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DE69410791T2 - Trough and process - Google Patents

Trough and process

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Publication number
DE69410791T2
DE69410791T2 DE69410791T DE69410791T DE69410791T2 DE 69410791 T2 DE69410791 T2 DE 69410791T2 DE 69410791 T DE69410791 T DE 69410791T DE 69410791 T DE69410791 T DE 69410791T DE 69410791 T2 DE69410791 T2 DE 69410791T2
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DE
Germany
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insert
glass
hob according
temperature sensitive
ceramic
Prior art date
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DE69410791T
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German (de)
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DE69410791D1 (en
Inventor
Maurice Hugh Carter
Craig Anthony Hill
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GDA Applied Energy Ltd
Original Assignee
Redring Electric Ltd
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Publication date
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Publication of DE69410791T2 publication Critical patent/DE69410791T2/en
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
    • H05B3/746Protection, e.g. overheat cutoff, hot plate indicator
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated

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Abstract

A hob comprises a top surface 1 having an aperture 2 in which a moulded glass-ceramic insert 4 is positioned above a tungsten halogen lamp 7 and wire wound heating elements 13. The insert 4 has a Fresnel lens 6 moulded onto its lower surface. The insert 4 may be provided with a downwardly extending skirt or legs. Part of the insert may form or carry a temperature sensitive element. Conductive tracks thereto may be transmissive to heat radiation. A seal 5 may comprise alumina/glass fibre and a silicone sealant. The glass-ceramic may be thermo-chromic. <IMAGE>

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft Kochfelder von dem Typ, der Strahlungsheizelemente anwendet.The present invention relates to cooking hobs of the type employing radiant heating elements.

Es ist wünschenswert, daß der Wärmeausgang eines Kochfeldes schnell auf die Einstellungsbetätigung anspricht. Dies ist ein Grund für die Popularität von Gasgeräten, bei denen die Änderung des Wärmeausganges im wesentlichen gleichzeitig mit der Änderung der Einstellung auftritt. Hinsichtlich elektrischer Kochfelder führte dieser Wunsch nach einer schnellen Ansprechzeit zu dem allmählichen Trend von anfänglich massiven Platten zu Spiralelementen und in letzter Zeit zu Kochfeldern, die glaskeramische Oberteilplatten umfassen, die allgemein als Keramikkochfelder bezeichnet werden und Strahlungsheizelemente, wie Wolframhalogenlampen oder induktive Heizeinheiten verwenden. Abgesehen von einer schnellen Ansprechzeit gegenüber herkömmlichen Kochfeldern vom Massivplatten- und Spiraltyp, liefern Keramikkochfelder auch den Vorteil, daß sie leicht zu reinigen und ästhetisch gefällig sind, wobei sie normalerweise vier oder mehr Heizeinheiten umfassen, die unter einer einzigen Glaskeramikplatte befestigt sind.It is desirable that the heat output of a cooktop should respond quickly to the adjustment operation. This is one reason for the popularity of gas appliances in which the change in heat output occurs essentially simultaneously with the change in setting. With respect to electric cooktops, this desire for a fast response time led to the gradual trend from initially solid plates to spiral elements and more recently to cooktops comprising glass-ceramic top plates, commonly referred to as ceramic cooktops, using radiant heating elements such as tungsten halogen lamps or inductive heating units. Apart from a fast response time over conventional solid plate and spiral type cooktops, ceramic cooktops also provide the advantage of being easy to clean and aesthetically pleasing, typically comprising four or more heating units mounted beneath a single glass-ceramic plate.

Um mindestens eine Heizplattenoberfläche in einem ansonsten herkömmlichen Massivplattenkochfeld mit einer schnellen Ansprechzeit zu versehen, die von Glaskeramikkochfeldern geleistet wird, ist von dem vorliegenden Anmelder vorgeschlagen worden, glaskeramische "Einlege"-Einheiten herzustellen, die eine oder mehrere der Massivplattenelemente ersetzen könnten. Dies ist in den UK-Patenten GB 2177578B und GB 2138935B offenbart.In order to provide at least one heating plate surface in an otherwise conventional solid plate hob with the fast response time afforded by glass ceramic hobs, it has been proposed by the present applicant to produce glass ceramic "inlay" units which could replace one or more of the solid plate elements. This is disclosed in UK patents GB 2177578B and GB 2138935B.

In der GB 1349024 ist eine andere Heizplattenkonstruktion offenbart, die einen Glaskeramikeinsatz umfaßt, und diese Schrift offenbart, wie Wärme mittels einer Hochleitfähigkeits-Wärmeausbreitungsplatte gleichmäßig durch das Glaskeramikmaterial verteilt werden kann.GB 1349024 discloses another heating plate construction comprising a glass ceramic insert and this document discloses how heat can be evenly distributed through the glass ceramic material by means of a high conductivity heat spreading plate.

Gemäß einem ersten Aspekt der vorliegenden Erfindung ist ein Kochfeld vorgesehen, das ein im wesentlichen ebenes Element, in dem mindestens eine Öffnung vorgesehen ist, die einen Heizplattenbereich festlegt, einen im wesentlichen ebenen Glaskeramikeinsatz, der in der Öffnung angeordnet ist, und ein Strahlungsheizelement unter dem Glaskeramikeinsatz umfaßt, wobei der Glaskeramikeinsatz derart geformt ist, daß er ein oder mehrere integral geformte Merkmale an seiner unteren Oberfläche aufweist.According to a first aspect of the present invention there is provided a cooktop comprising a substantially planar member having at least one aperture therein defining a heating plate region, a substantially planar glass ceramic insert disposed in the aperture, and a radiant heating element beneath the glass ceramic insert, the glass ceramic insert being shaped to have one or more integrally molded features on its lower surface.

Die vorliegende Erfindung behält die Vorteile, die von einem herkömmlichen keramischen Kochfeld geschaffen werden, das entweder eine Wolframhalogen- oder induktive Heizquelle enthält, von einer schnellen Ansprechzeit und einer leichten Reinigung bei. Jedoch haben die Erfinder festgestellt, daß durch Anwenden eines Kochfeldes gemäß der vorliegenden Erfindung bedeutende andere Vorteile erhalten werden. Durch die Verwendung geformter Glaskeramikeinsätze kann eine Anzahl von Merkmalen in das Kochfeld eingearbeitet werden, die unter Verwendung von Glaskeramikmaterial nicht möglich wären, das in Platten durch den Floatglas- oder einen anderen Prozeß gebildet wird. Auch wird weniger Glaskeramikmaterial verwendet, welches Material bezüglich der Materialien teuer ist, die für das Element verwendet werden, wie emaillierter Stahl oder ein anderes geeignetes Arbeitsflächenmaterial.The present invention retains the advantages provided by a conventional ceramic cooktop containing either a tungsten halogen or inductive heating source, of fast response time and ease of cleaning. However, the inventors have found that significant other advantages are obtained by employing a cooktop in accordance with the present invention. By using molded glass ceramic inserts, a number of features can be incorporated into the cooktop that would not be possible using glass ceramic material formed into panels by the float glass or other process. Also, less glass ceramic material is used, which material is expensive relative to the materials used for the element, such as enameled steel or other suitable work surface material.

Um einen eventuell vorhandenen Zweifel zu vermeiden, umfaßt der Ausdruck "geformter Glaskeramikeinsatz" Einsätze, die durch Formen von Glas hergestellt werden, das dann wärmebehandelt wird, um die Struktur des Glases zu der von einer Glaskeramik zu verändern. Ein derartiges Material wäre Lithium-Alumino-Silikat.For the avoidance of any doubt, the term "molded glass-ceramic insert" includes inserts made by molding glass which is then heat treated to change the structure of the glass to that of a glass-ceramic. One such material would be lithium alumino-silicate.

Ein Vorteil des Formens des Einsatzes ist, daß die untere Oberfläche des Einsatzes vorteilhafterweise so geformt werden kann, daß sie eine Linse bildet, um das Strahlungsprofil durch den Einsatz zu modifizieren und somit eine gewünschte Wärmeverteilung über die Oberfläche des Heizplattenbereiches hinweg zu schaffen. Vorteilhafterweise ist diese Linse eine Fresnel-Linse, die ermöglicht, daß die unterste Oberfläche des Einsatzes im wesentlichen eben bleibt, wodurch eine Vergrößerung der Tiefe des Einsatzes vermieden wird.An advantage of molding the insert is that the lower surface of the insert can advantageously be shaped to form a lens to modify the radiation profile through the insert and thus provide a desired heat distribution across the surface of the heat plate area. Advantageously, this lens is a Fresnel lens which allows the lowermost surface of the insert to remain substantially flat, thereby avoiding an increase in the depth of the insert.

Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung ist der Einsatz so geformt, daß er ein temperaturempfindliches Element trägt, wobei vorzugsweise im wesentlichen der gesamte temperaturempfindliche Bereich des Elements in thermischem Kontakt mit dem Einsatz gehalten wird. Dies ermöglicht, daß das Heizelement dann in Abhängigkeit von der Temperatur des Glaskeramikeinsatzes statt von dem Widerstand des Heizelements oder einem Übertemperaturausschalter gesteuert wird, der herkömmlich unter der Heizplatte eines Keramikkochfeldes befestigt ist.According to one embodiment of the invention, the insert is shaped to carry a temperature sensitive element, preferably substantially the entire temperature sensitive region of the element being held in thermal contact with the insert. This enables the heating element to then be controlled in dependence on the temperature of the glass ceramic insert rather than on the resistance of the heating element or an over-temperature cut-out conventionally mounted beneath the hotplate of a ceramic hob.

In einer alternativen Ausführungsform umfaßt der Einsatz vorzugsweise ein temperaturempfindliches Element, das in Gebrauch mit einem Steuerkreis verbunden ist, der das Strahlungsheizelement in Abhängigkeit von dem Ausgang des temperaturempfindlichen Elements regelt. Das temperaturempfindliche Element ist vorzugsweise von einem Bereich des Glaskeramikmaterials des Einsatzes gebildet, wobei Elektroden, die mit dem Steuermittel elektrisch verbunden sind, an dem Einsatz gebildet sind und einen Bereich des Einsatzes festlegen, der das temperaturempfindliche Element ist. Das Glaskeramikmaterial ist ein schlechter elektrischer Leiter, dessen Widerstand temperaturabhängig ist. Indem Elektroden an dem Einsatz gebildet werden, ist es möglich, das Heizelement direkt in Abhängigkeit von dem Widerstand und deshalb von der Temperatur des Glases zu steuern. Die Elektroden wären normalerweise wegen der schlechten Widerstandsnatur der Glaskeramik eng beabstandet, jedoch stellt dies sicher, daß der Widerstandswert nicht von einem Kochgegenstand aus leitendem Metall bedeutend geändert wird, der auf die obere Oberfläche des Einsatzes gestellt wird. In dem Bereich des Einsatzes, der den temperaturempfindlichen Bereich bildet, kann ein Material eindiffundiert sein, um die Leitfähigkeitseigenschaften dieses Bereiches zu modifizieren.In an alternative embodiment, the insert preferably comprises a temperature sensitive element which, in use, is connected to a control circuit which regulates the radiant heating element in dependence on the output of the temperature sensitive element. The temperature sensitive element is preferably surrounded by a region of the glass ceramic material of the insert, electrodes electrically connected to the control means being formed on the insert and defining a region of the insert which is the temperature sensitive element. The glass ceramic material is a poor electrical conductor whose resistance is temperature dependent. By forming electrodes on the insert it is possible to control the heating element directly in dependence on the resistance and therefore the temperature of the glass. The electrodes would normally be closely spaced because of the poor resistive nature of the glass ceramic, however this ensures that the resistance value is not significantly changed by a conductive metal cooking utensil placed on the upper surface of the insert. In the region of the insert which forms the temperature sensitive region a material may be diffused to modify the conductivity properties of that region.

In einer weiteren alternativen Ausführungsform umfaßt das temperaturempfindliche Element einen temperaturempfindlichen, leitfähigen Streifen, der auf den Einsatz abgelagert ist.In another alternative embodiment, the temperature sensitive element comprises a temperature sensitive conductive strip deposited on the insert.

Die Elektroden oder der leitfähige Streifen der obigen Ausführungsformen sind vorzugsweise durch Siebdrucken, Tampondrucken oder durch ein Sprühablagerungsverfahren abgelagert.The electrodes or conductive strip of the above embodiments are preferably deposited by screen printing, pad printing or by a spray deposition process.

Der Vorteil, ein temperaturempfindliches Element zu haben, das direkt auf dem glaskeramischen Material oder in dem Material gebildet ist, ist, daß es die Notwendigkeit sowohl für ein Steuermittel für den normalen Betrieb des Heizelements, der oft erzielt wird, indem der Strom in den Heizelementen überwacht wird, als auch für eine Übertemperaturschutzeinrichtung beseitigt, die herkömmlich knapp unter der Glaskeramikschicht eines herkömmlichen keramischen Kochfeldes angeordnet ist. Es ist deshalb vorzuziehen, daß das Steuermittel elektrisch mit dem temperaturempfindlichen Element verbunden und so angeordnet ist, daß es sowohl die normale Heizfunktion des Strahlungsheizelements steuert als auch sicherstellt, daß die maximale sichere Arbeitstemperatur des Glaskeramikeinsatzes nicht überschritten wird.The advantage of having a temperature sensitive element formed directly on the glass-ceramic material or in the material is that it eliminates the need for both a control means for the normal operation of the heating element, which is often achieved by monitoring the current in the heating elements, and for an over-temperature protection device, which is traditionally located just below the glass-ceramic layer. of a conventional ceramic hob. It is therefore preferable that the control means is electrically connected to the temperature sensitive element and is arranged to control both the normal heating function of the radiant heating element and to ensure that the maximum safe working temperature of the glass ceramic insert is not exceeded.

Es gibt vorteilhafterweise eine Dichtung zwischen dem Einsatz und dem Element, welche Dichtung aus einer Mischung aus Aluminiumoxid/Glasfaser und einem Silikondichtmittel gebildet ist. Eine derartige Mischung verhindert das Eindringen von Wasser oder Schmutz unter den Einsatz und liefert auch einen hohen Widerstand gegen Abrieb, wenn die Oberfläche gereinigt wird.There is advantageously a seal between the insert and the element, which seal is formed from a mixture of alumina/fiberglass and a silicone sealant. Such a mixture prevents the ingress of water or dirt under the insert and also provides a high resistance to abrasion when the surface is cleaned.

Das Kochfeld umfaßt vorteilhafterweise einen Behälter, der unter dem Einsatz befestigt ist, um das Heizelement zu tragen, wobei der Einsatz einen nach unten vorstehenden ringförmigen Steg aufweist, mittels welchen der Behälter angeordnet wird, wodurch sichergestellt ist, daß der Behälter relativ zu dem Einsatz richtig zentriert ist.The hob advantageously comprises a container mounted beneath the insert to support the heating element, the insert having a downwardly projecting annular ridge by means of which the container is positioned, thereby ensuring that the container is correctly centred relative to the insert.

Das Element trägt vorzugsweise federnde Montagemittel, die einen Behälter, in dem das Heizelement getragen ist, auf den Einsatz zu drängen, wobei der Behälter thermisch isolierendes Material umfaßt, das so angeordnet ist, daß es in Kontakt mit dem Einsatz gedrängt wird. Auf diese Weise schafft die Masse des thermisch isolierenden Materials und des Behälters eine Dämpfung gegenüber jeglicher Stoßkraft, die das Glas erfährt, aber indem es an dem Element befestigt ist, schafft es selbst keine übermäßige Kraft nach oben auf den Einsatz relativ zu dem Einsatz in Ansprechen auf das Element, das heruntergedrückt wird. Das Element umfaßt vorzugsweise ein nach unten vorstehendes, ringförmiges Gestell um die Öffnung herum, wobei das Gestell den Einsatz und die federnden Montagemittel trägt, so daß die Anbringung der federnden Montagemittel an dem Gestell durch den Einsatz vor einem Anblick verborgen ist.The element preferably carries resilient mounting means urging a container in which the heating element is carried towards the insert, the container comprising thermally insulating material arranged to be urged into contact with the insert. In this way the mass of the thermally insulating material and the container provides cushioning to any impact force experienced by the glass but by being secured to the element does not itself provide an excessive force upwards on the insert relative to the insert in response to the element being depressed. The element preferably comprises a downwardly projecting annular frame around the opening, the frame carrying the insert and the resilient mounting means such that the attachment of the resilient mounting means to the frame is hidden from view by the insert.

Die Glaskeramik ist vorteilhafterweise thermochrom, da dies eine sichtbare Anzeige schafft, daß die Glaskeramik heiß genug ist, obwohl das Kochfeld ausgeschaltet sein kann.The glass ceramic is advantageously thermochromic, as this creates a visible indication that the glass ceramic is hot enough, even though the hob may be switched off.

Gemäß einem zweiten Aspekt schafft die Erfindung ein Verfahren zur Herstellung eines Kochfeldes, das umfaßt, daß ein Strahlungsheizelement unter einer Öffnung in einem im wesentlichen ebenen Element angeordnet wird, und daß ein Keramikglaselement in die Öffnung eingesetzt wird, wobei das Verfahren dadurch gekennzeichnet ist, daß es den Schritt umfaßt, daß ein Keramikglaseinsatz durch einen Formungsprozeß gebildet wird.According to a second aspect, the invention provides a method of manufacturing a cooking hob comprising arranging a radiant heating element under an opening in a substantially planar member and inserting a ceramic glass member into the opening, the method being characterized in that it comprises the step of forming a ceramic glass insert by a molding process.

Eine Ausführungsform der Erfindung wird nun lediglich beispielhaft unter Bezugnahme auf die begleitenden Figuren beschrieben, in denen überall die gleichen Bezugszeichen verwendet werden, und in denen:An embodiment of the invention will now be described, by way of example only, with reference to the accompanying figures, throughout which the same reference numerals are used, and in which:

Fig. 1 eine schematische Ansicht eines Teils eines Kochfeldes gemäß der vorliegenden Erfindung ist, bei der jene Merkmale, die teilweise durch den Keramikglaseinsatz verdeckt sind, in gestricheltem Linienzug gezeigt sind,Figure 1 is a schematic view of part of a cooktop according to the present invention, in which those features which are partially obscured by the ceramic glass insert are shown in dashed lines,

Fig. 2 ein Querschnitt entlang der Linie I-I von Fig. 1 ist,Fig. 2 is a cross-section along the line I-I of Fig. 1,

Fig. 3 und 4 alternative Ausgestaltungen eines Kochfeldes gemäß der vorliegenden Erfindung sind undFig. 3 and 4 are alternative embodiments of a hob according to the present invention and

Fig. 5 eine Perspektivansicht eines Kochfeldes ist, von der die Fig. 1 und 2 oder 3 oder 4 einen Teil beschreiben.Fig. 5 is a perspective view of a hob of which Figs. 1 and 2 or 3 or 4 describe a part.

Wie sowohl in Fig. 1 als auch in Fig. 2 gezeigt ist, umfaßt das Kochfeld ein Element 1 aus glasartigem, emailliertem Stahl, in dem eine Öffnung 2 vorgesehen ist. Der Stahl um den Rand der Öffnung 2 herum ist so gebogen, daß er ein Gestell 3 bildet, auf dem ein geformter Glaskeramikeinsatz 4 angeordnet ist, der mittels einer Aluminiumoxid/Glasfaser und Silikonmischung getragen ist. Der Glaskeramikeinsatz umfaßt ein Lithium-Alumino-Silikat, das einen Arbeitsbereich, in dem es geformt werden kann, von 1200 - 1800ºC aufweist.As shown in both Fig. 1 and Fig. 2, the hob comprises an element 1 of vitreous enamelled steel in which an opening 2 is provided. The steel around the edge of the opening 2 is bent to form a frame 3 on which is placed a moulded glass ceramic insert 4 supported by an alumina/fiberglass and silicone mixture. The glass ceramic insert comprises a lithium alumino silicate which has a working range in which it can be moulded of 1200 - 1800ºC.

An der unteren Oberfläche des Einsatzes 4 ist eine Fresnel-Linse 6 geformt, die in Fig. 2 zu sehen ist, welche die Streuung von Licht von einer Wolframhalogenlampe 7 steuert, und auf seiner oberen Oberfläche ein Abfallrückhaltekanal 10. Die Beaufschlagung der Lampe 7 mit Energie wird in Abhängigkeit von dem elektrischen Widerstand der unteren Oberfläche des Einsatzes 4 gesteuert, der durch eine Steuerschaltung (nicht gezeigt) bestimmt wird, indem der Widerstandswert des Glases zwischen Leitern 8a und 8b gemessen wird. Diese sind Elektroden auf Platinbasis, die durch Tampondrucken und Verarbeiten eines geeigneten Markenmaterials gebildet sind, wobei ein geeigentes Material Cermet Platinum Conductor ist, das von E.S.L. (Europa) vermarktet wird. Diese Leiter 8a und 8b sind an dem Rand des Einsatzes 4 mittels eines Anschlusses 9 mit der Steuerschaltung (nicht gezeigt) elektrisch verbunden.On the lower surface of the insert 4 is formed a Fresnel lens 6, seen in Fig. 2, which controls the scattering of light from a tungsten halogen lamp 7, and on its upper surface a waste retention channel 10. The energization of the lamp 7 is controlled in dependence on the electrical resistance of the lower surface of the insert 4, which is determined by a control circuit (not shown) by measuring the resistance value of the glass between conductors 8a and 8b. These are platinum-based electrodes formed by pad printing and processing a suitable proprietary material, a suitable material being Cermet Platinum Conductor marketed by E.S.L. (Europe). These conductors 8a and 8b are electrically connected to the control circuit (not shown) at the edge of the insert 4 by means of a terminal 9.

An der Lippe 3 des Elements 1 sind drei federnde Montagemittel 11 angebracht, die jeweils einen Stift und eine Festhaltefeder umfassen, die einen Metallbehälter 12 nach oben drängen, in dem die Wolframhalogenlampe 7 und zusätzliche drahtgewickelte Heizelemente 13 untergebracht sind. Der Behälter 12 ist mit einem thermisch isolierenden Material 14 ausgelegt, von dem ein Wandteil 15 mittels des Behälters 12 und der federnden Montagemittel 11 in Kontakt mit dem Glaskeramikeinsatz 4 gedrängt wird. Ein weiterer Druck auf den Glaskeramikeinsatz 4 durch die Wand 15 wird dadurch verhindert, daß die Wand 15 in Kontakt mit der Lippe 3 gelangt.On the lip 3 of the element 1 are attached three spring mounting means 11, each comprising a pin and a retaining spring, which metal container 12 in which the tungsten halogen lamp 7 and additional wire wound heating elements 13 are housed. The container 12 is lined with a thermally insulating material 14, a wall portion 15 of which is urged into contact with the glass ceramic insert 4 by means of the container 12 and the resilient mounting means 11. Further pressure on the glass ceramic insert 4 by the wall 15 is prevented by the wall 15 coming into contact with the lip 3.

Figur 3 zeigt eine alternative Anordnung des Kochfeldes von Fig. 1. In dieser Anordnung weist der Keramikglaseinsatz 4 drei sich nach unten erstreckende Beine 16 auf, von denen nur eines gezeigt ist. Diese arbeiten mit einem Rückhalteelement 17 zusammen, durch das der Einsatz in dem Behälter 12 gehalten ist, bevor er von unterhalb des Elements 1 befestigt wird.Figure 3 shows an alternative arrangement of the hob of Figure 1. In this arrangement, the ceramic glass insert 4 has three downwardly extending legs 16, only one of which is shown. These cooperate with a retaining element 17 by which the insert is held in the container 12 before it is secured from below the element 1.

Fig. 4 veranschaulicht eine Anordnung, bei der der Keramikeinsatz von der Oberseite her in das Element 1 eingesetzt werden kann, wobei der Behälter 12 sich bereits in seiner Position befindet. Eine nach unten vorstehende Einfassung 18, die in dem Einsatz 4 geformt ist, hält den isolierenden Ring 15 so, daß, wenn der Ring 15 eingesetzt wird, er in Verbindung mit der Schicht aus isolierendem Material 14, ein thermisch isolierendes Gehäuse für das Heizelement 7 schafft.Fig. 4 illustrates an arrangement in which the ceramic insert can be inserted into the element 1 from the top, with the container 12 already in position. A downwardly projecting skirt 18 formed in the insert 4 holds the insulating ring 15 so that when the ring 15 is inserted, it, in conjunction with the layer of insulating material 14, creates a thermally insulating housing for the heating element 7.

Fig. 5 veranschaulicht ein vollständiges Kochfeld, wobei die Fig. 1 und 2 oder Fig. 3 oder Fig. 4 einen Teil von diesem beschreiben. Dieses Kochfeld umfaßt fünf Heizplatten, jedoch ist festzustellen, daß irgendeine Anzahl oder Form von Heizplatten in einem Kochfeld gemäß der Erfindung angewandt werden könnte.Fig. 5 illustrates a complete hob, Figs. 1 and 2 or Fig. 3 or Fig. 4 describing a part of it. This hob includes five heating plates, but it should be noted that any number or shape of heating plates could be used in a hob according to the invention.

Claims (19)

1. Kochfeld, das ein im wesentlichen ebenes Element (1), in dem mindestens eine Öffnung (2) vorgesehen ist, die einen Heizplattenbereich festlegt, einen im wesentlichen ebenen Glaskeramikeinsatz (4), der in der Öffnung (2) angeordnet ist, und ein Strahlungsheizelement (7) unter dem Glaskeramikeinsatz umfaßt, dadurch gekennzeichnet, daß der Glaskeramikeinsatz derart geformt ist, daß er ein oder mehrere integral geformte Merkmale (6, 16, 18) an einer seiner Oberflächen aufweist.1. A hob comprising a substantially planar element (1) in which at least one opening (2) is provided defining a heating plate area, a substantially planar glass ceramic insert (4) arranged in the opening (2) and a radiant heating element (7) beneath the glass ceramic insert, characterized in that the glass ceramic insert is shaped to have one or more integrally shaped features (6, 16, 18) on one of its surfaces. 2. Kochfeld nach Anspruch 1, wobei die untere Oberfläche des Einsatzes derart geformt ist, daß sie eine Linse (6) bildet, um das Strahlungsprofil durch den Einsatz (4) zu modifizieren.2. A hob according to claim 1, wherein the lower surface of the insert is shaped to form a lens (6) to modify the radiation profile through the insert (4). 3. Kochfeld nach Anspruch 2, wobei die Linse (6) eine Fresnel-Linse ist.3. Hob according to claim 2, wherein the lens (6) is a Fresnel lens. 4. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei der Einsatz derart geformt ist, daß er ein temperaturempfindliches Element tragen kann.4. A hob according to any preceding claim, wherein the insert is shaped to support a temperature-sensitive element. 5. Kochfeld nach Anspruch 4, wobei im wesentlichen der gesamte temperaturempfindliche Bereich des temperaturempfindlichen Elements in thermischem Kontakt mit dem Einsatz gehalten wird.5. A cooking hob according to claim 4, wherein substantially the entire temperature sensitive region of the temperature sensitive element is maintained in thermal contact with the insert. 6. Kochfeld nach Anspruch 1, 2 oder 3, wobei der Einsatz ein temperaturempfindliches Element umfaßt, das im Gebrauch mit einem Steuerkreis verbunden ist, der das Strahlungsheizelement in Abhängigkeit von dem Ausgang des temperaturempfindlichen Elements regelt.6. A hob according to claim 1, 2 or 3, wherein the insert comprises a temperature sensitive element which, in use, is connected to a control circuit which regulates the radiant heating element in dependence on the output of the temperature sensitive element. 7. Kochfeld nach Anspruch 6, wobei das temperaturempfindliche Element ein temperaturempfindliches Widerstandselement ist, das von einem Bereich des Glaskeramikmaterials des Einsatzes gebildet ist.7. Cooktop according to claim 6, wherein the temperature-sensitive element is a temperature-sensitive resistance element formed by a region of the glass-ceramic material of the insert. 8. Kochfeld nach Anspruch 7, wobei Elektroden (8a, 8b), die elektrisch mit dem Steuermittel verbunden sind, an dem Einsatz gebildet sind und einen Bereich des Einsatzes festlegen, der das temperaturempfindliche Element ist.8. A hob according to claim 7, wherein electrodes (8a, 8b) electrically connected to the control means are formed on the insert and define a region of the insert which is the temperature sensitive element. 9. Kochfeld nach Anspruch 8, wobei die Leitungseigenschaften des Bereiches des Einsatzes durch Diffusion von Material in diesen Bereich hinein modifiziert sind.9. Cooktop according to claim 8, wherein the conduction properties of the area of the insert are modified by diffusion of material into this area. 10. Kochfeld nach Anspruch 6, wobei das temperaturempfindliche Element einen temperaturempfindlichen, leitfähigen Streifen umfaßt, der auf den Einsatz abgelagert ist.10. A cooktop according to claim 6, wherein the temperature sensitive element comprises a temperature sensitive conductive strip deposited on the insert. 11. Kochfeld nach Anspruch 10, wobei der leitfähige Streifen durch Siebdrucken, Tampondrucken oder durch ein Sprühablagerungsverfahren abgelagert ist.11. A cooktop according to claim 10, wherein the conductive strip is deposited by screen printing, pad printing or by a spray deposition process. 12. Kochfeld nach einem der Ansprüche 4 bis 11, wobei ein Steuermittel mit dem Ausgang des temperaturempfindlichen Elements elektrisch verbunden und derart angeordnet ist, daß es in Abhängigkeit von dem Ausgang des temperaturempfindlichen Elements die normale Heizfunktion des Strahlungsheizelements steuert und auch sicherstellt, daß die maximale sichere Arbeitstemperatur des Glaskeramikeinsatzes nicht überschritten wird.12. Cooking hob according to one of claims 4 to 11, wherein a control means is electrically connected to the output of the temperature sensitive element and arranged in such a way that, depending on the output of the temperature sensitive element, it controls the normal heating function of the radiant heating element and also ensures that the maximum safe working temperature of the glass ceramic insert is not exceeded. 13. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, das ferner einen Behälter (12) umfaßt, der unter dem Einsatz (4) befestigt ist, um das Heizelement (7) zu tragen, wobei der Einsatz eine nach unten vorstehende ringförmige Lippe (18) aufweist, durch die der Behälter festgelegt ist.13. A hob according to any preceding claim, further comprising a container (12) mounted beneath the insert (4) to support the heating element (7), the insert having a downwardly projecting annular lip (18) by which the container is fixed. 14. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei das Element federnde Montagemittel trägt, die einen Behälter, in dem das Heizelement getragen ist, auf den Einsatz zu drängen, wobei der Behälter thermisch isolierendes Material umfaßt, das derart angeordnet ist, daß es in Kontakt mit dem Einsatz gedrängt wird.14. A hob according to any preceding claim, wherein the element carries resilient mounting means urging a container in which the heating element is carried towards the insert, the container comprising thermally insulating material arranged to be urged into contact with the insert. 15. Kochfeld nach Anspruch 14, wobei das Element (1) um die Öffnung (2) herum ein nach unten vorstehendes, ringförmiges Gestell (3) umfaßt, wobei das Gestell den Einsatz und die federnden Montagemittel trägt.15. A hob according to claim 14, wherein the element (1) comprises a downwardly projecting annular frame (3) around the opening (2), the frame carrying the insert and the resilient mounting means. 16. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei das Element (1) und der Einsatz (4) derart angeordnet sind, daß ihre oberen Oberflächen im wesentlichen bündig sind.16. A hob according to any one of the preceding claims, wherein the element (1) and the insert (4) are arranged such that their upper surfaces are substantially flush. 17. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, das ferner eine Dichtung (5) zwischen dem Einsatz (4) und dem Element (1) umfaßt, welche Dichtung aus einer Mischung aus Aluminiumoxid- /Glasfaser und einem Silikondichtmittel gebildet ist.17. A hob according to any one of the preceding claims, further comprising a seal (5) between the insert (4) and the element (1), which seal is made of a mixture of aluminum oxide/glass fiber and a silicone sealant. 18. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die Glaskeramik des Einsatzes thermochrom ist.18. Hob according to one of the preceding claims, wherein the glass ceramic of the insert is thermochromic. 19. Verfahren zur Herstellung eines Kochfeldes, das umfaßt, daß ein Strahlungsheizelement unter einer Öffnung (2) in einem im wesentlichen ebenen Element (1) angeordnet wird, und daß ein Keramikglaselement (4) in die Öffnung (2) eingesetzt wird, wobei das Verfahren dadurch gekennzeichnet ist, daß es den Schritt umfaßt, daß der Keramikglaseinsatz (4) durch einen Formungsprozeß gebildet wird.19. A method of manufacturing a cooking hob comprising arranging a radiant heating element under an opening (2) in a substantially planar element (1) and inserting a ceramic glass element (4) into the opening (2), the method being characterized in that it comprises the step of forming the ceramic glass insert (4) by a molding process.
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