ES1078323U - Mesa basculante para autolimpieza - Google Patents

Abstract

1. Mesa basculante para autolimpieza, constituida a partir de un tablero horizontal, caracterizada porque dicho tablero está dividido por la zona central en dos partes de idénticas dimensiones, articulado en sus extremos por medio de unas barras y accionado por una palanca, susceptible de liberar la zona central basculando dicho tablero hacia su centro y permitiendo la caída de residuos a una zona en forma de embudo inmediatamente inferior a dicho tablero, conectada a su vez a un depósito rectangular que se encuentra en la base de la mesa, separados por un conducto provisto de una pluralidad de cuchillas para la destrucción de los desperdicios.2. Mesa basculante para autolimpieza, según reivindicación 1, caracterizada porque el depósito contiene una prensa que se acciona por medio de un pedal que se encuentra en un lateral del mismo.

Description

MESA BASCULANTE PARA AUTOLIMPIEZA

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La presente invención, tal como se indica en el título, se refiere a una mesa dotada de ciertos elementos que se describirán más adelante, y que permiten la eliminación automática de los desperdicios que se pudieran encontrar sobre ella, sin la intervención del personal del bar, cafetería, restaurante, etc.

El objeto de esta invención es aportar una solución hasta ahora desconocida para varios inconvenientes, principalmente, se pretende lograr un resultado final que permita agilizar el proceso de eliminación de residuos sobre una mesa de hostelería cuando llegan nuevos clientes.

El dispositivo en cuestión aporta esenciales características de novedad y notables ventajas con respecto a los medios conocidos y utilizados para los mismos fines en el estado actual de la técnica.

En la actualidad, resulta común que cuando un nuevo cliente llega a un establecimiento de hostelería, éste tenga que estar pendiente del camarero para la retirada de los residuos que han sido dejados sobre la mesa por los clientes anteriores, en lugar de disfrutar de un momento agradable y de diversión. También hay que tener en cuenta la mala impresión que se transmite cuando pasa cierto tiempo y aún permanecen sobre la mesa restos de comidas anteriores. A todo esto hay que añadir la necesidad del empresario hostelero de aumentar la inversión en recursos humanos para el mantenimiento higiénico del local, y las prisas y el estrés por parte de los trabajadores que deben estar pendientes de ir a cada mesa para la limpieza cuando unos clientes se retiran del local. Todos estos problemas redundan en definitiva en, limitar o negar la plena satisfacción del cliente y la consiguiente disminución de negocio para el empresario. También se podría considerar el caso de los clientes que se sientan en la mesa libre de una terraza de la que no ha sido retirado aún el servicio anterior y que hartos de esperar se levantan y se van, debido a que el camarero ha pensado que los restos del servicio son de esas personas y por tanto no les atiende, a la vez que los clientes no dicen nada por timidez, desconocimiento de la lengua y/o costumbres o simplemente porque piensan que es el camarero el que debe de estar pendiente de ellos y no al revés. Estos inconvenientes se producen debido a que hasta el momento no se conocían mesas destinadas especialmente, aunque no exclusivamente, para el sector de la hostelería, que reúnan las características necesarias para ser limpiadas de forma casi automática.

La mesa que la invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, aportando una serie de ventajosas y novedosas características, y sin que ello suponga merma alguna de sus prestaciones en otros aspectos.

La invención propuesta pretende aportar una solución económica, ecológica, práctica, sencilla y de fácil utilización, cuyo efecto sería un control más adecuado y cómodo de la limpieza de las mesas en establecimientos hosteleros, evitando así los inconvenientes de depender exclusivamente de los camareros para la realización de este proceso, ayudando a dar al cliente una mayor satisfacción y mejor estética al local.

La patente objeto de esta invención tiene su campo de aplicación en el sector de las mesas, y más específicamente en la de las mesas de autolimpieza.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

En el estado de la técnica encontramos sólo un documento relacionado con la invención en cuestión, aunque no aporta las mismas características ventajosas ni resuelve eficazmente los inconvenientes existentes.

Así, en el documento ES 2 348 898 encontramos una mesa autolimpiable, la cual es del tipo de mesas que se constituyen por una base soporte y una columna de sustento de un tablero que queda a una altura adecuada para la ubicación de las consumiciones y que los consumidores puedan permanecer de pié o sentados en una silla alta de las utilizadas en todo tipo de establecimientos de hostelería, tales como bares, restaurantes, hamburgueserías, etc., en las que al sentarse el usuario queda a la altura de la barra del establecimiento, caracterizada porque la mesa presenta una configuración general hueca disponiendo el tablero, en posición radial, diametralmente enfrentados, una pareja de tetones a través de los cuales queda unido giratoriamente a la parte superior de los ramales divergentes de un elemento de forma general en “Y”, cuyo elemento esta accionado por un cilindro que le proporciona un desplazamiento vertical, transmitiendo al tablero un primer movimiento lineal vertical y un segundo movimiento giratorio de 90º hasta la vertical, al topar, en su descenso, con un pivote escamoteable, alojado en un cuerpo desplazable, de forma que, con el tablero en posición vertical, el desplazamiento horizontal del cuerpo que aloja el pivote escamoteable topando con el tablero, provoca un continuo movimiento giratorio del tablero desde su posición vertical a su posición horizontal girado 180º, en tanto que la base inferior abierta fija de la estructura de mesa desemboca en un conducto de aspiración de residuos sólidos y un desagüe de líquidos, incorporando el propio elemento, al que se une el tablero, unos medios de rociado de agua sobre el tablero.

Esta invención presenta el inconveniente de referirse exclusivamente a un determinado tipo de mesa, además, de contar con un sistema bastante más complejo que el que la invención propuesta aporta, complicando la fabricación y encareciendo el producto final. Además, este documento requiere que el sistema esté unido a una fuente de alimentación eléctrica e hídrica, lo que conlleva importantes obras en el establecimiento y complican de manera considerable la implementación del sistema.

Se conocen algunos documentos en los que se mencionan otros sistemas de mesas para el lavado de utensilios, aunque no se comentan debido a que cumplen funciones distintas al objeto de la invención propuesta.

Así vemos, que hasta ahora no se conocía una mesa de autolimpieza que por sus novedosas características resuelva los inconvenientes mencionados anteriormente tanto en cuanto al documento citado como a otras invenciones o mesas tradicionales que encontramos en el estado de la técnica.

Tomando en consideración los casos mencionados y analizados los argumentos conjugados, con la invención que se propone en este documento se da lugar a un resultado final en el que se aportan aspectos diferenciadores significativos frente al estado de la técnica actual, y donde se aportan una serie de avances en los elementos ya conocidos con sus ventajas correspondientes.

En particular:

-

Se logra un sistema eficaz para la eliminación de

residuos que se encuentran sobre la mesa.

-

No requiere la realización de obras en el

establecimiento hostelero.

-

Prescinde de instalaciones y gastos eléctricos e

hídricos.

-

Actúa de forma mecánica lo que hace que la

fabricación y

el mantenimiento sean sencillos y

fáciles, reduciendo a la

vez el coste del producto

final.

-

Permite que el cliente no tenga que esperar al

camarero para que proceda a la limpieza de la mesa,

ahorrando tiempo y aportando mayor satisfacción a la

experiencia de dicho cliente.

-

Se logra una optimización del trabajo de los

camareros y

se podría reducir la inversión en

recursos humanos por parte del empresario.

-

Resulta fácil de utilizar, cómodo y sencillo.

-

Al poder prescindir de camareros, se obliga al cliente

a ir a pagar a la barra, lo que impediría que

se

produzcan impagos.

DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN Así, la presente invención está constituida a partir de los siguientes elementos:

Un tablero horizontal dividido por la zona central en dos partes de idénticas dimensiones, articulado en sus extremos por medio de unas barras y accionado por una palanca, susceptible de liberar la zona central basculando dicho tablero hacia su centro y permitiendo la caída de residuos a una zona en forma de embudo inmediatamente inferior a dicho tablero, conectada a su vez a un depósito rectangular que se encuentra en la base de la mesa, separados por un conducto provisto de una pluralidad de cuchillas para la destrucción de los desperdicios. El depósito contiene una prensa que se acciona por medio de un pedal que se encuentra en un lateral del mismo.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

Para una mejor comprensión de esta memoria descriptiva se acompaña un dibujo que a modo de ejemplo no limitativo, describen una realización preferida de la invención:

Figura 1.- Perspectiva de la mesa

En dichas figuras se destacan los siguientes elementos numerados:

1.

Tablero

2.

Zona central

3.

Barras

4.

Palanca

5.

Zona en forma de embudo

6.

Depósito

7.

Conducto de conexión

8.

Cuchillas

9.

Prensa

10.Pedal

Una realización preferida de la invención propuesta, se constituye a partir de los siguientes elementos: un tablero (1) horizontal dividido por la zona central (2) en dos partes de idénticas dimensiones, articulado en sus extremos por medio de unas barras

(3) y accionado por una palanca (4), susceptible de liberar la zona central basculando dicho tablero hacia su centro y permitiendo la caída de residuos a una zona en forma de embudo (5) inmediatamente inferior a dicho tablero, conectada a su vez a un depósito rectangular (6) que se encuentra en la base de la mesa, separados por un conducto (7) provisto de una pluralidad de cuchillas (8) para la destrucción de los desperdicios. El depósito contiene una prensa (9) que se acciona por medio de un pedal (10) que se encuentra en un lateral del mismo.

Claims (2)

1. REIVINDICACIONES

   1.- MESA BASCULANTE PARA AUTOLIMPIEZA, constituida a partir de un tablero horizontal, caracterizada por que dicho tablero está dividido por la zona central en dos partes de idénticas

   5 dimensiones, articulado en sus extremos por medio de unas barras y accionado por una palanca, susceptible de liberar la zona central basculando dicho tablero hacia su centro y permitiendo la caída de residuos a una zona en forma de embudo inmediatamente inferior a dicho tablero, conectada a su vez a un depósito rectangular que se

   10 encuentra en la base de la mesa, separados por un conducto provisto de una pluralidad de cuchillas para la destrucción de los desperdicios.
2. 2.-MESA BASCULANTE PARA AUTOLIMPIEZA, según reivindicación 1, caracterizada por que el depósito contiene una 15 prensa que se acciona por medio de un pedal que se encuentra en

   un lateral del mismo.