DEP0004674DA

DEP0004674DA - Canning jar

Info

Publication number: DEP0004674DA
Authority: DE
Inventors: Ewald Krämer
Original assignee: Ewald Krämer, Birlenbach (Kr. Siegen)
Publication date: 1951-02-08

Description

R 1061. Description,

Ewald Krämer, Birlenbach, Ers.Siegen EinkochpefassEwald Krämer, Birlenbach, Ers.Siegen Einkochpefass

Die Erfindung bezieilt sich, auf Sinkochjefasse a τ !er £ rt aus G-Ia s, Porze"l]&.n_; Steingut oder ernail^Ί ierteir Blech die sus einem Unterteil irit Decke] und einem zwischen beide eingelegten Lichtunsi;srinff bestehen ubd bei denen, durch Erhitzen in FinSsip^eit, Dampf oder heiss¹uft die im Grefass vorhandene luft Feitestgehend sussettieben wird.The invention bezieilt located on Sinkochjefasse a τ he £ rt from G-Ia s, Porze "l] _n;!. Earthenware or ernail ^Ί ierteir sheet, the sus a lower part irit ceiling] and an inserted between both Lichtunsi; srinff consist ubd in which, by heating in FinSsip ^ eit, steam or hot ¹ runs in the existing air Grefass Feitestgehend is sussettieben.

Die bekannten Einkoch^efcsse dieser i^rt hauen den grossen Nachteil, dass bei ihiHi das öffnen des Deckels, der durch den Druck der Aussenluft von 1 afi fest auf das Unterteil gejres^t wird, reist mit presser M"hß und nehr oder weniger .\r?er verbunden ist, Lian hat schon "Konserve η,-G-] as offner" der verschiedensten .Art erfunden und auf den Markt georacht; wirklich zufriedenstellend hat bisher deiner von ihnen orecröeiLet S&n2 besondere Schwierigkeiten tretendann auf »eim es sich bei den Einkochi?efsssen up di® sogenannten Riiiengldser handelt Cehr häufig i<-t beiihnen.eir öffnen nur njoh langen Bemühungen und nach Beschädigungen oder Unbrauchbar werden von Deckel, Unterteil oder G-umriring möglich Auch sind Verletzungen durch die zerbrochenen G-lastei^e oder Unbrauchbdrrerden des Inhalts durch hineingefallene G-Ia ssplitter nicht sei ten die Polare Um diesen Schwierigkeiten aus dem TTese zu σ-ehen versucht mancheThe well-known Einkoch ^ efcsse this i ^ rt cut the big disadvantage that with ihiHi the opening of the lid, which through the The pressure of the outside air of 1 afi is firmly pressed onto the lower part, travels with presser M "hß and more or less. \ R? Er connected is, Lian has already invented "canned food η, -G-] as opener" of various kinds and put it on the market; really satisfactory If yours orecröeiLet S & n2 has so far encountered particular difficulties, then it comes up with the Einkochi? efsssen Up the so-called Riiiengldser is very often i <-t with you. We only open after long efforts and after Damage or uselessness of the cover, lower part or G-ring are possible. Injuries are also caused by the broken ones The polarity of the contents does not affect the content or make the contents unusable by falling splinters Some people try to σ-marrying difficulties from the TTese

Hausfrau, dag Einkochtefass durch Anwärmen zu öffnen. Äbgesehen davon, dass auch dabai das G-efäss durch ungleiuhmässige \ß Housewife opening the keg by warming up. Apart from the fact that dabai the G-efäß by unrelated \ ß

Kann, ist das Erwärmen bei vielen Speisen,Can, is the warming up of many dishes,

beispielsweise Cbst, nicht erwünscht.for example Cbst, not desired.

Durch den Gegenstand der Erfindung werden sämtliche vorbesohrieberen Nachteile vollkommen beseitigt. Erfindungsgemass ist zu diesem Zwecke am Deckel oder am Unterteil des Einkochgefässes eine verschl ies^bare (jffnunsr vorgesehen. Soll nun ein Einkochi?efäss sre öffnet werden, so braucht nur noch diese Öffnung freigelegt zn werden und in wenigen Sekunden ist soviel Luft in das Oefäss eingedrungen, dasf der Deckel ohne zusätzliches ^erkzeuer von Hand abfenorrmen werden kannThe subject matter of the invention completely eliminates all of the previous disadvantages. According to the invention there is provided for this purpose on the lid or at the base of Einkochgefässes a devouring ies ^ bare (jffnunsr. Now if a Einkochi? Efäss sre opens be so only this opening needs exposed zn and in a few seconds is enough air in the Oefäss penetrated so that the lid can be removed by hand without an additional plug

Die Verschlussvorrichtung für die Öffnung tann in verschiedenerThe closure device for the opening is available in different

in Weise ausgebildet sein. Bei der einen AusfüJirungsform ist, dem Deckel oder das Unterteil eine π it Sewinde versehene üfarze eingeformt, in deren Innenwand die Öffnung angebracht und mittels einer im Gewinde gsfüJa·^⁰¹¹ Schraube verschl iessbar ist. Oder es kann die Dichtungsschraube mit einer der Öffnung gegenüberliegenden längsbohrung versenen sein, wobei zwischen Schraube und öffnung ei-n Dichtunpsplättchen eingelegt ist, haarend bei der ersten Bauart die Öffnung· durch Zurückdrehen der SchrauDe mittels Schraubenzieher freigegeben wird, wird im zweiten Pol'e das Dichtunpsplättchen mit einer Eadel o.dgl. durchstochen; so dass dann die luft eindringen kann.be trained in way. The lid or the bottom part a π it Sewinde provided üfarze is formed at the one AusfüJirungsform, the opening provided in the inner wall ⁰¹¹ and screw encrypt iessbar by means of a thread in gsfüJa · ^. Or the sealing screw can be provided with a longitudinal bore opposite the opening, with a sealing plate inserted between the screw and the opening, with the first type of design the opening being released by turning the screw back with a screwdriver, this is done in the second pole Dichtunpsplättchen with a needle or the like. pierced; so that the air can then penetrate.

R lOöl/S.3..R lOöl / S.3 ..

Auch, za hire i Girlande re Yerschlussmögl ictikeiten sind gegeben, wie sie sonst allgemein für andere Zwecke bekannt sind.Also, za hire i Garlande re Yerschlussm ictikeiten are given, as they are otherwise generally known for other purposes.

In der Zeichnung-ist die Erfindung an zme'i Aus führung s bei spielen veranschaulicht und zwar zeigtIn the drawing, the invention is illustrated and specifically shows at zme'i execution s in games

Fig. 1 ein Eintochgefäss mit der öffnung-im Deckel und Fig... 2 " ;. " ■ \ "■ ' ·"" " " . »Unterteil/1 shows a pot with the opening in the lid and FIG. 2 ";." ■ \ "■ '·"""".» Lower part /

D&s ^inkochgefäss besteht aus dem Unterteil 1 und dem Deckel 2, 'zwischen denen in'bekannter "Weise ein Dichtungsring 3 liegt. In den Deckel 2 ist eine Warze 1 mit eingegossen, die an-ihrer nach innen gerichteten Wand 5 eine öffnung 6 besitzt. Der äussere Teil des· ,Warzeninnenraumes. ist r.it Gey/inde 7 versehen, in dem. eine Schraube 8 aus Glas oder Metall geführt is.t^ deren zweckrnässig elastischer"iöpf 9 die'öffnung 6 verschliesst, wenn die Schraube 8 in die Warze 4 hineingeschraubt wiThe cooking vessel consists of the lower part 1 and the lid 2, between which a sealing ring 3 is located in a 'known' manner The outer part of the inside of the wart is provided with a glass or metal screw 8 in which a screw 8 made of glass or metal is guided, the expediently elastic head 9 of which closes the opening 6 when the screw 8 screwed into the wart 4 wi

Die Ausführung nach Fig. 2 unterscheidet sich von derj-sni^en nach Fig, 1 zunächst dadurch, dass die Warze sich hier im Unterteil des Einkochgefässes.befindet,.während der Deckel 12 in normaler. Weise ausgebildet ist., Z?;ischenfbeiäen liegt die G-ummidichtung 13,, Die Warze 14, 15 mit der Öffnung Id und dem. Gewindeteil 1? ist, genau/so ausgebildest, wie bei der Ausführung,nach Fig, 1. Die Schraube 18 ist mit einem durchgehenden Hohlraum 19 versehen. Das vordere,. zweckmässig- abgesefete Ende 20 der Schraüu®; 18 presst eine Dichtungsscheibe ύΐ gegen die Warzenwand 15 und dichtet so die Öffnung· 16 ab; Zum' öffnen des G-Tases wird mittels eines spitzen .Gegenstandes, der durch den Hohlraum 19 eingeführt wird, die, Dichtungsscheibe dl über'der öffnung 16 durchstochen.The embodiment according to FIG. 2 differs from the one according to FIG. Way is formed. Threaded part 1? is exactly designed as in the embodiment according to FIG. 1. The screw 18 is provided with a continuous cavity 19. The front one. expediently sefete end 20 of the Schraüu®; 18 presses a sealing washer ύΐ against the nipple wall 15 and thus seals the opening 16; To open the G-gas, a pointed object which is inserted through the cavity 19 is used to pierce the sealing disk over the opening 16.

Claims

R 1061, patent claim.

1) Preserving vessel made of glass, porcelain stoneware or enamelled. '' Sheet metal. ,, which consists of a lower part with a lid and an between

both -inlaid seal spring exists and in which by heating-the air present in the G-efäss is expelled, so- '. - characterized in that a closable opening (6/16) is provided on the cover (2) or on the lower part (11).

2) Einkochgefass according to claim 1, "thereby marked ichnet " ,; ■ that in

tt '- ■■' · ■. ■ ^/ '■ "

de * ¹ cover (2) or in the. lower part (11) one with thread (7/17) ... ■ · '' · ■■ '· ■ .'- ·' ■,. ''. -. · - ■ -... ^ J ^ jf '

provided wart (4/14) "- is formed, in whose 'IiinensaweTi5 / 15) ■.

the opening. (6/16) attached « must be missed by means of a screw (8/18) guided in the thread (7/17).

3) Preserving vessel according to claims 1 and 2, characterized in that the sealing screw (18) Eit.eine-r the-opening; (lcj) ge-'penüberlaenderr'Läi'igsbohrung- (1 ^) strand un ^; if screw (18) and opening (16) a sealing plate (21) is inserted.