ES1283179U - Producto alimentario nutricional - Google Patents
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Abstract
Producto alimentario nutricional caracterizado por consistir en una crema compuesta por, al menos, el siguiente conjunto de alimentos: - kéfir, - nueces, - cacao, - fresas - semillas de lino germinadas.
Description
DESCRIPCIÓN
PRODUCTO ALIMENTARIO NUTRICIONAL
OBJETO DE LA INVENCIÓN
La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un producto alimentario nutricional.
El objeto de la presente invención recae en un producto alimentario nutricional en forma de crema que, compuesto a partir de una combinación de determinados alimentos que en conjunto aportan al organismo todo lo que el cuerpo necesita a nivel nutricional.
CAMPO DE APLICACIÓN DE LA INVENCIÓN
El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector de la industria dedicada a la fabricación de productos alimentarios, centrándose particularmente en el ámbito de los productos alimentarios nutricionales.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Como referencia al estado actual de la técnica, aunque se conocen en el mercado múltiples tipos de productos alimentarios de los conocidos como nutricionales, normalmente destinados a constituir un complemento adicional a la alimentación por diferentes motivos, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ninguno que presente unas características técnicas y constitutivas en su composición que sean iguales o semejantes a las que presenta el que aquí se reivindica.
EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN
El producto alimentario nutricional que la invención propone, como se ha apuntado anteriormente, es un producto en forma de crema compuesto a partir de una combinación de determinados alimentos que, en conjunto, aportan al organismo todo lo que el cuerpo necesita a nivel nutricional.
Más concretamente, la composición de dicha crema comprende, al menos, el siguiente conjunto de alimentos esenciales:
- kéfir,
- nueces,
- cacao,
- fresas
- semillas de lino germinadas,
Preferentemente dichos alimentos están presentes en el producto alimentario en el siguiente rango de proporciones
- de un 10,93% a un 31,41 % en peso de kéfir,
- de un 4,37% a un 7,33% en peso de nueces,
- de un 0,44% a un 2,09% en peso de cacao,
- de un 10,93% a un 20,94% en peso de fresas,
- de un 1,09% a un 3,66% en peso de semillas de lino,
En una realización preferentemente el producto comprende además al menos uno de los siguientes alimentos
- arándanos,
- manzanas,
- lecitina de girasol,
- copos de avena finos integrales, sin gluten ni avenina,
- canela,
- acerola y
- levadura nutricional con b12.
En esta realización, dichos alimentos preferentemente están presentes en el producto alimentario en el siguiente rango de proporciones
- de un 10,93% a un 31,41 % en peso de kéfir,
- de un 4,37% a un 7,33% en peso de nueces,
- de un 0,44% a un 2,09% en peso de cacao,
- de un 10,93% a un 20,94% en peso de fresas,
- de un 1,09% a un 3,66% en peso de semillas de lino,
En la realización más preferente, el producto comprende los siguientes alimentos.
- kéfir,
- nueces,
- cacao,
- fresas
- semillas de lino germinadas,
- arándanos,
- manzanas,
- lecitina de girasol,
- copos de avena finos integrales, sin gluten ni avenina,
- canela,
- acerola y
- levadura nutricional con b12.
En esta realización, dichos alimentos preferentemente están presentes en el producto alimentario en el siguiente rango de proporciones
- de un 10,93% a un 31,41 % en peso de kéfir,
- de un 4,37% a un 7,33% en peso de nueces,
- de un 0,44% a un 2,09% en peso de cacao,
- de un 10,93% a un 20,94% en peso de fresas,
- de un 1,09% a un 3,66% en peso de semillas de lino,
- de un 7,85% a un 16,40% en peso de arándanos,
- de un 20,94% a un 43,74% en peso de manzanas
- de un 2,09% a un 4,37% en peso de lecitina de girasol,
- de un 2,62% a un 5,47% en peso de copos de avena finos,
- de un 0,52% a un 1,09% en peso de canela,
- de un 0,05% a un 0,11 % en peso de acerola y
- de un 0,50% a un 1,04% en peso de levadura nutricional.
De manear aun más preferente, en esta realización, dichos alimentos están presentes en el producto alimentario con las siguientes proporciones
- 28,16% en peso de kéfir,
- 7,04% en peso de nueces,
- 1,41 % en peso de cacao,
- 14,08% en peso de fresas,
- 2,82% en peso de semillas de lino,
- 10,56% en peso de arándanos,
- 28,16% en peso de manzanas
- 2,09% en peso de lecitina de girasol,
- 3,52% en peso de copos de avena finos,
- 0,70% en peso de canela,
- 0,07% en peso de acerola y
- 0,67% en peso de levadura nutricional.
Como un ejemplo de realización concreto, para obtener aproximadamente 700 ml de producto, los alimentos se incorporan en las siguientes cantidades:
- 200g de kéfir,
- 50g de nueces,
- 75g de arándanos,
- 100g de fresas,
- 200g de manzanas,
- 20g de lecitina de girasol,
- 25g de copos de avena finos,
- 5g de canela,
- 10g de cacao,
- 20g de semillas de lino,
- 0,50g de acerola y
- 4,75g de levadura nutricional.
Y, como segundo ejemplo de realización concreto, para obtener aproximadamente 200 ml de producto, los alimentos se incorporan en las siguientes cantidades:
- 57,14g de kéfir,
- 14,29g de nueces,
- 21,43g de arándanos,
- 28,57g de fresas,
- 57,14g de manzanas,
- 5,71g de lecitina de girasol,
- 7,14g de copos de avena finos,
- 1,43g de canela,
- 2,86g de cacao,
- 5,71g de semillas de lino,
- 0,14g de acerola y
- 1,36g de levadura nutricional.
Con ello, el producto alimentario nutricional constituye una crema que aporta un gran valor nutricional (todos los nutrientes que el cuerpo necesita).
Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan.
Claims (5)
1. - Producto alimentario nutricional caracterizado por consistir en una crema compuesta por, al menos, el siguiente conjunto de alimentos:
- kéfir,
- nueces,
- cacao,
- fresas
- semillas de lino germinadas,
2. - Producto alimentario nutricional, según la reivindicación 1, caracterizado porque además comprende al menos uno de los siguientes alimentos
- arándanos,
- manzanas,
- lecitina de girasol,
- copos de avena finos integrales, sin gluten ni avenina,
- canela,
- acerola y
- levadura nutricional con b12.
3. - Producto alimentario nutricional, según la reivindicación 1, caracterizado crema compuesta por, al menos, el siguiente conjunto de alimentos:
- kéfir,
- nueces,
- cacao,
- fresas
- semillas de lino germinadas,
- arándanos,
- manzanas,
- lecitina de girasol,
- copos de avena finos integrales, sin gluten ni avenina,
- canela,
- acerola y
- levadura nutricional con b12.
4. - Producto alimentario nutricional, según la reivindicación 1, caracterizado porque los alimentos que comprende se incorporan en el siguiente rango de proporciones:
- de un 10,93% a un 31,41 % en peso de kéfir,
- de un 4,37% a un 7,33% en peso de nueces,
- de un 0,44% a un 2,09% en peso de cacao,
- de un 10,93% a un 20,94% en peso de fresas,
- de un 1,09% a un 3,66% en peso de semillas de lino,
5. - Producto alimentario nutricional, según la reivindicación 3, caracterizado porque los alimentos que comprende se incorporan en el siguiente rango de proporciones:
- de un 10,93% a un 31,41 % en peso de kéfir,
- de un 4,37% a un 7,33% en peso de nueces,
- de un 0,44% a un 2,09% en peso de cacao,
- de un 10,93% a un 20,94% en peso de fresas,
- de un 1,09% a un 3,66% en peso de semillas de lino,
- de un 7,85% a un 16,40% en peso de arándanos,
- de un 20,94% a un 43,74% en peso de manzanas
- de un 2,09% a un 4,37% en peso de lecitina de girasol,
- de un 2,62% a un 5,47% en peso de copos de avena finos,
- de un 0,52% a un 1,09% en peso
canela,
- de un 0,05% a un 0,11 % en peso
e acerola y
- de un 0,50% a un 1,04% en peso de levadura nutricional con b12.
6- Producto alimentario nutricional, según la reivindicación 5, caracterizado porque los alimentos que comprende se incorporan en las siguientes proporciones:
- 28,16% en peso de kéfir,
- 7,04% en peso de nueces,
- 1,41 % en peso de cacao,
- 14,08% en peso de fresas,
- 2,82% en peso de semillas de lino,
- 10,56% en peso de arándanos,
- 28,16% en peso de manzanas
- 2,09% en peso de lecitina de girasol,
- 3,52% en peso de copos de avena finos,
- 0,70% en peso de canela,
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