DE9111777U1 - Grillrahmen mit zwei Rosten - Google Patents

Description

Anmelder: Detlef Behrens

Meister-Gerhard-Straße 2
5000KoIn 1

Bezeichnung: Grillrahmen mit zwei Rosten

Die Erfindung bezieht sich auf einen Grillrahmen mit zwei Rosten, welche mit Abstand zueinander übereinander angeordnet sind, wobei das obere Rost das Auflagerost bildet und das untere Rost das Fettauffangrost bildet, die Roste aus nebeneinander befindlichen Stäben gebildet werden, wobei die Stäbe mit ihren Enden jeweils an einem Rahmen befestigt sind, die Stäbe als Hohlstäbe in V-Form, U-Form oder halbrund ausgebildet sein können, so daß sie Schalen bilden, die Stäbe des Auflagerostes um 180 Grad gedreht und seitlich versetzt zu den Stäben des Fettauffangrostes angeordnet sind, so daß von dem Auflagerost herabtropfendes Fett von den Stäben des Fettauffangrostes aufgefangen wird, wodurch Rauchentwicklung durch in die Wärmequelle getropftes verbrennendes Fett vermieden wird.

Die bekannten Grillgeräte haben nur ein Rost, wodurch herabtropfendes Fett des Grillgutes in die Wärmequelle gelangt und dort verbrennt, wobei sich Rauchentwicklung bildet. Diese Rauchentwicklung beeinträchtigt den Geschmack des Grillgutes und ist außerdem gesundheitsschädlich. 20

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Grillrahmen zu erfinden, der die Rauchentwicklung durch herabtropfendes Fett des Grillgutes verhindert.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß mit einem Grillrahmen zwei Roste lose verbunden sind, wobei die Roste mit Abstand zueinander übereinander angeordnet sind, dabei bildet das obere Rost das Auflagerost für das Grillgut und das untere Rost das Fettauffangrost, wobei die Roste aus nebeneinander befindlichen V-förmigen Höhlstäben gebildet werden, so daß sie Schalen bilden und die Hohlstäbe mit ihren Enden jeweils an einem Rahmen befestigt sind, wobei die Hohlstäbe des Auflagerostes um 180 Grad gedreht und seitlich versetzt zu den Stäben des Fettauffangrostes angeordnet sind, so daß von dem Auflagerost herabtropfendes Fett von den Stäben des Fettauffangrostes aufgefangen wird.

Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen.

Unter Bezugnahme auf die Zeichnungen wird der erfindungsgemäße Grillrahmen mit zwei Rosten näher erläutert:

Es zeigen in:

Fig. 1: eine Schema-Darstellung des Grillrahmens mit zwei Rosten.

Fig. 2: eine Schema-Darstellung des Grillrahmens mit zwei Rosten, wobei der Grillrahmen mehrstufig ausgebildet ist.

Fig. 3: eine Schema-Darstellung der Anordnung der Stäbe des Auflagerostes und des Fettauffangrostes, wobei die Stäbe V-förmig ausgebildet sind.

Der in Fig. 1-3 dargestellte Grillrahmen 1 mit zwei Rosten besteht aus einem Rahmen. Mit dem Rahmen sind mit Abstand zueinander übereinander zwei Roste lose verbunden. Das obere Rost bildet das Auflagerost 2 für das Grillgut, das untere Rost das bildet das Fettauffangrost 3. Die Roste werden aus nebeneinander befindlichen V-förmigen Hohlstäben 4, 4,4' gebildet, so daß sie wie eine Schale wirken. Die Enden der Hohlstäbe 4, 4,4' sind jeweils mit einem Rahmen verbunden, wodurch sie an ihren Enden geschlossen sind. Die Hohlstäbe 4 des Auflagerostes 2 sind zu den Hohlstäben 4,4' des Fettauffangrostes 3 um 180 Grad gedreht, so daß ihre Spitzen nach oben zeigen. Außerdem sind die Hohlstäbe 4 des Auflagerostes 2 zu den Hohlstäben 4,4' des Fettauffangrostes 3 seitlich versetzt angeordnet. Dadurch wird erreicht, daß vom dem Auflagerost 2 herabtropfendes Fett von den Hohlstäben 4,4' des Fettauffangrostes 3 aufgefangen wird. Das Fett gelangt somit nicht in die Wärmequllle (beispielsweise Holzkohle), wodurch es nicht verbrennt und die damit verbundene Rauchentwicklung ausgeschaltet wird.

Ebenfalls kann die Wärme der Wärmequelle ungehindert zwischen den Hohlstäben 4, 4,4', nach oben zum Grillgut gelangen.

Bei mehrstufiger Ausführung des Grillrahmens 5 kann durch Verstellen der Roste nach oben oder unten die Wärme reguliert werden.

Bedingt durch die Vermeidung der Rauchentwicklung müßte das Grillgut besser schmecken und auch weniger gesundheitsschädlich gegenüber Grillgut sein, das auf einem Grill mit einem Rost gegrillt wird.

Claims (2)

SCHUTZANSPRÜCHE:

1. Grillrahmen (1) mit zwei Rosten, welche mit Abstand zueinander übereinander angeordnet sind, wobei das obere Rost das Auflagerost (2) bildet und das untere Rost das Fettauffangrost (3) bildet, die Roste aus nebeneinander befindlichen Stäben gebildet werden, wobei die Stäbe mit ihren Enden jeweils an einem Rahmen befestigt sind, die Stäbe als Hohlstäbe (4, 4,4') in V-Form, U-Form oder halbrund ausgebildet sein können, so daß sie Schalen bilden, die Stäbe des Auflagerostes (2) um 180 Grad gedreht und seitlich versetzt zu den Stäben des Fettauffangrostes (3) angeordnet sind, so daß von dem Auflagerost (2) herabtropfendes Fett von den Stäben des Fettauffangrostes (3)

aufgefangen wird, wodurch Rauchentwicklung durch in die Wärmequelle getropftes verbrennendes Fett vermieden wird,

dadurch gekennzeichnet, daß das Auflagerost (2) und das Fettauffangrost (3) lose mit dem
Grillrahmen (1) verbunden sein kann oder daß der Grillrahmen (5) mehrstufig ausgebildet ist, so daß das Auflagerost (2) und das Fettauffangrost (3) in der Höhe zueinander beliebig verstellt werden können.

2. Grillrahmen mit zwei Rosten, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß derGrillrahmen (1) rechteckig, viereckig oder rund ausgebildet sein kann.