JP2666355B2 - 調理器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭などにおいて使用され、かつ誘導
加熱源を備え、鍋内に被調理物を入れて加熱調理を行な
う調理器に関するものである。

従来の技術 一般に誘導加熱源を備えて、鍋内の被調理物を調理す
る調理器としては、たとえば、実開昭53−164964号公報
に示されているように、第３図に示すような構造のもの
が知られている。すなわち、この第３図において、101
は上下面が開口する筒状の外ケースで、この外ケース10
1の下面には支持脚102を有する底板103がねじ止めによ
って固着されている。104はたとえば耐熱性のプラスチ
ックによって形成された鍋収納部で、この鍋収納部104
はその上端部に設けた鍔部104aを外ケース101の上面に
ねじ止めによって固着している。105は鍋収納部104の側
面部104bに一体にモールドによって埋設された第１の誘
導コイルであり、106は鍋収納部104の底面部104cに一体
モールドによって埋設された第２の誘導コイルである。
107は磁性材料、たとえば鉄により構成された鍋で、こ
の鍋107は鍋収納部104の底面部104c上に着脱可能に載置
される。108は鍋収納部104の底面部104cの中心部に設け
られた貫通孔104d内に支持板109を介して固着された、
たとえば磁気式のサーモスタットで、このサーモスタッ
ト108の感熱部108aは図示しないばねによって上方に付
勢されて鍋107の底面部107bに密着するようになってい
る。110は鍋107の側面部107aの温度を検知する、たとえ
ばサーミスタなどからなる感熱部110aを有する温度検知
スイッチで、この温度検知スイッチ110の感熱部110aは
基端部を鍋収納部104の側面部104bに設けられた挿通孔1
11内に挿通されているとともに、ばね112によって常に
鍋107の方向に付勢されており、その感熱部110aの先端
部が鍋107の側面部107aに圧着するようになっている。1
13はつまみ114を有する蓋で、この蓋113は鍋収納部104
の鍔部104aの上に着脱自在に載置される。115は底板103
の上面に固着された制御基板で、電気回路の一部が配設
されており、またこの制御基板115や誘導コイル105,106
等の冷却のための送風ファン116が底板103の上面に配設
されている。

発明が解決しようとする課題 上記従来の調理器の構成では、送風ファン116の冷却
効果が悪いため、制御基板115に設けた電気回路等の自
己発熱および鍋107からの輻射熱により、制御基板115上
の電気回路部品や誘導コイル、その他の構成部品が許容
温度以上に上昇するおそれがあった。

本発明は上記従来の問題点を解決するもので、冷却効
果がよく、また鍋からの輻射熱の影響も少なくして安全
性を向上させることができる調理器を提供することを目
的とするものである。

課題を解決するための手段 上記課題を解決するために本発明の調理器は、誘導コ
イルを配設した保護枠底部および前記誘導コイルを保持
する保持枠カバーを、調理器本体の内部を上下に分割す
るように構成し、さらに前記調理器本体の下部を構成す
る下枠と前記保護枠カバーとの間に、制御基板および送
風ファンを配設したものである。

また前記下枠と保護枠カバーにより送風ファンのケー
シングを形成したものである。

作 用 上記構成によれば、調理器本体の内部が、保護枠底部
および保護枠カバーにより上下に分割されているため、
鍋の上部からの輻射熱が下枠方向に放射されることはな
く、また送風ファンの風が調理器本体内部の上方まで送
られるということもなくなり、その結果、冷却の必要な
制御基板の冷却効果が高められる。

また前記下枠と保護枠カバーにより送風ファンのケー
シングを形成しているため、送風ファンのファン効率は
さらに高められて冷却効果が向上する。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明
する。

第１図は本発明の一実施例における調理器の断面図で
あり、また第２図は同調理器の下部の断面図である。

この第１図および第２図において、略円筒状の調理器
本体１の内部には、鍋２が着脱自在に収納される保護枠
３を構成する非金属製の保護枠底部3aと金属製の保護枠
側面部3bを配設するとともに、この保護枠側面部3bの上
方に上枠５を配設している。前記鍋２は、たとえば外面
を磁性体としたクラッド鋼板で形成し、その上端フラン
ジ６を上枠５に載置することにより支持されている。誘
導コイル７は保護枠底部3aの外面に鍋２の底部と対向し
て配置し、保護枠カバー８との間で保持している。また
保護枠カバー８の外面には、フェライト９を取付けて、
誘導結合を高め、外部への防磁を行なっている。

10は調理器本体１の下部を構成している下枠で、この
下枠10と保護枠カバー８との間に送風ファン11を配設
し、かつ送風ファン11の上面の保護枠カバー８は送風フ
ァン11を覆うように形成するとともに、下枠10のリブ12
とにより送風ファン11のケーシング13を形成している。
また調理器本体１の内部は保護枠底部3aおよび保護枠カ
バー８により上下に分割されている。さらに前記保護枠
側面部3bには、たとえば被覆絶縁したヒータA14を貼付
けている。また下枠10の上面には制御基板15が固着さ
れ、この制御基板15に電気回路の一部が配設されてい
る。

前記調理器本体１の上枠５の上部には、樹脂製の蓋体
16が前記上枠５に一体成形したヒンジ部17によりピン18
を介して開閉自在に支持されている。蓋体16の上面には
把手部19を設け、また内面には内カバー20を断熱材21を
介して固着している。また上枠５の前記ヒンジ部17と反
対側に位置する部分には係合部22を一体成形し、かつこ
れと対向して蓋体16に係合レバー23をピン24を介して回
動自在に設けており、蓋体16を閉じたとき前記係合部22
に前記係合レバー23がばね25により付勢されて係合す
る。蓋体16を開けるときは係合レバー23に取付けたボタ
ン26を操作することにより行なう。蓋体16の下面に位置
する内カバー20の下面側には支持ピン27を突設し、この
支持ピン27に内蓋28を上下動自在に取付け、かつパッキ
ン29により常に下方へ付勢して、蓋体16を閉じたとき鍋
２に圧接して鍋２を閉塞し得るようにしている。また内
カバー20の上面には、たとえば被覆絶縁したヒータB30
を貼り付けており、そのリード線はヒンジ部17を経て調
理器本体１に設けた電気回路（図示せず）に接続してい
る。

前記鍋20の温度は、サーミスタ（図示せず）と熱接触
しているコンタクト31がセンサーばね32により付勢され
て鍋２の底部に接触して感知している。またサーミスタ
が感知した温度情報は電気回路（図示せず）に伝達し
て、前記誘導コイル７、ヒータA14およびヒータB30の電
力制御を行なう。

上記した構造の調理器において、次のその動作を説明
する。たとえば炊飯の場合、鍋２の内部に適量の米と水
を入れて操作パネル（図示せず）のスイッチを押して通
電すれば、サーミスタの温度感知と電気回路のプログラ
ムにより、誘導コイル７、ヒータA14およびヒータB30を
電力制御して、炊飯、かつ保温することができる。そし
て、この炊飯、保温中に送風ファン11により制御基板1
5、誘導コイル７等が冷却されるが、保護枠カバー８が
送風ファン11を覆うように形成され、かつ保護枠カバー
８とを保護枠底部3aとで調理器本体１が上下に分割され
ているため、送風ファン11の送風が調理器本体１の内部
上方に逃げるということはなく、また保護枠カバー８と
下枠10とで送風ファン11のケーシング13を形成している
ため、送風ファン11の効率は著しく向上し、冷却効果が
高まる。さらに、保護枠底部3aと保護カバー８とで調理
器本体１の内部が上下に分割されているため、鍋２から
の輻射熱のうち、鍋２の上部からの輻射熱は受けにくく
なり、その結果、制御基板15、誘導コイル７等の温度上
昇を低く抑えることができるものである。

発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明の調理器
は、誘導コイルを配設した保護枠底部および前記誘導コ
イルを保持する保護枠カバーを、調理器本体の内部を上
下に分割するように構成し、さらに前記調理器本体の下
部を構成する下枠と前記保護枠カバーとの間に、制御基
板および送風ファンを配設しているため、鍋の上部から
の輻射熱が下枠方向に放射されることはなく、また送風
ファンの風が調理器本体内部の上方まで送られるという
こともなくなり、その結果、冷却の必要な制御基板を効
率よく冷却できるものである。また前記下枠と保護枠カ
バーにより送風ファンのケーシングを形成しているた
め、送風ファンのファン効率はさらに高められて冷却効
果が向上するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す調理器の断面図、第２
図は同調理器の下枠部分を上から見た断面図、第３図は
従来の調理器を示す断面図である。 １……調理器本体、２……鍋、３……保護枠、3a……保
護枠底部、3b……保護枠側面部、７……誘導コイル、８
……保護枠カバー、10……下枠、11……送風ファン、13
……ケーシング、15……制御基板。

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】調理器本体と、この調理器本体の内部に配
   設した保護枠と、この保護枠内に着脱自在に収納される
   鍋とを備え、前記保護枠を保護枠底部と保護枠側面部と
   で構成し、かつ前記保護枠底部に誘導コイルを配設し、
   この誘導コイルを保護枠カバーで保持するとともに、前
   記保護枠底部および保護枠カバーは前記調理器本体の内
   部を上下に分割するように構成し、さらに前記調理器本
   体の下部を構成する下枠と前記保護枠カバーとの間に、
   制御基板および送風ファンを配設した調理器。
2. 【請求項２】下枠を保護枠カバーにより送風ファンのケ
   ーシングを形成した請求項１記載の調理器。