JP2008036011A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】加熱室の扉が開いていても、これが調理に影響しない程度の隙間であれば、扉閉状態として検知できるとともに、扉の閉状態をある程度保持できるようにする。
【解決手段】ヒータ２ａ，２ｂが設置された加熱室３を有する調理器本体４と、この調理器本体４の加熱室３の前面を閉塞可能な扉５とを備え、扉５に磁石１１を設けるとともに、調理器本体４に磁石１１の磁力から扉４と加熱室３前面との隙間ｇが所定間隔以下となったことを検知して扉閉信号を出力する扉センサ１２を設け、さらに扉センサ１２が隙間ｇを検知したときに、磁石１１の磁力の有効範囲内に加熱室３の前縁部が位置して磁路を形成できるように構成する。
【選択図】図１

Description

本発明は、例えば電磁誘導加熱調理器の天板の下方に組み込まれてヒータにより魚や肉等の被加熱物を加熱調理する加熱調理器に関する。

ヒータが設置された加熱室を有する調理器本体と、この調理器本体の加熱室の前面を閉塞可能な扉とを備え、電磁誘導加熱調理器の天板の下方に組み込まれて魚や肉等の被加熱物を加熱調理する加熱調理器は知られている。このようなものにおいて、扉の開閉の検出は、従来、マイクロスイッチにより行っている。

このマイクロスイッチからなる扉センサは、扉と加熱室の前縁とが当接する箇所の近傍に設置され、扉が開いている時には、マイクロスイッチの可動接点側の釦が扉から解放され、突出してＯＦＦ状態になっている。また、扉が閉じている時には、マイクロスイッチの可動接点側の釦が扉により押下され、ＯＮ状態になっている。

そして、加熱調理するために使用者が調理スタート等のキーを操作した場合、扉が開いておればマイクロスイッチがＯＦＦ状態になっているので、加熱調理器は電源が入らず、加熱調理が開始されない。また、そのとき扉が閉じておればマイクロスイッチがＯＮ状態になっているので、そのスイッチの状態をマイコンが認識して使用者のキー操作を有効にし、正常に加熱調理が開始されるようになっている（例えば、特許文献１参照）。

実開平５-２６０２６号公報（図２）

ところで、扉の開閉検知を行っている前述のマイクロスイッチは、一般にその可動接点側の釦が常時解放側へ付勢されており、扉閉時に扉そのものが前記付勢力に抗して可動接点側の釦を物理的に押下することで、ＯＮ状態にするようになっている。このため、扉が僅かでも開いている時は、前記付勢力によってマイクロスイッチがＯＦＦ状態になり、使用者が調理スタート等のキーを操作しても電源が入らず、調理が開始されない。

このように、従来は、マイクロスイッチの可動接点側の釦を物理的に押下することで、扉の閉状態（スイッチのＯＮ状態）を検出していたため、マイクロスイッチをＯＮ状態にする場合、マイクロスイッチの可動接点側の釦を確実に押下できれば問題はないが、扉の組立て精度や、各部品のバラツキ、マイクロスイッチの取りつけ位置にズレ等があると、扉閉時に扉と加熱室前面との間に僅かな隙間（調理に影響しない隙間）が発生しても、マイクロスイッチとしては、可動接点側の釦の押し込み量が不十分となり、ＯＦＦ状態のままになってしまう場合があった。そして、このようになってしまうと、扉が一見閉じたように見えても、動作的には扉開放状態となって使用者のキー操作がすべて無効になってしまうという難点があった。

本発明の技術的課題は、加熱室の扉が開いていても、これが調理に影響しない程度の隙間であれば、扉閉状態として検知できるとともに、扉の閉状態をある程度保持できるようにすることにある。

本発明に係る加熱調理器は、下記の構成からなるものである。すなわち、ヒータが設置された加熱室を有する調理器本体と、この調理器本体の加熱室の前面を閉塞可能な扉とを備えた加熱調理器において、扉に磁石を設けるとともに、調理器本体に前記磁石の磁力から扉と加熱室前面との隙間が所定間隔以下となったことを検知して扉閉信号を出力する扉センサを設けたものである。

本発明の加熱調理器によれば、加熱室の扉が多少開いていても、扉と加熱室前面との隙間が所定間隔以下であれば、換言すれば調理に影響しない隙間以下であれば、この状態から扉閉状態として非接触で検出することができる。このため、従来のような調理が可能であるにも拘わらず使用者のキー操作がすべて無効になってしまうような問題は発生せず、使い勝手が向上する。

以下、図示実施形態により本発明を説明する。
図１は電磁誘導加熱調理器に組み込まれた本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉開放状態を示す斜視図、図２はその扉閉状態を示す斜視図、図３はその扉開放状態を示す側面図、図４はその扉閉状態を示す側面図、図５はその要部である磁石と磁気センサからなる扉センサと磁路を形成する金属板との位置関係を概略的に示す斜視図、図６はその扉閉状態における磁石と扉センサと金属板との位置関係を概略的に示す平面図、図７はその扉と加熱室前面との間に調理に影響しない程度の隙間が開いている状態における磁石と扉センサと金属板と磁界との関係を概略的に示す平面図である。

本実施の形態の加熱調理器は、図１乃至図７に示すように、電磁誘導加熱調理器の天板１の下方に組み込まれている。すなわち加熱調理器は、魚や肉等の被加熱物を加熱調理するための上ヒータ２ａ及び下ヒータ２ｂが設置された加熱室３を有する調理器本体４と、調理器本体４の加熱室３の前面を閉塞可能な扉５とを有している。

電磁誘導加熱調理器側の天板１には、その上面の前縁部に、電磁誘導加熱等の各種操作を行うためのスイッチ６が設けられた上部パネル７が配置されているとともに、調理器本体４側の前面の右側部には、この調理器の上下ヒータ２ａ，２ｂへの通電を可能にするためのメイン電源スイッチ８等が設けられたメインパネル９が設置されている。

また、扉５の側面には、扉閉時に磁力によって扉閉状態を保持するための磁石１１が設けられているとともに、調理器本体４のメインパネル９内には、磁石１１の磁力から扉５と加熱室３前面との隙間ｇ（図７）が所定間隔以下となったことを検知して扉閉信号を出力するリードスイッチまたはホールＩＣ等の磁気センサからなる扉センサ１２が設けられている。扉センサ１２は、安全確保の観点から、指が入らず、さらに調理に影響しない、つまり強制排気の場合を考慮し、通気によって加熱室３内が冷えすぎない１０mm以下の隙間ｇを、扉閉時に検知して扉閉信号を出力する機能を有する。

また、ここでは加熱室３の前縁部が合成樹脂（のカバーなど）で覆われており、この合成樹脂からなる前縁部の磁石１１と対向する位置に、磁路を形成する金属板１３が面一となるように埋め込まれている。つまり、扉５と加熱室３前面との隙間ｇが１０mm以下の状態にあるときには、図７のように磁石１１の磁力の有効範囲（図中に波線で示す）内に、扉センサ１２と金属板１３が位置しており、これによって扉閉状態（隙間ｇが１０mm以下の状態）を検知できるとともに、扉５の閉状態を磁力によりある程度保持できるようになっている。なお、金属板１３は、加熱室３の前縁部が合成樹脂で覆われず、磁性体金属が剥きだし構成されておれば不要にできるものである。

以上の構成を有する本実施の形態の加熱調理器において、図１及び図３のように扉５が開いていて扉５と加熱室前面との間隔が所定間隔以上離れている時は、磁石１１と扉センサ１２が離れていて扉センサ１２が磁石１１の磁力の有効範囲外にあるので、センサ回路はＯＦＦ状態になっている。このため、加熱調理器は電源が入らず、使用者によるキー操作がすべて無効になり、加熱調理が開始されることはない。

また、図２及び図４のように扉５が閉じていて扉５と加熱室前面との間隔が所定間隔以下（隙間ｇが１０mm以下）になっている時は、磁石１１と扉センサ１２と金属板１３の位置関係が図５及び図６のように近接し、あるいは図７のように磁石１１の磁力の有効範囲内に扉センサ１２と金属板１３が位置しているので、扉閉状態を検知でき、かつ扉５の閉状態を磁力によりある程度保持できるようになっている。したがって、加熱調理するために使用者が調理スタート等のキーを操作した場合、センサ回路はＯＮ状態になっているので、その状態をマイコンが認識して使用者のキー操作を有効にし、正常に加熱調理が開始されるようになっている。

このように、本実施の形態の加熱調理器においては、加熱室３の扉５が多少開いていても、扉５と加熱室３前面との隙間ｇが所定間隔以下、つまり指が入らず、調理に影響しない１０mm以下となれば、この状態から扉閉状態として非接触で検出することができる。このため、従来のような調理が可能であるにも拘わらず使用者のキー操作がすべて無効になってしまうような問題は発生せず、使い勝手が向上する。

また、扉センサ１２としてリードスイッチまたはホールＩＣ等の磁気センサを用いることで、扉閉状態を非接触で検出する磁気センサ回路を容易に形成することができる。

また、扉センサ１２が隙間ｇを検知したときに、つまり隙間ｇが１０mm以下となった時点では、磁石１１の磁力の有効範囲内に加熱室の前縁部が位置して磁路を形成できるようにしているので、隙間ｇが１０mmの段階から既に扉５の閉状態を磁力によりある程度保持することができる。

また、加熱室３の前縁部が合成樹脂（非磁性体）から構成されていても、本実施の形態のようにその扉５側の磁石１１と対向する位置に磁路を形成する金属板１３を設けることで、磁力による吸引力を発生させることができ、扉５の閉状態を磁力により保持することができる。そのため、加熱室３の前縁部の材質の選択が容易となり設計的自由度が拡大する。

なお、前述の実施の形態では、本発明を電磁誘導加熱調理器に組み込まれた加熱調理器に用いたものを例に挙げて説明したが、これに限るものでなく、それ以外の単体構成の加熱調理器、例えばロースタやグリル等にも本発明を適用できることは言うまでもない。

本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉開放状態を示す斜視図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉閉状態を示す斜視図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉開放状態を示す側面図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉閉状態を示す側面図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の要部である磁石と扉センサと磁路を形成する金属板との位置関係を概略的に示す斜視図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉閉状態における磁石と扉センサと金属板との位置関係を概略的に示す平面図である。 本発明の一実施の形態に係る加熱調理器の扉と加熱室前面との間に調理に影響しない程度の隙間が開いている状態における磁石と扉センサと金属板と磁界との関係を概略的に示す平面図である。

符号の説明

１ 天板、２ａ 上ヒータ、２ｂ 下ヒータ、３ 加熱室、４ 調理器本体、５ 扉、６ スイッチ、７ 上部パネル、８ メイン電源スイッチ、９ メインパネル、１１ 磁石、１２ 扉センサ、１３ 金属板、ｇ 隙間。

Claims (5)

1. ヒータが設置された加熱室を有する調理器本体と、該調理器本体の前記加熱室の前面を閉塞可能な扉とを備えた加熱調理器において、
   前記扉に磁石を設けるとともに、前記調理器本体に前記磁石の磁力から前記扉と前記加熱室前面との隙間が所定間隔以下となったことを検知して扉閉信号を出力する扉センサを設けたことを特徴とする加熱調理器。
2. 前記扉センサは、前記扉と前記加熱室前面との隙間が１０mm以下となったことを検知して扉閉信号を出力することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
3. 前記扉センサが前記隙間を検知したときに、前記磁石の磁力の有効範囲内に前記加熱室の前縁部が位置して磁路を形成できるように構成されていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の加熱調理器。
4. 前記加熱室の前縁部は合成樹脂からなり、その扉側の磁石と対向する位置に、前記磁路を形成する金属板が設けられていることを特徴とする請求項３記載の加熱調理器。
5. 前記扉センサは、リードスイッチまたはホールＩＣからなることを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれかに記載の加熱調理器。
   

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