JP2003038140A

JP2003038140A - エゾウコギを含む栄養飲料

Info

Publication number: JP2003038140A
Application number: JP2001231297A
Authority: JP
Inventors: Hirotaka Hikoi; 浩孝彦井
Original assignee: I-DEAL COMS KK
Current assignee: I-DEAL COMS KK
Priority date: 2001-07-31
Filing date: 2001-07-31
Publication date: 2003-02-12

Abstract

(57)【要約】【課題】エゾウコギを含み、メンタルヘルスの改善や
ストレスを緩和することによって健康を複合的に増進さ
せたり、ダイエットに種々の効果をもたらす健康飲料は
なかった。【解決手段】糖質とたんぱく質と脂質とエゾウコギエ
キスとを含む栄養飲料であって、エゾウコギを含みか
つ、前記糖質と前記たんぱく質と前記脂質とが脂肪燃焼
に適した割合で配合される栄養飲料であり、前記栄養飲
料のカロリーは場合によっては４０％〜６０％が前記糖
質であり、２０％〜４０％が前記たんぱく質であり、１
０％〜３０％が前記脂質である。さらに場合によっては
前記エゾウコギの含有量は前記栄養飲料の０．０５重量
％〜０．５重量％である。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明が属する技術分野】本発明は、エゾウコギを含む
栄養飲料に関し、メンタルヘルスやストレスを改善する
ことによって総合的に健康を増進させる栄養飲料に関す
る。又、抗ストレス作用や食欲安定作用、体脂肪燃焼に
適したカロリーバランス等を有することによって複合的
にダイエット効果を高める栄養飲料にも関する。さらに
は、健康増進効果とダイエット効果とを有する栄養飲料
にも関する。

【０００２】

【従来の技術】現代社会に生きる人々は、生活環境、職
場環境などの多様化や人間関係の複雑化、そしてそこか
ら引き起こされる過剰なストレスなどの負荷により、何
ら疾病を有さない健康体であっても、複合的に何らかの
精神及び身体上の悩みや不定愁訴をもつことが多い。こ
れら複合的な精神及び身体上の悩みや不定愁訴には、疲
労感の蓄積、ストレスによるいらいら、集中力の低下、
意欲や気分の低下（うつなど）、食欲不安定（過食、食
欲不振）、体重や体脂肪量増加による肥満、肩こりや腰
痛、眼精疲労などが見られ、特に女性では、むくみ、冷
え症、便秘、肌のトラブル、生理不順等がある。

【０００３】以前から、これらの健康状態を改善するた
めに食事法や運動法等が提案されてきた。最近では、特
定の作用が明らかな栄養素を配合した栄養サプリメント
（ビタミン、ミネラル、ハーブ類等）等への需要者の関
心が高いが、個々の栄養素を単独で摂取することは安全
性や有効性に問題があり、高い効果を得るためには種々
の栄養素を同時に摂取することが必要であるといわれて
いる。従って、複合型のサプリメントや、従来の健康食
品（スナック類、ドリンク類、栄養強化食品等）や、も
しくは機能性健康食品等が注目されている。

【０００４】ところで、昨今ダイエットがブームになっ
ているが、体重や脂肪量増加の主要な原因は過食である
場合が多いが、さらにその根本原因を探るとストレスの
影響が大きいといわれている。従って、根本原因である
ストレスを緩和することが肥満の解消を含む健康の改善
又は増進には重要である。さらにダイエット自体がスト
レスを生む場合もあり、無理に食事を制限したりたくさ
ん運動をしても効果が現れない場合がある。従ってスト
レスを溜めないようなダイエットが必要である。

【０００５】ダイエットを効果的に行う場合にもストレ
スやその他の複合的な要素を考慮に入れる必要性が認識
されている。例えば、ストレスを緩和すること、新陳代
謝を向上させること、ホルモンバランスを正常にするこ
と、腸の働きを高めて便通をよくすること、余分な食欲
を抑制すること、脂肪の燃焼効率を高めること等が挙げ
られる。

【０００６】一方で、ウコギ科（Ａｒａｌｉａｃｅａｓ
ｅ）、ウコギ属に分類される植物であるエゾウコギ（学
名Ａｃａｎｔｈｏｐａｎａｘｓｅｎｔｉｃｏｓｕｓ
ｈａｒｍｓ）の有効成分を抽出したエキスは、ストレ
スに起因する胃粘膜損傷、免疫機能の低下、高血圧等を
予防する漢薬として知られている。中国では刺五加と呼
ばれ、血圧調整、強壮、精神安定、リウマチ性関節痛等
に用いられる。また、旧ソ連ではＳｉｂｅｒｉａｎＧ
ｉｎｓｅｎｇ（旧学名“Ｅｌｅｕｔｈｅｒｏｃｏｃｕｓ
ｓｅｎｔｉｃｏｓｕｓＭａｘｉｍ”）と呼ばれ、降
圧作用、精腺や副腎皮質機能亢進作用、抗ストレス作用
を有することが知られている。また、エゾウコギは顕著
な抗ストレス作用を有するにもかかわらず長期使用して
も副作用がないといわれている。

【０００７】又、飲食物を摂取するにあたり摂取する飲
食物に含まれる栄養素のカロリーバランスを調整するこ
とによって脂肪燃焼の効率が向上することが最近の研究
から明らかになった。報告によれば、糖質と、たんぱく
質と、脂質とのカロリーバランスが、糖質：たんぱく
質：脂質が５０：３０：２０である場合、体脂肪の燃焼
に適している。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】メンタルヘルスの改善
やストレスの緩和は健康の増進や効果的なダイエットに
不可欠な要素であるが、エゾウコギを含み、メンタルヘ
ルスの改善やストレスを緩和することによって健康を複
合的に増進させたり、ダイエットに種々の効果をもたら
す健康飲料はなかった。

【０００９】又、エゾウコギを含み、抗ストレス作用を
有し、さらに食欲安定作用があり、脂肪燃焼に適したカ
ロリーバランスであって複合的にダイエット効果を高め
る栄養飲料はなかった。

【００１０】さらに健康飲料の形態であって、容易に継
続使用することが可能なエゾウコギを含む栄養飲料はな
かった。

【００１１】又、必要な栄養素を摂取する為に何錠も錠
剤を飲む必要がなく、さらに一度の摂取で様々な栄養素
が得られさらにそれらの栄養素の相乗効果を得ることが
できるエゾウコギを含む栄養飲料はなかった。

【００１２】本発明は上述した事情により成されたもの
であり、本発明はメンタルヘルスやストレスを改善する
ことによって総合的に健康を増進させることを目的と
し、特に抗ストレス作用、食欲安定作用、脂肪燃焼に適
したカロリーバランス等によって複合的にダイエット効
果を高める栄養飲料を提供することにある。又本発明は
長期の継続的な飲用に適しかつ、ダイエット効果や健康
増進効果を認めることができる栄養飲料を提供すること
にもある。

【００１３】

【課題を解決するための手段】本発明はエゾウコギを含
む栄養飲料に関するものであり、本発明の上記目的は、
糖質とたんぱく質と脂質とエゾウコギエキスとを含む栄
養飲料であって、エゾウコギによる抗ストレス作用を有
し、前記糖質と前記たんぱく質と前記脂質とが脂肪燃焼
に適した割合で配合される栄養飲料によって達成され
る。

【００１４】又、前記糖質のカロリーが前記栄養飲料の
カロリーの４０％〜６０％の範囲内にあり、前記たんぱ
く質のカロリーが前記栄養飲料のカロリーの２０％〜４
０％の範囲内にあり、前記糖質のカロリーが前記栄養飲
料のカロリーの１０％〜３０％の範囲内にある場合があ
る。さらには、前記栄養飲料のカロリーの５０％が前記
糖質であり、３０％が前記たんぱく質であり、２０％が
前記脂質である場合がある。

【００１５】さらに、前記糖質が果糖ぶどう糖液糖とト
レハロースとキシロオリゴ糖とを含み、前記たんぱく質
が乳たんぱくと大豆たんぱくとを含み、前記脂質が大豆
レシチンを含む場合がある。

【００１６】又、前記栄養飲料の０．０５重量％〜０．
５重量％がエゾウコギである場合があり、さらには、前
記栄養飲料の０．１重量％がエゾウコギである場合があ
る。

【００１７】前記栄養飲料にはカモミール、ポリフェノ
ール、食物繊維、クエン酸、ミネラル類、ビタミン類が
添加されてもよい。尚、ミネラル類とは、乳酸カルシウ
ム、クエン酸鉄ナトリウム、硫酸マグネシウム等であ
り、ビタミン類とは、ビタミンA、ビタミンB１、ビタミ
ンB２、ビタミンB６、ビタミンB１２、ビタミンC、ビタ
ミンD、ビタミンE、ナイアシン、パントテン酸カルシ
ウム、葉酸等である。

【００１８】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態につい
て説明する。

【００１９】本発明によるエゾウコギを含む栄養飲料の
一実施形態における成分配合は以下の通りである。

【００２０】配合：栄養飲料１９０ｇ当たりには以下の
Ａ〜Ｊの成分が含まれる。Ａ．糖質（１８ｇ）：果糖ぶどう糖液糖、トレハロー
ス、キシロオリゴ糖、その他Ｂ．たんぱく質（１０ｇ）：乳たんぱく、大豆たんぱくＣ．脂質（３ｇ）：大豆レシチンＤ．エゾウコギエキス（１９０ｍｇ）Ｅ．カモミールＦ．ポリフェノールＧ．食物繊維Ｈ．クエン酸Ｉ．ミネラル類：乳酸カルシウム、クエン酸鉄ナトリウ
ム、硫酸マグネシウムＪ．ビタミン類：ビタミンA、ビタミンB１、ビタミンB
２、ビタミンB６、ビタミンB１２、ビタミンC、ビタミ
ンD、ビタミンE、ナイアシン、パントテン酸カルシウ
ム、葉酸

【００２１】尚、上述の配合において示された糖質、た
んぱく質、脂質、その他ビタミン、ミネラル等の各成分
及びその配合は一例であって、上述の成分配合に限られ
るものではない。又、糖質、たんぱく質、脂質のカロリ
ーバランスは、糖質：たんぱく質：脂質が５０：３０：
２０である場合が、脂肪の燃焼、食欲の安定に好ましい
が、エゾウコギを含む栄養飲料において、カロリーの４
０％〜６０％が糖質であり、２０％〜４０％がたんぱく
質であり、１０％〜３０％が脂質であれば充分である。
又、抗ストレス作用効果を得る為にエゾウコギの含有量
は、０．０５重量％〜０．５重量％であれば充分であ
り、好ましくは０．０５重量％〜０．２重量％であれば
充分であり、さらに好ましくは０．１重量％である場合
が好ましい。

【００２２】

【実施例】以下、本発明の実施例について説明するが、
本発明はこれらの実施例によって限定されるものではな
い。

【００２３】（試験１：エゾウコギを含む栄養飲料の効
果についてのアンケート調査）方法：上記発明の実施の形態の「配合」に記載の配合と
したエゾウコギを含む栄養飲料を無作為に選ばれた４０
名（女３２名、男８名の２０歳〜７０歳の男女）に飲用
してもらった後、飲用によって実感された効果あるいは
認知された体調の変化について述べてもらった。以下本
栄養飲料とは本発明のエゾウコギを含む栄養飲料を指す
ものとし、本栄養飲料１本とは本栄養飲料１９０ｇであ
る。

【００２４】結果：２０歳の男性である大学バレーボー
ル部員は、１週間１日１本、本栄養飲料を飲んだ結果、
「合宿中飲むことによって翌日の疲労感が少なくなった
ように思う。心身的にもリフレッシュできた。」という
感想を述べた。又、別の２０歳の男性である大学バレー
ボール部員は、同条件で飲用したところ、「体がぽかぽ
かしてぐすっり眠ることができた。練習からの疲労がた
まっているときに飲用すると、朝の目覚めもよくなっ
た。」と感想を述べた。別の２０歳の男性である大学バ
レーボール部員は、同条件で飲用したところ、「合宿
中、すごく疲れている時に飲むと翌日目覚めがよくな
り、また体が軽くなった気がする。」と述べた。

【００２５】３１歳の男性は、１ヶ月１日１本、本栄養
飲料を飲んだところ「ストレスによる疲労感が軽減さ
れ、翌日まで疲労が残らなくなった。朝の目覚めがよく
なった。便通もよくなった。食欲が増進した。気分もよ
くなってきた。肌のかさつきが軽減された。」と述べ
た。

【００２６】２ヶ月間１日１〜３本、本栄養飲料を飲ん
だ２６歳の女性は「肌がくすみにくくなった。」と述べ
た。２ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲んだ２６歳
の女性は「便秘が改善された。貧血で倒れることが少な
くなった。」と述べた。又、１ヶ月間１日１．５本、本
栄養飲料を飲んだ２５歳の女性は「食事を摂らなくても
飲むことによって安心感がでるようになった。」と述べ
た。

【００２７】２ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲ん
だ２９歳の女性は「便秘になりにくくなった。」と述べ
た。２ヶ月間１日１本、本栄養飲料を飲んだ３１歳の女
性は「体の調子が良い。無理がきくようになった。リラ
ックスする。おなかが満たされる。」と述べた。３ヶ月
間１日１〜２本、本栄養飲料を飲んだ３１歳の女性は
「肌がとにかくきれいになった。」と述べた。

【００２８】２ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲ん
だ２５歳の女性は「肌がきれいになり、ニキビができに
くくなった。体が軽くなってきた。ダルさ（疲労感）が
とれた。空腹感の起こる頻度が減った。」と述べた。１
ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲んだ２６歳の女性
は「油っこいものが苦手になったり、お菓子が食べたく
なくなったり、食べ物の好みが変わった。間食が減っ
た。お通じが良くなった。目覚めがよくなった。」と述
べた。又、１ヶ月間１日１本、本栄養飲料を飲んだ２４
歳の女性は「花粉症のくしゃみ、鼻水といった症状が軽
くなった。便通がとてもよくなり、食後にきちんと出る
ようになった。肌が荒れにくくなった。お腹がすきやす
くなったが、あまり「たくさん食べたい」と思わなくな
った。」と述べた。

【００２９】１ヶ月間１日２本、本栄養飲料を飲んだ２
９歳女性は「今までに比べたら小食になった。知人に
「少しやせたね」といわれた。」と述べ、１ヶ月間１日
１本、本栄養飲料を飲んだ３２歳の女性は「満腹感が早
くでるため、夕食の時、食べ過ぎなくなった。」と述べ
た。

【００３０】１ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲ん
だ２５歳の女性は「肌が白くなってきた。お腹がすいた
時に飲むと満腹感を得られるので、食べる時間がない時
は、飲むだけですむ。便秘は以前よりは改善してき
た。」と述べ、１ヶ月間１日に２本、本栄養飲料を飲ん
だ３６歳の男性は「体重・体脂肪率が激減し、アレルギ
ーが緩和された。」と述べた。

【００３１】３ヶ月間１日２〜３本、本栄養飲料を飲ん
だ４４歳の女性は「（飲むだけで）体重が１〜１．５ｋ
ｇ減少し、便秘や足のむくみがなくなった。今までに増
して元気になった。」と述べ、３ヶ月間１日２〜３本、
本栄養飲料を飲んだ５８歳の女性は「（飲むだけで）体
重が７ｋｇ落ちた。」と述べた。

【００３２】３ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲ん
だ２７歳女性は「飲んだ日は必ず便通が良い。ストレス
が緩和された。」と述べ、３ヶ月間１日２本、本栄養飲
料を飲んだ２２歳女性は「便通が解消された。」と述べ
た。又２ヶ月間１日１本、本栄養飲料を飲んだ２４歳の
女性は「便秘が解消され、便通が規則正しくなった。体
脂肪率が２％落ちた。」と述べ、２ヶ月間１日１本、本
栄養飲料を飲んだ２１歳の女性は「便秘が解消され、肌
荒れもよくなった。（飲むだけで）体重が２〜３ｋｇ減
った。」と述べた。

【００３３】２ヶ月間１日１〜２本、本栄養飲料を飲ん
だ２５歳女性は「イライラすることが減った。飲むだけ
で空腹感がおさまる。」と述べ、２ヶ月間１日１本、本
栄養飲料を飲んだ２６歳女性は「イライラしている時に
飲むと、気分が落ち着く。また、エアロビやストレッチ
運動の前に飲み運動を始めると、体が熱くなり汗もかき
やすく、脂肪が燃焼している感じがする。」と述べた。
又、３ヶ月間１日１本、本栄養飲料を飲んだ２４歳の女
性は「便通がよくなった。体調がよくなった。」と述べ
た。

【００３４】１日２〜３本飲んでいる２９歳の女性は
「便通がよくなった。」と述べ、２ヶ月間１日３本飲ん
だ２４歳の女性は「体重が２．５〜３キロ減った。吹き
出物がでなくなった。２週間飲まないでいると、あごに
吹き出物が出た。飲んでいる間はとにかく肌の調子が良
かった。飲むと体がぽかぽかし、代謝促進されているこ
とを実感する。」と述べた。３ヶ月間１日２本飲んだ２
３歳の女性は「便秘が以前より解消された。飲み始めて
ぐっすり眠れるようになった。」と述べ、１ヶ月間１日
１本飲んだ２５歳女性は「気分が明るく開放的になるの
で、体調は以前よりぐっとよくなった。」と述べた。

【００３５】２ヶ月間１日２本飲んだ２２歳女性は「毎
日が楽しくなった。むくみが減った気がします。肌のか
さつきが減り、風邪を引きにくくなった。」と述べ、３
ヶ月間１日１〜２本飲んだ２７歳の女性は「朝の目覚め
がとても良く、疲れが直ぐとれます。」と述べた。

【００３６】このほかにも、本栄養飲料を飲んで、「生
理不順が改善された。」「飲み始めてから、煙草を吸わ
なくても平気になった。」「気分がよい。」「肌の調子
がすごくよい。」「ストレスを感じるときに飲むと、す
ぐにイライラがスゥーと消えていく。」「お通じがいつ
も以上にスムースで気分がとてもよい。」等の感想が得
られた。

【００３７】結果と考察：下述の試験２もアンケート調
査なのでその結果を含めてまとめ、下記「試験１及び試
験２の結果と考察」の中で述べた。

【００３８】（試験２：高齢者における本栄養飲料の効
果についてのアンケート調査）方法：平均年齢７０歳の男女７人（６０〜６９歳（男１
名、女２名）と、７０〜７５歳（男２名、女２名）の合
計７名）に４週間１日１本、本栄養飲料を飲んでもらう
モニタリング試験をおこなった。飲用開始直前（飲用
前）、飲用開始から２週間（飲用中）、飲用開始から４
週間（飲用後）の３時点でアンケートをとり集計した。
アンケートの回答項目は、１．最近目覚めが悪いことは
ありますか。２．最近寝つきが悪いことがありますか。
３．最近食欲がないことがありますか。４．最近気分が
落ち込むことがありますか。５．最近物忘れをするとい
うことはありますか。６．最近集中力がなくなったこと
はありますか。７．最近物事に対する意欲がなくなった
と思うことがありますか。の７項目であって、それぞれ
の質問項目に対する回答は１．ない、２．あまりない、
３．ややある、４．とてもある、の４段階で回答しても
らった。

【００３９】結果と考察：飲用前、飲用中、飲用後で７
項目のそれぞれについて得られたアンケート結果をポイ
ント化した後、平均値をグラフに表わして評価した。図
１はそのグラフである。目覚めの悪さは飲用前、飲用
中、飲用後ともにあまり変わらず、気分の低下は飲用後
に増加した。又、寝つきの悪さは飲用中に多くなるとい
うこともあるが、５．物忘れ、６．集中力の低下、７．
意欲の低下の項目については飲用前と比較して飲用後に
改善されたという結果が得られた。日常生活における物
忘れ、集中力の低下、意欲の低下の起こる頻度が、飲用
後下がる傾向にあった。

【００４０】試験１及び試験２の考察：飲用期間に個人
差が見られたにもかかわらず、それに依存することなく
特定の効果や体調の変化（改善）が認められた。

【００４１】図２は上記の試験１及び試験２の試験結果
によって実感された効果又は体調の変化を大別してまと
めたグラフである。本栄養飲料を飲用することによって
メンタルヘルスの改善（気分・意欲・いらいら・集中力
・記憶力）、疲労感軽減や体調改善、便秘やお通じの改
善、ダイエット（減量・食欲安定）、肌の状態改善、睡
眠状態の改善、その他（むくみ改善、生理不順改善、食
欲増進、アレルギー緩和）が自覚されたという感想にま
とめ、感想全体の中でそれぞれの感想が占める割合を示
した。

【００４２】被験者によっては複数の効果又は体調の変
化が実感された為に、４０名から９６例の効果又は体調
の変化が認められた。具体的には、符号１で示される気
分、意欲、いらいら、集中力、記憶力等のメンタルヘル
スの改善が３０例（３１％）、符号２で示される疲労感
軽減、体調改善（リフレッシュ、元気増進、抵抗力向
上、ストレス緩和、代謝改善等）が１５例（１６％）、
符号３で示される便秘、お通じの改善が１５例（１６
％）、符号４で示される減量、食欲の安定等のダイエッ
ト効果が１２例（１３％）、符号５で示される肌の状態
改善が１１例（１１％）、符号６で示される快眠や寝つ
きの良さ、目覚めのよさ等の睡眠状態の改善が７例（７
％）、符号７で示されるその他の改善例（６％）とし
て、むくみの改善（２例）、アレルギーの緩和（２
例）、生理不順改善（１例）、食欲増進（１例）であっ
た。

【００４３】メンタルヘルスの改善が３０例（３１％）
あり最も多く、リフレッシュ、元気増進、抵抗力向上、
ストレス緩和、代謝改善等の疲労感軽減、体調改善が１
５例（１６％）で２番目に多かったが、エゾウコギはメ
ンタルヘルスやストレスによって引き起こされる影響の
軽減に効果的であるという学術データがあることから、
主に本栄養飲料に含まれるエゾウコギによる効果である
と考えられるが、他の栄養素との相乗効果の関与も考え
られる。寝つきのよさ、目覚めのよさ等の睡眠状態の改
善（７例）や、食欲増進（１例）に関しても主にエゾウ
コギによる効果であると考えられる。これらストレス誘
発性症状の緩和が本実施例のアンケート調査結果の半数
以上（５３例）を占めていることから、ストレス改善の
有効性が認められる。

【００４４】その他、便通、便秘の改善が１５例（１６
％）、肌の状態改善が１１例（１１％）むくみ改善（２
例）、アレルギーの緩和（２例）、生理不順改善（１
例）が挙げられたが、これは本栄養飲料に含まれるそれ
ぞれの栄養素が単独に或いは相乗的に作用したものと考
えられる。例えば、便秘、便通の改善には主にキシロオ
リゴ糖や食物繊維等が作用したものと考えられ、肌の状
態改善には大豆レシチンや大豆たんぱく、各種ビタミン
等が作用したと考えられる。又、むくみの改善にはエゾ
ウコギやカモミール、クエン酸等が作用したものと考え
られ、アレルギーの緩和にはエゾウコギ等が作用したと
考えられ、生理不順にはエゾウコギ、各種ビタミン等が
関与していると考えられる。

【００４５】又、減量（体重・体脂肪量）、食欲の安定
等のダイエット効果が１２例（１３％）認められたが、
これエゾウコギのストレス緩和効果と、これによる過食
の抑制、代謝の改善、活動量の増加等の効果が現れた結
果であると考えられ、実際ダイエット効果を回答した一
部の被験者では、メンタルヘルス（意欲や「元気」等）
や体調の改善（疲労軽減）が認められたことからストレ
ス緩和効果との関係が推察される。飲用をさらに長期間
おこなうことにより、ダイエット効果がさらに多く認め
られるものと考えられる。さらに、このダイエット効果
は、三大エネルギー源である糖質、たんぱく質、脂質の
カロリーバランス（５０％：３０％：２０％）が脂肪代
謝の改善や向上、食欲安定に寄与した結果であるともい
える。

【００４６】このように本栄養飲料はメンタルヘルスの
改善や向上に顕著な効果を有していることがわかる。さ
らに、本使用飲料は抗ストレス作用を有し、脂肪燃焼に
適し、さらに複合的にダイエット効果を高めることがで
きた。又、本発明はメンタルヘルスやストレスを改善す
ることによって総合的に健康を増進させることができ
た。

【００４７】

【発明の効果】本発明によって、栄養飲料を飲用するこ
とによってメンタルヘルスの改善（気分・意欲・いらい
ら・集中力・記憶力）、疲労感軽減・体調改善、便秘・
お通じの改善、ダイエット（減量・食欲安定）、肌の状
態改善、睡眠状態の改善、その他（むくみ改善、生理不
順改善、食欲増進、アレルギー緩和）等の種々の効果を
得ることができ、総合的に健康を増進させることができ
る。

【００４８】又、上述のとおり抗ストレス作用を有する
エゾウコギを含み、脂肪燃焼に適したカロリーバランス
であり、種々の栄養素を備えている為、肥満の根本原因
であるストレスを解消すると同時に脂肪燃焼効率を上
げ、さらには食欲安定作用もあるので効率良くダイエッ
ト効果を得られる。

【００４９】さらに、本発明は、健康増進とダイエット
との双方に対して効果がある。

【００５０】又、本発明は、例えば缶ドリンク程度の量
を１日１本毎日飲用する等の用法で効果が認められるの
で、容易に健康の増進やダイエット効果を得ることがで
きる。さらに多数の錠剤を摂取することなく一度の摂取
で様々な栄養素を適量摂取することができ、それらの相
乗効果を得ることできる。この相乗効果によって健康が
増進されるが、特にストレス改善によるダイエット効果
を得ることができる。

【００５１】又、抗ストレス作用は主にエゾウコギによ
るので副作用の心配がない。

【図面の簡単な説明】

【図１】平均年齢７０歳の男女７人（６０〜６９歳（男
１名、女２名）と、７０〜７５歳（男２名、女２名）の
合計７名）に４週間１日１本、本発明のエゾウコギを含
む栄養飲料を飲んでもらうモニタリング試験の結果を示
した棒グラフである。

【図２】試験１及び試験２の試験結果によって実感され
た効果又は体調の変化の結果をまとめて表わした円グラ
フである。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ａ２３Ｌ 2/60 Ａ２３Ｌ 2/00 Ｃ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】糖質とたんぱく質と脂質とエゾウコギエ
キスとを含む栄養飲料であって、前記糖質と前記たんぱ
く質と前記脂質とが脂肪燃焼に適した割合で配合された
ことを特徴とするエゾウコギを含む栄養飲料。
【請求項２】前記栄養飲料のカロリーの４０％〜６０
％が前記糖質であり、２０％〜４０％が前記たんぱく質
であり、１０％〜３０％が前記脂質である請求項１に記
載のエゾウコギを含む栄養飲料。
【請求項３】前記栄養飲料のカロリーの５０％が前記
糖質であり、３０％が前記たんぱく質であり、２０％が
前記脂質である請求項１に記載のエゾウコギを含む栄養
飲料。
【請求項４】前記糖質が果糖ぶどう糖液糖とトレハロ
ースとキシロオリゴ糖とを含み、前記たんぱく質が乳た
んぱくと大豆たんぱくとを含み、前記脂質が大豆レシチ
ンを含む請求項１乃至３のいずれか１項に記載のエゾウ
コギを含む栄養飲料。
【請求項５】前記栄養飲料の０．０５重量％〜０．５
重量％がエゾウコギである請求項１乃至４のいずれか１
項に記載のエゾウコギを含む栄養飲料。
【請求項６】前記栄養飲料の０．１重量％がエゾウコ
ギである請求項１乃至５のいずれか１項に記載のエゾウ
コギを含む栄養飲料。
【請求項７】前記栄養飲料にカモミール、ポリフェノ
ール、食物繊維、クエン酸、ミネラル類、ビタミン類が
添加されている請求項１乃至６のいずれか１項に記載の
エゾウコギを含む栄養飲料。