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JP2018007635A - How to feed ruminants - Google Patents

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JP2018007635A
JP2018007635A JP2016140038A JP2016140038A JP2018007635A JP 2018007635 A JP2018007635 A JP 2018007635A JP 2016140038 A JP2016140038 A JP 2016140038A JP 2016140038 A JP2016140038 A JP 2016140038A JP 2018007635 A JP2018007635 A JP 2018007635A
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JP
Japan
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feed
pulp
rumen
ruminant
days
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Pending
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JP2016140038A
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Japanese (ja)
Inventor
大介 簑原
Daisuke Minohara
大介 簑原
一博 黒須
Kazuhiro Kurosu
一博 黒須
飯森 武志
Takeshi Iimori
武志 飯森
史郎 櫛引
Shiro Kushibiki
史郎 櫛引
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Nippon Paper Industries Co Ltd
Jujo Paper Co Ltd
National Agriculture and Food Research Organization
Original Assignee
Nippon Paper Industries Co Ltd
Jujo Paper Co Ltd
National Agriculture and Food Research Organization
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Publication date
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a breeding technique that can maintain a sound state of pH in the rumen of a ruminant.SOLUTION: A ruminant is made to take feed containing 1-15 mass% of wood pulp, daily for a period of 3 days or longer, which can maintain a sound state of pH in a first rumen juice from the rumen of a ruminant.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、反芻動物の飼育方法に関する。特に本発明は、反芻動物のルーメン内pHが低くなりすぎることを防止し、亜急性アシドーシスを予防できるような反芻動物の飼育方法に関する。   The present invention relates to a method for breeding ruminants. In particular, the present invention relates to a method for breeding ruminants that can prevent rumen pH in rumen from becoming too low and prevent subacute acidosis.

一般に、牧畜分野においては、家畜の乳量の増加や増体重などを目的に、栄養価の高い濃厚飼料が牧草などの粗飼料とともに使用されることが多い。濃厚飼料は、トウモロコシ、麦類、大豆などの易消化性炭水化物(デンプンなど)を多く含む一方、粗飼料は、牧草を乾燥した干草(乾草、わら類)や、青刈りした牧草を発酵させたもの(サイレージ化したもの)などを主とする。   In general, in the pastoral field, concentrated feed with high nutritional value is often used together with roughage such as pasture for the purpose of increasing the milk yield and weight gain of livestock. Concentrated feed contains a lot of easily digestible carbohydrates (starch, etc.) such as corn, wheat, and soybean, while roughage is fermented hay (hay, straw) and pastures that have been green-cut. Mainly (silaged).

反芻動物が粗飼料を摂取し消化することが可能であるのは、ルーメン(第一胃)を有するためである。ルーメンは、反芻動物が有する複数の胃のうち最大の容積を占め、粗飼料中のセルロースやヘミセルロースなどの難消化性の多糖類を分解(ルーメン発酵)し得る微生物群(ルーメン微生物)が豊富に含まれている。   Ruminants are able to ingest and digest forage because they have lumens (the rumen). Rumen occupies the largest volume of the rumen's multiple stomachs and contains abundant microorganisms (lumen microorganisms) that can degrade (rumen fermentation) indigestible polysaccharides such as cellulose and hemicellulose in roughage. It is.

しかし、粗飼料中のセルロースやヘミセルロースは、リグニン類と結合し、それぞれリグニン−セルロース複合体やリグニン−ヘミセルロース複合体として存在している場合が多い。このような複合体は、ルーメン発酵において十分に分解されないおそれがあり、粗飼料は、飼料効率が不十分になりやすいという問題点があった。また、未消化物が多くなると糞量の増加を引き起こすため、環境面においても望ましくないとされていた。   However, cellulose and hemicellulose in roughage often bind to lignins and exist as lignin-cellulose complexes and lignin-hemicellulose complexes, respectively. Such a complex may not be sufficiently decomposed in rumen fermentation, and the rough feed has a problem that feed efficiency tends to be insufficient. Moreover, since an increase in the amount of undigested materials causes an increase in the amount of feces, it has been considered undesirable in terms of the environment.

さらに、粗飼料は、牧草の収穫量や作柄により影響を受けやすく、供給量が不安定である。特にわが国では粗飼料の多くを輸入に頼っているため、概して価格変動が大きく、また、輸出国の諸事情により輸入困難になる場合もあり、牧場経営を圧迫する場合がある。   Furthermore, roughage is easily affected by the yield and pattern of pasture and its supply is unstable. In particular, Japan relies on imports for most of the roughage, so price fluctuations are generally large, and it may be difficult to import due to various circumstances in the exporting country, which may put pressure on ranch management.

このため、牧草に代替でき、飼料効率に優れ、安価であり、且つ安定的に入手可能な反芻動物用飼料が望まれている。
ここで、飼料中の栄養濃度を高めるため、易消化性の炭水化物(デンプン)を多く含む濃厚飼料を粗飼料に配合することが一般に行われている。乳用家畜の乳量を維持し、或いは、肉用家畜の増体を維持するためは、飼料摂取量をも増加させる必要があるが、乳量の増加や体格の増強にともなうエネルギー要求量の増加率は、摂取飼料量の増加率を超えるためである。ところが、濃厚飼料中のデンプンなどの炭水化物は、ルーメンのpHを急激に低下させることがあり、結果としてルーメンアシドーシスが発生することがある(非特許文献1)。ルーメンアシドーシスとは、反芻動物の疾病の一種であり、炭水化物に富む穀物、濃厚飼料、果実類などを急激に摂取することにより引き起こされる。
For this reason, a ruminant feed that can be replaced with grass, has excellent feed efficiency, is inexpensive, and can be stably obtained is desired.
Here, in order to increase the nutrient concentration in the feed, it is generally performed to mix a concentrated feed containing a large amount of easily digestible carbohydrates (starch) into the rough feed. In order to maintain the milk yield of dairy livestock or to maintain the increase in meat livestock, it is necessary to increase the feed intake, but the energy demands associated with the increase in milk yield and physique increase. This is because the rate of increase exceeds the rate of increase in the amount of ingested feed. However, carbohydrates such as starch in concentrated feed may rapidly lower the pH of rumen, and as a result, rumen acidosis may occur (Non-patent Document 1). Rumen acidosis is a type of ruminant disease caused by rapid intake of carbohydrate-rich cereals, concentrates, fruits, and the like.

乳脂肪を向上ないし維持する飼料として、特許文献1には、しょう油を含有する飼料にしょう油を含有させること、特許文献2には、飼料に綿実を含有させること、特許文献3には、ナトリウム制酸剤またはマグネシウム制酸剤を給与することが提案されている。   As feed for improving or maintaining milk fat, Patent Document 1 contains soy sauce in a feed containing soy sauce, Patent Document 2 contains cottonseed in the feed, and Patent Document 3 shows sodium. It has been proposed to feed antacids or magnesium antacids.

一方、ルーメンアシドーシスを予防する飼料として、特許文献4には、木質原料に高衝撃力を与えて粉砕し微粒子化した家畜飼料が開示されている。また、ペレット化した飼料に関して、特許文献5に、加工食品残渣をペレット化して飼料を製造すること、特許文献6(特表2013−518880号公報)には、リグノセルロースバイオマスをペレット化することが提案されている。さらに、特許文献7には、中性デタージェンド繊維、デンプン及びりんごジュース粕を含む飼料をルーメンが未発達な仔牛に与えることにより、ルーメンアシドーシスを緩和して糞便性状を改善することが開示されている。   On the other hand, as a feed for preventing rumen acidosis, Patent Document 4 discloses a livestock feed obtained by pulverizing and pulverizing woody raw materials with a high impact force. Moreover, regarding the pelletized feed, Patent Document 5 discloses pelletizing processed food residues to produce feed, and Patent Document 6 (Special Table 2013-518880) includes pelletizing lignocellulose biomass. Proposed. Furthermore, Patent Document 7 discloses that rumen acidosis is alleviated and fecal properties are improved by feeding a feed containing neutral detergent fibers, starch and apple juice cake to a calf whose rumen is not yet developed. Yes.

特開2006−141312号公報JP 2006-141312 A 特開平5−41953号公報JP-A-5-41953 特開平2−35047号公報JP-A-2-35047 特開2011−83281号公報JP 2011-83281 A 特開平10−75719号公報JP-A-10-75719 国際公開WO2011/097075International Publication WO2011-097075 特開2013−255433号公報JP 2013-255433 A

「亜急性アシドーシスにおけるルーメン微生物の動態」日獣会誌、65、503〜510頁、2012年"Dynamics of rumen microorganisms in subacute acidosis", Journal of the Japan Society of Animal and Beast, 65, 503-510, 2012

近年、生産性の向上を目指した濃厚飼料の多給や不適切な飼養管理によって、反芻動物の亜急性(潜在性)第一胃アシドーシス(SARA:Subacute Ruminal Acidosis)の発生が問題となっている。   In recent years, the occurrence of subacute ruminal acidosis (SARA) in ruminants has become a problem due to heavy feeding and inappropriate feeding management aimed at improving productivity. .

SARAは、第一胃pHが約5.2〜5.6以下となる時間が少なくとも3時間/日の状態が継続すると、乳用牛や肥育牛などの反芻動物に顕著な臨床症状を示すことなく発生し得る潜在性の生産病であり、経済的な損耗が極めて大きい。アメリカでは泌乳中期で最大26%の泌乳牛にSARAが確認されており、経済損失は5億ドルから10億ドルにのぼると推定されている(Jorg M.D Enemark, The Veterinary Jounal, vol. 176, pages 32-43, 2008)。また、日本国内でも、牛などにおけるSARAの予防は喫緊の課題である。   SARA exhibits prominent clinical symptoms in ruminants such as dairy cows and fattening cows when the rumen pH is about 5.2 to 5.6 or less and continues for at least 3 hours / day It is a potential production disease that can occur without any loss, and its economic wear is extremely high. In the United States, SARA has been identified in up to 26% of lactating cows in mid-lactation, with economic losses estimated to be between $ 500 million and $ 1 billion (Jorg MD Enemark, The Veterinary Jounal, vol. 176, pages 32-43, 2008). In Japan, the prevention of SARA in cattle is an urgent issue.

そこで本発明の課題は、反芻動物のルーメン内pHを健全な状態に維持し、SARAを予防できるような飼育技術を開発することである。   Therefore, an object of the present invention is to develop a breeding technique that can maintain rumen pH in ruminants in a healthy state and prevent SARA.

本発明の発明者らは、上記課題について鋭意検討したところ、木材パルプを含む飼料を反芻動物に給与することで反芻動物のルーメン内pHを5.6超に維持できることを見出し、本発明を完成させるに至った。   The inventors of the present invention have intensively studied the above problems, and found that the rumen pH of ruminant can be maintained at more than 5.6 by feeding the ruminant with feed containing wood pulp, and the present invention has been completed. I came to let you.

これに限定されるものではないが、本発明は、以下の態様を包含する。
(1) 1〜15質量%の木材パルプを含有する飼料を反芻動物に3日間以上摂取させることを含む、第1胃液のpHが5.6以下となることを抑制するための反芻動物への給餌方法。
(2) 前記飼料を3日以上摂取させた後、反芻動物のルーメンにおける第1胃液のpHが5.6以下である時間が1日あたり積算で3時間未満である、(1)に記載の方法。
(3) 反芻動物の第1胃内に留置した無線伝送式pHセンサーによって第1胃液pHをモニターすることをさらに含む、(1)または(2)に記載の方法。
(4) 前記飼料を8日間以上摂取させる、(1)〜(3)のいずれかに記載の方法。
(5) 反芻動物が牛である、(1)〜(4)のいずれかに記載の方法。
(6) 木材パルプがクラフトパルプである、(1)〜(5)のいずれかに記載の方法。
(7) 木材パルプが酸素脱リグニン処理したパルプである、(1)〜(6)のいずれかに記載の方法。
(8) 木材パルプが、未晒クラフトパルプを酸素脱リグニン処理した木材パルプであり、カッパー価が5〜15である、(1)〜(7)のいずれかに記載の方法。
Although not limited to this, this invention includes the following aspects.
(1) To ruminants for suppressing the pH of the first gastric juice to be 5.6 or less, including allowing ruminants to ingest feed containing 1 to 15% by mass of wood pulp for 3 days or more. Feeding method.
(2) After ingesting the feed for 3 days or more, the time during which the pH of the rumen fluid in rumen of ruminant is 5.6 or less is less than 3 hours in total per day, (1) Method.
(3) The method according to (1) or (2), further comprising monitoring the pH of the first gastric juice with a wireless transmission pH sensor placed in the rumen of the ruminant.
(4) The method according to any one of (1) to (3), wherein the feed is ingested for 8 days or more.
(5) The method according to any one of (1) to (4), wherein the ruminant is a cow.
(6) The method according to any one of (1) to (5), wherein the wood pulp is kraft pulp.
(7) The method according to any one of (1) to (6), wherein the wood pulp is an oxygen delignified pulp.
(8) The method according to any one of (1) to (7), wherein the wood pulp is wood pulp obtained by subjecting unbleached kraft pulp to oxygen delignification, and the copper value is 5 to 15.

本発明の方法によれば、牛などの反芻動物のルーメン内pHを健全な状態に維持することができる。   According to the method of the present invention, the rumen pH of ruminants such as cows can be maintained in a healthy state.

図1は、実験2の第1胃内pHの積算時間を示す棒グラフである(12日目〜14日目の平均)。横軸がpH、縦軸が積算時間(h)である(左:対照区、右:試験区)。FIG. 1 is a bar graph showing the accumulated time of the pH in the first stomach in Experiment 2 (average from day 12 to day 14). The horizontal axis represents pH, and the vertical axis represents integration time (h) (left: control group, right: test group). 図2は、実験2の第1胃内pHの経時変化を示すグラフである(1〜14日目:対照区、15〜28日目:試験区)。横軸が経過日数(日)、縦軸が第1胃内pHである。FIG. 2 is a graph showing the time course of the pH in the rumen in Experiment 2 (1-14 days: control group, 15-28 days: test group). The horizontal axis is the number of days elapsed (day), and the vertical axis is the pH in the first stomach.

本発明は、1〜15質量%の木材パルプを含有する飼料を3日間以上反芻動物に摂取させることにより反芻動物のルーメン内pHを健全な状態に維持する。本発明は、1〜15質量%の木材パルプを含有する飼料を摂取させる前、濃厚飼料を含むが木材パルプを含まない飼料を摂取している反芻動物に適用することが好ましい。本発明によれば、前記飼料を3日以上摂取させた後、反芻動物のルーメンにおける第1胃液のpHが5.6以下である時間を1日あたり積算で3時間未満にすることができる。   The present invention maintains rumen pH in ruminants in a healthy state by allowing ruminants to ingest feed containing 1-15% by weight of wood pulp for 3 days or more. The present invention is preferably applied to a ruminant who is ingesting a feed containing a concentrated feed but not containing wood pulp before ingesting a feed containing 1 to 15% by mass of wood pulp. According to the present invention, after the feed is ingested for 3 days or more, the time during which the pH of the rumen fluid in the rumen of ruminant is 5.6 or less can be reduced to less than 3 hours per day.

反芻動物のルーメン内pHについては、例えば、カテーテルなどを用いた経口採取、穿刺針などを用いた第1胃穿刺法、無線式pHセンサーなどを用いる方法によって測定することが可能である。本発明においては、測定誤差が少なく、また、反芻動物への負担も少ないことから、無線式pHセンサーによってルーメン内pHをモニターすることが好ましい。   The rumen pH in ruminants can be measured, for example, by oral sampling using a catheter or the like, a first gastric puncture method using a puncture needle, or a method using a wireless pH sensor. In the present invention, since the measurement error is small and the burden on the ruminant is small, it is preferable to monitor the pH in the lumen with a wireless pH sensor.

本発明によれば、反芻動物のルーメンにおける第1胃液のpHが5.6以下である時間を1日あたり積算で3時間未満にすることができるが、第1胃液のpHを5.6以上に維持することもできる。   According to the present invention, the time during which the pH of the first gastric juice in the ruminant rumen lumen is 5.6 or less can be reduced to less than 3 hours per day, but the pH of the first gastric juice is 5.6 or more. Can also be maintained.

本発明は、反芻動物に適用される。反芻動物としては、例えば、乳牛及び肥育牛などの牛、羊、山羊などが挙げられる。本発明の飼料を反芻動物に給与する場合、適用対象である反芻動物の年齢、体格、健康状態等には特に制限はなく、例えば、哺乳期の仔牛から成牛まで用いることができる。本発明の飼料を給与する期間は、少なくとも3日毎日給与するが、好ましい態様において、8日以上、さらには12日以上毎日給与するとよい。   The present invention applies to ruminants. Examples of ruminants include cows such as dairy cows and fattening cows, sheep, and goats. When the feed of the present invention is fed to ruminants, there are no particular restrictions on the age, physique, health status, etc. of the ruminant to which the feed is applied, and for example, it can be used from calves in adulthood to adult cattle. The period for feeding the feed of the present invention is fed daily for at least 3 days, but in a preferred embodiment, it is preferably fed daily for 8 days or more, and further for 12 days or more.

本発明の飼料は、木材由来のパルプである木材パルプを含有するが、乾物基準で木材パルプを1〜15質量%含有することが好ましく、1.5〜10質量%含有することがより好ましく、2〜8質量%含有させてもよい。   The feed of the present invention contains wood pulp, which is a wood-derived pulp, but preferably contains 1 to 15% by mass of wood pulp, more preferably 1.5 to 10% by mass, based on dry matter. You may make it contain 2-8 mass%.

本発明の飼料は、木材パルプを含有するものであるが、公知のパルプ化法によって製造されたパルプを制限なく使用することができる。例えば、機械パルプ、化学パルプのいずれもが適用可能である。機械パルプとしては、砕木パルプ(GP)、リファイナーグラウンドウッドパルプ(RGP)、サーモメカニカルパルプ(TMP)、ケミサーモメカニカルパルプ(CTMP)等が挙げられる。化学パルプとしては、クラフトパルプ(KP)、溶解クラフトパルプ(DKP)、サルファイトパルプ(SP)、溶解サルファイトパルプ(DSP)等が挙げられる。また、漂白パルプ、未漂白パルプのいずれも使用できる。これらの中では、酸素脱リグニン処理した化学パルプ、漂白化学パルプなどが好ましい。また、カッパー価が5〜15であるパルプや、クラフトパルプがさらに好ましく、カッパー価が5〜15である酸素脱リグニン処理したクラフトパルプが特に好ましい。   Although the feed of this invention contains a wood pulp, the pulp manufactured by the well-known pulping method can be used without a restriction | limiting. For example, both mechanical pulp and chemical pulp are applicable. Examples of mechanical pulp include groundwood pulp (GP), refiner groundwood pulp (RGP), thermomechanical pulp (TMP), chemithermomechanical pulp (CTMP), and the like. Examples of the chemical pulp include kraft pulp (KP), dissolved kraft pulp (DKP), sulfite pulp (SP), and dissolved sulfite pulp (DSP). Either bleached pulp or unbleached pulp can be used. Of these, oxygen delignified chemical pulp and bleached chemical pulp are preferred. Further, a pulp having a kappa number of 5 to 15 or a kraft pulp is more preferable, and an oxygen delignified kraft pulp having a kappa number of 5 to 15 is particularly preferable.

本発明の反芻動物用飼料において、パルプは1種類のものから成るものでもよく、複数のパルプを混合したものでもよい。例えば、原料や製造方法の異なる化学パルプ(広葉樹クラフトパルプ、針葉樹クラフトパルプ、溶解広葉樹クラフトパルプ、溶解針葉樹クラフトパルプ)、あるいは機械パルプ(砕木パルプ、リファイナーグラウンドウッドパルプ、サーモメカニカルパルプ、ケミサーモメカニカルパルプ)、を2種以上混合して使用してもよい。   In the ruminant feed of the present invention, the pulp may be composed of one kind or a mixture of a plurality of pulps. For example, chemical pulps (hardwood kraft pulp, softwood kraft pulp, melted hardwood kraft pulp, melted softwood kraft pulp), or mechanical pulp (crushed wood pulp, refiner groundwood pulp, thermomechanical pulp, chemithermomechanical pulp) of different raw materials and production methods ) May be used in combination of two or more.

原料の木材としては、例えば、広葉樹、針葉樹、雑木、タケ、ケナフ、バガス、パーム油搾油後の空房が使用できる。具体的には、広葉樹としては、ブナ、シナ、シラカバ、ポプラ、ユーカリ、アカシア、ナラ、イタヤカエデ、センノキ、ニレ、キリ、ホオノキ、ヤナギ、セン、ウバメガシ、コナラ、クヌギ、トチノキ、ケヤキ、ミズメ、ミズキ、アオダモ等が例示される。針葉樹としては、スギ、エゾマツ、カラマツ、クロマツ、トドマツ、ヒメコマツ、イチイ、ネズコ、ハリモミ、イラモミ、イヌマキ、モミ、サワラ、トガサワラ、アスナロ、ヒバ、ツガ、コメツガ、ヒノキ、イチイ、イヌガヤ、トウヒ、イエローシーダー(ベイヒバ)、ロウソンヒノキ(ベイヒ)、ダグラスファー(ベイマツ)、シトカスプルース(ベイトウヒ)、ラジアータマツ、イースタンスプルース、イースタンホワイトパイン、ウェスタンラーチ、ウェスタンファー、ウェスタンヘムロック、タマラック等が例示される。   As the raw material wood, for example, hardwood, conifer, miscellaneous tree, bamboo, kenaf, bagasse, empty bunch after palm oil extraction can be used. Specifically, the broad-leaved trees include beech, china, birch, poplar, eucalyptus, acacia, oak, itayaka maple, senoki, elm, giraffe, honoki, willow, sen, basamushi, konara, kunugi, tochinoki, zelkova, mizume, mizuzuki Aodamo etc. are exemplified. As conifers, cedar, spruce, larch, black pine, todomatsu, himekomatsu, yew, neko, spruce, iramimi, fir, sawara, togasawara, asunaro, hiba, tsuga, kotsutsuga, hinoki, yew, yellowtail, spruce (Beihiba), Lawson Hinoki (Beihi), Douglas Fir (Beimatsu), Sitka Spruce (Beisuhi), Radiata Pine, Eastern Spruce, Eastern White Pine, Western Larch, Western Fir, Western Hemlock, Tamarack and the like.

クラフトパルプ
木材チップからクラフトパルプを製造する場合、木材チップは蒸解液と共に蒸解釜へ投入され、クラフト蒸解に供する。また、MCC、EMCC、ITC、Lo−solidなどの修正クラフト法の蒸解に供しても良い。また、1ベッセル液相型、1ベッセル気相/液相型、2ベッセル液相/気相型、2ベッセル液相型などの蒸解型式なども特に限定はない。すなわち、本願のアルカリ性水溶液を含浸し、これを保持する工程は、従来の蒸解液の浸透処理を目的とした装置や部位とは別個に設置してもよい。好ましくは、蒸解を終えた未晒パルプは蒸解液を抽出後、ディフュージョンウォッシャーなどの洗浄装置で洗浄する。木材チップと薬液の液比は、例えば、1.0〜5.0L/kgとすることができ、1.5〜4.5L/kgが好ましく、2.0〜4.0L/kgがさらに好ましい。
When producing kraft pulp from kraft pulp wood chips, the wood chips are put into a digester along with the cooking liquor and used for kraft cooking. Moreover, you may use for cooking of correction craft methods, such as MCC, EMCC, ITC, and Lo-solid. Also, there are no particular limitations on cooking types such as 1 vessel liquid phase type, 1 vessel gas phase / liquid phase type, 2 vessel liquid phase / gas phase type, and 2 vessel liquid phase type. That is, the step of impregnating and holding the alkaline aqueous solution of the present application may be installed separately from the conventional apparatus or part for the permeation treatment of the cooking liquid. Preferably, the unbleached pulp that has been cooked is washed with a washing device such as a diffusion washer after extracting the cooking liquor. The liquid ratio between the wood chip and the chemical solution can be, for example, 1.0 to 5.0 L / kg, preferably 1.5 to 4.5 L / kg, and more preferably 2.0 to 4.0 L / kg. .

また、本発明においては、絶乾チップ当たり0.01〜1.5質量%のキノン化合物を含むアルカリ性蒸解液を蒸解釜に添加してもよい。キノン化合物の添加量が0.01質量%未満であると添加量が少なすぎて蒸解後のパルプのカッパー価が低減されず、カッパー価とパルプ収率の関係が改善されない。さらに、粕の低減、粘度の低下の抑制も不十分である。また、キノン化合物の添加量が1.5質量%を超えてもさらなる蒸解後のパルプのカッパー価の低減、及びカッパー価とパルプ収率の関係の改善は認められない。   Moreover, in this invention, you may add the alkaline cooking liquid containing 0.01-1.5 mass% quinone compound per absolutely dry chip | tip to a digester. If the addition amount of the quinone compound is less than 0.01% by mass, the addition amount is too small to reduce the kappa number of the pulp after cooking, and the relationship between the kappa number and the pulp yield is not improved. Furthermore, the reduction of wrinkles and the suppression of the decrease in viscosity are insufficient. Moreover, even if the addition amount of a quinone compound exceeds 1.5 mass%, the further reduction of the kappa number of the pulp after cooking and the improvement of the relationship between a kappa number and a pulp yield are not recognized.

使用されるキノン化合物はいわゆる公知の蒸解助剤としてのキノン化合物、ヒドロキノン化合物又はこれらの前駆体であり、これらから選ばれた少なくとも1種の化合物を使用することができる。これらの化合物としては、例えば、アントラキノン、ジヒドロアントラキノン(例えば、1,4−ジヒドロアントラキノン)、テトラヒドロアントラキノン(例えば、1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン、1,2,3,4−テトラヒドロアントラキノン)、メチルアントラキノン(例えば、1−メチルアントラキノン、2−メチルアントラキノン)、メチルジヒドロアントラキノン(例えば、2−メチル−1,4−ジヒドロアントラキノン)、メチルテトラヒドロアントラキノン(例えば、1−メチル−1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン、2−メチル−1,4,4a,9a−テトラヒドロアントラキノン)等のキノン化合物であり、アントラヒドロキノン(一般に、9,10−ジヒドロキシアントラセン)、メチルアントラヒドロキノン(例えば、2−メチルアントラヒドロキノン)、ジヒドロアントラヒドロアントラキノン(例えば、1,4−ジヒドロ−9,10−ジヒドロキシアントラセン)又はそのアルカリ金属塩等(例えば、アントラヒドロキノンのジナトリウム塩、1,4−ジヒドロ−9,10−ジヒドロキシアントラセンのジナトリウム塩)等のヒドロキノン化合物であり、アントロン、アントラノール、メチルアントロン、メチルアントラノール等の前駆体が挙げられる。これら前駆体は蒸解条件下ではキノン化合物又はヒドロキノン化合物に変換する可能性を有している。   The quinone compound used is a quinone compound, hydroquinone compound or precursor thereof as a so-called known cooking aid, and at least one compound selected from these can be used. Examples of these compounds include anthraquinone, dihydroanthraquinone (for example, 1,4-dihydroanthraquinone), tetrahydroanthraquinone (for example, 1,4,4a, 9a-tetrahydroanthraquinone, 1,2,3,4-tetrahydroanthraquinone). Methyl anthraquinone (eg 1-methyl anthraquinone, 2-methyl anthraquinone), methyl dihydroanthraquinone (eg 2-methyl-1,4-dihydroanthraquinone), methyl tetrahydroanthraquinone (eg 1-methyl-1,4,4a) , 9a-tetrahydroanthraquinone, 2-methyl-1,4,4a, 9a-tetrahydroanthraquinone) and the like, anthrahydroquinone (generally 9,10-dihydroxyanthracene), Tyranthrahydroquinone (for example, 2-methylanthrahydroquinone), dihydroanthrahydroanthraquinone (for example, 1,4-dihydro-9,10-dihydroxyanthracene) or an alkali metal salt thereof (for example, disodium salt of anthrahydroquinone, 1 , 4-dihydro-9,10-dihydroxyanthracene disodium salt), and precursors such as anthrone, anthranol, methylanthrone, and methylanthranol. These precursors have the potential to convert to quinone compounds or hydroquinone compounds under cooking conditions.

蒸解液は、対絶乾木材チップ重量当たりの活性アルカリ添加率(AA)を10〜35質量%とすることが好ましい。活性アルカリ添加率を10質量%未満であるとリグニンやヘミルロースの除去が不十分となり、35質量%を超えると収率の低下や品質の低下が起こる。ここで活性アルカリ添加率とは、NaOHとNaSの合計の添加率をNaOの添加率として換算したもので、NaOHには0.775を、NaSには0.795を乗じることでNaOの添加率に換算できる。また、硫化度は20〜35%の範囲が好ましい。硫化度20%未満の領域においては、脱リグニン性の低下、パルプ粘度の低下、粕率の増加を招く。 The cooking liquor preferably has an active alkali addition rate (AA) per 10% dry wood chip weight of 10 to 35% by mass. If the active alkali addition rate is less than 10% by mass, the removal of lignin and hemilulose becomes insufficient, and if it exceeds 35% by mass, the yield and quality deteriorate. Here, the active alkali addition rate is obtained by converting the total addition rate of NaOH and Na 2 S as the addition rate of Na 2 O, and multiplying NaOH by 0.775 and Na 2 S by 0.795. Therefore, it can be converted into the addition rate of Na 2 O. The degree of sulfidation is preferably in the range of 20 to 35%. In the region where the sulfidity is less than 20%, the delignification property is lowered, the pulp viscosity is lowered, and the drought rate is increased.

クラフト蒸解は、120〜180℃の温度範囲で行うことが好ましく、140〜160℃がより好ましい。温度が低すぎると脱リグニン(カッパー価の低下)が不十分である一方、温度が高すぎるとセルロースの重合度(粘度)が低下する。また、本発明における蒸解時間とは、蒸解温度が最高温度に達してから温度が下降し始めるまでの時間であるが、蒸解時間は、60分以上600分以下が好ましく、120分以上360分以下がさらに好ましい。蒸解時間が60分未満ではパルプ化が進行せず、600分を超えるとパルプ生産効率が悪化するために好ましくない。   Kraft cooking is preferably performed in a temperature range of 120 to 180 ° C, more preferably 140 to 160 ° C. If the temperature is too low, delignification (decrease in the kappa number) is insufficient, while if the temperature is too high, the degree of polymerization (viscosity) of cellulose decreases. The cooking time in the present invention is the time from when the cooking temperature reaches the maximum temperature until the temperature starts to decrease, and the cooking time is preferably 60 minutes or more and 600 minutes or less, and 120 minutes or more and 360 minutes or less. Is more preferable. If the cooking time is less than 60 minutes, pulping does not proceed, and if it exceeds 600 minutes, the pulp production efficiency deteriorates, which is not preferable.

また、本発明におけるクラフト蒸解は、Hファクター(Hf)を指標として、処理温度及び処理時間を設定することができる。Hファクターとは、蒸解過程で反応系に与えられた熱の総量を表す目安であり、下記の式によって表わされる。Hファクターは、チップと水が混ざった時点から蒸解終了時点まで時間積分することで算出する。Hファクターとしては、300〜2000が好ましい。   Moreover, the kraft cooking in this invention can set process temperature and process time by setting H factor (Hf) as a parameter | index. The H factor is a standard representing the total amount of heat given to the reaction system during the cooking process, and is represented by the following equation. The H factor is calculated by time integration from the time when chips and water are mixed until the end of cooking. The H factor is preferably 300 to 2000.

Hf=∫exp(43.20−16113/T)dt
[式中、Tはある時点の絶対温度を表す]
本発明においては、蒸解後得られた未漂白(未晒)パルプは、必要に応じて、種々の処理に供することができる。例えば、クラフト蒸解後に得られた未漂白パルプに対して、漂白処理を行うことができる。
Hf = ∫exp (43.20-16113 / T) dt
[Wherein T represents an absolute temperature at a certain point]
In the present invention, the unbleached (unbleached) pulp obtained after cooking can be subjected to various treatments as necessary. For example, bleaching can be performed on unbleached pulp obtained after kraft cooking.

クラフト蒸解で得られたパルプについて、酸素脱リグニン処理を行うことができる。本発明に使用される酸素脱リグニンは、公知の中濃度法あるいは高濃度法がそのまま適用できる。中濃度法の場合はパルプ濃度が8〜15質量%、高濃度法の場合は20〜35質量%で行われることが好ましい。酸素脱リグニンにおけるアルカリとしては、水酸化ナトリウム、水酸化カリウムを使用することができ、酸素ガスとしては、深冷分離法からの酸素、PSA(Pressure Swing Adsorption)からの酸素、VSA(Vacuum Swing Adsorption)からの酸素等が使用できる。   The pulp obtained by kraft cooking can be subjected to oxygen delignification treatment. As the oxygen delignification used in the present invention, a known medium concentration method or high concentration method can be applied as it is. In the case of the medium concentration method, the pulp concentration is preferably 8 to 15% by mass, and in the case of the high concentration method, it is preferably performed at 20 to 35% by mass. As the alkali in oxygen delignification, sodium hydroxide and potassium hydroxide can be used. As oxygen gas, oxygen from a cryogenic separation method, oxygen from PSA (Pressure Swing Adsorption), VSA (Vacuum Swing Adsorption) Oxygen etc. from) can be used.

酸素脱リグニン処理の反応条件は、特に限定はないが、酸素圧は3〜9kg/cm、より好ましくは4〜7kg/cm、アルカリ添加率はパルプ絶乾重量当たり0.5〜4質量%、処理温度80〜140℃、処理時間20〜180分、この他の条件は公知のものが適用できる。なお、本発明において、酸素脱リグニン処理は、複数回行ってもよい。また、酸素脱リグニン処理などを施した後のクラフトパルプのカッパー価は5〜15であることが好ましい。 The reaction conditions for the oxygen delignification treatment are not particularly limited, but the oxygen pressure is 3 to 9 kg / cm 2 , more preferably 4 to 7 kg / cm 2 , and the alkali addition rate is 0.5 to 4 mass per pulp dry weight. %, A processing temperature of 80 to 140 ° C., a processing time of 20 to 180 minutes, and other conditions can be known. In the present invention, the oxygen delignification treatment may be performed a plurality of times. Moreover, it is preferable that the copper number of the kraft pulp after performing an oxygen delignification process etc. is 5-15.

さらなるカッパー価の低下、白色度の向上を目的とする場合、酸素脱リグニン処理が施されたパルプは、例えば、次いで洗浄工程へ送られ、洗浄後、多段漂白工程へ送られ、多段漂白処理を行うことができる。本発明の多段漂白処理は、特に限定されるものではないが、酸(A)、二酸化塩素(D)、アルカリ(E)、酸素(O)、過酸化水素(P)、オゾン(Z)、過酸等の公知の漂白剤と漂白助剤を組み合わせるのが好適である。例えば、多段漂白処理の初段は二酸化塩素漂白段(D)やオゾン漂白段(Z)を用い、二段目にはアルカリ抽出段(E)や過酸化水素段(P)、三段目以降には、二酸化塩素や過酸化水素を用いた漂白シーケンスが好適に用いられる。三段目以降の段数も特に限定されるわけではないが、エネルギー効率、生産性等を考慮すると、合計で三段あるいは四段で終了するのが好適である。また、多段漂白処理中にエチレンジアミンテトラ酢酸(EDTA)、ジエチレントリアミンペンタ酢酸(DTPA)等によるキレート剤処理段を挿入してもよい。   For the purpose of further reducing the kappa number and improving the whiteness, the pulp that has been subjected to oxygen delignification treatment, for example, is then sent to the washing step, and after washing, it is sent to the multistage bleaching step, where the multistage bleaching treatment is performed. It can be carried out. The multi-stage bleaching treatment of the present invention is not particularly limited, but acid (A), chlorine dioxide (D), alkali (E), oxygen (O), hydrogen peroxide (P), ozone (Z), It is preferable to combine a known bleaching agent such as peracid and a bleaching aid. For example, the first stage of the multistage bleaching process uses a chlorine dioxide bleaching stage (D) or an ozone bleaching stage (Z), the second stage is an alkali extraction stage (E), the hydrogen peroxide stage (P), the third stage or later. A bleaching sequence using chlorine dioxide or hydrogen peroxide is preferably used. The number of stages after the third stage is not particularly limited, but considering energy efficiency, productivity, etc., it is preferable to finish in three or four stages in total. Further, a chelating agent treatment stage with ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), diethylenetriaminepentaacetic acid (DTPA) or the like may be inserted during the multistage bleaching treatment.

飼料の調製と給餌
本発明の飼料は、木材パルプを他の飼料成分と併せて調製すればよく、調製した配合飼料を反芻動物に給与することができる。他の飼料成分としては、粗飼料(例えば牧草)、濃厚飼料(例えばトウモロコシ、麦などの穀類、大豆などの豆類)、ふすま、米糠、おから、蛋白質、脂質、ビタミン、ミネラルなどや添加剤(保存料、着色料、香料等)、等が挙げられる。
Preparation and Feeding of Feed The feed of the present invention may be prepared by combining wood pulp with other feed ingredients, and the prepared blended feed can be fed to ruminants. Other feed ingredients include roughage (eg pasture), concentrated feed (eg corn, wheat and other grains, soybeans and other beans), bran, rice bran, okara, protein, lipid, vitamins, minerals and other additives (preservation) , Coloring agents, fragrances, etc.).

本発明の飼料に濃厚飼料を配合する場合、例えば、とうもろこし、小麦、大麦、精白米などの穀物を用いることができる。本発明の飼料においては、例えば、米、小麦、大麦、えん麦、マイロ、とうもろこしなどの穀物を主なデンプン源として用いることができる。   When the concentrated feed is blended with the feed of the present invention, for example, grains such as corn, wheat, barley, and polished rice can be used. In the feed of the present invention, for example, grains such as rice, wheat, barley, oats, milo, corn and the like can be used as the main starch source.

本発明においては、粗飼料を一定レベルで配合することが好ましく、例えば、乾物換算で5〜50質量%含むことが好ましく、15〜48質量%含むことがより好ましく、25〜45質量%としてもよい。粗飼料の原料としては、例えば、大豆、大豆粕(加糖加熱処理又は加湿加熱処理等を施した大豆粕を含む)、菜種粕、アマニ粕、コーングルテンミール、濃縮大豆蛋白、小麦グルテン、小麦グルテン酵素分解物などを挙げることができる。特に、大豆粕などの大豆由来粗蛋白質供給原料(ただし、加糖加熱処理又は加湿加熱処理を施したものを除く)は、溶解性蛋白質を多く給与してルーメン内での繊維の消化率を高め、子牛の成育を向上させるといった観点や、DDGS等の粗脂肪の含有量が比較的高いNDF供給原料などの配合により飼料中の粗脂肪の含有量が過度に多くなるのを抑制するため、飼料に配合することが好ましい。   In this invention, it is preferable to mix | blend roughage at a fixed level, for example, it is preferable to contain 5-50 mass% in conversion of a dry matter, It is more preferable to contain 15-48 mass%, It is good also as 25-45 mass%. . As raw materials for roughage, for example, soybean, soybean meal (including soybean meal that has been subjected to sweetened heat treatment or humidified heat treatment), rapeseed meal, flaxseed meal, corn gluten meal, concentrated soybean protein, wheat gluten, wheat gluten enzyme Decomposed products can be mentioned. In particular, soybean-derived crude protein feedstock such as soybean meal (excluding those that have been subjected to sweetened heat treatment or humidified heat treatment) increases the digestibility of fibers in the lumen by feeding a large amount of soluble protein, In order to suppress the excessive increase in the content of crude fat in the feed due to the viewpoint of improving the growth of calves and the blending of NDF feedstock with a relatively high content of crude fat such as DDGS, feed It is preferable to blend in.

本発明においては、飼料に糖類を配合してもよく、例えば、グルコース、フルクトース、スクロース、ラクトース、及びマルトースなどを好適に配合することができる。
本発明の飼料は、上述した原料の他に、呈味料、ミネラル、ビタミン、有機ミネラル、牧草、イネ科の植物の飼料原料、結晶アミノ酸、油脂、脂肪酸、脂肪酸カルシウム、吸着材、鉱物、植物抽出物、発酵物、着香料、有機酸、抗生物質、動物質性飼料、微生物成分、漢方薬、酵素剤、オリゴ糖、木質系飼料、粘結剤、他の植物体加工副産物などを含んでもよい。
In the present invention, saccharides may be added to the feed. For example, glucose, fructose, sucrose, lactose, maltose, and the like can be suitably added.
In addition to the above-mentioned raw materials, the feed of the present invention is a flavoring material, minerals, vitamins, organic minerals, grass, grass plant feed materials, crystalline amino acids, fats and oils, fatty acids, fatty acid calcium, adsorbents, minerals, plants It may contain extracts, fermented products, flavorings, organic acids, antibiotics, animal feed, microbial components, herbal medicines, enzyme agents, oligosaccharides, woody feeds, binding agents, other plant processing by-products, etc. .

牧草としては、例えば、オーチャードグラス、チモシー、オーツヘイ、アルファルファ、イタリアンライグラス、アカクローバー等を挙げることができ、イネ科の植物に由来する飼料原料としては、例えば、ソルガム、小麦ストロー、稲わら等を挙げることができる。もっとも、牧草やイネ科の植物に由来する飼料原料は、例えば、生後3ヶ月齢以下の子牛にとっては消化が容易でないので、ルーメンの胃壁を刺激する目的で必要に応じて粗飼料として供給し、本発明の子牛用飼料には、含有させないか、含有させるとしても少量とすることが好ましい。   Examples of pasture include orchardgrass, timothy, oat hay, alfalfa, italian ryegrass, red clover, etc. Examples of feed ingredients derived from grasses include sorghum, wheat straw, rice straw, etc. Can be mentioned. However, feed materials derived from grass and grasses are not easy to digest, for example, for calves younger than 3 months of age, so supply as roughage as needed to stimulate the stomach wall of the rumen, The calf feed of the present invention is preferably not contained or, if included, a small amount.

好ましい態様において、木材パルプと他の飼料成分を圧縮成型してペレットのような形態にしてもよい。本発明の飼料ペレットと併用する飼料は、パルプ状、紛体状、フラッフ化の形態でもよいが、キューブ状又はペレット状などに圧縮成型するか、断裁したシート状の形態とすることが、トウモロコシや牧草などの他の飼料と混合することが容易となり、さらに運搬や取扱いが容易となるので好ましい。   In a preferred embodiment, wood pulp and other feed ingredients may be compression molded to form a pellet. The feed used in combination with the feed pellets of the present invention may be in the form of pulp, powder, or fluff, but it may be compressed into a cube or pellet, or cut into a sheet form, This is preferable because it can be easily mixed with other feeds such as grass and can be easily transported and handled.

キューブ状に圧縮成型する場合、縦5〜50mm×横5〜50mm×高さ5〜50mmのキューブとすることが好ましい。ペレット状に圧縮成型する場合、直径5〜50mm×長さ5〜80mmの円筒状とすることが好ましい。圧縮成型を行うための装置は特に限定されていないが、ブリケッター(北川鉄工所製)、リングダイ式ペレタイザー(CPM製)、フラットダイ式ペレタイザー(ダルトン製)等が望ましい。   When compression-molding into a cube shape, it is preferable to use a cube having a length of 5 to 50 mm, a width of 5 to 50 mm, and a height of 5 to 50 mm. When compression-molding into a pellet shape, it is preferable to use a cylindrical shape having a diameter of 5 to 50 mm × length of 5 to 80 mm. An apparatus for performing compression molding is not particularly limited, but a briquetter (made by Kitagawa Iron Works), a ring die type pelletizer (made by CPM), a flat die type pelletizer (made by Dalton), and the like are desirable.

シート状の形態とする場合、坪量が300〜2000g/mで、5〜50mm×5〜50mmのシート片とすることが好ましい。
本発明の反芻動物用飼料は、水分含有率を15質量%以下とすることが好ましい。水分含有率を15質量%以下とすることで、運搬性が向上し、微生物による腐敗を軽減できる。飼料の水分含有率は、例えば、1質量%以上としてもよく、5質量%以上に調整してもよい。
When setting it as a sheet form, it is preferable to set it as a sheet piece of 5-50 mm x 5-50 mm with a basic weight of 300-2000 g / m < 2 >.
The ruminant feed of the present invention preferably has a water content of 15% by mass or less. By making the water content 15% by mass or less, the transportability is improved and the decay by microorganisms can be reduced. The water content of the feed may be, for example, 1% by mass or more, and may be adjusted to 5% by mass or more.

本発明の反芻動物用飼料は、例えば、可消化養分総量(TDN:Total Digestible Nutrients)を50〜95%とすることができるが、60〜85%、さらには65〜80%としてもよい。粗タンパク質(CP:Crude Protein)は、例えば、5〜40%とすることができるが、10〜30%、さらには13〜25%としてもよい。   The ruminant feed of the present invention can have, for example, a total digestible nutrient (TDN) of 50-95%, but may be 60-85%, or even 65-80%. Crude protein (CP: Crude Protein) can be 5-40%, for example, but it is good also as 10-30%, Furthermore, it is good also as 13-25%.

具体的な例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は下記の具体例によって何ら限定されるものではない。なお、本明細書において、濃度や%は特に断らない限り質量基準であり、数値範囲はその端点を含むものとして記載される。   The present invention will be described in more detail with specific examples, but the present invention is not limited to the following specific examples. In the present specification, concentration and% are based on mass unless otherwise specified, and numerical ranges are described as including the end points.

実験1:木材パルプを含む飼料の製造
下表に示す配合に基づいて、対照区と試験区で用いる飼料を調製した。対照区の飼料と試験区の飼料は、乾物中の可消化養分総量(TDN)、粗タンパク質(CP)、粗飼料割合がほぼ同様になるように配合した(TDN:約75.0%、CP:約14.6%、粗飼料割合:約40%)。木材クラフトパルプ(TDN:90%以上)は、トウモロコシ圧片と同等のTDNであったため、トウモロコシ圧片と置換した。
Experiment 1: Production of feed containing wood pulp Based on the formulation shown in the table below, feeds used in the control group and the test group were prepared. The feed of the control group and the feed of the test group were blended so that the total digestible nutrient amount (TDN), crude protein (CP), and coarse feed ratio in the dry matter were approximately the same (TDN: about 75.0%, CP: About 14.6%, roughage ratio: about 40%). Wood kraft pulp (TDN: 90% or more) was replaced with corn compact because it was TDN equivalent to corn compact.

(粗飼料)
・トウモロコシサイレージ(宮崎県畜産試験場内で自家生産)
・イタリアンライグラスサイレージ(宮崎県畜産試験場内で自家生産)
・ルーサン乾草(アメリカ産、九州ノーサン商事より購入、アルファベール・Pride)
・オーツヘイ(オーストラリア産、ヤマエ久野株式会社飼料畜産南九州支店より購入)
(Roughage)
・ Corn silage (in-house production at the Miyazaki Prefectural Livestock Experiment Station)
・ Italian ryegrass silage (in-house production in Miyazaki Prefectural Livestock Experiment Station)
・ Lusan Hay (American, purchased from Kyushu Nosan Trading, Alphabale Pride)
・ Otsuhei (Australia, Yamae Kuno Co., Ltd., feed livestock Minami Kyushu branch)

(濃厚飼料)
・トウモロコシ圧片(中島精麦工業、加熱圧ぺんとうもろこし)
・大麦圧片(中島精麦工業、皮付き圧ぺん麦)
・大豆粕(加藤製油、大豆粕フレーク)
・ふすま(日本製粉、精良ふすま)
・木材クラフトパルプ
国内広葉樹材のチップを活性アルカリ添加率16.0%、硫化度25%、Hファクター800にてクラフト蒸解を行い、未晒クラフトパルプを得た(カッパー価:18.2、ISO白色度:29.0%)。
上記未晒クラフトパルプを水道水で洗浄し濃度10%に調製後、酸素添加率2.1%(絶乾パルプ重量当たり)、水酸化ナトリウム1.4%(絶乾パルプ重量当たり)、100℃、60分にて酸素脱リグニン処理を行い、酸素脱リグニンクラフトパルプを得た(カッパー価:8.5、ISO白色度:48.0%)。
得られた酸素脱リグニンクラフトパルプを水道水で洗浄した後、スクリュープレス(SHX−200型、富国工業製)で脱水し、水分率を29.9質量%に調整した。
(添加剤)
・炭酸カルシウム(白雲石工業)
・ビタミン剤(DSMニュートリシヨンジャパン、ビタファックF乳牛用)
(Thick feed)
・ Corn press (Nakajima Seiya Kogyo, heated pressure corn)
・ Barley pressed pieces (Nakajima Seiya Kogyo, peeled pressed barley)
・ Soybean cake (Kato Oil Refinery, soybean cake flakes)
・ Bran (Japanese flour, fine bran)
・ Wood kraft pulp Domestic hardwood chips were subjected to kraft cooking with an active alkali addition rate of 16.0%, sulfidity of 25% and H factor 800 to obtain unbleached kraft pulp (kappa number: 18.2, ISO) Whiteness: 29.0%).
After washing the unbleached kraft pulp with tap water to a concentration of 10%, the oxygen addition rate is 2.1% (per weight of dry pulp), sodium hydroxide is 1.4% (per weight of dry pulp), 100 ° C. The oxygen delignification treatment was performed in 60 minutes to obtain oxygen delignification kraft pulp (kappa number: 8.5, ISO whiteness: 48.0%).
The obtained oxygen delignified kraft pulp was washed with tap water and then dehydrated with a screw press (SHX-200 type, manufactured by Togoku Kogyo) to adjust the moisture content to 29.9% by mass.
(Additive)
・ Calcium carbonate (Shirounkite Industry)
・ Vitamin preparation (for DSM Nutrition Japan, Vita-Fuck dairy cow)

実験2:反芻動物への給餌試験
搾乳牛4頭(ホルスタイン種、産次数:1産、平均搾乳日数:194±40日)を用いて、飼料の給与試験を行った。試験は、1期14日間で対象区2頭と試験区(以下、パルプ区ともいう)2頭を入れ替えるクロスオーバー法にて、9月から10月に日本で行った。
Experiment 2: Feeding test for ruminants Feeding tests were conducted using 4 milked cows (Holstein, production: 1 production, average milking days: 194 ± 40 days). The test was conducted in Japan from September to October by the crossover method in which two test plots and two test plots (hereinafter also referred to as pulp plots) were exchanged in one period of 14 days.

具体的には、2頭には対照区の配合飼料を14日間給餌し、残りの2頭には試験区の配合飼料を14日間給餌した。15日目からは対照区の配合飼料を与えていた牛2頭には試験区の配合飼料を、試験区の配合飼料を与えていた牛には対照区の配合飼料をそれぞれ28日目まで給餌した。実験1で調製した飼料は、1日1回、余るように十分量与えた(飽食)。牛の第1胃液pHについては、無線伝送式pHセンサー(山形東亜DKK製、30mm×145mm)を経口投与して、10分おきに第1胃内pHを測定した。すなわち、「無線伝送式pHセンサーを用いた乳牛の亜急性第一胃アシドーシスの診断と制御に関する研究」(木村淳、岩獣会報、Vol.39、51−56頁、2013年)に記載されたようにして、第1胃内に留置したpHセンサーからのデータを受信機で受信し、コンピュータでデータを処理して1日あたりのpHの積算時間を算出した。   Specifically, two animals were fed the control diet for 14 days, and the remaining 2 animals were fed the test diet for 14 days. From the 15th day, two cows that had been fed the control feed were fed the test feed, and the cows that were fed the test feed were fed the control feed until the 28th day. did. A sufficient amount of the feed prepared in Experiment 1 was given once a day (satiated). Regarding the pH of bovine rumen fluid, a wireless transmission pH sensor (manufactured by Yamagata Toa DKK, 30 mm × 145 mm) was orally administered, and the pH in the rumen was measured every 10 minutes. That is, it was described in "Study on diagnosis and control of subacute rumen acidosis in dairy cows using wireless transmission pH sensor" (Kimura Jun, Iwajukaiho, Vol. 39, pp. 51-56, 2013). Thus, the data from the pH sensor placed in the first stomach was received by the receiver, and the data was processed by the computer to calculate the integrated pH time per day.

表2に、第1胃内pHの積算時間に関する各日データ、図2に、第1胃内pHの積算時間(12日目〜14日目の平均値)に関するグラフを示す。実験結果から明らかなように、対照区では第1胃内pHが5.6以下となる時間が1日あたり7時間以上あったのに対し、試験区(パルプ区)では第1胃内pHが5.6以下となる時間がほとんどなかった。   Table 2 shows data for each day regarding the integrated time of the first stomach pH, and FIG. 2 shows a graph regarding the integrated time of the first stomach pH (average value on the 12th to 14th days). As is clear from the experimental results, in the control group, the time during which the pH in the rumen was 5.6 or less was 7 hours or more per day, whereas in the test group (pulp group), the pH in the rumen 1 There was almost no time for 5.6 or less.

また、対照区の配合飼料を14日間給餌した後に試験区の配合飼料を14日間給餌した乳牛について、第1胃内pHの経時的変化を示すグラフを図2に示す。図2から明らかなように対照区(1~14日)に比較して試験区(15~28日)の第1胃内pHの変動は小さく、本発明の給餌方法によって、第1胃内pHを6〜7の範囲に安定させることができた。   Moreover, the graph which shows the time-dependent change of pH in a 1st stomach is shown in FIG. 2 about the dairy cow which fed the mixed feed of the control plot for 14 days, and then fed the mixed feed of the test plot for 14 days. As is clear from FIG. 2, the fluctuation in the rumen pH in the test group (15 to 28 days) is smaller than that in the control group (1 to 14 days). Could be stabilized in the range of 6-7.

このように、本発明の給餌方法によって、反芻動物のルーメン内pHを健全な状態に維持できることが確認され、本発明によれば、SARAを効果的に予防できる。   Thus, it has been confirmed that the rumen pH of ruminants can be maintained in a healthy state by the feeding method of the present invention, and according to the present invention, SARA can be effectively prevented.

Claims (8)

1〜15質量%の木材パルプを含有する飼料を反芻動物に3日間以上摂取させることを含む、第1胃液のpHが5.6以下となることを抑制するための反芻動物への給餌方法。   A method for feeding a ruminant animal for suppressing the pH of the first gastric fluid to be 5.6 or less, comprising allowing the ruminant animal to ingest a feed containing 1 to 15% by mass of wood pulp for 3 days or more. 前記飼料を3日以上摂取させた後、反芻動物のルーメンにおける第1胃液のpHが5.6以下である時間が1日あたり積算で3時間未満である、請求項1に記載の方法。   The method according to claim 1, wherein after the feed is ingested for 3 days or more, the time during which the pH of the rumen fluid in the rumen of ruminant is 5.6 or less is less than 3 hours in total per day. 反芻動物の第1胃内に留置した無線伝送式pHセンサーによって第1胃液のpHをモニターすることをさらに含む、請求項1または2に記載の方法。   The method according to claim 1 or 2, further comprising monitoring the pH of the first gastric juice with a wireless transmission pH sensor placed in the rumen of the ruminant. 前記飼料を8日間以上摂取させる、請求項1〜3のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the feed is ingested for 8 days or more. 反芻動物が牛である、請求項1〜4のいずれかに記載の方法。   The method according to any one of claims 1 to 4, wherein the ruminant is a cow. 木材パルプがクラフトパルプである、請求項1〜5のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the wood pulp is kraft pulp. 木材パルプが酸素脱リグニン処理したパルプである、請求項1〜6のいずれかに記載の方法。   The method according to claim 1, wherein the wood pulp is an oxygen delignified pulp. 木材パルプが、未晒クラフトパルプを酸素脱リグニン処理した木材パルプであり、カッパー価が5〜15である、請求項1〜7のいずれかに記載の方法。   The method according to any one of claims 1 to 7, wherein the wood pulp is a wood pulp obtained by subjecting unbleached kraft pulp to an oxygen delignification treatment, and a kappa number of 5 to 15.
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