[go: up one dir, main page]

RU2009114256A - Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб - Google Patents

Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб Download PDF

Info

Publication number
RU2009114256A
RU2009114256A RU2009114256/13A RU2009114256A RU2009114256A RU 2009114256 A RU2009114256 A RU 2009114256A RU 2009114256/13 A RU2009114256/13 A RU 2009114256/13A RU 2009114256 A RU2009114256 A RU 2009114256A RU 2009114256 A RU2009114256 A RU 2009114256A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
canned
fish meat
deep
bases
basis
Prior art date
Application number
RU2009114256/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2409190C1 (ru
Inventor
Елена Геннадьевна Кекина (RU)
Елена Геннадьевна Кекина
Надежда Александровна Голубкина (RU)
Надежда Александровна Голубкина
Евгений Кайратович Байгарин (RU)
Евгений Кайратович Байгарин
Владимир Иванович Баранов (RU)
Владимир Иванович Баранов
Сергей Анатольевич Хотимченко (RU)
Сергей Анатольевич Хотимченко
Original Assignee
Елена Геннадьевна Кекина (RU)
Елена Геннадьевна Кекина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Елена Геннадьевна Кекина (RU), Елена Геннадьевна Кекина filed Critical Елена Геннадьевна Кекина (RU)
Priority to RU2009114256/13A priority Critical patent/RU2409190C1/ru
Publication of RU2009114256A publication Critical patent/RU2009114256A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2409190C1 publication Critical patent/RU2409190C1/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Способ производства детских рыбных консервов, отличающийся тем, что, с целью повышения питательной ценности, улучшения консистенции и исключения потерь питательных веществ в процессе переработки, используют мясо глубоководных рыб, водный экстракт которых после пропаривания используют для варки риса/картофеля.

Claims (1)

  1. Способ производства детских рыбных консервов, отличающийся тем, что, с целью повышения питательной ценности, улучшения консистенции и исключения потерь питательных веществ в процессе переработки, используют мясо глубоководных рыб, водный экстракт которых после пропаривания используют для варки риса/картофеля.
RU2009114256/13A 2009-04-16 2009-04-16 Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб RU2409190C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009114256/13A RU2409190C1 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009114256/13A RU2409190C1 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2009114256A true RU2009114256A (ru) 2010-10-27
RU2409190C1 RU2409190C1 (ru) 2011-01-20

Family

ID=44041821

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2009114256/13A RU2409190C1 (ru) 2009-04-16 2009-04-16 Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2409190C1 (ru)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2474259C1 (ru) * 2011-10-21 2013-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе"
RU2474263C1 (ru) * 2011-10-31 2013-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
RU2474264C1 (ru) * 2011-10-31 2013-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
RU2468645C1 (ru) * 2012-04-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2502429C1 (ru) * 2013-02-07 2013-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервов "жареная рыба под маринадом"

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1762857A1 (ru) * 1990-01-08 1992-09-23 Государственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота Способ приготовлени рыбных консервов в томатном соусе
RU2035170C1 (ru) * 1992-07-14 1995-05-20 Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии Композиция для приготовления консервированного рыбного продукта для детского и диетического питания

Also Published As

Publication number Publication date
RU2409190C1 (ru) 2011-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201891678A1 (ru) Веганский аналог сыра
MX2019010670A (es) Suplementos dieteticos, ingredientes alimentarios y alimentos que comprenden biomasa algal, con alto contenido de proteina.
AR096073A1 (es) Procedimiento de preparación de un sabor neutro natural
BRPI0811104A2 (pt) Método para produzir um alimento de carne processado ou um alimento de pesca processado, e, preparação de enzima para modificar um alimento de carne processado ou alimento de pesca preocessado
MY174654A (en) Method for preparing natural beef flavor
RU2009114256A (ru) Способ получения детских консервов на основе мяса глубоководных рыб
MX370822B (es) Método para producir papas en rebanadas no fritas.
EP2756766A3 (en) Brine and method for the manufacture thereof
CN103190658A (zh) 一种什锦多宝鱼汤
CN103689649A (zh) 一种真姬菇南瓜香肠
CR20150125A (es) Producto y proceso para la reducción del contenido de aceite y de grasa en alimentos cocinados con proteína muscular animal en suspensión
CN103892341A (zh) 一种海鲜香肠
CN104212866B (zh) 一种用酶法使大豆油中生成维生素a的方法
CN104720016A (zh) 一种裙带菜汤及其制作方法
CN105212113A (zh) 紫苏粉及其制作方法
CN105076949A (zh) 一种土豆咖喱鸡肉饭的制作方法
NI201500017A (es) Producto y proceso para la reducción del contenido de aceite y de grasa en alimentos cocinados con proteínas muscular animal en suspensión.
PH22015000746Y1 (en) LONGGANISA (FLAVOURED SAUSAGE) WITH WILD BANANA (Musa acuminata) BLOSSOM AS MEAT EXTENDER
PH22017000578Y1 (en) Process of making banana (musa balbisiana) peel noodles
PH22014000751Y1 (en) Process of preparing vegetable canton noodles
PH22017000599U1 (en) Banana (musa balbisiana) peel noodles
Kennedy Holistic approaches for sustainable and nutrition-sensitive food systems
PH12015000026A1 (en) Process for making bamboo shoots into ketchup
PH22018050269U1 (en) PROCESS OF PRODUCING FOOD CONCENTRATE FROM CAGAYCAY (Venerupis philippinarium) WITH BIG EYE SCAD (Selar crumenophthalmus) AND SQUASH (Cucurbita moschata) BLOSSOM EXTRACT
EA201650122A1 (ru) Кисломолочный продукт и способ его получения

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20110417