DE600050C

DE600050C - Selbsttaetige Messerstern-Teigteil- und Wirkmaschine

Info

Publication number: DE600050C
Application number: DEH120410D
Authority: DE
Original assignee: HABAEMFA HALLESCHE BAECKEREI M
Current assignee: HABAEMFA HALLESCHE BAECKEREI M
Priority date: 1929-02-22
Filing date: 1929-02-22
Publication date: 1934-07-13

Description

Selbsttätige Messerstern-Teigteil- und Wirkmaschine Die Erfindung betrifft eine selbsttätige Messerstern-Teigtef- und Wirkmaschine mit oberhalb des senkrecht anhebbaren Teilkopfes angeordnetem Kurvenantrieb für Preßplatte und Messernetz. Bei den bekannten Ausführungen von Maschinen dieser Art, bei denen sich ein Kurbelzapfen der waagerechten Antriebswelle in Schlitzen der mit Messernetz bzw. Preßplatte fest verbundenen Kurvenplatten bewegt, ist die genau zentrische Druckübertragung auf Messernetz und Preßplatte nicht gewährleistet, so daß ein Klemmen der breiten, senkrecht geführten Kurvenplatten zu befürchten ist. Außerdem ist die bekannte Anordnung dadurch verhältnismäßig sperrig, daß sie ein umfangreiches Gehäuse zur Führung der Steuerplatten erfordert.
,Diese Übelstände lassen sich erfindungsgemäß dadurch beseitigen, daß der auch die Preßplatte während eines Teiles der Gesamtbewegung gemeinsam mit dem Messernetz tragende und betätigende Hubschaft des Messernetzes in den Schlitzen oder Nuten einer drehbaren Kurvenscheibe aufgehängt ist, deren waagerechte Lagerwelle senkrecht über dem Hubschaft liegt. Diese bestimmte Art der Anordnung der Steuerung oberhalb des Messernetzhubschaftes bringt gegenüber einer ebenfalls bekannten Anordnung einer drehbaren Stenerkurvenscheibe für Preßplatte und Messernetz unterhalb der Preßplatte den Vorteil, daß auf Biegung beanspruchte Übertragungsglieder für die Preßkräfte fortfallen.
Die Steuerung wird erfindungsgemäß ferner dadurch vereinfacht, daß die Kurvenscheibe nicht stetig umläuft, sondern hin und her geschwenkt wird.
Ein Ausführungsbeispiel ist auf der Zeichnung schematisch veranschaulicht. Die Zeichnung stellt die wesentlichsten sich bewegenden Teile einer selbsttätigen Messerstern-Teigteil- und Wirkmaschine mit kreisender Teigauflageplatte dar.
Die Hauptwelle i trägt die Riemenscheibe 2, mit der sie durch .eine beliebige Kupplung 3, 4 verbunden werden kann. Auf der Hauptwelle sitzen zwei Schnecken 5, 6. Während die Schnecke 5 das Schneckenrad 7 antreibt, von dem die Hauptsteuerbewegungen abgeleitet werden, versetzt die über eine Kupplung g, ro mit der Hauptwelle i zu verbindende Schnecke 6 das Antriebsschneckenrad für den Wirkantrieb in Drehung.
Das Schneckenrad 7 ist zweckmäßigerweise in den Fuß, der Maschine eingebaut. An ihm greift eine Schubstange 11 an, die mittels eines Hebels 12 eine waagerechte, senkrecht über dem Hubschaft 17 des Messernetzes gelagerte Welle 13 hin und her schwenkt. Die Welle 13 trägt eine Kurven- oder Führungsscheibe 15, von deren Kurvenschlitz 16, 18 die an dem Hubschaft 17 sitzenden Teilmesser und auch teilweise die Preßplatte 14 auf und ab bewegt werden. Zu diesem Zweck entfernt sich der Kurvenschlitz 16 in seinem ersten Teil allmählich von der Scheibenmitte, um schließlich am Ende 18 konzentrisch zur Welle 13 zu verlaufen.
Während einer vollen Umdrehung des Zahnrades 7 wird demnach das Messernetz zunächst, wenn der Kopf des Hubschaftes 17 den ersten exzentrischen Teil .16 der Kurve durchläuft, auf die Teigauflageplatte i9 heruntergedrückt. In dieser Stellung verbleibt es, während der Kopf des Hubschaftes 17 auf dem konzentrischen Teil 18 der Kurve 16 gleitet, so daß während dieses Teiles des Arbeitsganges das Wirken vor sich gehen kann. Nach Bewegungsumkehr der Welle 13 wird das Messernetz wieder hochgehoben und schließlich die Preßform geöffnet, wenn das obere Ende des Hubschaftes wieder in das exzentrische Kurvenstück 16 gelangt. Um die Zeitdauer des Verweilens des Messernetzes in unterster Stellung und dämi.t auch die für das Wirken zur Verfügung stehende Zeit verändern zu können, sind die Angriffspunkte 2o, 21 der Schubstange i i (oder wenigstens einer) radial verstellbar, wobei der Kurbelradius nicht größer als der Radius des Hebels 12 werden darf. Bei dieser Antriebsart werden die namentlich für das Pressen recht bedeutenden Kräfte unmittelbar und unter Vermeidung größerer Biegungsmomente innerhalb des Gestänges auf den Hubschaft 17 der Teilvorrichtung und der Preßplatte 14. übertragen.
Hierbei muß allerdings die zwischen der Preßplatte 14 und dem Messernetz vorgesehene Kupplung bei Erreichen eines bestimmten Preßdruckes bzw. eines bestimmten Preßhubes wie üblich gelöst werden.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Selbsttätige Messerstern-Teigteil- und Wirkmaschine mit oberhalb des senkrecht anhebbaren Teilkopfes angeordnetem Kurvenantrieb für Preßplatte und Messernetz, dadurch gekennzeichnet, daß der auch die Preßplatte (14) während eines Teiles der Gesamtbewegung gemeinsam mit dem Messernetz tragende und betätigende Hubschaft (17) des Messernetzes in den Schlitzen oder Nuten (16, 18) einer drehbaren Kurvenscheibe (15) aufgehängt ist, deren waagerechte Lagerwelle (13) senkrecht über dem Hubschaft (17) liegt.
2. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Kurvenscheibe (15) hin und her geschwenkt wird.