DE814328C

DE814328C - Electric milk cooker

Info

Publication number: DE814328C
Application number: DEP24997D
Authority: DE
Inventors: Jacob Hendrik Van Viersen
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1948-05-25
Filing date: 1948-12-16
Publication date: 1951-09-20
Also published as: GB676483A; NL67050C

Description

Elektrischer Milchkocher Die Erfindung; betrifft einen elektrischen Milchkocher, bei dem die Milch nicht überkochen kann.Electric Milk Cooker The Invention; concerns an electrical Milk cooker that prevents the milk from boiling over.

Es sind bereits Vorrichtungen bekannt, die ein Überkochen der Milch verhindern sollen. Alle diese Vorrichtungen sind aber entweder nicht erschöpfend oder zu umständlich.Devices are already known which prevent the milk from boiling over should prevent. However, all of these devices are either not exhaustive or too awkward.

Die Hausfrauen oder sonstigen Personen, welche Milchkocher verwenden, sind im allgemeinen nicht genügend technisch vorgebildet, um die umständlichen Anlagen zu benutzen, die vorgeschlagen werden. Viele Menschen stehen auch der Vornahme von Handlungen abschlägig gegenüber, welche Aufmerksamkeit erfordern; sie nehmen lieber das Ungemach auf sich, während des Kochens auf die Milch zu achten, statt besondere Maßnahmen hiergegen zu treffen.The housewives or other people who use milk cookers are generally not sufficiently technically trained to handle the cumbersome systems to use that are suggested. Many people also face the making of Negative to actions that require attention; they prefer to take the inconvenience of paying attention to the milk while cooking, rather than particular ones To take measures against this.

Der Zweck der Erfindung ist nun, einen elektrischen Milchkocher zu schaffen, welcher vom Benutzer keine besondere Aufmerksamkeit oder Maßnahmen erfordert und vollständig zufriedenstellend arbeitet, also keine Möglichkeit zum Überkochen der Milch bietet.The purpose of the invention is now to provide an electric milk cooker too create that does not require any special attention or action from the user and works completely satisfactorily, so no possibility of boiling over who offers milk.

Der Milchkocher nach der Erfindung besitzt dabei keine verwickelten Einrichtungen, welche den Preis gegenüber den üblichen Milchkochern ungewöhnlich erhöhen würden.The milk cooker according to the invention has no complex ones Facilities that make the price unusual compared to the usual milk cookers would increase.

Der neue Milchkocher ist in der Hauptsache dadurch gekennzeichnet, daß der Raum für die Milch aus einem Hauptbehälter und wenigstens einem Überkochabteil besteht und daß der Milchkocher derart unterstützt ist, daß beim Überlaufen von kochender Milch aus dem Hauptbehälter in das oder die Überkochabteile der Milchkocher um einen bestimmten Winkel umkippt, wodurch die Stromzuführung zum Heizelement ausgeschaltet wird. Zu dem Zweck ist das Überkochabteil derart zur Unterstützung angeordnet, daß das Gewicht der einlaufenden Milch den Milchkocher umkippt. Der Milchkocher ist deshalb gemäß der Erfindung derart ausgebildet, daß die Unterstützung des Milchkochers an der Seite des Überkochabteils höher liegt als die anderen Unterstützungen und nicht auf der Stützfläche des Kochers aufliegt, wenn das Überkochabteil leer ist. Die Kippachse der Unterstützung wird also zwischen den Schwerpunktlinien des Milchkochers mit leerem und mit vollem Überkochabteil liegen. Es empfiehlt sich als überkochabteil die Tülle des Kochers zu verwenden.The main features of the new milk cooker are: that the space for the milk consists of a main container and at least one over-boiling compartment exists and that the milk cooker is supported in such a way that when overflowing from of boiling milk from the main container into the over-boiling compartment (s) of the milk cooker tips over at a certain angle, reducing the power supply to the Heating element is switched off. For this purpose, the overboiler compartment is such a support arranged that the weight of the incoming milk overturns the milk cooker. Of the Milk cooker is therefore designed according to the invention in such a way that the support of the milk boiler on the side of the overboiler compartment is higher than the other supports and does not rest on the support surface of the cooker when the overboiling compartment is empty is. The tilt axis of the support is therefore between the center of gravity lines of the Milk boiler with an empty and a full overboiler compartment. It is advisable to use the nozzle of the cooker as an overboiler compartment.

Eine praktische Ausbildung erhält man, wenn man zwischen dem Hauptbehälter und dem Überkochraum des Kochers eine Wand vorsieht, die nicht bis zum oberen Rand des Milchkochers durchläuft.Practical training is obtained by moving between the main tank and the overcooking space of the cooker provides a wall that does not extend to the top of the milk boiler.

Weitere Kennzeichen der Erfindung sind aus der Zeichnung zu entnehmen, die einige Ausführungsbeispiele des Gegenstandes der Erfindung erläutert.Further characteristics of the invention can be found in the drawing, which explains some embodiments of the subject matter of the invention.

Fig. i stellt eine schaubildliche Ansicht des Milchkochers gemäß der Erfindung dar; . Fig. 2 ist ein Schnitt durch den Kocher nach Fig. i ; Fig.3 zeigt schematisch den Milchstand des Kochers vor dem Kochen der Milch; Fig. 4 veranschaulicht den Milchstand nach dem Kochen der Milch und Umkippen des Kochers; Fig.5 ist ein Querschnitt eines Teiles eines Milchkochers mit einem anderen Schalter; Fig.6 gibt den Querschnitt eines zweiten Ausführungsbeispiels des Schalters gemäß der Erfindung; Fig. 7 ist ein Querschnitt eines dritten Ausführungsbeispiels des Schalters.FIG. I shows a perspective view of the milk boiler according to FIG Invention represent; . Figure 2 is a section through the cooker of Figure i; Fig.3 shows schematically the milk level of the cooker before the milk is boiled; Fig. 4 illustrates the milk level after the milk has boiled and the stove tipped over; Fig.5 is a Cross section of part of a milk boiler with another switch; Fig.6 there the cross section of a second embodiment of the switch according to the invention; Figure 7 is a cross section of a third embodiment of the switch.

Der Milchkocher nach der Erfindung besteht aus dem Hauptbehälter i, dem Überkochabteil 2, dem Griff 3, dein Heizelement 4, dem Schalter 5 und einer Zwischenwand 6. Die zu kochende Milch wird in den Hauptbehälter i (Fig. 3) gegossen. Der Milchkocher steht hierbei in einer waagerechten Lage auf den Unterstützungen 7. In dieser Lage ist der Schalter 5, der als Quecksilberschalter dargestellt ist, eingeschaltet, und das Heizelement kann zu glühen anfangen.The milk cooker according to the invention consists of the main container i, the overboiler compartment 2, the handle 3, your heating element 4, the switch 5 and one Partition 6. The milk to be boiled is poured into the main container i (Fig. 3). The milk cooker stands in a horizontal position on the supports 7. In this position, switch 5, which is shown as a mercury switch, is switched on and the heating element may start to glow.

Wenn die Milch kocht, wird sie steigen und über die Zwischenwand 6 strömen, welche niedriger ist als die obere Kante des Milchkochers. Der obere Rand der Zwischenwand 6 ist vorzugsweise ausgebogen, so daß sein tiefster Teil in der Mitte liegt. Durch Überströmen der Milch in das Überkochabteil 2 wird sich der Schwerpunkt seitwärts verschieben. Weil hier die Unterstützung höher liegt, kippt der Milchkocher um (vgl. Fig.4). Der Quecksilberschalter 5 wird ausgeschaltet und das Heizelement 4 nicht weiter glühen.When the milk boils it will rise and over the partition 6 which is lower than the upper edge of the milk boiler. The top edge the partition 6 is preferably curved so that its deepest part in the Middle lies. When the milk flows over into the boiling-over compartment 2, the center of gravity becomes move sideways. Because the support is higher here, the milk cooker tips over around (see. Fig. 4). The mercury switch 5 is switched off and the heating element 4 does not continue to glow.

Der Schalter ist an einer geeigneten Stelle, z. B. unterhalb ,des Griffes 3, anzuordnen. Das Überkochabteil2 wird vorzugsweise als Tülle ausgebildet, so daß der Milchkocher äußerlich nur wenig von den üblichen Milchkochern abweicht. Der Milchkocher gemäß der Erfindung arbeitet einwandfrei, die Milch kann ohne Aufsicht gekocht werden.The switch is in a suitable place, e.g. B. below, des Handle 3 to be arranged. The overboiling compartment2 is preferably designed as a spout, so that the outside of the milk cooker only differs slightly from the usual milk cookers. The milk cooker according to the invention works perfectly, the milk can be used without supervision to be cooked.

Bei dem Milchkocher nach Fig. 5 ist der Quecksilberschalter der Fig. 3 und 4 ersetzt durch einen Schalter i i, welcher einen Teil der Unterstützung 12, 13 bildet.In the milk cooker according to FIG. 5, the mercury switch of FIG. 3 and 4 replaced by a switch i i, which is part of the support 12, 13 forms.

Der Schalter bildet also selbst einen Teil der Unterstützung, welche auf der Stützfläche aufliegt, bevor die Milch kocht. Der Schalter besteht nach Fig.6 aus den Kontakten 14, 15 und einem vorstehenden Knopf 16, welcher auf .der Stützfläche, z. B. einem Tisch, ruhen kann. Nach Fig. 6 ist der Kontakt 15 mit dem Knopf 16 verbunden. Nach Eindrücken des Knopfes 16 gegen den Druck der Feder 18 kommt der Knopf in Anlage mit der Scheibe 17, welche mit dem Kontakt 14 in Verbindung steht.The switch itself forms part of the support, which rests on the support surface before the milk boils. The switch consists of Fig. 6 from the contacts 14, 15 and a protruding button 16, which on the support surface, z. B. a table, can rest. According to FIG. 6, the contact 15 is connected to the button 16. After pressing the button 16 against the pressure of the spring 18, the button comes into contact with the disc 17, which is connected to the contact 14.

Im Beispiel der Fig. 7 drückt der Knopf 16 gegen einen schwenkbaren Hebel i9. Dieser Hebel ist mit dem Kontakt 15 verbunden. Beim Eindrücken des Knopfes 16 legt sich der Hebel i9 gegen eine Scheibe, io des Kontaktes 14, so daß der Stromkreis geschlossen wird. Notfalls kann eine Feder 21 auf den Hebel i9 einwirken, welche den Hebel in offener Lage hält.In the example of FIG. 7, the button 16 presses against a pivotable one Lever i9. This lever is connected to contact 15. When pressing the button 16 lays the lever i9 against a disc, io of the contact 14, so that the circuit is closed. If necessary, a spring 21 can act on the lever i9, which holds the lever in the open position.

Der Schalter i i der Fig. 5 kann natürlich auch an der Stelle der Unterstützung 13 vorgesehen werden, jedoch muß er dann eine umgekehrte Wirkung haben, d. h. beim Eindrücken des Knopfes 16 den Stromkreis unterbrechen. Dies kann z. B. dadurch erfolgen, daß der Hebel i9 (Fig.7) a1tWippe ausgebildet wird. Es ist ersichtlich, daß nur eine geringe Verschiebung erforderlich ist, um den Stromkreis für das Heizelement zu unterbrechen.The switch i i of FIG. 5 can of course also be used in place of the Support 13 can be provided, but it must then have the opposite effect, d. H. interrupt the circuit when pressing button 16. This can e.g. B. take place in that the lever i9 (Fig.7) is formed as a rocker. It can be seen that only a slight shift is required in the circuit for the heating element to interrupt.

Die Wirkung des Milchkochers nach Fig. 5 bis 7 ist folgende: Vor dem Kochen ruht der Milchkocher auf dem Schalter ii und ist der Stromkreis für das Heizelement geschlossen. Beim Umkippen wird der Knopf 16 auf der Stützfläche ruhen bleiben und der feste Teil des Schalters hochgehen, wodurch der Strom unterbrochen wird.The effect of the milk cooker according to Fig. 5 to 7 is as follows: Before Cooking, the milk cooker rests on switch ii and is the electrical circuit for the heating element closed. When tipped over, the button 16 will rest on the support surface and the fixed part of the switch will go high, cutting off the current.

Wenn der Schalter an der Stelle der Unterstützung 13 (Fig. 5) montiert ist, ist die Wirkung umgekehrt, d. h. der Knopf 16 wird beim Umkippen eingedrückt werden. Der Schalter ist derart konstruiert, daß der Stromkreis für das Heizelement beim Eindrücken des Knopfes 16 unterbrochen wird.When the switch is mounted in the place of support 13 (Fig. 5) the effect is reversed, i.e. H. the button 16 is pressed in when it is tipped over will. The switch is designed to provide the electrical circuit for the heating element is interrupted when the button 16 is pressed.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Electric milk cooker, characterized in that the space for the milk consists of a main container (i) and at least one overcooking part (2) and the milk cooker is supported in such a way that when boiling milk overflows from the main container into the overboiling compartment (s) of the milk cooker tips over by a certain angle, whereby the power supply to the heating element (4) is switched off.

2. Electric milk cooker according to claim i, characterized in that that the overboiling compartment (2) in such a way to support (7, 8 or i1 until 13) is arranged so that the weight of the incoming milk overturns the milk cooker.

3. Electric milk cooker according to claims i and 2, characterized in that that the support (8, 13) of the milk boiler on the side of the overboiler compartment (2) is higher than the other supports (7, 11, 12) and not on the support surface of the cooker (1, 2) rests when the overboiling compartment (2) is empty.

4. Electric Milk cooker according to Claims 1 to 3, characterized in that the tilt axis the support between the lines of gravity of the milk boiler (1, 2) with an empty and with a full overboiler compartment (2).

5. Electric milk cooker according to the claims 1 to 4, characterized in that the spout of the milk boiler is used as the overboiling compartment (2) (1, 2) serves.

6. Electric milk cooker according to claims i to 5, characterized in that that a wall (6) is provided between the main container (i) and the overboiling compartment (2) which does not reach the top of the milk boiler.

7. Electric milk cooker according to claims i to 6, characterized in that the milk cooker (1, 2) rests on a switch (l i) for the electrical current for the heating element, which by the tilting of the milk cooker (1, 2) in Operation occurs and turns off the power (Fig. 5). B.

Electric milk cooker according to Claim 7, characterized in that the switch (i l) is a pressure switch which is activated by the weight of the milk cooker (Figures 6 and 7).

9. Electric milk cooker according to claims 7 and 8, characterized in that the switch (ii) is part of the support, e.g. B. is a leg or a button (Fig.6 and 7). ok Electric milk cooker according to claims 7 to 9, characterized in that the switch (ii) carries a protruding button (16) which is placed on the support surface, e.g. B. the table for the milk cooker (1, 2) can rest (Fig. 5). i i. Electric milk cooker according to claims 7 to 10, characterized in that the button (16) is held in an outward position by means of a spring (18) or its own weight when the milk cooker (1, 2) is not resting on the switch (i l) .