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DE69801148T2 - Kochgerät mit einem Griff für eine Kochplatte - Google Patents

Kochgerät mit einem Griff für eine Kochplatte

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Publication number
DE69801148T2
DE69801148T2 DE1998601148 DE69801148T DE69801148T2 DE 69801148 T2 DE69801148 T2 DE 69801148T2 DE 1998601148 DE1998601148 DE 1998601148 DE 69801148 T DE69801148 T DE 69801148T DE 69801148 T2 DE69801148 T2 DE 69801148T2
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DE
Germany
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base
handle
cooking plate
plate
cooking
Prior art date
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Application number
DE1998601148
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English (en)
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DE69801148D1 (de
Inventor
Alain Betend-Bon
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SEB SA
Original Assignee
SEB SA
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Publication date
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Application granted granted Critical
Publication of DE69801148T2 publication Critical patent/DE69801148T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0731Roasting devices for outdoor use; Barbecues with a fire box movable between different positions, e.g. horizontal, vertical, inclined
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft einen Griff für eine Garplatte eines Gargeräts, wie etwa eines Barbequegeräts. Ein Gargerät nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1 ist aus dem Dokument FR-A-2422 372 bekannt.
  • Sie betrifft auch eine Garplatte, die mit solchen Griffen ausgestattet ist.
  • Gegenwärtige Gargeräte vom Typ Barbeque oder Grill sind mit vier Griffen ausgestattet. Zwei Griffe sind am Gehäuse bzw. der Schale des Geräts befestigt, um das Ganze zu tragen, und zwei Griffe sind an der Garplatte oder dem Gargitter befestigt, um diese Garplatte zu tragen und aus dem Gehäuse zu entnehmen, insbesondere beim Reinigen des Gargerätes.
  • Ziel der vorliegenden Erfindung ist, herkömmliche Gargeräte zu vereinfachen, und zu diesem Zweck wird ein Griff vorgeschlagen, der mehrere Funktionen gewährleistet.
  • Der erfindungsgemäße Griff ist vorgesehen für eine Garplatte eines Gargeräts mit einer zum Unterstützen der Platte angepassten Basis.
  • Erfindungsgemäß umfasst dieser Griff Einhakmittel, die eingerichtet sind, um mit einem Abschnitt der Basis in einer eingehakten Position in Eingriff zu kommen und von der Basis in einer Freigabeposition getrennt zu werden.
  • Ein einziger Griff ermöglicht so gleichzeitig das Tragen der Garplatte allein und das Tragen des Gargeräts mit der an der Basis befestigten Garplatte.
  • Erfindungsgemäß ist es nicht mehr notwendig, zusätzliche Griffe an der Basis des Gargeräts vorzusehen.
  • Gemäß einer bevorzugten Version umfasst der Griff Stützeinrichtungen, die eingerichtet sind, um die Garplatte an der Basis abzustützen.
  • Neben der Funktion des Tragens der Platte ermöglichen die Griffe das Abstützen der Garplatte auf der Basis.
  • Gemäß einer anderen bevorzugten Version der Erfindung ist der Griff in Bezug auf die Garplatte zwischen einer sogenannten hohen Position, in der die Platte eingerichtet ist, um in einem Abstand von der Basis gehalten zu werden, und einer sogenannten niedrigen Position bewegbar, in der die Platte eingerichtet ist, um nahe an der Basis gehalten zu werden.
  • Der Griff ermöglicht so die Regelung der Höhe der Garplatte an der Basis und die Veränderung des Abstandes, der diese Platte von der Wärmequelle trennt, die in bekannter Weise durch einen elektrischen Heizwiderstand gebildet sein kann.
  • Gemäß einem anderen Aspekt der Erfindung ist eine Garplatte für ein Gargerät mit einer eine Schale bildenden Basis, die eingerichtet ist, um die Platte zu unterstützen, dadurch gekennzeichnet, dass sie zwei erfindungsgemäße Griffe umfasst.
  • Andere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung. In den als nicht einschränkende Beispiele beigefügten Zeichnungen zeigen:
  • Fig. 1 eine perspektivische Teilansicht einer erfindungsgemäßen Garplatte;
  • Fig. 2 eine Ansicht der Platte aus Fig. 1 von unten mit einem Griff in einer von dem Gitter beabstandeten Position;
  • Fig. 3 eine Ansicht der Platte aus Fig. 1 von unten mit einem der Platte benachbarten Griff; und
  • Figs. 4, 5, 6 und 7 schematisch die Funktionsweise des erfindungsgemäßen Griffs.
  • Bezogen zunächst auf Fig. 1 ist ein Gitter 1 für ein Gargerät wie etwa einen Grill oder ein Barbequegerät vorgesehen.
  • Das Gitter stellt bei diesem> Beispiel und in nicht einschränkender Weise eine Garplatte dar, die auch eine massive Platte oder eine durchbrochene Platte sein könnte.
  • Wie in Fig. 4 gezeigt, umfasst das Gargerät eine Basis 3, die eine Schale bildet, die dazu bestimmt ist, Garsäfte und Fett aufzufangen, wenn die Garplatte 1 durchbrochen ist.
  • Ein elektrischer Heizwiderstand 4 ist - im allgemeinen abnehmbar - an der Schale befestigt, um auf dem Gitter 1 angeordnete Nahrungsmittel zu erhitzen und zu garen.
  • Das Gitter 1 ist von der Basis 3 unterstützt, und zwar abnehmbar, um seine Reinigung zu erleichtern.
  • Ein Griff 5 ist mit dem Gitter 1 fest verbunden, um dieses zu handhaben und insbesondere seine Position in Bezug auf die Basis 3 und den Heizwiderstand 4 zu regeln.
  • Der Griff 5 umfasst Einhakmittel 6, die eingerichtet sind, um mit einem Abschnitt 7 der Basis 3 in einer eingehakten Position in Eingriff zu kommen und von der Basis 3 in einer Freigabeposition getrennt zu sein.
  • Diese Einhakmittel 6 umfassen in diesem Beispiel Haken 6, die eingerichtet sind, um mit einer Krempe 7 der Basis 3 in Eingriff zu kommen.
  • Vorzugsweise umfasst die Basis 3 einen umgewendeten Rand 7, der eine Krempe bildet, unter der die Haken 6 des Griffs 5 positioniert werden.
  • Z. B. kann der Griff 5 zwei Haken 6 umfassen, die symmetrisch in Bezug auf eine Mittelachse des Gitters 1 angeordnet sind.
  • Wie in Fig. 5 gezeigt, kann die Krempe 7 der Basis Kerben 7a aufweisen, die den Durchgang der Haken 6 ermöglichen.
  • Der Griff 5 umfasst ferner Stützeinrichtungen 8, die eingerichtet sind, um das Gitter 1 auf der Basis 3 abzustützen.
  • Wie in Fig. 4 gezeigt, haben diese Stützeinrichtungen 8 die Form von Füßen, die sich senkrecht zu der durch den Griff 5 und das Gitter 1 gebildeten Ebene erstrecken, wobei das Ende dieser Füße mit einem in der Basis 3 des Geräts vorgesehenen Hohlraum 9 zusammenwirkt.
  • Jeder Griff 5 umfasst bei diesem Beispiel zwei Füße 8, und die Basis 3 umfasst zwei an ihrer Krempe 7 gebildete Hohlräume 9, um die Positionierung des Gitters 1 auf der Basis 3 zu vereinfachen.
  • Um die mechanischen Verbindungen des Gitters 1 mit der Basis zu verstärken, kann jeder Fuß 8 an seinem Ende ein Endstück 8a aufweisen, das eingerichtet ist, um in eine am Boden des Hohlraums 9 gebildete Aussparung 9a einzurasten.
  • Die Haken 6 sind jeweils an den Stützfüßen 8 befestigt und gegen das Gitter 1 gerichtet.
  • Der Griff 5 ist in Bezug auf das Gitter 1 zwischen einer sogenannten hohen Position, in der das Gitter 1 eingerichtet ist, um in einem Abstand von der Basis 3 gehalten zu werden, und einer sogenannten niedrigen Position bewegbar, in der das Gitter 1 eingerichtet ist, nahe an der Basis 3 gehalten zu werden.
  • Bei diesem Beispiel gleitet der Griff 5 in Translation in der Ebene des Gitters 1 zwischen der hohen Position und der niedrigen Position.
  • Die in Fig. 4 gezeigte hohe Position entspricht dem Warmhalten eines Nahrungsmittels, wohingegen die niedrige Position, gezeigt in Fig. 6, der Verwendung des Geräts zum Grillen oder Garen von Nahrungsmitteln entspricht.
  • In der hohen Position ist der Griff 5 dem Gitter 1 benachbart, so dass die Stützfüße 8 der Krempe 7 der Basis 3 zugewandt sind, wenn das Gitter 1 auf letztere gestellt ist.
  • In der niedrigen Position hingegen befindet sich der Griff 5 in einem Abstand vom Gitter 1, und die Stützfüße 8 befinden sich jenseits der Krempe 7 der Basis. Das Gitter 1 ruht dann auf der Krempe der Basis 3 direkt in Höhe des Griffs 5 oder des Gitters 1.
  • Der Griff 5 kann ferner in Bezug auf das Gitter 1 in Zwischenpositionen zwischen der sogenannten hohen und der sogenannten niedrigen Position bewegbar sein, in denen das Gitter in einem variablen Abstand von der Basis 3 gehalten wird.
  • Füße 8 von unterschiedlicher Länge können vorgesehen sein, um diese Höhenregelung des Gitters 1 an der Krempe 7 der Basis zu ermöglichen, oder die Krempe 7 kann unterschiedliche Hohlräume 9 von variabler Tiefe aufweisen, die angepasst sind, um die Füße 8 aufzunehmen.
  • Wie in den Figs. 2 und 3 gezeigt, umfasst für das Gleiten des Griffs 5 der Rand 1a des Gitters 1, an dem der Griff 5 befestigt ist, zwei Stangen 10, die eingerichtet sind, um in Hülsen 11 zu gleiten, die Translations-Führungseinrichtungen des Griffs bilden und unter dem Griff 5 auf der gleichen Seite 5a vorgesehen sind, die auch mit den Stützfüßen 8 ausgestattet ist.
  • Diese gleiche Seite 5a des Griffs 5 umfasst auch Anschläge 13, 14, die z. B. durch 15 Vorsprünge gebildet sind, zwischen denen gekrümmte Enden 12a von Stangen 12 gleiten, die ebenfalls mit dem Rand 1a des Gitters 1 fest verbunden sind.
  • Diese Anschläge 13, 14 erlauben, die Translationsbegrenzung des Griffs 5 an den Stangen 10 in den zwei entgegengesetzten Richtungen zu begrenzen.
  • Zwischen den Vorsprüngen 13, 14 können andere Vorsprünge von kleineren Abmessungen an der Seite 5a des Griffs in der Nähe eines jeden als Anschlag dienenden Vorsprungs 13, 14 vorgesehen sein, um am Ende des Weges das Ende 12a jeder Stange 12 zwischen einem Anschlag-Vorsprung 13, 14 und einem kleinen Vorsprung 15 zu halten.
  • Die Einhakmittel 6 sind eingerichtet, um mit einem Abschnitt 7 der Basis 3 in Eingriff zu kommen, d. h. in diesem Beispiel mit der Krempe 7 der Basis 3, wenn der Griff 5 aus der niedrigen Position im Abstand vom Gitter 1 zu der hohen Position bewegbar ist.
  • Die eingehakte Position des Gitters 1 an der Basis 3 entspricht so einer Zwischenposition des translationsbewegbaren Griffs 5 zwischen einer beabstandeten und einer dem Gitter 1 nahen Position.
  • Das Gitter 1 umfasst zwei Griffe 5 wie oben beschrieben, die symmetrisch beiderseits des Gitters 1 an zwei gegenüberliegenden Rändern 1a des Gitters befestigt sind.
  • Diese Griffe 5 ermöglichen die Höhenregelung des Gitters 1 an der Basis 7 des Gargeräts.
  • Wenn die Griffe 5 aus der in Fig. 6 gezeigten sogenannten niedrigen Position zu der sogenannten hohen Position verschoben werden, werden die Haken 6 in die Kerben 7a der Krempe 7 der Basis 3 eingeführt.
  • Wenn der Benutzer das Gerät mit den Griffen 5 des Gitters 1 anhebt, sind die Haken 6 im Eingriff mit der Krempe 7 der Basis. Diese Krempe 7 verhindert die Translation der Griffe 5 in die sogenannte niedrige Position des Gitters 1, was es ermöglicht, das gesamte Gerät sicher zu tragen.
  • Selbstverständlich können diverse Abwandlungen an diesem Beispiel vorgenommen werden, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.
  • So könnten die Griffe um eine zum Rand 1a des Gitters parallele Achse drehbewegbar sein, um sich um in eingehakter Position unter der Krempe der Basis 3 einzuhaken.
  • Die Basis des Geräts kann einen Rahmen bildenden Bereich umfassen, auf dem das Gitter ruht, wobei eine abnehmbare Schale von dem den Rahmen bildenden Bereich der Basis unterstützt ist.
  • Das Gitter kann auch eine durchbrochene oder massive Platte sein, die eine Garplatte zum Unterstützen der zu garenden Nahrungsmittel bildet.

Claims (11)

1. Gargerät mit einer Garplatte (1), das einen mit einem Rand (1a) der Garplatte (1) fest verbundenen Griff (5) und eine zum Unterstützen der Platte (1) eingerichtete Basis (3) umfasst, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (S) Einhakmittel (6) umfasst, die eingerichtet sind, um mit einem Abschnitt (7) der Basis (3) in einer eingehakten Position in Eingriff zu kommen und von der Basis (3) in einer Freigabeposition getrennt zu sein.
2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff Stützeinrichtungen (8) umfasst, die eingerichtet sind, um die Garplatte (1) auf der Basis (3) abzustützen.
3. Gerät nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (5) in Bezug auf die Garplatte (1) zwischen einer sogenannten hohen Position, in der die Garplatte (1) eingerichtet ist, in einem Abstand von der Basis (3) gehalten zu werden, und einer sogenannten niedrigen Position bewegbar ist, in der die Garplatte (1) eingerichtet ist, um nahe an der Basis (3) gehalten zu werden.
4. Gerät nach einem der Ansprüche 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (5) in Bezug auf die Garplatte (1) in Zwischenpositionen zwischen der sogenannten hohen und der sogenannten niedrigen Position bewegbar ist, in denen die Garplatte (1) in einem variablen Abstand von der Basis (3) gehalten ist.
5. Gerät nach einem der Ansprüche 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (S) in Translation in der Ebene der Garplatte (1) zwischen der hohen Position und der niedrigen Position gleitet.
6. Gerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass in der hohen Position der Griff (5) der Garplatte (1) benachbart ist und in der niedrigen Position der Griff (S) sich in einem Abstand von der Garplatte (I) befindet.
7. Gerät nach einem der Ansprüche 3 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Einhakmittel (6) eingerichtet sind, um mit einem Abschnitt (7) der Basis (3) in Eingriff zu kommen, wenn der Griff (S) aus der niedrigen Position in die hohe Position bewegbar ist.
8. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Einhakmittel (6) Haken (6) umfassen, die eingerichtet sind, um mit einer Krempe (7) der Basis (3) in Eingriff zu kommen.
9. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Garplatte (1) ein Gitter ist.
10. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 9, bei dem die Basis (3), die eingerichtet ist, um die Platte (1) zu unterstützen, eine Schale bildet, dadurch gekennzeichnet, dass die Platte (1) zwei Griffe (5) aufweist.
11. Gerät nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die zwei Griffe (5) symmetrisch an zwei gegenüberliegenden Rändern (1a) der Garplatte (1) angeordnet sind.
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