RU2009149785A - Способ консервации рыбы - Google Patents
Способ консервации рыбы Download PDFInfo
- Publication number
- RU2009149785A RU2009149785A RU2009149785/13A RU2009149785A RU2009149785A RU 2009149785 A RU2009149785 A RU 2009149785A RU 2009149785/13 A RU2009149785/13 A RU 2009149785/13A RU 2009149785 A RU2009149785 A RU 2009149785A RU 2009149785 A RU2009149785 A RU 2009149785A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fish
- ice
- containing suspension
- preserving
- suspension
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 7
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 8
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims abstract 8
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims abstract 6
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 4
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims abstract 4
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims abstract 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract 4
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000013535 sea water Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 2
Landscapes
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Abstract
1. Способ консервации рыбы, включающий охлаждение рыбы в консервирующей среде в емкости непосредственно после отлова, отличающийся тем, что охлаждение рыбы осуществляют консервирующей средой, представляющей собой льдосодержащую суспензию в виде тонкодисперсной смеси кристаллической воды и жидкой фазы водного раствора хлорида натрия, насыщенную газообразным диоксидом углерода на стадии получения суспензии. ! 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве льдосодержащей суспензии используют морскую воду. !3. Способ по п.1, отличающийся тем, что льдосодержащую суспензию насыщают диоксидом углерода от 759 мл до 1710 мл на 1 л воды.
Claims (3)
1. Способ консервации рыбы, включающий охлаждение рыбы в консервирующей среде в емкости непосредственно после отлова, отличающийся тем, что охлаждение рыбы осуществляют консервирующей средой, представляющей собой льдосодержащую суспензию в виде тонкодисперсной смеси кристаллической воды и жидкой фазы водного раствора хлорида натрия, насыщенную газообразным диоксидом углерода на стадии получения суспензии.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве льдосодержащей суспензии используют морскую воду.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что льдосодержащую суспензию насыщают диоксидом углерода от 759 мл до 1710 мл на 1 л воды.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009149785/13A RU2426436C1 (ru) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Способ консервации рыбы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009149785/13A RU2426436C1 (ru) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Способ консервации рыбы |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009149785A true RU2009149785A (ru) | 2011-07-10 |
| RU2426436C1 RU2426436C1 (ru) | 2011-08-20 |
Family
ID=44740110
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009149785/13A RU2426436C1 (ru) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Способ консервации рыбы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2426436C1 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2646049C1 (ru) * | 2016-12-01 | 2018-03-01 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет" | Способ охлаждения трепанга |
| RU2742242C1 (ru) * | 2020-06-03 | 2021-02-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Хабаровский государственный университет экономики и права" (ФГБОУ ВО "ХГУЭП") | Способ консервирования рыбы на добывающих судах (варианты) |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0495119B1 (en) * | 1990-08-03 | 1995-04-12 | Japan Airlines Company, Ltd. | Method of conveying live fish and container used therefor |
| JP2565822B2 (ja) * | 1992-03-24 | 1996-12-18 | 三基興業株式会社 | 活魚の貯蔵容器 |
-
2009
- 2009-12-31 RU RU2009149785/13A patent/RU2426436C1/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2426436C1 (ru) | 2011-08-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20110233147A1 (en) | Method and apparatus for producing high-purity water from low-purity water | |
| RU2016111969A (ru) | Высокоэффективные буровые растворы многократного использования на водной основе | |
| RU2018131247A (ru) | Способ получения водного раствора, содержащего по меньшей мере один гидрокарбонат щелочноземельного металла | |
| RU2009149785A (ru) | Способ консервации рыбы | |
| HK1202142A1 (en) | Apparatus and method for liquid pumping | |
| CN103196263B (zh) | 一种船用冰浆制取设备 | |
| Wang et al. | Parameter optimization for quickly salted egg by using ultrasonic-pulsed pressure technology | |
| KR101772281B1 (ko) | 해수를 담수와 소금으로 분리하는 분리장치 및 그 방법 | |
| RU2008105871A (ru) | Способ повышения межремонтного периода работы глубинно-насосного оборудования добывающей скважины, осложненной солеотложениями | |
| RU2008127348A (ru) | Композиция из гидроксолюмината магния и гидроксида алюминия и способ ее получения | |
| Liu et al. | Rapid formation of CO2 hydrate with high storage capacity via a novel “self-siphoning” principle | |
| RU2008122711A (ru) | Способ изоляции зон поглощения в скважине | |
| RU2012150980A (ru) | Способ очистки воды | |
| RU2011127602A (ru) | Способ синтеза высокодисперсного карбоната кальция | |
| CN103787560B (zh) | 一种基于丙酮脱水的好氧颗粒污泥的液态存贮方法 | |
| ES2598032B1 (es) | Método de desalación de salmueras | |
| RU2011145180A (ru) | Синтез наночастиц оксида галлия в сверхкритической воде | |
| RU2013109835A (ru) | Способ очистки теплообменника от карбонатных отложений | |
| RU2008139352A (ru) | Способ предпосевной обработки семян сои | |
| RU2008143160A (ru) | Способ получения альгината кальция | |
| RU2013129578A (ru) | Способ получения глубинной байкальской питьевой воды | |
| RU2010105381A (ru) | Композиция для ванн на основе природной соли и способ ее приготовления | |
| RU2013139980A (ru) | Способ глушения скважины | |
| RU2010128336A (ru) | Способ ингибирования коррозии металлов | |
| RU2016106341A (ru) | Жидкость для глушения и промывки нефтяных и газовых скважин |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150101 |