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DE7528777U - Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel - Google Patents

Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel

Info

Publication number
DE7528777U
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
elements
comminuting
collecting vessel
cover part
vessel
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE7528777U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Salter Housewares Ltd Great Britain
Original Assignee
Salter Housewares Ltd Great Britain
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Salter Housewares Ltd Great Britain filed Critical Salter Housewares Ltd Great Britain
Publication of DE7528777U publication Critical patent/DE7528777U/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

I)IPU-ING. II. MARSCH ' ι DIPU-ING. K. SPARING ι.ινι.ημλννη·πιαμη π.
ΙΌΗΊΊ'ΛΠΙ 110117
I'ATBNTANWALTB TMkHrON ion ιιι «7β» ιη
49/15
Beschreibung zum Gebrauchsmustetgesuch
der Firma Salter Housewares Limited, Spon Lane, West Bromwich, Staffordshire, B70 6AD / England
betreffend: "Gerät zum Zerkleinern stückiger Nahrungsmittel"
Die Neuerung betrifft ein Gerät zum Zerkleinern stückiger Nahrungsmittel durch Zerreiben, Zerraspeln oder Zerschneiden, bestehend aus einem Auffanggefäß für das zerkleinerte Gut und einem auf oder in die Gefäpöffnung setzbaren Deckelteil, das eine Mehrzahl von nebeneinanderliegenden und unterschiedliche Zerkleinerungscharakteristik aufweisenden Zerkleinerungselementen enthält, welche wahlweise durch relative Hin- und Herbewegung des zu zerkleinernden Guts verwendbar sind, dessen Fragmente durch öffnungen des jeweils benutzten Zerkleinerungselements in das Auffanggefäß fallen. Ein derartiges Gerät ist marktgängig. Das Deckelteil weist in einer gemeinsamen Ebene drei unterschiedliche Raspelflächen auf; auf der Unterseite des Deckelteils ist ein Ringflansch vorgesehen, der in die öffnung einer runden Schüssel paßt.
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Bel diesem bekannten Gerät besteht die Notwendigkeit, das zu zerkleinernde Gut aufmerksam zu halten und zu führen, damit tatsächlich nur mit demjenigen Zerklelnerungselement gearbeitet wird, das benutzt werden soll, und nicht etwa mit einem benachbarten. Je kleiner das Reetstück 1st, desto schwieriger ist dies.
Aufgabe der ifuerung ist es, ein Gerät der eingangs genannten Gattung zu schaffen, bei dem trotz raumsparender Bauweise für jedes Element sowohl eine Abgrenzung zum benachbarten Element wie auch eine Führung für das zu zerkleinernde Gut vorgesehen ist.
Diese Aufgabe wird gemäß der Neuerung dadurch gelöst, daß jedes Zerkleinerungselement in einer Ebene liegt, die geneigt zu der durch die Gefäßöffnung definierten Ebene verläuft, daß die Ebenen der Elemente parallel zueinander verlaufen, und daß benachbarte Elemente durch ebene Wandungsabschnitte des Deckelteils miteinander verbunden sind, die umgekehrt geneigt verlaufen wie die Ebenen der Element«; bevorzugte Weiterbildungen sind in den Unteransprüchen definiert.
Die gegenüber den Zerkleinerungselement-Ebenen invers geneigt verlaufenden Wandungsabschnitte verhindern einerseits, daß der Benutzer unbeabsichtigt von einem Zerkleinerungselement aufdas nächstbenachbarte übergleitet, zum andern bilden sie gleichzeitig eine Anlagefläche, längs der auch kleine Stücke von zu zerkleinerndem Gut geführt werden können.
Bevorzugte Ausführungsbeispiele der Neuerung sind nachstehend unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher erläutert.
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III
Flg. 1 zeigt das Gerät weltgehend schematisiert Im Längsschnitt,
Flg. 2 stellt eine Draufsicht In Richtung des Pfeiles "A" .in Fig. 1 dar,
Fig. 3 ist eine Längsschnittdarstellung einer zweiten Ausführungsform entsprechend Fig. 1, und
Fig. 4 zeigt eine Draufsicht auf das Gerät nach Fig. 3 in Richtung des Pfeiles "B".
Bei der Ausführungsform nach Figuren 1 und 2 ist als Auffanggefäß eine runde Schüssel 10 vorgesehen, deren die öffnung begrenzender Rand 12 als Auflage für ein Deckelteil 14 dient. Sowohl die Schüssel 10 wie auch das Deckelteil 14 sind Kunststoff-Spritzteile. An den Außenrand 16 des Deckelteils 14 schließt sich ein nach innen einspringender Flansch 18 an, der auf dem Rand 12 aufliegt und mit seinem vertikal abwärts ragenden Endkragen 20 mit Paßsitz in der Schüsselöffnung gehalten ist.
Auf der Oberseite des Deckelteil 14 sind sechs ebene Flächen ausgebildet, von denen die Flächen 22, 24 und 26 als Zerkleineiungselemente mit Durchbrüchen 28 versehen sind, denen jeweils ein Schneidelement 30 zugeordnet ist. Die Schneidelemente der drei Zerkleinerungselemente 22, 24 und 26 sind jeweils unterschiedlich, derart, daß beispielsweise mit dem Element 22 feine Späne abgeschabt werden, mit dem Element 24 grob geraspelt wird und beim Element 26 eine Messerklinge vorgesehen ist, mittels der man Scheiben hobeln kann. Es versteht sich, daß diese Auswahl nicht zwingend ist, und daß man ein zweites Deckelteil vorsehen kann, das drei weitere, andersartige Zerkleinerungselemente in entsprechender Anordnung aufweist.
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Die anderen drei ebenen Flächen 32, 34 und 36 sind Wandungsteile des Deckelteils und dienen als Anlagefläche für das zu zerkleinernde Gut, während dieses in an sich bekannter Weise quer zu den Schneidelementen über die Zerkleinerungselemente bewegt wird. Die Wandungsteile 32 und 34 bilden darüber hinaus Trennwandungen zwischen den Zerkleinerungselementen 22 und 24.
Bei der Ausfuhrungsform nach Figuren 3 und 4 ist das Auffanggefäß mit unrunder Grundrieform ausgebildet, derart, daß das Deckelteil in zwei zueinander senkrechten Positionen aufsetzbar ist. Im Prinzip verwendet man also eine quadratische Form mit abgerundeten Ecken und, gegebenenfalls, auch Seiten, um das Gefäß leichter reinigen zu können.
Der Innenraum des Gefäßes ist mittels Querwandungen in drei Kammern unterteilt. In der in Fig. 3 dargestellten Aufsetzposition des Deckelteils kann irr η die Zerkleinerungselemente nacheinander benutzen, ohne daß sich die zerkleinerten Nahrungsmittel mischen, da sich jeweils eine Kammer unter jeweils einem Zerkleinerungselement befindet. Setzt man dagegen das Deckelteil um 90° verdreht auf, so kann der gesamte Innenraum aller drei Kammern ausgenützt werden, auch wenn nur mit einem Zerkleinerungselement gearbeitet wird. Dies ist in Cig. 4 angedeutet.
- Sohutssansprüche -
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Claims (4)

Schutzansprüche
1.1 Gerät zum Zerkleinern stückiger Nahrungsmittel
roh Zerrelben, Zerraspeln oder Zerschneiden, bestehend aus einem Auffanggefäß für das zerkleinerte gut und einem auf oder In die Gefäßöffnung setzbaren Deckelteil, das eine Mehrzahl von nebeneinanderliegenden und unterschiedliche Zerkleinerungscharakteristik aufweisenden Zerkleinerungselementen enthält, welche wahlweise durch relative Hin- und Herbewegung des zu zerkleinernden Guts verwendbar sind, dessen Fragmente durch öffnungen des jeweils benutzten Zerkleinerungselements in das Auffangsgefäß fallen, dadurch gekennzeichnet, daß jedes Zerkleinerungselement in einer Ebene liegt, die geneigt zu der durch die Gefäßöffnung definierten Ebene verläuft, daß die Ebenen der Elemente parallel zueinander verlaufen, und daß benachbarte Elemente durch ebene Wandungsabschnitte des Deckelteils miteinander verbunden sind, die umgekehrt geneigt verlaufen wie die Ebenen der Elemente.
2. Gerät nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch drei Elemente, oe die paarweise durch Handungsabschnitte getrennt sind.
3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Ebenen der Wandungsabschnitte parallel zueinander verlaufen.
4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß Auffanggefäß und Deckelteil quadratische Grundform aufweisen, daß das Deckelteil in zwei zueinander um 90° versetzten Positionen auf das Auffanggefäß paßt, und daß das Auffanggefäß durch Querwände in Kammern unterteilt ist, von denen sich in einer Aufsetzposition des Dekkelteils jeweils eine unter jedem Zerkleinerungselement befindet.
7528777 08.01.76
DE7528777U 1975-02-26 1975-09-11 Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel Expired DE7528777U (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB7946/75A GB1531753A (en) 1975-02-26 1975-02-26 Food comminuting appliance

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE7528777U true DE7528777U (de) 1976-01-08

Family

ID=9842813

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE7523253U Expired DE7523253U (de) 1975-02-26 1975-07-22 Nahrungsmittelzerkleinerungsgeraet
DE7523254U Expired DE7523254U (de) 1975-02-26 1975-07-22 Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel
DE7528777U Expired DE7528777U (de) 1975-02-26 1975-09-11 Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel

Family Applications Before (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE7523253U Expired DE7523253U (de) 1975-02-26 1975-07-22 Nahrungsmittelzerkleinerungsgeraet
DE7523254U Expired DE7523254U (de) 1975-02-26 1975-07-22 Geraet zum zerkleinern stueckiger nahrungsmittel

Country Status (15)

Country Link
US (1) US4055308A (de)
BE (1) BE833306A (de)
CA (1) CA1039628A (de)
CH (1) CH590039A5 (de)
DE (3) DE7523253U (de)
DK (1) DK290475A (de)
ES (3) ES443469A1 (de)
FI (1) FI751906A7 (de)
FR (3) FR2302139A1 (de)
GB (1) GB1531753A (de)
IT (1) IT1057907B (de)
LU (1) LU73400A1 (de)
NL (1) NL7511166A (de)
NO (1) NO752399L (de)
SE (1) SE7507376L (de)

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LU73400A1 (de) 1976-04-13
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DE7523254U (de) 1976-11-18
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