[go: up one dir, main page]

DK0709032T4 - Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ - Google Patents

Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ

Info

Publication number
DK0709032T4
DK0709032T4 DK95202894T DK95202894T DK0709032T4 DK 0709032 T4 DK0709032 T4 DK 0709032T4 DK 95202894 T DK95202894 T DK 95202894T DK 95202894 T DK95202894 T DK 95202894T DK 0709032 T4 DK0709032 T4 DK 0709032T4
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
filleting
slaughtered poultry
breast piece
breast
piece
Prior art date
Application number
DK95202894T
Other languages
English (en)
Other versions
DK0709032T3 (da
Inventor
Leonardus Mattheus Linnenbank
Original Assignee
Machf Meyn Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19864828&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DK0709032(T4) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Machf Meyn Bv filed Critical Machf Meyn Bv
Publication of DK0709032T3 publication Critical patent/DK0709032T3/da
Application granted granted Critical
Publication of DK0709032T4 publication Critical patent/DK0709032T4/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0023—Dividing poultry
    • A22C21/003—Filleting poultry, i.e. extracting, cutting or shaping poultry fillets

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DK95202894T 1994-10-26 1995-10-25 Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ DK0709032T4 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL9401773A NL9401773A (nl) 1994-10-26 1994-10-26 Werkwijze en inrichting voor het fileren van een borststuk van geslacht gevogelte.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DK0709032T3 DK0709032T3 (da) 2001-09-24
DK0709032T4 true DK0709032T4 (da) 2005-01-24

Family

ID=19864828

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK95202894T DK0709032T4 (da) 1994-10-26 1995-10-25 Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ

Country Status (5)

Country Link
US (1) US5643074A (da)
EP (1) EP0709032B2 (da)
DE (1) DE69521475T3 (da)
DK (1) DK0709032T4 (da)
NL (1) NL9401773A (da)

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1002831C2 (nl) * 1996-04-10 1997-10-14 Meyn Maschf Inrichting voor het fileren van het borststuk van geslacht gevogelte.
US6095913A (en) * 1996-09-27 2000-08-01 Sasha St Clair Fish spinal bone removal tool
NL1005105C2 (nl) * 1997-01-28 1998-07-29 Meyn Maschf Slede voor het ondersteunen van een ten minste de borst van gevogelte omvattend borstgedeelte.
EP2258202B1 (en) * 2002-12-20 2015-02-11 Marel Stork Poultry Processing B.V. Method and device for processing a carcass part of slaughtered poultry
NL1022858C2 (nl) * 2003-03-06 2004-09-16 Meyn Food Proc Technology Bv Fileerstraat voor gevogelte.
US8070567B2 (en) * 2006-10-17 2011-12-06 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Automatic deboning method and apparatus for deboning bone laden meat
NL2003900C2 (en) * 2009-12-03 2011-06-06 Stork P M T B V Device and method for processing a carcass part of slaughtered poultry.
US8157625B2 (en) 2010-01-26 2012-04-17 Foodmate Bv Method and apparatus for collecting meat from an animal part
US8632380B2 (en) 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends
NL2004573C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Turning block alignment.
US8789684B2 (en) 2010-04-19 2014-07-29 Foodmate Bv Rotatable article support for a conveyor
US8757354B2 (en) 2010-04-19 2014-06-24 Foodmate Bv Turning block alignment
NL2004574C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Rotatable article support for a conveyor.
NL2006075C2 (en) 2011-01-26 2012-07-30 Foodmate B V Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station.
US8727839B2 (en) 2011-01-21 2014-05-20 Foodmate Bv Poultry wing cutter for narrow pitch poultry lines
PL2667728T3 (pl) 2011-01-26 2016-01-29 Foodmate Bv Sposób usuwania kości z ud zwierzęcych w celu oddzielania i zbierania z nich mięsa oraz urządzenie realizujące sposób
US8882571B2 (en) 2011-01-26 2014-11-11 Foodmate Bv Method of deboning animal thighs for separating and collecting meat therefrom and apparatus for performing the method
US8267241B2 (en) 2011-01-26 2012-09-18 Foodmate Bv Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station
US8430728B2 (en) 2011-02-14 2013-04-30 Foodmate Bv Special cut poultry wing cutter
NL2006313C2 (en) * 2011-02-28 2012-08-29 Meyn Food Proc Technology Bv Method and apparatus for harvesting a backmeat of a carcass or carcass part of slaughtered poultry.
DE102011107067B3 (de) * 2011-07-11 2012-12-20 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Vorrichtung und Verfahren zum Abtrennen des Gabelbeins von entweideten Geflügelkörpern
NL2009033C2 (en) 2012-06-19 2013-12-23 Foodmate B V Weighing method and apparatus.
US8535124B1 (en) * 2012-10-17 2013-09-17 Remington Holdings Llc Poultry tender tendon clipper
NL2009718C2 (en) 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of mechanically removing skin from animal parts.
US8808068B2 (en) 2012-10-29 2014-08-19 Foodmate Bv Method of and system for automatically removing meat from an animal extremity
US9078453B2 (en) 2013-11-01 2015-07-14 Foodmate B.V. Method and system for automatically deboning poultry breast caps containing meat and a skeletal structure to obtain breast fillets therefrom
US8961274B1 (en) 2013-12-18 2015-02-24 Foodmate Bv Selective tendon cutter and method
JP7511313B2 (ja) * 2020-07-03 2024-07-05 プライフーズ株式会社 食鳥屠体上半部の胸肉に胸骨稜に沿って筋入する方法及び装置
USD1035371S1 (en) 2021-10-22 2024-07-16 Agrosuper S.A. Support for poultry breasts

Family Cites Families (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3570050A (en) * 1968-03-26 1971-03-16 Pillsbury Co Process for removing meat from bones
NL8302494A (nl) † 1983-07-13 1985-02-01 Systemate Bv Fileermachine.
US4682386A (en) † 1983-07-13 1987-07-28 Systemate B.V. Poultry breast filleting system
NL8402165A (nl) * 1984-07-06 1986-02-03 Meyn Pieter Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van borstvlees van een gevogeltekarkas.
DE3444430C1 (de) * 1984-12-06 1986-04-03 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Verfahren zum Gewinnen des Fleisches von Gefluegel und Vorrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens
DE3811317A1 (de) * 1988-04-02 1989-10-19 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum gewinnen des fleisches von den koerpern geschlachteten gefluegels und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens
FR2641671B1 (fr) * 1989-01-13 1991-03-29 Arrive Sa Dispositif pour l'arrachement des ailes et/ou des coracoides d'une volaille
DE3918345A1 (de) 1989-06-06 1990-12-13 Nordischer Maschinenbau Haltevorrichtung zur halterung von gefluegelkoerpern waehrend deren bearbeitung
US5069652A (en) * 1990-10-29 1991-12-03 Hazenbroek Jacobus E Keel bone cutter
DE4105564A1 (de) * 1991-02-22 1992-08-27 Nordischer Maschinenbau Einrichtung zum bearbeiten von gefluegelkoerpern
DE4234040C2 (de) * 1992-10-09 1997-05-22 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum maschinellen Gewinnen des Fleisches von Geflügelkörpern und Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens
DE4413683C2 (de) * 1994-04-20 1996-07-04 Nordischer Maschinenbau Einrichtung zum Bearbeiten der Körper geschlachteten Geflügels

Also Published As

Publication number Publication date
NL9401773A (nl) 1996-06-03
DK0709032T3 (da) 2001-09-24
DE69521475T2 (de) 2002-04-18
US5643074A (en) 1997-07-01
EP0709032B1 (en) 2001-06-27
EP0709032A1 (en) 1996-05-01
DE69521475T3 (de) 2005-08-18
DE69521475D1 (de) 2001-08-02
EP0709032B2 (en) 2004-12-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0709032T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ
DK0695506T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til at filetere kroppen af slagtet fjerkræ
DK0800768T3 (da) Apparat til filettering af bryststykket på slagtet fjerkræ
DK0551156T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til filetering af kroppen på et slagtet fjerkræ
DK0460740T3 (da) Apparat til udskæring af analområdet på slagtet fjerkræ
DK1346639T3 (da) Fremgangsmåde til filetering af slagtet fjerkræ
DK0710444T3 (da) Apparat til behandling af fjerkræ ophængt i benene
DK47193A (da) Fremgangsmåde og apparat til fiksering af slagtesvin
DK0667102T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl
DK165866C (da) Fremgangsmaade til skoldning af slagtekroppe og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK0801901T3 (da) Fremgangsmåde til udbening af et ben fra slagtet fjerkræ samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK0398017T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af fiskeindvolde og apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK0931459T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til automatisk udbening af den övre halvdel af fjerkrækrop
DK0807383T3 (da) Apparat til behandling af indvolde sammenhængende udtaget af slagtet fjerkræ
DK0814666T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af fjerkræ, hvor kroen følger med
DK0722271T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til afbinding af pølser
NO954194D0 (no) Fremgangsmåte og anordning for filetering av fisk
DK0916265T3 (da) Anordning og fremgangsmåde til bearbejdning af slagtede dyr, især fjerkræ
DK0678243T3 (da) Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ
GB9712015D0 (en) Procedure and apparatus for deboning poultry
DK1000546T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til ensartet positionering af benene fra slagtet fjerkræ
DK166591D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til sterilisering af dyrefoder
DK159091A (da) Fremgangsmaade, form, indretning og apparat til forarbejdning af torskelignende hvidfisk
DK1344453T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til flytning af kyllinger eller andet fjerkræ
DK0743006T3 (da) Apparat til behandling af et slagtedyr eller en del deraf