DE9618C - Neuerungen an Apparaten zur Leimgewinnung - Google Patents

Description

1879.

Klasse 22.

ABRAHAM ZWILLINGER in WIEN. Neuerungen an Apparaten zur Leimgewinnung.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 19. April 1879 ab.

Durch den Apparat zur Gallerteerzeugung bei einer den Siedepunkt des Wassers nicht erreichenden Temperatur wird die Ausbeute an trockenem Leim aus Knochen oder Leimleder der Quantität und Qualität nach eine bessere, als dies bei allen bisher angewendeten Methoden der Fall ist. Das Charakteristische der Methode liegt in dem Umstände, dafs in keinem Stadium des Fabrikationsprocesses directer Dampf mit der Gallerte in Berührung gebracht wird, wie dies bisher allgemein der Fall war, sondern dafs behufs Dämpfung der Knochen comprimirte Luft dnrch die mit kochendem Wasser bedeckte Knochenmasse getrieben und dadurch die sich bildende Gelatinemasse in Wallung versetzt wird.

, Die Zeichnung zeigt einen Gallerteerzeugungsapparat mit zwei Dämpfern, einem Dampfcylinder mit dem Compressor (statt des Dampfcylinders kann der Compressor auch mittelst Riemscheibe von der Haupt-Transmissionswelle betrieben werden) und die nöthigen Verbindungsrohre und Hähne und Ventile. Die beiden Dämpfer haben beispielsweise einen solchen Rauminhalt, dafs in jedem 1800 kg Knochen auf einmal verarbeitet werden können.

Wenn die Dämpfer auf ³/₄ ihrer Höhe, also 1800 kg Knochen in jedem Dämpfer, gefüllt worden sind und das kalte Wasser die Dämpfer fast gefüllt hat, wird der Zuflufshahn «, n₂ vom kalten Wasser zugedreht und das sämmtliche Wasser vom Dämpfer unten abgelassen, bis es klar abläuft, was ein Zeichen ist, dafs die Knochen gut gewaschen sind. Sobald kein Wasser mehr unten abfliefst, wird Dampf in einen der Dämpfer A₁ auf die Knochen gelassen; der untere Hahnjy¹ bleibt noch immer offen, das Wasser, welches in den Knochen ist, wird durch den Dampf verdrängt. Sobald der Dampf unten am Dämpfer reichlich auszuströmen beginnt, fliefst das Wasser weifslich mit etwas aufgelöster schmutziger Gallerte ab.

Der untere Hahn y_t wird dann zugedreht und der Dampf aus dem Dampfkessel so lange in den Dämpfer A₁ gelassen, bis die Spannung im Dämpfer am Manometer 2.3 Atmosphären zeigt. Sobald dieser Druck erreicht ist, wird der Dampfzuströmungshahn O₁ abgesperrt, und der Druck von 2.3 Atmosphären mufs ununterbrochen gleichmäfsig stark 1 '/₂ Stunden lang unterhalten werden. Nach dieser Zeit wird der Dampf aus dem Dämpfer A₁ in A_% durch das Steigrohr α gelassen. Wenn die Spannung in A₁ und A₁ gleich stark ist, wird der Hahn X₁ in α zugemacht, der Lufthahn e, im Dämpfer A₁ geöffnet und der Dampf aus A₁ ganz ausgelassen. Nun wird in A₂ aus dem Dampfkessel Dampf zugelassen, bis die Spannung in A₁ ebenfalls 2.3 Atmosphären erreicht hat. Diese Dampfspannung mufs ununterbrochen ι'/₂ Stunden erhalten werden, wie es beim Dämpfer A₁ der Fall gewesen ist. Es ist besonders zu beachten, dafs jede '/₄ oder '/₂ Stunde die Gallerte, welche sich durch den Dampf gebildet hat, aus dem Dämpfer durch den unteren Hahn y, y₂ abgelassen werden mufs; der betreffende Hahn darf nur sehr wenig geöffnet werden, und wenn der Dampf aus dem Dämpfer auszuströmen beginnt, so ist alle Gallerte aus dem Dämpfer abgeflossen, und der Hahn y\ oder jc₂ mufs wieder geschlossen werden. Die Dampfspannung im Dämpfer ist etwas gefallen, es mufs daher neuerdings aus dem Dampfkessel frischer Dampf in den Dämpfer zugelassen werden, damit die Spannung 2.3 Atmosphären habe. Diese Operation wird während der 1 '/₂ - stündigen Dämpfung drei- bis sechsmal ausgeführt.

Während in A₂ die Knochen gedämpft werden, wird das Wasser im Reservoir R zum Sieden gebracht. Sobald das Wasser 100 ° C. erreicht hat, wird die Maceration der Knochen in A₁ vorgenommen.

Zu diesem Zwecke werden 1200 1 kochendes Wasser aus dem Reservoir in den Dämpfer A₁ gelassen. Dann wird der Hahn W₁ abgesperrt, der Compressor B in Thätigkeit gesetzt, die Hähne C₁ C₁ geöffnet, damit die comprimirte Luft in den Dämpfer unten durch das Sieb. .J₁ einströmt und das siedend heifse Wasser '/₂ Stunde bei 3 Atmosphären Druck in Wallung erhalten wird; nach dieser Zeit werden die beiden Hähne c, C₂ geschlossen und der Hahn Zt₁ geöffnet, die comprimirte Luft wird wieder von oben nach unten durch y₂ Stunde bei 3 Atmosphären gedrückt; sollte die Spannung im Dämpfer steigen, so mufs der Lufthahn e_x etwas geöffnet werden, damit die Spannung stets gleichmäfsig erhalten werden kann.

.S-¹Ui₅

Während dieser Operation sind die Knochen in A₁ fertig gedämpft,\ und der Dampf wird aus dem Dämpfer A₂ durch den Lufthahn ausgelassen. Dann wird die Gallerte von A₁ nach A₂ durch das Steigrohr a, indem man den Wechsel X₁ öffnet, gedrückt, was in 3 Minuten geschehen ist. Wenn nun die Gallerte in A₂ ist, werden die Wechsel X₁ Ji₁ und der Lufthahn e₂ geschlossen, dagegen wieder die Wechsel d, d₂ im Rohre d geöffnet, damit die comprimirte Luft aus dem Compressor unten in den Dämpfer A₂ durch das Sieb s₂ strömen kann und die Gallerte % Stunde bei 3 Atmosphären in starker Wallung erhalten wird. Nach dieser Zeit werden die beiden Wechsel d, d₂ geschlossen und der Wechsel Ji₂ geöffnet, damit wieder von oben nach unten die comprimirte Luft die Knochen und die Gallerte durch '/₂ Stunde bei 3 Atmosphären drücken kann.

Während die Knochen in A₂ macerirt werden, werden die Knochen in A₁ einer zweiten Dämpfung von 1 '/₂ Stunden mit einem Dampfdruck von 2 .3 Atmosphären unterworfen; die während dieser Zeit sich bildende Gallerte wird jede '/₂ Stunde, wie oben angegeben, aus dem Dämpfer in die Bottiche unter dem Vacuum oder ins Montejus abgelassen und vom Montejus in die Bottiche mittelst comprimirter Luft, nicht aber mittelst Dampf gedruckt. Die Gallerte in A₂ hat jetzt 22 bis 23 pCt. Diese Gallerte wird, nachdem der Dampf aus A₁ ganz ausgelassen ist, mittelst der comprimirten Luft von A₂ nach A₁ zur dritten Extraction durch das Steigrohr b auf bekannte Weise gedrückt und wieder '/₂ Stunde von unten mit 3 Atmosphären und dann '/₂ Stunde von oben mit 3 Atmosphären Druck macerirt. Nach dieser Zeit hat die Gallerte im Dämpfer 26 bis 27 pCt. bei 75⁰C. Diese Gallerte kommt sofort ins Vacuum und wird daselbst sammt der aus dem Dampfe gewonnenen Gallerte zusammen auf 40 bis 45 pCt. concentrirt.

Während dieser Zeit werden die Knochen in A₂ einer zweiten Dämpfung von ι '/₂ Stunden mit einem Dampfdruck von 2.3 Atmosphären unterworfen; im Wasserreservoir werden indessen 1000 1 Wasser zum Sieden = ioo° C. gebracht. Das Dämpfen geschieht immer auf diese Weise, dafs die im Dämpfer gebildete Gallerte jede '/, oder '/₂ Stunde, wie vorher angegeben wurde, abgelassen werden mufs.

Nach '/₂ Stunde wird der Dampf aus A₂ abgelassen, und das kochende Wasser (1000 1) wird in den Dämpfer A₂ gelassen, ^!/₂ Stunde mit 3 Atmosphären Druck von unten mit comprimirter Luft gewallt, dann wieder '/₂ Stunde mittelst 3 Atmosphären Spannung von oben gedrückt. Während dieser Zeit werden die Knochen in A₁ wieder einer dritten Dämpfung mit 2.3 Atmosphären Spannung 1 Stunde gedämpft, die sich bildende Gallerte jede ⁱ/_i Stunde abgelassen; nach 1 Stunde Dämpfung wird der Dampf ganz ausgelassen und die Gallerte von A₂ aus der zweiten Dämpfung nach A₁ auf die zum dritten male gedämpften Knochen durch das Steigrohr b mittelst comprimirter Luft gedrückt und daselbst '/₂ Stunde von unten, '/₂ Stunde von oben auf bekannte Weise macerirt; die Gallerte, welche 18 bis 19 pCt. hat, kommt ins Vacuum zum Concentriren auf 45 pCt.

Während dieser Zeit werden die Knochen in A₂ zum dritten mal 1 Stunde mit 2.3 Atmosphären Dampfspannung gedrückt, die sich bildende Gallerte jede '/₄ Stunde abgelassen. Im Wasserreservoir werden wieder idoo 1 Wasser zum Kochen gebracht. Nachdem der Dampf aus A₂ ganz ausgeblasen ist, kommen die 1000 1 Wasser auf die Knochen in A₂, und es wird wieder ¹J₂ Stunde mit 2.3 Atmosphären Dampfspannung zum vierten male auf bekannte Weise aufgeschlossen, der Dampf ausgelassen, die Gallerte von A₂ nach A₁ mittelst Compressors durch das Uebersteigrohr b gedrückt, '/₂ Stunde von unten, '/₂ Stunde von oben mit 3 Atmosphären Luftspannung comprimirt; die Gallerte in A hat nun 15 bis 16 pCt. bei 75⁰ C. und wird wieder im Vacuum bis auf 45 pCt. bei 7S⁰C. abgedämpft.

Schliefslich werden die Knochen in A₂ zum vierten male 1 Stunde mit 2.3 Atmosphären Dampfspannung gedrückt, die sich während dieser Zeit bildende Gallerte jede '/₄ Stunde abgelassen. Während des Dämpfens kommen im Wasserreservoir 800 1 Wasser zum Kochen. Nachdem der Dampf aus A₂ entwichen ist, kommt das kochende Wasser (800 1) auf die in A₂ zum vierten male gedämpften Knochen; es wird '/₂ Stunde von unten mit auf 3 Atmosphären comprimirter Luft gewallt, dann '/₂ Stunde mit 3 Atmosphären von oben comprimirt. Während dieser Zeit werden die Knochen in A₁ y₂ Stunde mit 2.3 Atmosphären Dampf gedrückt; sobald der Dampf aus A₁ entwichen ist, wird die Gallerte aus A₂ durch das Uebersteigrohr b mittelst comprimirter Luft nach A₁ gedruckt, die Spannung der Luft in A₁ auf 3 Atmosphären erhöht, '/₂ Stunde von unten gewallt und dann von oben die Gallerte mittelst comprimirter Luft zum Concentriren auf 45 pCt. ins Vacuum gedrückt. Während dieser Zeit werden die Knochen zum fünften male in A₂ '/₂ Stunde mit 2.3 Atmosphären gedruckt; nach dieser Zeit wird der Dampf ausgelassen, und die Knochen werden nur von oben mittelst 3 Atmosphären comprimirter Luft gedrückt, bis alle Gallerte aus dem Dämpfer in die Bottiche unter dem Vacuum oder ins Montejus ausgetrieben ist.

Aus weichen Knochen, welche frisch und rein sind, wird die Ausbeute von 20 pCt. erzielt. Aus harten und festen Knochen ist die Ausbeute 15 pCt. Leim.

Durch die Anwendung dieses Apparates wird erzielt:

a) dafs alle Knochen in A₁ und A₂ gleichmäfsig und vollkommen aufgeschlossen werden, wodurch die Ausbeute an Leim sehr vermehrt wird;

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• b) die gebildete Gallerte kommt wteder mit indirectem noch mit directem' Dampfeyjno.ch mit überhitzten Flächen in Berührung, daher ■ sowohl Farbe als Qualität des Leimes schöner und besser werden. Die Jahreszeit ist ohne Einflufs auf die Leimproduction;

c) der gröfste Theil der Gallerte, meistens mit 20 bis 27 pCt, wird unmittelbar aus den Dämpfern gewonnen, was bei anderen Methoden nicht erreichbar ist.

Der Luftcompressor B, den ich statt des Dampfes beim Extrahiren und Transiociren der Gallerte aus den Knochen, anwende, wird am vortheilhaftesten mit directem Dampf betrieben (es kann aber, wie früher erwähnt, derselbe auch mittelst Riemscheibe betrieben werden), und für die tägliche Erzeugung von 1500 kg trockenen Leimes genügt ein Compressor, welcher einen Compressionscylinder von 90 mm Durchmesser hat, wobei der Dampfcylinder 160 mm Durchmesser und einen Kolbenhub von 160 mm mit 200' Touren pro Minute hat. _: Der Luftcompressor mufs mit· Mantelkühlung, aber nicht mit Wassereinspritzung versehen sein.

Bei allen Operationen der Gallertegewinnung mittelst comprimirter Luft mufs die Temperatur in den Dämpfern stets ununterbrochen 85 bis 95⁰ C. haben, daher müssen die Dämpfer mit schlechten Wärmeleitern umhüllt sein.

Das Concentriren der Gallerte, das Schneiden derselben in Tafeln und das Trocknen der Leimfolien wird auf gewöhnliche Weise ausgeführt.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Die allgemeine Anordnung des Gallerteerzeugungsapparates mit einem, zwei oder mehreren Dämpfern, deren Verbindung unter einander und mit dem Compressor, wesentlich wie vorstehend beschrieben und aus der beiliegenden Zeichnung zu ersehen ist.

   Hierzu I Blatt Zeichnungen.