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JP2018121558A - Method for promoting weight gain of calf - Google Patents

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JP2018121558A
JP2018121558A JP2017015401A JP2017015401A JP2018121558A JP 2018121558 A JP2018121558 A JP 2018121558A JP 2017015401 A JP2017015401 A JP 2017015401A JP 2017015401 A JP2017015401 A JP 2017015401A JP 2018121558 A JP2018121558 A JP 2018121558A
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大介 簑原
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Abstract

【課題】本発明の課題は、仔牛の増体を促進する技術を提供することである。【解決手段】本発明に基づいて、1〜30重量%の木材パルプを含む配合飼料を生後満8ヶ月までの仔牛に給与することによって、仔牛の体重増加を促進することが可能になる。【選択図】なしAn object of the present invention is to provide a technique for promoting weight gain of calves. According to the present invention, it is possible to promote weight gain of calves by feeding a calf containing 1 to 30% by weight of wood pulp to calves up to 8 months after birth. [Selection figure] None

Description

本発明は、仔牛の増体を促進する技術に関する。   The present invention relates to a technique for promoting weight gain of calves.

一般に、牧畜分野においては、家畜の乳量の増加や増体重などを目的に、栄養価の高い濃厚飼料が牧草などの粗飼料とともに使用されることが多い。濃厚飼料は、トウモロコシ、麦類、大豆などの易消化性炭水化物(デンプンなど)を多く含む一方、粗飼料は、牧草を乾燥した干草(乾草、わら類)や、青刈りした牧草を発酵させたもの(サイレージ化したもの)などを主とする。   In general, in the pastoral field, concentrated feed with high nutritional value is often used together with roughage such as pasture for the purpose of increasing the milk yield and weight gain of livestock. Concentrated feed contains a lot of easily digestible carbohydrates (starch, etc.) such as corn, wheat, and soybean, while roughage is fermented hay (hay, straw) and pastures that have been green-cut. Mainly (silaged).

反芻動物が粗飼料を摂取し消化することが可能であるのは、ルーメン(第一胃)を有するためである。ルーメンは、反芻動物が有する複数の胃のうち最大の容積を占め、粗飼料中のセルロースやヘミセルロースなどの難消化性の多糖類を分解(ルーメン発酵)し得る微生物群(ルーメン微生物)が豊富に含まれている。   Ruminants are able to ingest and digest forage because they have lumens (the rumen). Rumen occupies the largest volume of the rumen's multiple stomachs and contains abundant microorganisms (lumen microorganisms) that can degrade (rumen fermentation) indigestible polysaccharides such as cellulose and hemicellulose in roughage. It is.

しかし、粗飼料中のセルロースやヘミセルロースは、リグニン類と結合し、それぞれリグニン−セルロース複合体やリグニン−ヘミセルロース複合体として存在している場合が多い。このような複合体は、ルーメン発酵において十分に分解されないおそれがあり、粗飼料は、飼料効率が不十分になりやすいという問題点があった。また、未消化物が多くなると糞量の増加を引き起こすため、環境面においても望ましくないとされていた。   However, cellulose and hemicellulose in roughage often bind to lignins and exist as lignin-cellulose complexes and lignin-hemicellulose complexes, respectively. Such a complex may not be sufficiently decomposed in rumen fermentation, and the rough feed has a problem that feed efficiency tends to be insufficient. Moreover, since an increase in the amount of undigested materials causes an increase in the amount of feces, it has been considered undesirable from an environmental point of view.

さらに、粗飼料は、牧草の収穫量や作柄により影響を受けやすく、供給量が不安定である。特にわが国では粗飼料の多くを輸入に頼っているため、概して価格変動が大きく、また、輸出国の諸事情により輸入困難になる場合もあり、牧場経営を圧迫する場合がある。   Furthermore, roughage is easily affected by the yield and pattern of pasture and its supply is unstable. In particular, Japan relies on imports for most of the roughage, so price fluctuations are generally large, and it may be difficult to import due to various circumstances in the exporting country, which may put pressure on ranch management.

このため、牧草に代替でき、飼料効率に優れ、安価であり、且つ安定的に入手可能な反芻動物用飼料が望まれている。
ここで、飼料中の栄養濃度を高めるため、易消化性の炭水化物(デンプン)を多く含む濃厚飼料を粗飼料に配合することが一般に行われている。乳用家畜の乳量を維持し、或いは、肉用家畜の増体を維持するためは、飼料摂取量をも増加させる必要があるが、乳量の増加や体格の増強にともなうエネルギー要求量の増加率は、摂取飼料量の増加率を超えるためである。ところが、濃厚飼料中のデンプンなどの炭水化物は、ルーメンのpHを急激に低下させることがあり、結果としてルーメンアシドーシスが発生することがある。ルーメンアシドーシスとは、反芻動物の疾病の一種であり、炭水化物に富む穀物、濃厚飼料、果実類などを急激に摂取することにより引き起こされる。ルーメンアシドーシスにおいては、ルーメン内において、グラム陽性乳酸生成菌、特にStreptcoccus bovisおよびLactobacillus属微生物が増加し、乳酸あるいは揮発性脂肪酸(VFA:Volatile Fatty Acid)の異常な蓄積が生じ、ルーメン内のpHが低下する(pH5以下)。その結果、ルーメン内のプロトゾア(原生動物)、及びある種の細菌の減少あるいは消滅を引き起こす。特に急性アシドーシスは、ルーメンの鬱血や脱水症(胃内容浸透圧の上昇に伴い体液が大量に胃内に移動)、さらには昏睡や死をもたらすため、極めて危険である。
For this reason, a ruminant feed that can be replaced with grass, has excellent feed efficiency, is inexpensive, and can be stably obtained is desired.
Here, in order to increase the nutrient concentration in the feed, it is generally performed to mix a concentrated feed containing a large amount of easily digestible carbohydrates (starch) into the rough feed. In order to maintain the milk yield of dairy livestock or to maintain the increase in meat livestock, it is necessary to increase the feed intake, but the energy demands associated with the increase in milk yield and physique increase. This is because the rate of increase exceeds the rate of increase in the amount of ingested feed. However, carbohydrates such as starch in concentrated feed can drastically lower the pH of the rumen, resulting in the occurrence of rumen acidosis. Rumen acidosis is a type of ruminant disease caused by rapid intake of carbohydrate-rich cereals, concentrates, fruits, and the like. In rumen acidosis, gram-positive lactic acid producing bacteria, particularly Streptcoccus bovis and Lactobacillus spp. Microorganisms increase in the rumen, resulting in abnormal accumulation of lactic acid or volatile fatty acid (VFA), and the pH in the rumen Decrease (pH 5 or less). The result is a decrease or disappearance of protozoa (protozoa) and certain bacteria in the lumen. In particular, acute acidosis is extremely dangerous because it causes rumen congestion and dehydration (a large amount of body fluid moves into the stomach as the gastric osmotic pressure increases), and coma and death.

ルーメンアシドーシスの予防には、飼料配合の急激な変化を避け、ルーメン発酵を安定化させ、pHの変動を少なくすることが重要である。また、唾液には重曹が含まれpH調節に寄与するため、十分な反芻により唾液分泌のできる飼料を給与することも重要である。ただし、ルーメンアシドーシスを恐れ、飼料の栄養価を低くすると、エネルギーが不足して乳生産量が低下してしまうという懸念もある。   In order to prevent rumen acidosis, it is important to avoid sudden changes in feed composition, stabilize rumen fermentation, and reduce pH fluctuations. In addition, since saliva contains sodium bicarbonate and contributes to pH adjustment, it is also important to supply a feed that can secrete saliva with sufficient rumination. However, there is also a concern that rumen acidosis is feared, and if the nutritional value of the feed is lowered, energy is insufficient and milk production is reduced.

ルーメンアシドーシスを予防する飼料として、特許文献1には、木質原料に高衝撃力を与えて粉砕し微粒子化した家畜飼料が開示されている。また、ペレット化した飼料に関して、特許文献2には、加工食品残渣をペレット化して飼料を製造することが提案されている。さらに、特許文献3には、リグノセルロースバイオマスをペレット化して反芻動物の飼料とすることが記載されている(特表2013−518880号公報)。さらにまた、特許文献4には、カッパー価が90以下のクラフトパルプをペレット化して反芻動物の飼料とすることが記載されている。   As a feed for preventing rumen acidosis, Patent Document 1 discloses a livestock feed that is pulverized and pulverized by applying a high impact force to a woody material. Moreover, regarding the pelletized feed, Patent Document 2 proposes that the processed food residue is pelletized to produce the feed. Furthermore, Patent Document 3 describes that lignocellulose biomass is pelletized to produce ruminant feed (Japanese Patent Publication No. 2013-518880). Furthermore, Patent Document 4 describes that kraft pulp having a copper number of 90 or less is pelletized to obtain ruminant feed.

さらに、特許文献5には、中性デタージェンド繊維、デンプン及びりんごジュース粕を含む飼料をルーメンが未発達な仔牛に与えることにより、ルーメンアシドーシスを緩和して糞便性状を改善することが開示されている。   Furthermore, Patent Document 5 discloses that the feed containing neutral detergent fiber, starch and apple juice lees is given to calves with an undeveloped rumen to alleviate rumen acidosis and improve fecal properties. Yes.

特開2011−083281号公報JP 2011-083281 A 特開平10−75719号公報JP-A-10-75719 国際公開WO2011/097075International Publication WO2011-097075 特開2015−198653号公報JP-A-2015-198553 特開2013−255433号公報JP 2013-255433 A

一般に、生後まもない仔牛を順調に生育させることは重要である。特に、畜舎の清掃、敷料の交換、飼料給与などの労力や費用を削減するために仔牛を放牧することがあるが、単に仔牛を放牧するだけでは十分な体重の増加が図れないことがあり、離乳時の低発育が問題となる場合がある。   In general, it is important to grow a calf that is shortly after birth. In particular, calves may be grazed in order to reduce labor and costs such as cleaning barns, changing bedding, and feeding, but simply grazing calves may not increase body weight. Low growth at weaning may be a problem.

このような状況に鑑み、本発明の課題は、仔牛の増体を促進する技術を提供することである。   In view of such a situation, an object of the present invention is to provide a technique for promoting the increase in calf weight.

本発明の発明者らは、上記課題について鋭意検討したところ、木材パルプを仔牛の飼料に配合することによって仔牛の発育を促し増体を促進できることを見出し、本発明を完成させるに至った。   The inventors of the present invention diligently studied the above problems, and found that blending wood pulp into calf feed can promote calf growth and increase body weight, and have completed the present invention.

これに限定されるものではないが、本発明は、以下の態様を包含する。
(1) 1〜30重量%の木材パルプを含む配合飼料を生後満8ヶ月までの仔牛に給与することを含む、仔牛の体重増加を促進する方法。
(2) 前記配合飼料を生後3〜7日から仔牛に給与する、(1)に記載の方法。
(3) 前記仔牛が、舎飼仔牛である、(1)に記載の方法。
(4) 生後3〜7週齢において、血中のトリグリセリド濃度が20mg/dl以下、総コレステロール濃度が140mg/dl以上である、(1)〜(3)のいずれかに記載の方法。
(5) 前記仔牛が、生後満2ヶ月以上6ヶ月以下の放牧仔牛である、(1)に記載の方法。
(6) 飼料の木材パルプ含有率が2〜25重量%である、(1)〜(5)のいずれかに記載の方法。
(7) 木材パルプがクラフトパルプである、(1)〜(6)のいずれかに記載の方法。
(8) 木材パルプのカッパー価が5以上である、(1)〜(7)のいずれかに記載の方法。
(9) 木材パルプが酸素脱リグニン処理したパルプである、(1)〜(8)のいずれかに記載の方法。
(10) 前記配合飼料と可消化養分総量が同じである、木材パルプを含まない飼料を摂取させた場合と比較して、木材パルプを含有する前記配合飼料を摂取させた時期のデイリーゲイン(1日あたりの体重増加)が50g/日以上増大する、(1)〜(9)のいずれかに記載の方法。
Although not limited to this, this invention includes the following aspects.
(1) A method of promoting weight gain of a calf, comprising feeding a formulated feed containing 1 to 30% by weight of wood pulp to a calf up to 8 months old.
(2) The method according to (1), wherein the mixed feed is fed to calves from 3 to 7 days after birth.
(3) The method according to (1), wherein the calf is a house calf.
(4) The method according to any one of (1) to (3), wherein a blood triglyceride concentration is 20 mg / dl or less and a total cholesterol concentration is 140 mg / dl or more at 3 to 7 weeks of age.
(5) The method according to (1), wherein the calf is a grazing calf 2 months to 6 months old.
(6) The method according to any one of (1) to (5), wherein the wood pulp content of the feed is 2 to 25% by weight.
(7) The method according to any one of (1) to (6), wherein the wood pulp is kraft pulp.
(8) The method according to any one of (1) to (7), wherein the wood pulp has a copper number of 5 or more.
(9) The method according to any one of (1) to (8), wherein the wood pulp is an oxygen delignified pulp.
(10) Compared with the case where the total amount of digestible nutrients is the same as that of the above-mentioned mixed feed, the daily gain (1 The method according to any one of (1) to (9), wherein (weight gain per day) increases by 50 g / day or more.

本発明によれば、木材パルプを含まない配合飼料のみを与えた仔牛と比較し、増体がよく、生産性の向上が見込める。また、本発明に係る技術は、木材パルプを使用するものであるので安定かつ安価に飼料を供給することも可能である。   According to this invention, compared with the calf which gave only the compound feed which does not contain a wood pulp, a body gain is good and the improvement of productivity can be anticipated. Moreover, since the technique according to the present invention uses wood pulp, feed can be supplied stably and inexpensively.

本発明は、生後0日齢から生後満8ヶ月齢の仔牛に適用される。好ましい態様において、本発明を適用する仔牛は生後満7ヶ月齢までであり、生後満2ヶ月以上6ヶ月齢以下の仔牛に適用してもよい。本発明は放牧仔牛および舎飼仔牛のいずれにも適用できるが、特に放牧仔牛に好適に適用できる。一般に、放牧仔牛は、舎飼仔牛と比較して、増体が悪くなりがちであるところ、本発明によれば、放牧仔牛の増体が容易になる。   The present invention is applicable to calves that are 0 days old to 8 months old. In a preferred embodiment, the calf to which the present invention is applied is up to 7 months old and may be applied to calves 2 months to 6 months old. The present invention can be applied to both grazing calves and house calves, but is particularly suitable for grazing calves. In general, grazing calves tend to have an increase in body weight compared to house-calves, but according to the present invention, it is easy to increase the number of grazing calves.

本発明は、1〜30重量%の木材パルプを含む飼料を生後満8ヶ月までの仔牛に給与することを含む、仔牛の体重増加を促進する方法である。木材パルプを含まない飼料を摂取させた場合と比較して、1〜30重量%の木材パルプを含有する飼料を摂取させた時期のデイリーゲイン(1日あたりの体重増加)が50g/日以上増大することが好ましい。   The present invention is a method for promoting weight gain of a calf, comprising feeding a feed containing 1 to 30% by weight of wood pulp to a calf up to 8 months old. Compared to ingestion of feed that does not contain wood pulp, daily gain (weight gain per day) at the time of ingestion of feed containing 1 to 30% by weight of wood pulp increased by 50 g / day or more. It is preferable to do.

本発明においては、木材パルプを飼料に配合するが、木材パルプの配合量は1日に給与する飼料のうち1〜30重量%である。好ましい態様において木材パルプの配合率は、2〜25重量%であり、より好ましくは3〜20重量%であり、さらに好ましくは4〜15重量%である。   In this invention, although wood pulp is mix | blended with a feed, the compounding quantity of a wood pulp is 1-30 weight% among the feeds supplied | feeded a day. In a preferred embodiment, the mixing ratio of the wood pulp is 2 to 25% by weight, more preferably 3 to 20% by weight, and further preferably 4 to 15% by weight.

本発明で用いる飼料は木材パルプを含有するものであるが、公知のパルプ化法によって製造されたパルプを制限なく使用することができる。例えば、機械パルプ、化学パルプのいずれもが適用可能である。機械パルプとしては、砕木パルプ(GP)、リファイナーグラウンドウッドパルプ(RGP)、サーモメカニカルパルプ(TMP)、ケミサーモメカニカルパルプ(CTMP)等が挙げられる。化学パルプとしては、クラフトパルプ(KP)、溶解クラフトパルプ(DKP)、サルファイトパルプ(SP)、溶解サルファイトパルプ(DSP)等が挙げられる。また、漂白パルプ、未漂白パルプのいずれも使用できる。これらの中では、酸素脱リグニン処理した化学パルプ、漂白化学パルプなどが好ましい。また、カッパー価が5以上15未満であるパルプや、クラフトパルプがさらに好ましく、カッパー価が5以上15未満である酸素脱リグニン処理したクラフトパルプが特に好ましい。   Although the feed used by this invention contains a wood pulp, the pulp manufactured by the well-known pulping method can be used without a restriction | limiting. For example, both mechanical pulp and chemical pulp are applicable. Examples of mechanical pulp include groundwood pulp (GP), refiner groundwood pulp (RGP), thermomechanical pulp (TMP), chemithermomechanical pulp (CTMP), and the like. Examples of the chemical pulp include kraft pulp (KP), dissolved kraft pulp (DKP), sulfite pulp (SP), and dissolved sulfite pulp (DSP). Either bleached pulp or unbleached pulp can be used. Of these, oxygen delignified chemical pulp and bleached chemical pulp are preferred. Further, pulp having a kappa number of 5 or more and less than 15 is more preferable, and kraft pulp subjected to oxygen delignification treatment having a kappa number of 5 or more and less than 15 is particularly preferable.

本発明で用いる飼料において、パルプは1種類のものから成るものでもよく、複数のパルプを混合したものでもよい。例えば、原料や製造方法の異なる化学パルプ(広葉樹クラフトパルプ、針葉樹クラフトパルプ、溶解広葉樹クラフトパルプ、溶解針葉樹クラフトパルプ)、あるいは機械パルプ(砕木パルプ、リファイナーグラウンドウッドパルプ、サーモメカニカルパルプ、ケミサーモメカニカルパルプ)、を2種以上混合して使用してもよい。   In the feed used in the present invention, the pulp may be composed of one kind or a mixture of a plurality of pulps. For example, chemical pulps (hardwood kraft pulp, softwood kraft pulp, melted hardwood kraft pulp, melted softwood kraft pulp), or mechanical pulp (crushed wood pulp, refiner groundwood pulp, thermomechanical pulp, chemithermomechanical pulp) of different raw materials and production methods ) May be used in combination of two or more.

機械パルプの場合、グラインダー処理(砕木パルプの場合)後、あるいはリフィニング(リファイナーグラウンドウッドパルプ、サーモメカニカルパルプ、ケミサーモメカニカルパルプの場合)後に、精選工程を経ないで製造することにより繊維化されていない粕をパルプに含ませることが可能となる。   In the case of mechanical pulp, it is made into fiber after being processed without a selective process after grinder treatment (in the case of groundwood pulp) or after refining (in the case of refiner groundwood pulp, thermomechanical pulp, chemithermomechanical pulp). It will be possible to include pulp that is not in the pulp.

原料の木材としては、例えば、広葉樹、針葉樹、雑木、タケ、ケナフ、バガス、パーム油搾油後の空房が使用できる。具体的には、広葉樹としては、ブナ、シナ、シラカバ、ポプラ、ユーカリ、アカシア、ナラ、イタヤカエデ、センノキ、ニレ、キリ、ホオノキ、ヤナギ、セン、ウバメガシ、コナラ、クヌギ、トチノキ、ケヤキ、ミズメ、ミズキ、アオダモ等が例示される。針葉樹としては、スギ、エゾマツ、カラマツ、クロマツ、トドマツ、ヒメコマツ、イチイ、ネズコ、ハリモミ、イラモミ、イヌマキ、モミ、サワラ、トガサワラ、アスナロ、ヒバ、ツガ、コメツガ、ヒノキ、イチイ、イヌガヤ、トウヒ、イエローシーダー(ベイヒバ)、ロウソンヒノキ(ベイヒ)、ダグラスファー(ベイマツ)、シトカスプルース(ベイトウヒ)、ラジアータマツ、イースタンスプルース、イースタンホワイトパイン、ウェスタンラーチ、ウェスタンファー、ウェスタンヘムロック、タマラック等が例示される。   As the raw material wood, for example, hardwood, conifer, miscellaneous tree, bamboo, kenaf, bagasse, empty bunch after palm oil extraction can be used. Specifically, the broad-leaved trees include beech, china, birch, poplar, eucalyptus, acacia, oak, itayaka maple, senoki, elm, giraffe, honoki, willow, sen, basamushi, konara, kunugi, tochinoki, zelkova, mizume, mizuzuki Aodamo etc. are exemplified. As conifers, cedar, spruce, larch, black pine, todomatsu, himekomatsu, yew, neko, spruce, iramimi, fir, sawara, togasawara, asunaro, hiba, tsuga, kotsutsuga, hinoki, yew, yellowtail, spruce (Beihiba), Lawson Hinoki (Beihi), Douglas Fir (Beimatsu), Sitka Spruce (Beisuhi), Radiata Pine, Eastern Spruce, Eastern White Pine, Western Larch, Western Fir, Western Hemlock, Tamarack and the like.

クラフトパルプ
木材チップからクラフトパルプを製造する場合、木材チップは蒸解液と共に蒸解釜へ投入され、クラフト蒸解に供する。また、MCC、EMCC、ITC、Lo−solidなどの修正クラフト法の蒸解に供しても良い。また、1ベッセル液相型、1ベッセル気相/液相型、2ベッセル液相/気相型、2ベッセル液相型などの蒸解型式なども特に限定はない。すなわち、本願のアルカリ性水溶液を含浸し、これを保持する工程は、従来の蒸解液の浸透処理を目的とした装置や部位とは別個に設置してもよい。好ましくは、蒸解を終えた未晒パルプは蒸解液を抽出後、ディフュージョンウォッシャーなどの洗浄装置で洗浄する。木材チップと薬液の液比は、例えば、1.0〜5.0L/kgとすることができ、1.5〜4.5L/kgが好ましく、2.0〜4.0L/kgがさらに好ましい。
When producing kraft pulp from kraft pulp wood chips, the wood chips are put into a digester along with the cooking liquor and used for kraft cooking. Moreover, you may use for cooking of correction craft methods, such as MCC, EMCC, ITC, and Lo-solid. Also, there are no particular limitations on cooking types such as 1 vessel liquid phase type, 1 vessel gas phase / liquid phase type, 2 vessel liquid phase / gas phase type, and 2 vessel liquid phase type. That is, the step of impregnating and holding the alkaline aqueous solution of the present application may be installed separately from the conventional apparatus or part for the permeation treatment of the cooking liquid. Preferably, the unbleached pulp that has been cooked is washed with a washing device such as a diffusion washer after extracting the cooking liquor. The liquid ratio between the wood chip and the chemical solution can be, for example, 1.0 to 5.0 L / kg, preferably 1.5 to 4.5 L / kg, and more preferably 2.0 to 4.0 L / kg. .

また、本発明においては、絶乾チップ当たり0.01〜1.5質量%のキノン化合物を含むアルカリ性蒸解液を蒸解釜に添加してもよい。キノン化合物の添加量が0.01質量%未満であると添加量が少なすぎて蒸解後のパルプのカッパー価が低減されず、カッパー価とパルプ収率の関係が改善されない。さらに、粕の低減、粘度の低下の抑制も不十分である。また、キノン化合物の添加量が1.5質量%を超えてもさらなる蒸解後のパルプのカッパー価の低減、及びカッパー価とパルプ収率の関係の改善は認められない。   Moreover, in this invention, you may add the alkaline cooking liquid containing 0.01-1.5 mass% quinone compound per absolutely dry chip | tip to a digester. If the addition amount of the quinone compound is less than 0.01% by mass, the addition amount is too small to reduce the kappa number of the pulp after cooking, and the relationship between the kappa number and the pulp yield is not improved. Furthermore, the reduction of wrinkles and the suppression of the decrease in viscosity are insufficient. Moreover, even if the addition amount of a quinone compound exceeds 1.5 mass%, the further reduction of the kappa number of the pulp after cooking and the improvement of the relationship between a kappa number and a pulp yield are not recognized.

使用されるキノン化合物はいわゆる公知の蒸解助剤としてのキノン化合物、ヒドロキノン化合物又はこれらの前駆体であり、これらから選ばれた少なくとも1種の化合物を使用することができる。これらの化合物としては、例えば、アントラキノン、ジヒドロアントラキノン(例えば、1,4−ジヒドロアントラキノン)、テトラヒドロアントラキノン(例えば、1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン、1,2,3,4−テトラヒドロアントラキノン)、メチルアントラキノン(例えば、1−メチルアントラキノン、2−メチルアントラキノン)、メチルジヒドロアントラキノン(例えば、2−メチル−1,4−ジヒドロアントラキノン)、メチルテトラヒドロアントラキノン(例えば、1−メチル−1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン、2−メチル−1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン)等のキノン化合物であり、アントラヒドロキノン(一般に、9,10−ジヒドロキシアントラセン)、メチルアントラヒドロキノン(例えば、2−メチルアントラヒドロキノン)、ジヒドロアントラヒドロアントラキノン(例えば、1,4−ジヒドロ−9,10−ジヒドロキシアントラセン)又はそのアルカリ金属塩等(例えば、アントラヒドロキノンのジナトリウム塩、1,4−ジヒドロ−9,10−ジヒドロキシアントラセンのジナトリウム塩)等のヒドロキノン化合物であり、アントロン、アントラノール、メチルアントロン、メチルアントラノール等の前駆体が挙げられる。これら前駆体は蒸解条件下ではキノン化合物又はヒドロキノン化合物に変換する可能性を有している。   The quinone compound used is a quinone compound, hydroquinone compound or precursor thereof as a so-called known cooking aid, and at least one compound selected from these can be used. Examples of these compounds include anthraquinone, dihydroanthraquinone (for example, 1,4-dihydroanthraquinone), tetrahydroanthraquinone (for example, 1,4,4a, 9a-tetrahydroanthraquinone, 1,2,3,4-tetrahydroanthraquinone). Methyl anthraquinone (eg 1-methyl anthraquinone, 2-methyl anthraquinone), methyl dihydroanthraquinone (eg 2-methyl-1,4-dihydroanthraquinone), methyl tetrahydroanthraquinone (eg 1-methyl-1,4,4a) , 9a-tetrahydroanthraquinone, 2-methyl-1,4,4a, 9a-tetrahydroanthraquinone) and the like, anthrahydroquinone (generally 9,10-dihydroxyanthracene), Tyranthrahydroquinone (for example, 2-methylanthrahydroquinone), dihydroanthrahydroanthraquinone (for example, 1,4-dihydro-9,10-dihydroxyanthracene) or an alkali metal salt thereof (for example, disodium salt of anthrahydroquinone, 1 , 4-dihydro-9,10-dihydroxyanthracene disodium salt), and precursors such as anthrone, anthranol, methylanthrone, and methylanthranol. These precursors have the potential to convert to quinone compounds or hydroquinone compounds under cooking conditions.

蒸解液は、対絶乾木材チップ重量当たりの活性アルカリ添加率(AA)を10〜35重量%とすることが好ましい。活性アルカリ添加率が10重量%未満であるとリグニンやヘミルロースの除去が不十分となり、35質量%を超えると収率の低下や品質の低下が起こる。ここで活性アルカリ添加率とは、NaOHとNaSの合計の添加率をNaOの添加率として換算したもので、NaOHには0.775を、NaSには0.795を乗じることでNaOの添加率に換算できる。また、硫化度は20〜35%の範囲が好ましい。硫化度20%未満の領域においては、脱リグニン性の低下、パルプ粘度の低下、粕率の増加を招く。 The cooking liquor preferably has an active alkali addition rate (AA) per 10% dry wood chip weight of 10 to 35% by weight. When the active alkali addition rate is less than 10% by weight, the removal of lignin and hemilulose becomes insufficient, and when it exceeds 35% by weight, the yield and quality are lowered. Here, the active alkali addition rate is obtained by converting the total addition rate of NaOH and Na 2 S as the addition rate of Na 2 O, and multiplying NaOH by 0.775 and Na 2 S by 0.795. Therefore, it can be converted into the addition rate of Na 2 O. The degree of sulfidation is preferably in the range of 20 to 35%. In the region where the sulfidity is less than 20%, the delignification property is lowered, the pulp viscosity is lowered, and the drought rate is increased.

クラフト蒸解は、120〜180℃の温度範囲で行うことが好ましく、140〜160℃がより好ましい。温度が低すぎると脱リグニン(カッパー価の低下)が不十分である一方、温度が高すぎるとセルロースの重合度(粘度)が低下する。また、本発明における蒸解時間とは、蒸解温度が最高温度に達してから温度が下降し始めるまでの時間であるが、蒸解時間は、60分以上600分以下が好ましく、120分以上360分以下がさらに好ましい。蒸解時間が60分未満ではパルプ化が進行せず、600分を超えるとパルプ生産効率が悪化するために好ましくない。   Kraft cooking is preferably performed in a temperature range of 120 to 180 ° C, more preferably 140 to 160 ° C. If the temperature is too low, delignification (decrease in the kappa number) is insufficient, while if the temperature is too high, the degree of polymerization (viscosity) of cellulose decreases. The cooking time in the present invention is the time from when the cooking temperature reaches the maximum temperature until the temperature starts to decrease, and the cooking time is preferably 60 minutes or more and 600 minutes or less, and 120 minutes or more and 360 minutes or less. Is more preferable. If the cooking time is less than 60 minutes, pulping does not proceed, and if it exceeds 600 minutes, the pulp production efficiency deteriorates, which is not preferable.

また、本発明におけるクラフト蒸解は、Hファクター(Hf)を指標として、処理温度及び処理時間を設定することができる。Hファクターとは、蒸解過程で反応系に与えられた熱の総量を表す目安であり、下記の式によって表わされる。Hファクターは、チップと水が混ざった時点から蒸解終了時点まで時間積分することで算出する。Hファクターとしては、300〜2000が好ましい。   Moreover, the kraft cooking in this invention can set process temperature and process time by setting H factor (Hf) as a parameter | index. The H factor is a standard representing the total amount of heat given to the reaction system during the cooking process, and is represented by the following equation. The H factor is calculated by time integration from the time when chips and water are mixed until the end of cooking. The H factor is preferably 300 to 2000.

Hf=∫exp(43.20−16113/T)dt
[式中、Tはある時点の絶対温度を表す]
本発明においては、蒸解後得られた未漂白(未晒)パルプは、必要に応じて、種々の処理に供することができる。例えば、クラフト蒸解後に得られた未漂白パルプに対して、漂白処理を行うことができる。
Hf = ∫exp (43.20-16113 / T) dt
[Wherein T represents an absolute temperature at a certain point]
In the present invention, the unbleached (unbleached) pulp obtained after cooking can be subjected to various treatments as necessary. For example, bleaching can be performed on unbleached pulp obtained after kraft cooking.

クラフト蒸解で得られたパルプについて、酸素脱リグニン処理を行うことができる。本発明に使用される酸素脱リグニンは、公知の中濃度法あるいは高濃度法がそのまま適用できる。中濃度法の場合はパルプ濃度が8〜15質量%、高濃度法の場合は20〜35質量%で行われることが好ましい。酸素脱リグニンにおけるアルカリとしては、水酸化ナトリウム、水酸化カリウムを使用することができ、酸素ガスとしては、深冷分離法からの酸素、PSA(Pressure Swing Adsorption)からの酸素、VSA(Vacuum Swing Adsorption)からの酸素等が使用できる。   The pulp obtained by kraft cooking can be subjected to oxygen delignification treatment. As the oxygen delignification used in the present invention, a known medium concentration method or high concentration method can be applied as it is. In the case of the medium concentration method, the pulp concentration is preferably 8 to 15% by mass, and in the case of the high concentration method, it is preferably performed at 20 to 35% by mass. As the alkali in oxygen delignification, sodium hydroxide and potassium hydroxide can be used. As oxygen gas, oxygen from a cryogenic separation method, oxygen from PSA (Pressure Swing Adsorption), VSA (Vacuum Swing Adsorption) Oxygen etc. from) can be used.

酸素脱リグニン処理の反応条件は、特に限定はないが、酸素圧は3〜9kg/cm、より好ましくは4〜7kg/cm、アルカリ添加率はパルプ絶乾重量当たり0.5〜4質量%、処理温度80〜140℃、処理時間20〜180分、この他の条件は公知のものが適用できる。なお、本発明において、酸素脱リグニン処理は、複数回行ってもよい。また、酸素脱リグニン処理などを施した後のクラフトパルプのカッパー価は5〜15であることが好ましい。 The reaction conditions for the oxygen delignification treatment are not particularly limited, but the oxygen pressure is 3 to 9 kg / cm 2 , more preferably 4 to 7 kg / cm 2 , and the alkali addition rate is 0.5 to 4 mass per pulp dry weight. %, A processing temperature of 80 to 140 ° C., a processing time of 20 to 180 minutes, and other conditions can be known. In the present invention, the oxygen delignification treatment may be performed a plurality of times. Moreover, it is preferable that the copper number of the kraft pulp after performing an oxygen delignification process etc. is 5-15.

さらなるカッパー価の低下、白色度の向上を目的とする場合、酸素脱リグニン処理が施されたパルプは、例えば、次いで洗浄工程へ送られ、洗浄後、多段漂白工程へ送られ、多段漂白処理を行うことができる。本発明の多段漂白処理は、特に限定されるものではないが、酸(A)、二酸化塩素(D)、アルカリ(E)、酸素(O)、過酸化水素(P)、オゾン(Z)、過酸等の公知の漂白剤と漂白助剤を組み合わせるのが好適である。例えば、多段漂白処理の初段は二酸化塩素漂白段(D)やオゾン漂白段(Z)を用い、二段目にはアルカリ抽出段(E)や過酸化水素段(P)、三段目以降には、二酸化塩素や過酸化水素を用いた漂白シーケンスが好適に用いられる。三段目以降の段数も特に限定されるわけではないが、エネルギー効率、生産性等を考慮すると、合計で三段あるいは四段で終了するのが好適である。また、多段漂白処理中にエチレンジアミンテトラ酢酸(EDTA)、ジエチレントリアミンペンタ酢酸(DTPA)等によるキレート剤処理段を挿入してもよい。   For the purpose of further reducing the kappa number and improving the whiteness, the pulp that has been subjected to oxygen delignification treatment, for example, is then sent to the washing step, and after washing, it is sent to the multistage bleaching step, where the multistage bleaching treatment is performed. It can be carried out. The multi-stage bleaching treatment of the present invention is not particularly limited, but acid (A), chlorine dioxide (D), alkali (E), oxygen (O), hydrogen peroxide (P), ozone (Z), It is preferable to combine a known bleaching agent such as peracid and a bleaching aid. For example, the first stage of the multistage bleaching process uses a chlorine dioxide bleaching stage (D) or an ozone bleaching stage (Z), the second stage is an alkali extraction stage (E), the hydrogen peroxide stage (P), the third stage or later. A bleaching sequence using chlorine dioxide or hydrogen peroxide is preferably used. The number of stages after the third stage is not particularly limited, but considering energy efficiency, productivity, etc., it is preferable to finish in three or four stages in total. Further, a chelating agent treatment stage with ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), diethylenetriaminepentaacetic acid (DTPA) or the like may be inserted during the multistage bleaching treatment.

飼料の調製と給餌
本発明の飼料は、木材パルプを他の飼料と併せて調製すればよく、調製した配合飼料を反芻動物に給与することができる。他の飼料成分としては、粗飼料(例えば牧草)、濃厚飼料(例えばトウモロコシ、麦などの穀類、大豆などの豆類)、ふすま、米糠、おから、蛋白質、脂質、ビタミン、ミネラルなどや添加剤(保存料、着色料、香料等)、等が挙げられる。
Preparation and Feeding of Feed The feed of the present invention may be prepared by combining wood pulp with other feeds, and the prepared blended feed can be fed to ruminants. Other feed ingredients include roughage (eg pasture), concentrated feed (eg corn, wheat and other grains, soybeans and other beans), bran, rice bran, okara, protein, lipid, vitamins, minerals and other additives (preservation) , Coloring agents, fragrances, etc.).

本発明の飼料に濃厚飼料を配合する場合、例えば、とうもろこし、小麦、大麦、精白米などの穀物を用いることができる。本発明の飼料においては、例えば、米、小麦、大麦、えん麦、マイロ、とうもろこしなどの穀物を主なデンプン源として用いることができる。   When the concentrated feed is blended with the feed of the present invention, for example, grains such as corn, wheat, barley, and polished rice can be used. In the feed of the present invention, for example, grains such as rice, wheat, barley, oats, milo, corn and the like can be used as the main starch source.

本発明においては、粗飼料を一定レベルで配合することが好ましく、例えば、乾物換算で3〜40質量%含むことが好ましく、5〜30質量%含むことがより好ましい。粗飼料の原料としては、例えば、大豆、大豆粕(加糖加熱処理又は加湿加熱処理等を施した大豆粕を含む)、菜種粕、アマニ粕、コーングルテンミール、濃縮大豆蛋白、小麦グルテン、小麦グルテン酵素分解物などを挙げることができる。特に、大豆粕などの大豆由来粗蛋白質供給原料(ただし、加糖加熱処理又は加湿加熱処理を施したものを除く)は、溶解性蛋白質を多く給与してルーメン内での繊維の消化率を高め、子牛の成育を向上させるといった観点や、DDGS等の粗脂肪の含有量が比較的高いNDF供給原料などの配合により飼料中の粗脂肪の含有量が過度に多くなるのを抑制するため、飼料に配合することが好ましい。   In this invention, it is preferable to mix | blend roughage at a fixed level, for example, it is preferable to contain 3-40 mass% in conversion of a dry matter, and it is more preferable to contain 5-30 mass%. As raw materials for roughage, for example, soybean, soybean meal (including soybean meal that has been subjected to sugar-heat treatment or humidification heat treatment), rapeseed meal, flaxseed meal, corn gluten meal, concentrated soybean protein, wheat gluten, wheat gluten enzyme Decomposed products can be mentioned. In particular, soybean-derived crude protein feedstock such as soybean meal (excluding those that have been subjected to sweetened heat treatment or humidified heat treatment) increases the digestibility of fibers in the lumen by feeding a large amount of soluble protein, In order to suppress the excessive increase in the content of crude fat in the feed due to the viewpoint of improving the growth of calves and the blending of NDF feedstock with a relatively high content of crude fat such as DDGS, feed It is preferable to blend in.

本発明においては、飼料に糖類を配合してもよく、例えば、グルコース、フルクトース、スクロース、ラクトース、及びマルトースなどを好適に配合することができる。
本発明の飼料は、上述した原料の他に、呈味料、ミネラル、ビタミン、有機ミネラル、牧草、イネ科の植物の飼料原料、結晶アミノ酸、油脂、脂肪酸、脂肪酸カルシウム、吸着材、鉱物、植物抽出物、発酵物、着香料、有機酸、抗生物質、動物質性飼料、微生物成分、漢方薬、酵素剤、オリゴ糖、木質系飼料、粘結剤、他の植物体加工副産物などを含んでもよい。
In the present invention, saccharides may be added to the feed. For example, glucose, fructose, sucrose, lactose, maltose, and the like can be suitably added.
In addition to the above-mentioned raw materials, the feed of the present invention is a flavoring material, minerals, vitamins, organic minerals, grass, grass plant feed materials, crystalline amino acids, fats and oils, fatty acids, fatty acid calcium, adsorbents, minerals, plants It may contain extracts, fermented products, flavorings, organic acids, antibiotics, animal feed, microbial components, herbal medicines, enzyme agents, oligosaccharides, woody feeds, binding agents, other plant processing by-products, etc. .

牧草としては、例えば、オーチャードグラス、チモシー、オーツヘイ、アルファルファ、イタリアンライグラス、アカクローバー等を挙げることができ、イネ科の植物に由来する飼料原料としては、例えば、ソルガム、小麦ストロー、稲わら等を挙げることができる。もっとも、牧草やイネ科の植物に由来する飼料原料は、例えば、生後3ヶ月齢以下の子牛にとっては消化が容易でないので、ルーメンの胃壁を刺激する目的で必要に応じて粗飼料として供給し、本発明の子牛用飼料には、含有させないか、含有させるとしても少量とすることが好ましい。   Examples of pasture include orchardgrass, timothy, oat hay, alfalfa, italian ryegrass, red clover, etc. Examples of feed ingredients derived from grasses include sorghum, wheat straw, rice straw, etc. Can be mentioned. However, feed materials derived from grass and grasses are not easy to digest, for example, for calves younger than 3 months of age, so supply as roughage as needed to stimulate the stomach wall of the rumen, The calf feed of the present invention is preferably not contained or, if included, a small amount.

好ましい態様において、木材パルプと他の飼料成分を圧縮成型してペレットのような形態にしてもよい。本発明の飼料ペレットと併用する飼料は、パルプ状、紛体状、フラッフ化の形態でもよいが、キューブ状又はペレット状などに圧縮成型するか、断裁したシート状の形態とすることが、トウモロコシや牧草などの他の飼料と混合することが容易となり、さらに運搬や取扱いが容易となるので好ましい。   In a preferred embodiment, wood pulp and other feed ingredients may be compression molded to form a pellet. The feed used in combination with the feed pellets of the present invention may be in the form of pulp, powder, or fluff, but it may be compressed into a cube or pellet, or cut into a sheet form, This is preferable because it can be easily mixed with other feeds such as grass and can be easily transported and handled.

キューブ状に圧縮成型する場合、縦5〜50mm×横5〜50mm×高さ5〜50mmのキューブとすることが好ましい。ペレット状に圧縮成型する場合、直径5〜50mm×長さ5〜80mmの円筒状とすることが好ましい。圧縮成型を行うための装置は特に限定されていないが、ブリケッター(北川鉄工所製)、リングダイ式ペレタイザー(CPM製)、フラットダイ式ペレタイザー(ダルトン製)等が望ましい。   When compression-molding into a cube shape, it is preferable that the cube is 5 to 50 mm long, 5 to 50 mm wide, and 5 to 50 mm high. When compression-molding into a pellet shape, it is preferable to use a cylindrical shape having a diameter of 5 to 50 mm and a length of 5 to 80 mm. An apparatus for performing compression molding is not particularly limited, but a briquetter (made by Kitagawa Iron Works), a ring die type pelletizer (made by CPM), a flat die type pelletizer (made by Dalton), and the like are desirable.

シート状の形態とする場合、坪量が300〜2000g/mで、5〜50mm×5〜50mmのシート片とすることが好ましい。
本発明の反芻動物用飼料は、水分含有率を15%以下とすることが好ましい。水分含有率を15%以下とすることで、運搬性が向上し、微生物による腐敗を軽減できる。飼料の水分含有率は、例えば、1質量%以上としてもよく、5質量%以上に調整してもよい。
When setting it as a sheet form, it is preferable to set it as a sheet piece of 5-50 mm x 5-50 mm with a basic weight of 300-2000 g / m < 2 >.
The ruminant feed of the present invention preferably has a moisture content of 15% or less. By making the moisture content 15% or less, the transportability is improved and the decay by microorganisms can be reduced. The water content of the feed may be, for example, 1% by mass or more, and may be adjusted to 5% by mass or more.

本発明の反芻動物用飼料は、例えば、可消化養分総量(TDN:Total Digestible Nutrients)を50〜95%とすることができるが、60〜85%、さらには65〜80%としてもよい。粗タンパク質(CP:Crude Protein)は、例えば、5〜40%とすることができるが、10〜30%、さらには13〜25%としてもよい。   The ruminant feed of the present invention can have, for example, a total digestible nutrient (TDN) of 50-95%, but may be 60-85%, or even 65-80%. Crude protein (CP: Crude Protein) can be 5-40%, for example, but it is good also as 10-30%, Furthermore, it is good also as 13-25%.

具体的な例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は下記の具体例によって何ら限定されるものではない。なお、本明細書において、濃度や%は特に断らない限り質量基準であり、数値範囲はその端点を含むものとして記載される。   The present invention will be described in more detail with specific examples, but the present invention is not limited to the following specific examples. In the present specification, concentration and% are based on mass unless otherwise specified, and numerical ranges are described as including the end points.

実験1:木材パルプ飼料の製造
国内広葉樹材のチップを活性アルカリ添加率16.0%、硫化度25%、Hファクター800にてクラフト蒸解を行い、未晒クラフトパルプを得た(カッパー価:18.2、ISO白色度:29.0%)。
Experiment 1: Manufacture of wood pulp feed Domestic hardwood chips were subjected to kraft cooking with an active alkali addition rate of 16.0%, sulfidity of 25% and H factor 800 to obtain unbleached kraft pulp (kappa number: 18 .2, ISO whiteness: 29.0%).

上記未晒クラフトパルプを水道水で洗浄し濃度10%に調製後、酸素添加率2.1%(絶乾パルプ重量当たり)、水酸化ナトリウム1.4%(絶乾パルプ重量当たり)、100℃、60分にて酸素脱リグニン処理を行った後、パルプを水道水で洗浄し、遠心脱水機(岩月機械製作所製YS-7 SSA型)によって水分率47.1重量%となるまで脱水し、酸素脱リグニンクラフトパルプを得た(カッパー価:8.5、ISO白色度:48.0%)。   After washing the unbleached kraft pulp with tap water to a concentration of 10%, the oxygen addition rate is 2.1% (per weight of dry pulp), sodium hydroxide is 1.4% (per weight of dry pulp), 100 ° C. After oxygen delignification treatment in 60 minutes, the pulp was washed with tap water and dehydrated with a centrifugal dehydrator (YS-7 SSA type, manufactured by Iwatsuki Kikai Seisakusho) until the moisture content reached 47.1 wt%. Thus, oxygen delignified kraft pulp was obtained (kappa number: 8.5, ISO whiteness: 48.0%).

実験2:放牧仔牛への給餌試験
対照区と試験区で用いる飼料を調製した。試験区(パルプ給与区)の飼料は、広葉樹酸素脱リグニンクラフトパルプ(LOKP)をTDN基準で10%含むものである。試験区および対照区の飼料は、いずれも、可消化養分総量がほぼ同一になるように設計した(TDN:約72.5%)。
・若齢牛育成用飼料(雪印種苗製、Yグロアー、TDN72.5%以上、CP15.5%以上)
・広葉樹酸素脱リグニンクラフトパルプ(TDN50.6%、CP0.2%、水分率47.1%)
Experiment 2: Feeding test for grazing calves Feeds used in the control group and the test group were prepared. The feed of the test section (pulp supply section) contains 10% of hardwood oxygen delignified kraft pulp (LOKP) based on TDN. The feeds in the test group and the control group were designed so that the total digestible nutrients were almost the same (TDN: about 72.5%).
・ Feed for raising young cattle (made by Snow Brand Seedling, Y Gloer, TDN 72.5% or more, CP 15.5% or more)
-Hardwood oxygen delignified kraft pulp (TDN 50.6%, CP 0.2%, moisture content 47.1%)

月齢が満2ヶ月に達した時点から3ヶ月間、放牧仔牛10頭(いずれも母子放牧の黒毛和種)に給餌試験を行った。10頭の仔牛を5頭ずつに分け、給与区と対照区に分けた。
具体的には、月齢2ヶ月に達した仔牛に、調製した飼料を、1頭あたり0.5kg/日の量で給与し、4週間で2.0kg/日まで漸増させた。飼料給与から4週後に離乳し、仔牛のみを供試圃場(84a、寒地型牧草地、ケンタッキーブルーグラス優占)に入牧させた。離乳後は、配合飼料を2.0kg/日の量で給与した。
A feeding test was conducted on 10 grazing calves (all Japanese black cattle grazing on the mother and the child) for 3 months from the time when the age of the moon reached 2 months. Ten calves were divided into five, each divided into a salary group and a control group.
Specifically, the prepared feed was fed to calves that reached 2 months of age at an amount of 0.5 kg / day per head and gradually increased to 2.0 kg / day over 4 weeks. Four weeks after feeding, the animals were weaned, and only the calves were grazed on the test field (84a, cold-type pasture, Kentucky bluegrass dominant). After weaning, the formulated feed was fed in an amount of 2.0 kg / day.

これらの仔牛について、その体重を毎週測定し、デイリーゲイン(1日あたりの体重増加)を測定した。離乳1ヶ月目および離乳2ヶ月目のデイリーゲインは、離乳時体重、離乳後1か月体重、離乳後2か月体重を用いて測定した。   These calves were weighed weekly and daily gain (weight gain per day) was measured. The daily gains at the first month of weaning and the second month of weaning were measured using the body weight at weaning, the body weight after weaning for 1 month, and the body weight for 2 months after weaning.

上記の表から明らかなように、本発明の飼料を給与すると、一般的な若齢牛用飼料を給与した場合と比較して、離乳後1ヶ月齢ではデイリーゲインが約11%、離乳後2ヶ月齢ではデイリーゲインが約28%増大した。パルプを含む飼料を給与することによって、仔牛においてデイリーゲインを向上できることが明らかになった。   As is apparent from the above table, when the feed of the present invention is fed, the daily gain is about 11% at 1 month after weaning and 2 after weaning, compared to the case of feeding a general feed for young cattle. Daily gain increased by about 28% at the age of months. It was found that daily gain can be improved in calves by feeding feed containing pulp.

実験3:舎飼子牛への給餌試験
舎飼仔牛に対する給餌試験を早期離乳方式で行った(対照区10頭、試験区8頭)。具体的には、産後3〜7日から生乳と離乳用配合飼料との組み合わせ給与により、生後4〜9週齢で早期に離乳させ、その後は固形飼料の給与に切り替えて、仔牛を育成した。離乳は、配合飼料の給与量が1kg/日に到達したときを基準とした。
Experiment 3: Feeding test for house calf A feeding test for the cows in the house was conducted by the early weaning method (10 control groups, 8 test groups). Specifically, from 3 to 7 days after birth, weaned early at 4-9 weeks of age with a combined feed of raw milk and weaning mixed feed, and then switched to solid feed to grow calves. Weaning was based on when the feed amount of the mixed feed reached 1 kg / day.

(配合飼料の給与量)
・離乳前:生時体重の12%量の生乳を給与し、加えて配合飼料を飽食させた。
・離乳後:日本飼養標準(乳牛、2006年版)に基づいて、デイリーゲインが1kg/日となるために必要なエネルギーを試算し、その75%を配合飼料の制限給与、残りはチモシー乾草(カナダ産、全酪連東京支社より購入、出穂期1番)の飽食によって与えた。
(Feed of mixed feed)
・ Before weaning: 12% of raw weight of raw milk was fed, and in addition, the mixed feed was fed.
・ After weaning: Based on the Japanese breeding standard (dairy cow, 2006 version), calculate the energy required for daily gain to be 1 kg / day, 75% of which is the limited feed of the mixed feed, the rest is Timothy Hay (Canada) The product was purchased from the dairy, all Dairen Tokyo branch office, and was eaten by the first heading).

(飼料の詳細)
・飼料ペレット(全国酪農飼料、特注品、TDN69.8%、CP24.1%、水分率16%)
・トウモロコシ(福玉米穀麦、加熱圧ぺんとうもろこし、TDN69.8%、CP24.1%、水分率14.5%)
・大豆粕(昭和産業、脱脂大豆、TDN76.8%、CP45%、水分率11.8%)
・広葉樹酸素脱リグニンクラフトパルプペレット(TDN78.3%、CP0%、水分率12%)
実験1で得られた広葉樹酸素脱リグニンクラフトパルプを水道水で洗浄した後、スクリュープレス(SHX−200型、富国工業製)で脱水し、水分率を29.9%に調整した。リングダイ式小型ペレタイザー(カリフォルニアペレットミル製、モーター容量30kw)でΦ4.8mm、有効厚32mmのダイにて処理し、送風乾燥機にて水分率を12%に調製して、広葉樹酸素脱リグニンクラフトパルプペレットを製造した。
(Details of feed)
・ Feed pellets (national dairy feed, special order, TDN 69.8%, CP 24.1%, moisture content 16%)
・ Corn (Fukudama rice cereal, heat-pressed corn, TDN 69.8%, CP 24.1%, moisture content 14.5%)
・ Soybean meal (Showa Sangyo, defatted soybean, TDN 76.8%, CP 45%, moisture content 11.8%)
-Hardwood oxygen delignified kraft pulp pellets (TDN 78.3%, CP 0%, moisture content 12%)
The hardwood oxygen delignified kraft pulp obtained in Experiment 1 was washed with tap water and then dehydrated with a screw press (SHX-200 type, manufactured by Togoku Industry) to adjust the moisture content to 29.9%. Processed with a ring die type small pelletizer (California Pellet Mill, motor capacity 30 kW) with a die of 4.8 mm diameter and effective thickness 32 mm, adjusted to a moisture content of 12% with a blow dryer, and hardwood oxygen delignification craft Pulp pellets were produced.

(デイリーゲイン)
一日あたりの体重増加を示すデイリーゲイン(DG)を測定した。デイリーゲインの測定では、生時体重、離乳時体重、終了時体重を用いた。
(Daily Gain)
Daily gain (DG) indicating the weight gain per day was measured. In the daily gain measurement, body weight at birth, body weight at weaning, and body weight at termination were used.

測定したデイリーゲインは、表の通りである。離乳時まで対照区と試験区で差がなかったものの、離乳後に試験区でデイリーゲインが高まり、結果、全期間でのデイリーゲインは対照区と比べ試験区で大きかった。   The measured daily gain is as shown in the table. Although there was no difference between the control group and the test group until weaning, the daily gain increased in the test group after weaning. As a result, the daily gain over the whole period was larger in the test group than in the control group.

(血液成分の測定)
血液中の総コレステロールおよびトリグリセリドを測定した。具体的には、自動分析試薬(和光純薬工業社製)を用い、日立7020形自動分析装置によって測定した。
(Measurement of blood components)
Total cholesterol and triglycerides in the blood were measured. Specifically, an automatic analysis reagent (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) was used, and measurement was performed with a Hitachi 7020 automatic analyzer.

以上の結果から、試験区の子牛は、離乳(50日齢)前後の総コレステロールが高く、対照区よりも栄養的に充足していたことが示唆された。また、試験区は総コレステロールが対照区より高いにも関わらず、トリグリセリドが低く、過肥や脂肪肝等の疾病が防げるものと考えられた。   From the above results, it was suggested that the calves in the test group had higher total cholesterol before and after weaning (50 days of age) and were more nutritionally satisfied than the control group. In addition, although the total cholesterol in the test group was higher than that in the control group, the triglyceride was low, and it was thought that diseases such as over-fertilization and fatty liver could be prevented.

Claims (10)

1〜30重量%の木材パルプを含む配合飼料を生後満8ヶ月までの仔牛に給与することを含む、仔牛の体重増加を促進する方法。   A method of promoting weight gain of a calf, comprising feeding a formulated feed comprising 1 to 30% by weight of wood pulp to a calf up to 8 months after birth. 前記配合飼料を生後3〜7日から仔牛に給与する、請求項1に記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the mixed feed is fed to calves from 3 to 7 days after birth. 前記仔牛が、舎飼仔牛である、請求項1に記載の方法。   The method of claim 1, wherein the calf is a house calf. 生後3〜7週齢において、血中のトリグリセリド濃度が20mg/dl以下、総コレステロール濃度が140mg/dl以上である、請求項1〜3のいずれかに記載の方法。   The method according to any one of claims 1 to 3, wherein a blood triglyceride concentration is 20 mg / dl or less and a total cholesterol concentration is 140 mg / dl or more at 3 to 7 weeks of age. 前記仔牛が、生後満2ヶ月以上6ヶ月以下の放牧仔牛である、請求項1に記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the calf is a grazing calf that is 2 months to 6 months old. 飼料の木材パルプ含有率が2〜25重量%である、請求項1〜5のいずれかに記載の方法。   The method in any one of Claims 1-5 whose wood pulp content rate of a feed is 2-25 weight%. 木材パルプがクラフトパルプである、請求項1〜6のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the wood pulp is kraft pulp. 木材パルプのカッパー価が5以上である、請求項1〜7のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the wood pulp has a copper number of 5 or more. 木材パルプが酸素脱リグニン処理したパルプである、請求項1〜8のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the wood pulp is an oxygen delignified pulp. 前記配合飼料と可消化養分総量が同じである、木材パルプを含まない飼料を摂取させた場合と比較して、木材パルプを含有する前記配合飼料を摂取させた時期のデイリーゲイン(1日あたりの体重増加)が50g/日以上増大する、請求項1〜9のいずれかに記載の方法。   Compared to the case where the total amount of digestible nutrients is the same as that of the above-mentioned mixed feed and the feed containing no wood pulp is consumed, the daily gain at the time when the above-mentioned mixed feed containing wood pulp is ingested (per day) The method according to claim 1, wherein (weight gain) increases by 50 g / day or more.
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