ITLI20110003A1

ITLI20110003A1 - Composizione contenente resveratrolo ed un estratto e/o succo di melograno ("punica granatum") ed i suoi usi

Info

Publication number: ITLI20110003A1
Application number: IT000003A
Authority: IT
Inventors: Ettore Bergamini
Original assignee: Ettore Bergamini
Priority date: 2011-02-25
Filing date: 2011-02-25
Publication date: 2012-08-26

Description

COMPOSIZIONE COMPRENDENTE RESVERATROLO E UN ESTRATTO POLIFENOLICO E/O UN SUCCO DI MELOGRANO (PUNICA GRANATUM) E I SUOI USI DESCRIZIONE del brevetto per Invenzione Industriale

Forma oggetto del presente trovato una composizione comprendente resveratrolo e un estratto polifenolico o un succo di melograno ( Punica granatimi).

E’ noto che cellule e tessuti umani sono continuamente esposti agli effetti di sostanze reattive quali i radicali liberi [endogeni (prodotti del metabolismo cellulare) esogeni (alte concentrazioni di ossigeno, generatori di radicali presenti nell’ambiente, tra cui fumo, luce solare e simili) o derivati da condizioni patologiche (infiammazione, ischemia e riperfusione ecc.)], responsabili di condizioni patologiche acute o croniche, come, in particolare, l’invecchiamento, rispettivamente: intrinseco (causato dai radicali liberi generati dal normale metabolismo ossidativo cellulare) ed estrinseco (prodotto da radicali liberi generati da fattori ambientali esterni all’organismo).

L’invecchiamento infatti è fenomeno naturale, dovuto ad un

accumulo, nelle cellule senescenti, di molecole e organuli

alterati, con conseguente riduzione del metabolismo e delle funzioni di tutte le cellule e di tutti i tessuti. Tale riduzione è

dettata dalla velocità del detto accumulo, che varia da persona a

persona e aumenta con l’età in tutti gli individui con l’aumento

della generazione dei radicali liberi per l’accumulo con l’età di mitocondri e perossisomi alterati, mentre le difese cellulari declinano. Il rallentamento delle funzioni della maggior parte

delle cellule, molto importante nel mantenimento dell’integrità

della struttura dei tessuti, comincia a manifestarsi intorno ai 30

anni, e può dipendere da molti fattori, quali la costituzione genetica, lo stato generale di salute, lo stile di vita, l’ambiente

(e.g.jMasoro E (ed) Handbook of Physiology 11: Aging, 1995).

E’ anche noto che alimentazione e attività fisica possono esaltare

(o deprimere) la funzionalità della autofagia, il principale meccanismo di difesa delle cellule, e che gli antiossidanti dei

V

così detti cibi funzionali possono proteggere dagli effetti del calo

delle difese antiossidanti in età avanzata.

La definizione di “cibi funzionali” si può applicare, tra gli altri,

a derivati da piante - quali Punica granatum, il comune melograno, o Vitis vinifera - che contengono naturalmente prodotti utili per la salute dell’uomo e capaci di prevenire

malattie (Botte SM et al. Phytoalexin-enriched functional foods. JAgrìc Food Chem 2009; 57:2614-22).

Tra queste sostanze sono noti polifenoli, flavonoidi, proantocianidine, cianidine. L’estratto di melograno è molto ricco di potenti antiossidanti polifenolici: i così detti punicosidi, gruppo che include le punicalagine, punicaline e acido ellagico, ma è molto povero di stilbeni e di resveratrolo. Tuttavia, pur privo di resveratrolo, grazie ad uno straordinario equilibrio tra le diverse componenti, il succo di melograno ha una capacità antiossidante maggiore di quella del vino rosso e del te verde (Kishore RK et al. Embryo protective effect of pomegranate (Punica granatum L.) fruii extract in adrìamycin-induced oxidative stress. Indian J Biochem Biophys. 2009; 46:106-11). Così questi antiossidanti polifenolici conferiscono agli estratti di melograno proprietà benefiche per la salute cardiovascolare. L’assunzione prolungata di estratti di melograno rallenta la progressione della aterosclerosi; abbassa la pressione sistolica, migliora il profilo lipemico e riduce il rischio di malattia cardiovascolare (Aviram M et al. Pomegranate juice consumption for 3 years by patients with carotid artery stenosis reduces common carotid intimamedia thickness, blood pressure and LDL oxidation. Clin Nutr.

2004; 23:423-33); protegge la cute dagli effetti dannosi dei raggi solari (Afaq F, Mukhtar H. Botanical antioxidants in thè prevention of photocarcinogenesis and photoaging. Exp Dermatol. 2006; 15(9):678-84)\ promuove la rigenerazione della cute ( Aslam MN, et al. Pomegranate as a cosmeceutical source: pomegranate fractìons promote proliferation and procollagen synthesis and inhibit matrix metalloproteinase-1 production in human skin cells. J Ethnopharmacol. 2006; 103(3): 311-8). E’ provato che il consumo per via orale di succo di melograno rallenta anche la crescita di molti tumori (ad es., mammella, polmone, colon, prostata)^ dham i VM et al. Cancer chemoprevention by pomegranate: laboratory and clinical evidence. Nutr Cancer. 2009;61:811-5). E’ ragionevole quindi pensare che il succo di melograno possa avere effetti benefici anche sul rischio di altre malattie invecchiamento-associate.

Tra le sostanze presenti in Vitis vinifera sono noti polifenoli, flavonoidi, pro-antocianidine, cianidine e anche gli stilbeni, dei quali è stata recentemente dimostrata Tefficacia nel bloccare il processo di cancerogenesi sia a livello di iniziazione, sia di promozione e progressione ( Pervaiz S, Holme AL. Resveratrol: Its Biological Targets and Functional Actìvity. Antioxid. Redox Signal, 2009; 11: 2851-97). Tra gli stilbeni è compreso il resveratrolo (trans-3,4’,5-triidrossistilbene), un antiossidante naturale polifenolico non flavonoide, derivato da molte piante, tra cui uva rossa, bacche, arachidi, e contenuto nel vino rosso. Tra le piante che contengono resveratrolo in elevata concentrazione vi è anche la Polygonum cuspidatum ( Rocha

Claims

COMPOSIZIONE COMPRENDENTE RESVERATROLO E UN ESTRATTO POLIFENOLICO E/O UN SUCCO MELOGRANO (PUNICA GRANATUM) E I SUOI USI RIVENDICAZIONI 1. Composizione comprendente resveratrolo e succo o estratto polifenolico di melograno.
2. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che il rapporto tra resveratrolo e polifenoli da succo o estratto di melograno è compreso fra 0,01:100 (peso/peso) e 12,5:100 (peso/peso).
3. Composizione secondo rivendicazione 2 caratterizzata dal fatto che detto rapporto tra resveratrolo e polifenoli da succo e/o estratto di melograno è preferibilmente compreso tra 1:100 (peso/peso) e 10:100 (peso/peso).
4. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che detto resveratrolo è parte di un estratto di Polygonum cuspidatum.
5. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che detto resveratrolo è parte di un estratto polifenolico di vitis vinifera o di vino rossi.
6. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che comprende estratto o vino da vitis vinifera bianca.
7. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che comprende ubichinolo e/o ubichinone.
8. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che comprende vitamine liposolubili ad azione antiradicalica quali la vitamina E e/o la vitamina F (Omega 3).
9. Composizione secondo rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che comprende dolicolo, e/o poliprenoli vegetali da cui può essere sintetizzato il dolicolo.
10. Composizione secondo una delle rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto di essere somministrabile per via orale.
11. Composizione secondo la rivendicazione 10, caratterizzata dal fatto di essere formulata in forma di capsula, compressa, rivestita o non rivestita, granulato, emulsione, succo o bevanda.
12. Composizione secondo una delle rivendicazioni da 1 a 9, caratterizzata dal fatto di essere somministrabile per via topica.
13. Composizione secondo la rivendicazione 12, caratterizzata dal fatto di essere formulata in forma di crema, pomata, gel o unguento.
14. Uso cosmetico della composizione secondo una qualsiasi delle rivendicazioni 1-13.
15. Uso secondo la rivendicazione 14, pel il trattamento dell’ invecchiamento.
16. Composizione secondo una qualsiasi delle rivendicazioni 1-13, per uso nel tratamento degli effeti dannosi dei radicali liberi, della luce e/o dell’ossigeno.
17. Composizione secondo una qualsiasi delle rivendicazioni 1-13, per il trattamento dell’invecchiamento.
18. Uso dietetico della composizione secondo una qualsiasi delle rivendicazioni 1-11