[go: up one dir, main page]

DE876832C - Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten - Google Patents

Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten

Info

Publication number
DE876832C
DE876832C DEB14433A DEB0014433A DE876832C DE 876832 C DE876832 C DE 876832C DE B14433 A DEB14433 A DE B14433A DE B0014433 A DEB0014433 A DE B0014433A DE 876832 C DE876832 C DE 876832C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
pressing device
layers
baked goods
filling compound
belt systems
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEB14433A
Other languages
English (en)
Inventor
Ludwig Brands
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DEB14433A priority Critical patent/DE876832C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE876832C publication Critical patent/DE876832C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/02Apparatus for shaping or moulding baked wafers; Making multi-layer wafer sheets

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Container, Conveyance, Adherence, Positioning, Of Wafer (AREA)

Description

  • Preßvorrichtung für mehrlagiges Flachgebäck mit Füllmasseschichten, z. B. gefüllte Waffelplatten Die Erfindung bezieht sich auf eine Preßvorrichtung für mehrlagiges Flachgebäck mit dazwischenliegenden Füllmasseschichten, z. B. gefüllte Waffelplatten.
  • Derartige Waffelplatten, die nach Aufstreichen derFüllschichten zunächst lose aufeinandergedrückt werden, sind vielfach noch nicht geradegerichtet, so daß eine solche Platte für das nachher erforderliche Aufteilen in Einzelwaffeln nicht die genügende Gewähr für Bruchfestigkeit bietet.
  • Um in der Herstellung derartiger Waffeln möglichst weitgehend Ausschuß zu vermeiden und die nötigen Vorbedingungen für ein einwandfreies Schneiden der Waffeln zu schaffen, soll gemäß der Erfindung die Preßvorrichtung aus zwei übereinander angeordneten, das gefüllte Flachgebäck zwischen sich einklemmenden, mit gleicher Geschwindigkeit umlaufenden und irn Förderbereich innen durch Widerlagerplatten unterstützten Bandsystemen bestehen, deren die gefüllte Waffel beeinflussende Bandzüge planparallel angeordnet sein müssen und für die wegen der Verschiedenheit der gewünschten Waffeldicken und auch der Konsistenz der Füllmassen eine Abstandsregelung vorgesehen sein muß.
  • Am bequemsten läßt sich die Beibehaltung der planparallelen Lage der beiden Bandsysteme dadurch erreichen, daß man ihre Lagerrahmen auf jeder Seite untereinander durch mindestens zwei gleichlange Schwenkhebel formschlüssig verbindet, wodurch auf beiden Seiten je ein Gelenkviereck gebildet wird, an dem irgendwo eine Verstellvorrichtung, z. B. eine Schraubenspindel, zwecks Veränderung des Bandabstandes angreifen kann. Zweckmäßigerweise werden die Schwenkhebelangriffspunkte an den Lagerrahmen auf der Antriebsseite der Bandsysteme in deren Lagertrommelachsen verlegt, wodurch man besondere Gelenkzapfen spart. Die besondere Art der Anlenkung der beiden Bandsysteme aneinander bringt es mit sich, daß beim Verändern der Schwenklage, also des Bandabstandes, der Getriebeeingriff der notwendigen beiden Bleichgroßen Zahnräder auf den zusammengehörigen Trommelachsen in keiner Weise beeinflußt wird.
  • Um eine gewünschte Bandentfernung immer wieder leicht wiederholen zu können, ist erfindungsgemäß eine Anzeigevorrichtung für den Bandabstand vorgesehen. Ein Ausführungsbeispiel einer Laufbandpresse gemäß der Erfindung ist aus der Zeichnung ersichtlich, die das Wesen der Erfindung in einer Seitenansicht einer derartigen Maschine zeigt.
  • Die aus mehreren Waffellagen mit dazwischen befindlichen Füllschichten bestehenden, noch nicht geradegerichteten großen Waffelplatten werden auf das untere Bandsystem 2 aufgelegt und unter das obere Bandsystem 1 unter Zusammenpressung durch beide gleichlaufenden Bandzüge geführt. Dabei erfolgt das Geraderichten und das gleichmäßige Auspressen der Füllschichten, so daß die gefüllte Waffelplatte nach dem Verlassen des Preßkanals für das nachfolgende Schneiden eine fest zusammengefügte Einheit bildet.
  • Beide Bandsysteme sind in Rahmen i' und 2' im Maschinengestell gelagert, in dem auch der Motor und etwaige Riemen- oder Kettentriebe mit entsprechenden Spannvorrichtungen für den Antrieb der Bandsysteme i und 2 untergebracht sind.
  • Beide Bandsysteme sind planparallel zueinander angeordnet, was durch zwei Schwenkhebel 3 auf jeder Seite erreicht wird, die also zusammen mit den Rahmen i' und 2' Gelenkvierecke bilden. Die notwendige Regelung der Höhe des Preßkanals zwischen den beiden Bandsystemen i und 2 erfolgt einfach durch Verschwenken der Hebel 3 mittels einer irgendwo an dem Gelenkviereck angreifenden Schraubenspindel 4. Die Drehkraftübertragung von der unteren linken Lagertrommelachse 5 des unteren Bandsystems 2 auf die zugeordnete Lagertrommelachse 5 des oberen Bandsystems i erfolgt durch zwei Bleichgroße Stirnräder auf den Lagertrommelachsen, so daß also durch die Verstellung der Preßkanalhöhe diese Getriebeverbindung keine Änderung erfährt, da, wie aus der Zeichnung ersichtlich, das eine Schwenkhebelpaar 3 die Lagertrommelachsen 5 verbindet. Die Anordnung des anderen Schwenkhebelpaares zwischen den beiden Rahmen i' und 2' kann der Länge nach beliebig sein. Natürlich sind die Bandsysteme und auch die Riementriebe mit den nötigen Nachspannvorrichtungen versehen, als welche auch die Motorlagerung auf einer einseitig am Maschinengestell angelenkten Klappe zu betrachten ist.

Claims (4)

  1. PATENTANSPRACHE: z. Preßvorrichtung für mehrlagiges Flachgebäck mit dazwischenliegenden Füllmasseschichten, z. B. gefüllte Waffelplatten, gekennzeichnet durch zwei übereinander angeordnete, das gefüllte Flachgebäck zwischen sich einklemmende, mit gleicher Geschwindigkeit umlaufende und im Förderbereich innen durch Widerlagerplatten unterstützte Bandsysteme (1, 2) in planparalleler Anordnung mit Abstandsregelung.
  2. 2. Preßvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerrahmen (1', 2 ) der beiden Bandsysteme untereinander auf jeder Seite durch mindestens zwei gleichlange. Schwenkhebel (3) formschlüssig verbunden und dadurch zu einem Gelenkviereck ergänzt sind, an dem eine Verstellvorrichtung, z. B. eine Schraubenspindel (4), angreift.
  3. 3. Preßvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Schwenkhebelangriffspunkte an den Lagerrahmen (1',:2') auf der Antriebsseite der Bandsysteme in deren Lagertrommelachsen (5) liegen.
  4. 4. Preßvorrichtung nach Anspruch 1, 2 oder 3, gekennzeichnet durch eine Anzeigevorrichtung für den Bandabstand.
DEB14433A 1951-04-04 1951-04-04 Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten Expired DE876832C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEB14433A DE876832C (de) 1951-04-04 1951-04-04 Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEB14433A DE876832C (de) 1951-04-04 1951-04-04 Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE876832C true DE876832C (de) 1953-05-18

Family

ID=6957976

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEB14433A Expired DE876832C (de) 1951-04-04 1951-04-04 Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE876832C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1106155B (de) * 1955-03-29 1961-05-04 Baker Perkins Ltd Verfahren und Maschine zum Zusammen-stellen von mehrlagigen Waffeln
FR2537843A1 (fr) * 1982-12-17 1984-06-22 Dumas Joseph Procede de fabrication de batonnets de sucre cuit garni de fruits secs notamment de nougat ainsi que dispositif permettant la mise en oeuvre de ce procede

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1106155B (de) * 1955-03-29 1961-05-04 Baker Perkins Ltd Verfahren und Maschine zum Zusammen-stellen von mehrlagigen Waffeln
FR2537843A1 (fr) * 1982-12-17 1984-06-22 Dumas Joseph Procede de fabrication de batonnets de sucre cuit garni de fruits secs notamment de nougat ainsi que dispositif permettant la mise en oeuvre de ce procede

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3420134C2 (de) Vorrichtung zum Ein- und Ausladen von Werkstücken in einer Presse
DE1917062C3 (de) Vorrichtung zum selbsttätigen Verteilen von Gegenständen
EP0575393A1 (de) Blechbiegevorrichtung.
DE876832C (de) Pressvorrichtung fuer mehrlagiges Flachgebaeck mit Fuellmasseschichten, z. B. gefuellte Waffelplatten
DE2638325A1 (de) Hin- und herbewegbare anordnung zur verwendung bei vorrichtungen zum handhaben von lasten
DE4019363C1 (en) Roller drive for press - has torque supports connected directly on defined load lines
DE3120149A1 (de) Automatische schienenklemme
EP0319549A1 (de) Fördereinrichtung.
DE1758398B2 (de) Vorrichtung zum Transportieren und/oder Richten von Metall-, insbesondere Stahlsträngen in Mehrstrang gieß anlagen
DE1584158B1 (de) Vorrichtung zum dichten Andruecken einer vor eine OEffnung verschiebbaren Verschlusstafel,insbesondere eines Autoklavendeckels
DE19543364A1 (de) Drehmomentabstützung
DE2211982B2 (de) Staurollenbahn mit Antrieb über Zwischenrollen
DE2946958C2 (de) Wendetraverse zum Handhaben von Lasten
EP0558920B1 (de) Kettentransport
DE863335C (de) Richtmaschinen mit Richtwalzen fuer Bleche und Metallbaender
DE1076052B (de) Vorrichtung zum stetigen Erbacken duenner flacher Gebaeckstraenge, z. B. von Waffelbaendern
DE2848815C2 (de) Vorrichtung zur automatischen Zuführung von Brandsohlen zu einer diese formenden Presse
DE490234C (de) Regeleinrichtung fuer Foerderbaender mit seitlichen Anschlagsrollen
CH464777A (de) Fördereinrichtung an Verpackungsmaschinen
DE1461988A1 (de) Vorrichtung zum Aufbringen von einer Aufreissstreifenmaterialbahn abgetrennter Aufreissstreifen auf eine Einwickelmaterialbahn
AT156117B (de) Holzschneidevorrichtung.
DE297255C (de)
DE1584158C (de) Vorrichtung zum dichten Andrücken einer vor eine öffnung verschiebbaren Verschlußtafel, insbesondere eines Autoklavendeckels
DE665313C (de) Einrichtung zum Verstellen der Voreilung waehrend des Ganges bei Saegegattern unabhaengig von der Vorschubregulierung
EP0412958A2 (de) Antriebsvorrichtung für ein Sägegatter