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ITMI950675A1 - GENERAL PACKAGING OF FOOD PRODUCTS - Google Patents

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ITMI950675A1
ITMI950675A1 IT95MI000675A ITMI950675A ITMI950675A1 IT MI950675 A1 ITMI950675 A1 IT MI950675A1 IT 95MI000675 A IT95MI000675 A IT 95MI000675A IT MI950675 A ITMI950675 A IT MI950675A IT MI950675 A1 ITMI950675 A1 IT MI950675A1
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IT
Italy
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tray
mouth
edge
food products
lid
Prior art date
Application number
IT95MI000675A
Other languages
Italian (it)
Original Assignee
Barilla Flli G & R
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Barilla Flli G & R filed Critical Barilla Flli G & R
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Priority to DE69502173T priority patent/DE69502173T2/en
Priority to SI9530069T priority patent/SI0736463T1/en
Priority to DK95202144.2T priority patent/DK0736463T3/en
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Priority to EP95202144A priority patent/EP0736463B1/en
Priority to ES95202144T priority patent/ES2116674T3/en
Publication of ITMI950675A1 publication Critical patent/ITMI950675A1/en
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Abstract

Una confezione (1) di prodotti alimentari (2), la quale può essere disposta in posizione verticale o a leggio su un piano di appoggio, comprende un contenitore a vaschetta (4) contenente prodotti alimentari (2) e dotato di un'imboccatura (7) perimetralmente munita di un bordo (8) aggettante verso l'esterno rispetto a pareti laterali (6), ed un coperchio (9) impegnabile nell'imboccatura (7) e calzato in modo rimovibile sul fondo del contenitore a vaschetta (4), il quale coperchio è munito di un rispettivo bordo (10), aggettante dalle pareti laterali (6) del contenitore a vaschetta (4), che coopera con il bordo (8) dell'imboccatura (7) per supportare in modo stabile la confezione (1) in posizione verticale o a leggio.A package (1) of food products (2), which can be arranged in a vertical position or on a lectern on a support surface, includes a tray container (4) containing food products (2) and equipped with a mouth (7 ) perimetrically provided with an edge (8) projecting outwards with respect to the side walls (6), and a cover (9) engageable in the mouth (7) and removablely fitted on the bottom of the tray container (4), which lid is provided with a respective edge (10), projecting from the side walls (6) of the tray container (4), which cooperates with the edge (8) of the mouth (7) to support the package in a stable manner ( 1) in a vertical or lectern position.

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione si riferisce ad una confezione di prodotti alimentari in genere e di prodotti da forno in particolare, del tipo comprendente un contenitore a vaschetta, nel quale sono accolti prodotti alimentari, avente un fondo, pareti laterali, una imboccatura perimetralmente munita di un bordo aggettante rispetto alle pareti laterali, ed un involucro sigillato di pellicola nel quale sono involti detto contenitore a vaschetta e relativi prodotti alimentari . The present invention refers to a package of food products in general and of bakery products in particular, of the type comprising a tray-shaped container, in which food products are accommodated, having a bottom, side walls, a mouth perimetrically provided with an edge projecting with respect to the side walls, and a sealed wrapper of film in which said tray container and related food products are wrapped.

E' ben noto che nel campo del confezionamento e della presentazione ai consumatori di prodotti alimentari in genere e di prodotti da forno in particolare, sono largamente utilizzati contenitori cosiddetti a vaschetta che, per conservare le qualità organolettiche e di freschezza dei prodotti in essi posizionati, vengono completamente chiusi e sigillati in un involucro di pellicola generalmente trasparente. It is well known that in the field of packaging and presentation to consumers of food products in general and bakery products in particular, so-called tray containers are widely used which, in order to preserve the organoleptic and freshness qualities of the products placed in them, they are completely closed and sealed in a generally transparent film wrapper.

Ed è noto che sulla parte superiore della confezione sono generalmente riportate le informazioni per i consumatori, vale a dire i riferimenti alla natura, alla qualità ed al peso dei prodotti confezionati, nonché i riferimenti alla casa produttrice come la denominazione, i colori sociali, i marchi ed altri ancora, che permettono di contraddistinguere il prodotto confezionato. And it is known that on the upper part of the package the information for consumers is generally reported, i.e. references to the nature, quality and weight of the packaged products, as well as references to the manufacturer such as the name, company colors, brands and others, which allow to distinguish the packaged product.

Tuttavia, la riconosciuta efficacia di contribuire nel modo suddetto alla presentazione dei prodotti viene sostanzialmente a mancare quando le confezioni sono riposte sugli scaffali di vendita come avviene, ad esempio, nei supermercati. However, the recognized effectiveness of contributing in the aforesaid manner to the presentation of the products is substantially lacking when the packages are placed on the sales shelves as occurs, for example, in supermarkets.

Infatti, le confezioni del tipo considerato vengono necessariamente impilate sugli scaffali una sull'altra, cosicché risultano nascoste gran parte di quelle informazioni che più si desidera comunicare ai consumatori al momento dell'acquisto. In fact, the packages of the type in question are necessarily stacked on the shelves one on top of the other, so that much of the information that is most desired to be communicated to consumers at the time of purchase is hidden.

D'altro canto, la diffusione di scaffalature o di banchi di vendita con piani inclinati o altri simili accorgimenti, è ostacolata dagli aggravi economici che la loro adozione comporta, tenuto conto delle dimensioni di ingombro di tali strutture e dei costi elevati che attualmente hanno gli spazi all'interno dei supermercati . On the other hand, the spread of shelving or sales counters with inclined planes or other similar devices is hindered by the economic burdens that their adoption entails, taking into account the overall dimensions of these structures and the high costs that currently have the spaces inside supermarkets.

E' molto sentita l'esigenza di avere a disposizione confezioni che pur garantendo una adeguata "protezione" dei prodotti alimentari loro affidati. nonché una soddisfacente "informazione" ai consumatori circa la natura e la qualità di detti prodotti, possa essere disposta verticale o a leggio su ripiani di scaffalature convenzionali. There is a strong need to have packages available which, while guaranteeing adequate "protection" of the food products entrusted to them. as well as satisfactory "information" to consumers about the nature and quality of said products, which can be arranged vertically or as a lectern on conventional shelving shelves.

Un'altra esigenza molto sentita nel settore delle suddette confezioni è che, una volta aperto, l'involucro sigillato possa essere richiuso per conservare la freschezza del prodotto non consumato. Attualmente tale esigenza viene soddisfatta con l'ausilio di fascette o di elastici o di sistemi adesivi che tuttavia richiedono l'utilizzo di involucri di dimensioni maggiori rispetto alle dimensioni dei contenitori a vaschetta; la qual cosa, oltre ad aumentare l'ingombro delle confezioni, rende più precario l'equilibrio delle stesse nella posizione impilata sugli scaffali. Another very important need in the sector of the aforesaid packages is that, once opened, the sealed envelope can be closed again to preserve the freshness of the product not consumed. Currently, this need is satisfied with the aid of bands or rubber bands or adhesive systems which however require the use of envelopes larger than the dimensions of the tray containers; which, in addition to increasing the size of the packages, makes the balance of the same in the stacked position on the shelves more precarious.

Scopo della presente invenzione è quello di escogitare e di mettere a disposizione una confezione di prodotti alimentari con caratteristiche strutturali tali da soddisfare contemporaneamente le suddette esigenze, superando tutti gli inconvenienti sopra citati con riferimento alla tecnica nota. The object of the present invention is to devise and make available a package of food products with structural characteristics such as to satisfy the aforementioned requirements at the same time, overcoming all the aforementioned drawbacks with reference to the known art.

Questo scopo ed altri ancora che meglio appariranno dalla descrizione che seguirà sono raggiunti, in accordo con l'invenzione, da una confezione del tipo specificato, la quale si caratterizza per il fatto di comprendere un coperchio per detto contenitore a vaschetta, calzato in modo rimovibile sul fondo di esso e perimetralmente munito di un rispettivo bordo aggettante dalle pareti laterali di detto contenitore a vaschetta per cooperare con il bordo di detta imboccatura a supportare la confezione in posizione a leggio. This object and still others which will become clearer from the description that will follow are achieved, in accordance with the invention, by a package of the specified type, which is characterized in that it comprises a lid for said tray-shaped container, fitted in a removable way. on the bottom thereof and peripherally provided with a respective edge projecting from the side walls of said tray-shaped container to cooperate with the edge of said mouth to support the package in a lectern position.

Le caratteristiche ed i vantaggi dell'invenzione risulteranno maggiormente dalla descrizione dettagliata di una sua forma preferita di realizzazione, data qui di seguito a titolo esemplificativo e non limitativo con riferimento ai disegni allegati nei quali: The characteristics and advantages of the invention will become clearer from the detailed description of a preferred embodiment thereof, given below by way of non-limiting example with reference to the attached drawings in which:

- la figura 1 rappresenta una vista in prospettiva di una confezione secondo la presente invenzione; Figure 1 represents a perspective view of a package according to the present invention;

- la figura 2 rappresenta una vista in prospettiva di una pluralità di confezioni di cui alla figura 1; figure 2 represents a perspective view of a plurality of packages of figure 1;

- la figura 3 rappresenta una vista in sezione della confezione di cui alla figura l; Figure 3 represents a sectional view of the package of Figure 1;

- la figura 4 rappresenta una vista in prospettiva di due componenti della confezione di cui alla figura 1 in una differente configurazione; e Figure 4 represents a perspective view of two components of the package of Figure 1 in a different configuration; And

la figura 5 rappresenta una vista in sezione longitudinale della figura 4. Figure 5 is a longitudinal sectional view of Figure 4.

Con riferimento alle annesse figure, con 1 è globalmente indicata una confezione di prodotti alimentari 2, in particolare di prodotti da forno. La confezione 1 comprende un involucro 3 ed un contenitore a vaschetta 4 di appropriata materia plastica, normalmente utilizzata per il confezionamento di prodotti alimentari. With reference to the attached figures, 1 globally indicates a package of food products 2, in particular of bakery products. The package 1 comprises a casing 3 and a tray-shaped container 4 of appropriate plastic material, normally used for packaging food products.

L' involucro 3 è formato preferibilmente da una pellicola di polipropilene che avvolge completamente il contenitore a vaschetta 4, nel quale sono accolti i prodotti alimentari 2. Tale pellicola è termosaldata alle estremità, così da sigillare in modo adeguato i prodotti alimentari 2 contenuti nella confezione 1. The wrapping 3 is preferably formed by a polypropylene film that completely wraps the tray-shaped container 4, in which the food products 2 are received. This film is heat-sealed at the ends, so as to adequately seal the food products 2 contained in the package. 1.

Il contenitore a vaschetta 4 comprende un fondo 5 e pareti laterali 6 delimitanti superiormente una imboccatura 7. L'imboccatura 7 è perimetralmente munita di un bordo 8, il quale è da essa aggettante rispetto alle suddette pareti laterali 6. Il bordo 8 ha un profilo trasversale conformato a scalino. The tub-shaped container 4 comprises a bottom 5 and side walls 6 delimiting a mouth 7 at the top. The mouth 7 is peripherally provided with an edge 8, which protrudes from it with respect to the aforementioned side walls 6. The edge 8 has a profile transversal shaped like a step.

Un coperchio 9 è calzato rimovibilmente sul fondo 5 del contenitore a vaschetta 4. Il coperchio 9 è dotato di un rispettivo bordo 10 aggettante dalle pareti laterali 6 del contenitore a vaschetta 4. Secondo una forma preferita di realizzazione, il bordo 10 del coperchio 9 è omologo al bordo 8 del contenitore a vaschetta 4. A lid 9 is removably fitted on the bottom 5 of the tray-shaped container 4. The lid 9 is provided with a respective edge 10 projecting from the side walls 6 of the tray-shaped container 4. According to a preferred embodiment, the edge 10 of the lid 9 is homologous to the edge 8 of the tray-shaped container 4.

Il coperchio 9 è dotato di un'impugnatura centrale 11 ricavata di pezzo da esso. Tale impugnatura 11 è impegnata in una sede coniugata 12 ricavata di pezzo dal fondo 5 ed aggettante verso l'interno del contenitore a vaschetta 4. The lid 9 is equipped with a central handle 11 obtained integrally therefrom. Said handle 11 is engaged in a conjugate seat 12 obtained integrally from the bottom 5 and projecting towards the inside of the tray-shaped container 4.

Preferibilmente, il coperchio 9 presenta un profilo trasversale omologo a quello dell'imboccatura 7, con la quale il coperchio 9 è destinato ad impegnarsi rimovibilmente. Preferably, the lid 9 has a transverse profile homologous to that of the mouth 7, with which the lid 9 is intended to be removably engaged.

E' opportuno sottolineare che, l'impegno che si realizza tra l'impugnatura 11 e la sede 12 del fondo 5 consente di ottenere all'interno della confezione 1 la solidarizzazione del coperchio 9 con il contenitore a vaschetta 4. In conseguenza di ciò il bordo 10 del coperchio 9 ed il bordo 8 dell'imboccatura 7 del contenitore a vaschetta 4, costituiscono due valide linee di appoggio, sfruttabili per tutta la loro estensione, che permettono di supportare la confezione 1 in posizione verticale o a leggio, su un piano d'appoggio 13 (figure 2 e 3). Poiché la distanza tra le suddette linee di appoggio è pari allo spessore della confezione 1, l'equilibrio della stessa risulta essere stabile . It should be emphasized that the engagement between the handle 11 and the seat 12 of the bottom 5 allows the lid 9 to become integral with the tray-shaped container 4 inside the package 1. edge 10 of the lid 9 and the edge 8 of the mouth 7 of the tray-shaped container 4, constitute two valid support lines, exploitable for their entire extension, which allow to support the package 1 in a vertical or lectern position, on a surface of support 13 (Figures 2 and 3). Since the distance between the aforesaid support lines is equal to the thickness of the package 1, its equilibrium is stable.

Il coperchio 9 è facilmente separabile dal fondo 5 del contenitore a vaschetta 4 dopo l'apertura dell'involucro 3. The lid 9 can be easily separated from the bottom 5 of the tub-shaped container 4 after opening the wrapper 3.

Con riferimento alle figure 4 e 5, il coperchio 9 è vantaggiosamente impegnato con l'imboccatura 7, così da effettuare una chiusura a tenuta del contenitore a vaschetta 4. Ciò consente di conservare all'interno del contenitore a vaschetta 4 i prodotti alimentari che non vengono immediatamente consumati dopo l'apertura della confezione 1. With reference to figures 4 and 5, the lid 9 is advantageously engaged with the mouth 7, so as to effect a hermetic closure of the tray-shaped container 4. This allows the food products that are not to be kept inside the tray-shaped container 4. they are consumed immediately after opening the package 1.

La confezione secondo l'invenzione presenta il vantaggio di poter essere disposta a leggio su una scaffalatura, così da presentare al pubblico acquirente la faccia munita di tutte quelle informazioni necessarie alla identificazione del prodotto e della casa produttrice. The package according to the invention has the advantage of being able to be arranged as a lectern on a shelf, so as to present to the public purchaser the face equipped with all the information necessary for the identification of the product and of the manufacturer.

Ulteriormente, la confezione secondo l'invenzione permette di risolvere il problema della conservazione dei prodotti alimentari che non vengono immediatamente consumati dopo l'apertura della confezione. Il coperchio permette, infatti, di effettuare la chiusura a tenuta e l'apertura del contenitore a vaschetta in modo semplice e veloce, senza l'ausilio di fascette, elastici od altri mezzi di chiusura equivalenti. Furthermore, the package according to the invention allows to solve the problem of the conservation of food products which are not immediately consumed after opening the package. The lid allows, in fact, to seal and open the tray-shaped container in a simple and fast way, without the aid of bands, elastic bands or other equivalent closing means.

Ulteriore vantaggio della presente invenzione risiede nella semplicità di realizzazione della soluzione proposta, che si adatta perfettamente alle macchine confezionatrici attualmente utilizzate. A further advantage of the present invention lies in the simplicity of implementation of the proposed solution, which is perfectly suited to the packaging machines currently used.

Ovviamente alla confezione per prodotti alimentari sopra descritta, allo scopo di soddisfare esigenze contingenti e specifiche, potranno essere apportate da parte di un tecnico del ramo modifiche, adattamenti e sostituzioni di elementi con altri funzionalmente equivalenti, senza peraltro uscire dall'ambito di protezione dell'invenzione quale definito dalle seguenti rivendicazioni. Obviously, in order to satisfy contingent and specific needs, modifications, adaptations and replacements of elements with other functionally equivalent elements may be made by a person skilled in the art, without however departing from the scope of protection of the food product described above. invention as defined by the following claims.

Claims (6)

RIVENDICAZIONI 1. Confezione di prodotti alimentari in genere e di prodotti da forno in particolare, del tipo comprendente un contenitore a vaschetta (4), nel quale sono accolti prodotti alimentari (2), avente un fondo (5), pareti laterali (6), una imboccatura (7) perimetralmente munita di un bordo (8) aggettante rispetto alle pareti laterali (6), ed un involucro sigillato (3) di pellicola nel quale sono involti detto contenitore a vaschetta (4) e relativi prodotti alimentari (2), caratterizzata dal fatto di comprendere un coperchio (9) per detto contenitore a vaschetta (4), calzato in modo rimovibile sul fondo (5) di esso e perimetralmente munito di un rispettivo bordo (10) aggettante dalle pareti laterali (6) di detto contenitore a vaschetta (4) per cooperare con il bordo (8) di detta imboccatura (7) a supportare la confezione in posizione a leggio. CLAIMS 1. Packaging of food products in general and bakery products in particular, of the type comprising a tray-shaped container (4), in which food products (2) are received, having a bottom (5), side walls (6), a mouth (7) perimeter provided with an edge (8) projecting with respect to the side walls (6), and a sealed envelope (3) of film in which said tray container (4) and related food products (2) are wrapped, characterized in that it comprises a lid (9) for said tray-shaped container (4), removably fitted to the bottom (5) of it and perimetrically provided with a respective edge (10) projecting from the side walls (6) of said container tray (4) to cooperate with the edge (8) of said mouth (7) to support the package in a lectern position. 2. Confezione secondo la rivendicazione 1, caratterizzata dal fatto che il profilo trasversale di detto bordo (8) dell'imboccatura (7) di detto contenitore a vaschetta (4) è conformato a scalino. 2. Packaging according to claim 1, characterized in that the transversal profile of said edge (8) of the mouth (7) of said tray-shaped container (4) is shaped like a step. 3. Confezione secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni caratterizzata dal fatto che detto bordo (10) del coperchio (9) è omologo al bordo (8) dell'imboccatura (7) del contenitore a vaschetta (4). Packaging according to any one of the preceding claims, characterized in that said edge (10) of the lid (9) is homologous to the edge (8) of the mouth (7) of the tray-shaped container (4). 4 . Confezione secondo la rivendicazione 1 o 3, caratterizzata dal fatto che detto coperchio (9) comprende un profilo trasversale omologo a quello di detta imboccatura (7) del contenitore a vaschetta (4) per l'impegno del coperchio (9) nell'imboccatura (7). 4. Packaging according to claim 1 or 3, characterized in that said lid (9) comprises a transversal profile homologous to that of said mouth (7) of the tray container (4) for engaging the cover (9) in the mouth ( 7). 5. Confezione secondo la rivendicazione 1 o 3, caratterizzata dal fatto che detto fondo (5) comprende una sede (12) aggettante verso l'interno del contenitore a vaschetta (4), nella quale sede (12) è inserita un'impugnatura (11) di detto coperchio (9) coniugata a detta sede (12). 5. Packaging according to claim 1 or 3, characterized in that said bottom (5) comprises a seat (12) projecting towards the inside of the tray-shaped container (4), in which seat (12) is inserted a handle ( 11) of said cover (9) mating to said seat (12). 6. Confezione secondo la rivendicazione 5, caratterizzata dal fatto che detta impugnatura (11) e detta sede (12) sono ricavate di pezzo rispettivamente da detto coperchio (9) e da detto fondo (5). 6. Packaging according to claim 5, characterized in that said handle (11) and said seat (12) are formed in one piece from said lid (9) and said bottom (5) respectively.
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