DE811793C

DE811793C - Geraet zum Reinigen von Fleischwolf-Lochscheiben

Info

Publication number: DE811793C
Application number: DEP37669A
Authority: DE
Inventors: Emil Elstner
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1949-03-24
Filing date: 1949-03-24
Publication date: 1951-08-23

Description

Gegenstand der Erfindung ist ein Reinigungsgerät für Fleischwolf-Lochscheiben, das ein schnelles Entfernen der nach dem Gebrauch in den Bohrungen der Lochscheiben noch haftenden Substanz gestattet, was bisher nur durch ein umständliches Durchstoßen jeder einzelnen Bohrung mit einer Nadel o. dgl. möglich war. Besonders Metzgereien, die ausschließlich auf die Verwendung eines Fleischwolfes angewiesen sind, werden die vorliegende Erfindung als eine wesentliche Entlastung ansehen. Aber auch in jedem Haushalt wird sich dieses Gerät schnell als unentbehrlich erweisen.
Voraussetzung ist jedoch, daß man die den eigentlichen Reinigungsvorgang tätigenden Stifte in ihrer Anordnung den Bohrungen der Lochscheiben anpaßt und am besten zu jedem Fleischwolf einen zu ihm passenden Reiniger mitliefert. Mit in vorliegender Erfindung einbezogen ist ein Reiniger, dessen Stifte hohl sind, so daß er sich zum Anschluß an einen Wasserhahn eignet und die Bohrungen der Lochscheiben durch den hindurchtretenden Wasserstrahl reinigt.
In der Zeichnung ist die erfindungsgemäße Neuerung dargestellt, und zwar zeigt Abb. i den Reiniger im Schnitt gemäß Linie A-B der Abb. 3, Abb. 2 eine Seitenansicht, Abb. 3 die Ansicht in Pfeilrichtung C. _ Scheibe 4 und Reinigungsstifte 5 sind in einem Stück im Spritzgußverfahren hergestellt. Die Stifte 5 sind in ihrer Anordnung den Bohrungen der Lochscheiben angepaßt, und der Durchmesser 6 der die Stifte tragenden Scheibe 4 entspricht ebenfalls dem Außendurchmesser der Scheibe. In der Mitte ist die Scheibe 4 mit einem Gewinde 7 zur Aufnahme des Handgriffes 8 versehen. Vorne läuft der Handgriff in einen Führungsbolzen 9 aus, dessen Durchmesser io der als Lagerung dienenden Bohrung der Lochscheiben angepaßt ist. Um eine Führung zu ermöglichen, überragt der Bolzen 9 die Stifte 5 an Länge und sowohl er als auch die Stifte 5 sind an der Spitze abgerundet. Der Ansatz i i entspricht in seiner Größe als auch in seiner Lage zu den Stiften 5 der Ausnehmung in der Lochscheibe, welche die Scheibe gegen Verdrehung sichert. Er stellt somit eine zweite Führung dar.

Claims

PATENTANSPRCCIII:: i. Gerät zum Reinigen von Fleischwolf-Lochscheiben, gekennzeichnet durch eine Scheibe (4), die auf einer Seite mit Stiften (5) versehen ist, die in ihrer Lage und ihrer Länge den Bohrungen der Lochscheibe entsprechen.
2. Gerät nach Anspruch i, gekennzeichnet durch einen über die Stifte (5) vorragenden., zum Eintritt in die Lagerbohrung der Lochscheibe bestimmten Führungsbolzen (9) und einen ebenfalls als Führung dienenden Ansatz (i i), welcher der in bekannter Weise am Umfang der Lochscheibe befindlichen, gegen Verdrehung sichernden Ausnehmung entspricht.
3. Gerät nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Stifte (5) hohl ausgebildet und infolge hohler Ausbildung der Scheibe (4) zum Anschluß an einen Wasserhahn geeignet sind.