es active Active
- 2010-12-22 NZ NZ600258A patent/NZ600258A/en not_active IP Right Cessation
- 2010-12-22 CA CA2784723A patent/CA2784723C/en active Active
- 2010-12-22 CN CN201080057628.5A patent/CN102770155B/zh active Active
- 2010-12-22 PL PL10839902T patent/PL2515937T3/pl unknown
- 2010-12-22 KR KR1020127017139A patent/KR101857617B1/ko active Active
- 2010-12-22 EP EP10839902.3A patent/EP2515937B1/en active Active
- 2010-12-22 MX MX2012007240A patent/MX348112B/es active IP Right Grant
- 2010-12-22 WO PCT/SE2010/051464 patent/WO2011078781A1/en not_active Ceased
- 2010-12-22 AU AU2010334993A patent/AU2010334993B2/en active Active
- 2010-12-22 BR BR112012015033-2A patent/BR112012015033B1/pt not_active IP Right Cessation
- 2010-12-22 JP JP2012545906A patent/JP5932662B2/ja active Active
- 2010-12-22 RU RU2012125192/10A patent/RU2580040C2/ru active
- 2010-12-22 US US13/513,290 patent/US20120301451A1/en not_active Abandoned
-
2012
- 2012-05-30 ZA ZA2012/03941A patent/ZA201203941B/en unknown
-
2019
- 2019-02-21 US US16/282,059 patent/US11318181B2/en active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP2515937A1 (en) | 2012-10-31 |
| CN102770155A (zh) | 2012-11-07 |
| CN102770155B (zh) | 2015-09-16 |
| KR20120107106A (ko) | 2012-09-28 |
| WO2011078781A1 (en) | 2011-06-30 |
| US20120301451A1 (en) | 2012-11-29 |
| CA2784723C (en) | 2021-01-12 |
| EP2515937B1 (en) | 2019-10-23 |
| PL2515937T3 (pl) | 2020-05-18 |
| MX348112B (es) | 2017-05-26 |
| KR101857617B1 (ko) | 2018-05-15 |
| JP2013515051A (ja) | 2013-05-02 |
| BR112012015033B1 (pt) | 2020-11-03 |
| NZ600258A (en) | 2014-01-31 |
| EP2515937A4 (en) | 2015-04-29 |
| BR112012015033A2 (pt) | 2017-12-12 |
| US20190201473A1 (en) | 2019-07-04 |
| AU2010334993B2 (en) | 2015-07-09 |
| RU2580040C2 (ru) | 2016-04-10 |
| CA2784723A1 (en) | 2011-06-30 |
| MX2012007240A (es) | 2012-10-15 |
| ZA201203941B (en) | 2013-08-28 |
| US11318181B2 (en) | 2022-05-03 |
| AU2010334993A1 (en) | 2012-06-21 |
| JP5932662B2 (ja) | 2016-06-08 |
| ES2766300T3 (es) | 2020-06-12 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2012125192A (ru) | Неферментированные композиции, включающие фракцию на основе злаков и пробиотик, и их применение | |
| JP2013515051A5 (ru) | ||
| Vasudha et al. | Non dairy probiotic beverages | |
| Achi et al. | Cereal-based fermented foods of Africa as functional foods | |
| Fekri et al. | Functional effects of phytate-degrading, probiotic lactic acid bacteria and yeast strains isolated from Iranian traditional sourdough on the technological and nutritional properties of whole wheat bread | |
| Son et al. | Antioxidant and immunostimulatory effect of potential probiotic Lactobacillus paraplantarum SC61 isolated from Korean traditional fermented food, jangajji | |
| Waters et al. | Lactic acid bacteria as a cell factory for the delivery of functional biomolecules and ingredients in cereal-based beverages: A review | |
| JP7280243B2 (ja) | 栄養組成物並びに該栄養組成物を用いた飲食品組成物及び調製粉乳 | |
| Rathore et al. | Production of potentially probiotic beverages using single and mixed cereal substrates fermented with lactic acid bacteria cultures | |
| do Espirito Santo et al. | Influence of food matrices on probiotic viability–A review focusing on the fruity bases | |
| Salovaara et al. | Lactic acid bacteria in cereal-based products | |
| Liptáková et al. | Lactic Acid Bacteria and Fermentation of Cereals and | |
| US8877179B2 (en) | Frozen confections containing probiotic micro-organisms | |
| US20130224166A1 (en) | Powdered cereal compositions comprising non-replicating probiotic microorganisms | |
| JP6039638B2 (ja) | アディポネクチン分泌促進及び／又は減少抑制剤 | |
| JP2021183574A (ja) | 腸管発達促進用組成物、および腸疾患の予防、治療または症状軽減用組成物 | |
| Mezemir | Probiotic potential and nutritional importance of teff (Eragrostis tef (Zucc) Trotter) enjerra-a review. | |
| Sharma et al. | Barley-based probiotic food mixture: Health effects and future prospects | |
| ES3037771T3 (en) | Production method to increase bioavailability of sugars from natural complex polysaccharides for human, animal and agricultural purposes | |
| KR102738047B1 (ko) | 발효 알파미를 이용한 쉐이크의 제조방법 | |
| JP2025100065A (ja) | 大麦の麹菌・酵母発酵物と乳酸菌からなる健康補助食品及びその製造方法 | |
| JP7803679B2 (ja) | 茶葉由来のラクチプランチバチルス・プランタラム属の新規株 | |
| Patel et al. | Probiotics in food and health-current perspective. | |
| Pirouzian et al. | Probiotic Lactic Acid Bacteria 46 | |
| Liu et al. | Microbial diversity in fermented foods with emphasis on bacterial fermentation and health benefits |