RU2002104458A - Способ получения L-глутаминовой кислоты - Google Patents
Способ получения L-глутаминовой кислотыInfo
- Publication number
- RU2002104458A RU2002104458A RU2002104458/13A RU2002104458A RU2002104458A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A RU 2002104458/13 A RU2002104458/13 A RU 2002104458/13A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A RU 2002104458 A RU2002104458 A RU 2002104458A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- glutamic acid
- crystals
- microorganism
- medium
- concentration
- Prior art date
Links
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 title claims 22
- 229960002989 glutamic acid Drugs 0.000 title claims 11
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 9
- 239000013078 crystal Substances 0.000 claims 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 3
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims 2
- 241000588914 Enterobacter Species 0.000 claims 1
- 241000588912 Pantoea agglomerans Species 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 claims 1
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 claims 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 claims 1
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 claims 1
Claims (8)
1. Способ получения L-глутаминовой кислоты ферментацией, который включает культивирование микроорганизма, обладающего способностью продуцировать L-глутаминовую кислоту, в жидкой среде, рН которой доводится до значения, при котором L-глутаминовой кислоте, продуцированной микроорганизмом, дают возможность осаждаться, при допущении того, что L-глутаминовая кислота продуцируется и накапливается с сопровождаемым осаждением, в котором операцию, приводящую к присутствию кристаллов L-глутаминовой кислоты в среде, проводят, когда концентрация L-глутаминовой кислоты в среде ниже, чем концентрация, при которой происходит спонтанная кристаллизация.
2. Способ по п.1, в котором операция, приводящая к присутствию кристаллов L-глутаминовой кислоты в среде, представляет добавление кристаллов L-глутаминовой кислоты.
3. Способ по п.2, в котором кристаллы являются α-кристаллами.
4. Способ по п.3, в котором количество кристаллов, добавленное в среду, составляет 0,2 г/л или выше.
5. Способ по одному из пп.1-4, в котором микроорганизм относится к роду Enterobacter.
6. Способ по п.5, в котором микроорганизм является Enterobacter agglomerans.
7. Способ по одному из пп.1-6, в котором микроорганизм может метаболизировать источник углерода в жидкой среде, содержащей L-глутаминовую кислоту в концентрации насыщения и источник углерода, при определенном значении рН, и обладает способностью накапливать L-глутаминовую кислоту в количестве, превышающем концентрацию насыщения L-глутаминовой кислоты в жидкой среде при этом значении рН.
8. Способ по п.7, в котором определенное значение рН равно 5,0 или ниже.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001044136A JP4599726B2 (ja) | 2001-02-20 | 2001-02-20 | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP2001-44136 | 2001-02-20 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2002104458A true RU2002104458A (ru) | 2003-08-27 |
| RU2282662C2 RU2282662C2 (ru) | 2006-08-27 |
Family
ID=18906177
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2002104458/13A RU2282662C2 (ru) | 2001-02-20 | 2002-02-19 | Способ получения l-глутаминовой кислоты |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US7319025B2 (ru) |
| EP (1) | EP1233069B1 (ru) |
| JP (1) | JP4599726B2 (ru) |
| KR (1) | KR20020068293A (ru) |
| CN (1) | CN1295343C (ru) |
| AT (1) | ATE305049T1 (ru) |
| AU (1) | AU783270B2 (ru) |
| BR (1) | BRPI0200488B1 (ru) |
| DE (1) | DE60206204T2 (ru) |
| ES (1) | ES2246356T3 (ru) |
| MY (1) | MY131468A (ru) |
| PE (1) | PE20020886A1 (ru) |
| RU (1) | RU2282662C2 (ru) |
Families Citing this family (26)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU756507B2 (en) * | 1998-03-18 | 2003-01-16 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid |
| JP4427878B2 (ja) | 1999-08-20 | 2010-03-10 | 味の素株式会社 | 析出を伴う発酵法によるｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP4599726B2 (ja) | 2001-02-20 | 2010-12-15 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| CN100383252C (zh) * | 2003-05-07 | 2008-04-23 | 味之素株式会社 | 生产l-谷氨酸的方法 |
| WO2004111258A1 (ja) | 2003-06-10 | 2004-12-23 | Ajinomoto Co., Inc. | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP4026722B2 (ja) | 2003-09-26 | 2007-12-26 | 源一郎 杣 | 植物発酵エキス、植物発酵エキス末及び該植物発酵エキス配合物 |
| US7344874B2 (en) * | 2004-03-04 | 2008-03-18 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid |
| WO2006016705A1 (en) * | 2004-08-10 | 2006-02-16 | Ajinomoto Co., Inc. | The use of phosphoketolase for producing useful metabolites |
| KR101233739B1 (ko) | 2004-12-28 | 2013-02-18 | 아지노모토 가부시키가이샤 | Ｌ-글루탐산 생산 미생물 및 ｌ-글루탐산의 제조방법 |
| US7501282B2 (en) | 2005-02-25 | 2009-03-10 | Ajinomoto Co., Inc. | Plasmid autonomously replicable in Enterobacteriaceae family |
| TWI361834B (en) | 2005-04-12 | 2012-04-11 | Kyowa Hakko Bio Co Ltd | A method for producing amino acids |
| JP2010017082A (ja) * | 2006-10-10 | 2010-01-28 | Ajinomoto Co Inc | Ｌ−アミノ酸の製造法 |
| BRPI0806790B1 (pt) | 2007-01-22 | 2017-02-14 | Ajinomoto Kk | microorganismo, e, método para produzir um l-aminoácido |
| CN101809159B (zh) * | 2007-10-01 | 2014-11-26 | 三井化学株式会社 | β-氨基酸的制造方法 |
| EP2343371B1 (en) | 2008-09-05 | 2015-10-21 | Ajinomoto Co., Inc. | Method for producing l-amino acid |
| CN102177246B (zh) | 2008-09-08 | 2015-02-11 | 味之素株式会社 | 生产l-氨基酸的微生物和l-氨基酸的生产方法 |
| KR102797879B1 (ko) * | 2015-11-20 | 2025-04-22 | 코베스트로 도이칠란트 아게 | 아미노벤조산 또는 아미노벤조산 유도체의 제조 방법 |
| JP2021521897A (ja) | 2018-05-04 | 2021-08-30 | 味の素株式会社 | パントエア属細菌を用いたｌ−メチオニンの製造方法 |
| EP3856918A1 (en) | 2018-09-28 | 2021-08-04 | Ajinomoto Co., Inc. | Method for producing l-methionine using a bacterium |
| WO2020071538A1 (en) | 2018-10-05 | 2020-04-09 | Ajinomoto Co., Inc. | Method for producing target substance by bacterial fermentation |
| CN116583605A (zh) | 2020-10-28 | 2023-08-11 | 味之素株式会社 | L-氨基酸的制造方法 |
| CN112538026B (zh) * | 2020-12-09 | 2023-01-03 | 青岛科技大学 | 一种α型L-谷氨酸晶种的制备方法 |
| CN115088829B (zh) * | 2022-06-06 | 2024-03-01 | 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司 | 提高味精产品色度的生产工艺 |
| US20240117393A1 (en) | 2022-09-30 | 2024-04-11 | Ajinomoto Co., Inc. | Method for producing l-amino acid |
| EP4692312A1 (en) | 2023-12-28 | 2026-02-11 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing l-glutamic acid |
| JP7716823B1 (ja) | 2023-12-28 | 2025-08-01 | 味の素株式会社 | Ｌ－グルタミン酸生産菌およびｌ－グルタミン酸の製造方法 |
Family Cites Families (43)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| NL236891A (ru) | 1958-03-07 | |||
| GB921075A (en) * | 1961-07-21 | 1963-03-13 | Ajinomoto Kk | Process for optical resolution of racemic glutamic acid |
| US3220929A (en) * | 1964-02-10 | 1965-11-30 | Kyowa Hakko Kogyo Kk | Microbiological production of amino acid by reductive amination |
| US3331828A (en) | 1964-09-30 | 1967-07-18 | Merck & Co Inc | Isolation of gamma-l-glutamyl dipeptides from glutamic acid fermentation broths by ion exchange |
| JPS4430249Y1 (ru) | 1966-05-17 | 1969-12-13 | ||
| JPS5120488B1 (ru) * | 1968-05-17 | 1976-06-25 | ||
| JPS62288A (ja) * | 1985-03-09 | 1987-01-06 | Sanraku Inc | 発酵法によるｌ−アミノ酸の製造方法 |
| JP3528205B2 (ja) | 1993-07-30 | 2004-05-17 | 味の素株式会社 | Ｌ−３，４−ジヒドロキシフェニルアラニンの製造方法 |
| JP3880636B2 (ja) | 1994-01-10 | 2007-02-14 | 味の素株式会社 | 発酵法によるｌ−グルタミン酸の製造法 |
| CN1193343A (zh) | 1995-08-23 | 1998-09-16 | 味之素株式会社 | 通过发酵制备l－谷氨酸的方法 |
| JPH09285294A (ja) | 1996-04-23 | 1997-11-04 | Ajinomoto Co Inc | 発酵法によるｌ−グルタミン酸の製造法 |
| RU2107723C1 (ru) * | 1996-09-16 | 1998-03-27 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Штамм бактерий corynebacterium glutamicum в-7198-продуцент l-глютаминовой кислоты |
| JPH119296A (ja) * | 1997-06-27 | 1999-01-19 | Ajinomoto Co Inc | 発酵法によるｌ−グルタミン酸の製造法 |
| CN1069109C (zh) * | 1997-09-17 | 2001-08-01 | 郑州大学 | 从谷氨酸发酵液中回收谷氨酸及相关物质的方法 |
| JP4144098B2 (ja) * | 1998-03-18 | 2008-09-03 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸生産菌及びｌ−グルタミン酸の製造法 |
| AU756507B2 (en) | 1998-03-18 | 2003-01-16 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid |
| AU746542B2 (en) | 1998-03-18 | 2002-05-02 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing bacterium and method for producing L-glutamic acid |
| JP4144131B2 (ja) * | 1998-10-19 | 2008-09-03 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸生産菌及びｌ−グルタミン酸の製造法 |
| AU761990B2 (en) | 1998-10-19 | 2003-06-12 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid producing bacterium and process for producing L-glutamic acid |
| JP4427878B2 (ja) * | 1999-08-20 | 2010-03-10 | 味の素株式会社 | 析出を伴う発酵法によるｌ−グルタミン酸の製造法 |
| TWI289604B (en) | 1999-10-04 | 2007-11-11 | Ajinomoto Kk | neform bacteria Genes for a heat resistant enzymes of amino acid biosynthetic pathway derived from thermophilic cory |
| JP4304837B2 (ja) | 2000-07-05 | 2009-07-29 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸生産菌及びｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP4560998B2 (ja) | 2001-02-05 | 2010-10-13 | 味の素株式会社 | 発酵法によるｌ−グルタミンの製造法及びｌ−グルタミン生産菌 |
| JP2002238592A (ja) | 2001-02-20 | 2002-08-27 | Ajinomoto Co Inc | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP4292724B2 (ja) | 2001-02-20 | 2009-07-08 | 味の素株式会社 | 有機態窒素含有組成物及びそれを含む肥料 |
| JP4599726B2 (ja) | 2001-02-20 | 2010-12-15 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| JP4599725B2 (ja) | 2001-02-20 | 2010-12-15 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| RU2230114C2 (ru) | 2001-11-30 | 2004-06-10 | Закрытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт Аджиномото-Генетика" | Мутантная глутаминсинтетаза, фрагмент днк, штамм escherichia coli - продуцент l-глутамина и способ получения l-аминокислот |
| JP3932945B2 (ja) | 2002-03-27 | 2007-06-20 | 味の素株式会社 | Ｌ−アミノ酸の製造法 |
| AU2003205041A1 (en) | 2002-07-12 | 2004-01-29 | Ajinomoto Co., Inc. | Method for producing target substance by fermentation |
| CN100383252C (zh) * | 2003-05-07 | 2008-04-23 | 味之素株式会社 | 生产l-谷氨酸的方法 |
| WO2004111258A1 (ja) | 2003-06-10 | 2004-12-23 | Ajinomoto Co., Inc. | Ｌ−グルタミン酸の製造法 |
| RU2316588C1 (ru) | 2004-01-30 | 2008-02-10 | Адзиномото Ко., Инк. | Бактерия - продуцент l-аминокислоты и способ получения l-аминокислоты (варианты) |
| US7344874B2 (en) | 2004-03-04 | 2008-03-18 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid |
| RU2004124226A (ru) | 2004-08-10 | 2006-01-27 | Закрытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт Аджиномото-Генетика" (ЗАО АГРИ) (RU) | Использование фосфокетолазы для продукции полезных метаболитов |
| US7205132B2 (en) | 2004-09-10 | 2007-04-17 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid |
| US7794989B2 (en) | 2004-12-28 | 2010-09-14 | Ajinomoto Co., Inc. | L-glutamic acid-producing microorganism and a method for producing L-glutamic acid |
| WO2006078039A1 (en) | 2005-01-18 | 2006-07-27 | Ajinomoto Co., Inc. | L-amino acid producing microorganism and a method for producing l-amino acid |
| US7501282B2 (en) | 2005-02-25 | 2009-03-10 | Ajinomoto Co., Inc. | Plasmid autonomously replicable in Enterobacteriaceae family |
| JP5011675B2 (ja) | 2005-08-09 | 2012-08-29 | 味の素株式会社 | 物質の生産プロセスのシミュレーション方法 |
| JPWO2007024010A1 (ja) | 2005-08-26 | 2009-03-05 | 味の素株式会社 | Ｌ−グルタミン酸生産菌及びｌ−グルタミン酸の製造方法 |
| JP2007117082A (ja) | 2005-09-27 | 2007-05-17 | Ajinomoto Co Inc | Ｌ−アミノ酸生産菌及びｌ−アミノ酸の製造法 |
| WO2008020654A2 (en) | 2006-08-18 | 2008-02-21 | Ajinomoto Co., Inc. | An l-glutamic acid producing bacterium and a method for producing l-glutamic acid |
-
2001
- 2001-02-20 JP JP2001044136A patent/JP4599726B2/ja not_active Expired - Lifetime
-
2002
- 2002-02-18 PE PE2002000139A patent/PE20020886A1/es active IP Right Grant
- 2002-02-19 BR BRPI0200488A patent/BRPI0200488B1/pt active IP Right Grant
- 2002-02-19 RU RU2002104458/13A patent/RU2282662C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2002-02-19 AU AU15660/02A patent/AU783270B2/en not_active Ceased
- 2002-02-20 KR KR1020020008931A patent/KR20020068293A/ko not_active Ceased
- 2002-02-20 CN CNB021080356A patent/CN1295343C/zh not_active Expired - Lifetime
- 2002-02-20 EP EP02003829A patent/EP1233069B1/en not_active Expired - Lifetime
- 2002-02-20 ES ES02003829T patent/ES2246356T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2002-02-20 DE DE60206204T patent/DE60206204T2/de not_active Expired - Fee Related
- 2002-02-20 AT AT02003829T patent/ATE305049T1/de not_active IP Right Cessation
- 2002-02-20 MY MYPI20020567A patent/MY131468A/en unknown
-
2003
- 2003-01-09 US US10/338,915 patent/US7319025B2/en not_active Expired - Lifetime
-
2009
- 2009-06-16 US US12/485,550 patent/USRE41800E1/en not_active Expired - Lifetime
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2002104458A (ru) | Способ получения L-глутаминовой кислоты | |
| RU2002104456A (ru) | Способ получения L-глутаминовой кислоты | |
| ATE305049T1 (de) | Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure | |
| PE20010518A1 (es) | Metodo para producir acido l-glutamico mediante fermentacion acompanada por precipitacion | |
| RU2002104457A (ru) | Органическая азотосодержащая композиция и удобрение, включающее ее | |
| DE60301031D1 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Aminosäuren | |
| RU2000117677A (ru) | Бактерия escherichia coli-продуцент l-аргинина и способ получения l-аргинина | |
| JPS59192095A (ja) | Ｌ−カルニチンの製造法 | |
| EP1568286A4 (en) | AMINO ACID DRINK AND METHOD OF REDUCING THE BITTERITY OF AMINO ACID | |
| RU2005138514A (ru) | Способ получения l-глутаминовой кислоты | |
| RU2002104455A (ru) | Способ получения L-глутаминовой кослоты | |
| RU2005138030A (ru) | Способ получения l-глутаминовой кислоты | |
| BR0200489A (pt) | Composição contendo nitrogenio orgânico, e, fertilizante | |
| ATE201443T1 (de) | Verfahren zur herstellung von aspartase und l- asparginsäure | |
| ATE312937T1 (de) | Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure | |
| DE50109873D1 (de) | Verfahren zur herstellung von 1-methyl-3-nitroguanidin | |
| ATE355386T1 (de) | Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure durch kontinuierliche gärung | |
| RU2001120857A (ru) | Питательная среда для выращивания лактобактерий | |
| TH60273A (th) | วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค | |
| TH31333B (th) | วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค | |
| SU1650700A1 (ru) | Способ получени L-глутамина | |
| CO5530054A1 (es) | Medio de cultivo para la deteccion de hongos y levaduras | |
| TH18040A (th) | วิธีการผลิตกรดแอล-กลูตามิด โดยการหมักเชื้อ | |
| TH30778A (th) | ระเบียบวิธีสำหรับการผลิตอิริทริทอลกับการใช้ของจุลินทรีย์ | |
| TH81937A (th) | วิธีการผลิตสารที่เป็นเบส |