DE506097C - Vorrichtung zum Abgraten von Gegenstaenden aller Art aus Schokolade oder aehnlicher Masse - Google Patents
Vorrichtung zum Abgraten von Gegenstaenden aller Art aus Schokolade oder aehnlicher MasseInfo
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- DE506097C DE506097C DEK116278D DEK0116278D DE506097C DE 506097 C DE506097 C DE 506097C DE K116278 D DEK116278 D DE K116278D DE K0116278 D DEK0116278 D DE K0116278D DE 506097 C DE506097 C DE 506097C
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- 238000009966 trimming Methods 0.000 title claims description 20
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title claims 2
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims description 7
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/20—Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
- A23G3/2007—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles
- A23G3/2023—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles the material being shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the materials on a surface or an article being completed
- A23G3/2038—Apparatus for closing the hollows after filling; Apparatus for scraping the edges or the lids
Landscapes
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- Chemical & Material Sciences (AREA)
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Description
oder ähnlicher Masse
Zusatz zum Patent 502
Die Erfindung betrifft die weitere Ausbildung der Vorrichtung nach dem Hauptpatent und
bezieht sich insbesondere auf die selbsttätige Zuführung der abzugratenden Gegenstände unter
die Abgratmesser. Die Erfindung kennzeichnet sich dadurch, daß unter dem oberen Abgratmesser
auf einer drehbaren Scheibe eine Anzahl unterer Abgratmesser angeordnet sind, in die
die abzugratenden Gegenstände eingelegt und selbsttätig unter das obere Abgratmesser geführt
werden, dessen Hubwechsel zwangsläufig mit der Fortschaltung der die unteren Abgratmesser
tragenden Scheibe erfolgt.
Nach der besonderen Ausbildung der Vorrichtung wird der Antrieb für diese Scheibe
während des Hubes der oberen Abgratmesser selbsttätig verriegelt, so daß das sichere Überein
anderstehen der Abgratmesser gewährleistet und ein Bruch der Gegenstände vermieden wird.
Des weiteren ist die die unteren Abgratmesser tragende Scheibe mit einem übergreifenden
Rand über einem Ring des Gestelles geführt, so daß der GratabfaU nicht zwischen die beweglichen
Teile, sondern durch eine Abstreichbürste von der Scheibe abgenommen wird und in eine Abfallmulde fällt.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt. Es zeigen
Abb. ι einen Schnitt und Abb. 2 die Draufsicht.
In einem Gestell ι lagert eine umlaufende Scheibe 2, in der eine beliebige Anzahl, in dem Beispiel vier, untere Abgratmesser 3 angeordnet sind, die nacheinander unter das obere Abgratmesser 4 geführt werden. Dieses obere Abgratmesser wird von der Hauptantriebswelle durch eine Exzenter- oder Kurvenscheibe 5 auf und ab bewegt. Von der gleichen Antriebswelle erfolgt durch Übersetzung auf ein Zahnsegment 6 und ein Zahnrad 7 die absatzweise erfolgende Drehung der die unteren Abgratmesser tragenden Scheibe 2. Damit ein Verrutschen der Abgratmesser gegeneinander während des Abgratens ausgeschlossen ist, wird die Scheibe oder deren Antriebsrad während des Abgratens verriegelt, indem durch eine mit der Antriebswelle starr verbundene Exzenter- oder Kurvenscheibe 8 ein Sperrstift 9 o. dgl. in die Scheibe 2 oder deren Antriebsrad 7 geführt wird. Die Scheibe 2 ist mit einem übergreifenden Rand 10 über einem Ring 11 des Gestelles 1 geführt, an dem sich eine Abfallrinne 12 anschließt, so daß von dem GratabfaU nichts zwischen die drehenden und treibenden Teile fallen kann. Eine Abfallbürste 13 führt den GratabfaU von der Scheibe 2 in die Abfallrinne ab, der dann in den Abfallkasten 15 gelangt. Unter der Scheibe 2 ist das Förderband 16 angeordnet, das von der Hauptwelle angetrieben wird und auf das die abgegrateten Gegenstände fallen, von wo sie zum Einpacktisch befördert werden.
In einem Gestell ι lagert eine umlaufende Scheibe 2, in der eine beliebige Anzahl, in dem Beispiel vier, untere Abgratmesser 3 angeordnet sind, die nacheinander unter das obere Abgratmesser 4 geführt werden. Dieses obere Abgratmesser wird von der Hauptantriebswelle durch eine Exzenter- oder Kurvenscheibe 5 auf und ab bewegt. Von der gleichen Antriebswelle erfolgt durch Übersetzung auf ein Zahnsegment 6 und ein Zahnrad 7 die absatzweise erfolgende Drehung der die unteren Abgratmesser tragenden Scheibe 2. Damit ein Verrutschen der Abgratmesser gegeneinander während des Abgratens ausgeschlossen ist, wird die Scheibe oder deren Antriebsrad während des Abgratens verriegelt, indem durch eine mit der Antriebswelle starr verbundene Exzenter- oder Kurvenscheibe 8 ein Sperrstift 9 o. dgl. in die Scheibe 2 oder deren Antriebsrad 7 geführt wird. Die Scheibe 2 ist mit einem übergreifenden Rand 10 über einem Ring 11 des Gestelles 1 geführt, an dem sich eine Abfallrinne 12 anschließt, so daß von dem GratabfaU nichts zwischen die drehenden und treibenden Teile fallen kann. Eine Abfallbürste 13 führt den GratabfaU von der Scheibe 2 in die Abfallrinne ab, der dann in den Abfallkasten 15 gelangt. Unter der Scheibe 2 ist das Förderband 16 angeordnet, das von der Hauptwelle angetrieben wird und auf das die abgegrateten Gegenstände fallen, von wo sie zum Einpacktisch befördert werden.
Claims (5)
1. Vorrichtung zum Abgraten von Gegenständen aller Art aus Schokolade oder ahnlicher
Masse nach Patent 502 613, dadurch gekennzeichnet, daß unter dem oberen Abgratmesser
(4) auf einer drehbaren Scheibe (2) eine Anzahl unterer Abgratmesser (3) angeordnet
sind, die die abzugratenden Gegenstände selbsttätig unter das obere Abgratmesser
führen.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Hubwechsel des
oberen Abgratmessers (4) zwangsläufig mit der Fortschaltung der Scheibe (2) erfolgt.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (2)
oder deren Antriebsrad (7) während des Hubes des oberen Abgrat.messers (4) selbsttätig
verriegelbar ist, so daß das sichere Übereinanderstehen der Abgratmesser gewährleistet
wird.
4. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (2)
mit einem Rand (10) über einem Ring (11)
des Gestelles (1) geführt ist.
5. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß sich an die
Scheibe (2) eine Abfallmulde (12) anschließt, in die eine Abstreichbürste (13) den Gratabfall
abführt.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEK116278D DE506097C (de) | Vorrichtung zum Abgraten von Gegenstaenden aller Art aus Schokolade oder aehnlicher Masse |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEK116278D DE506097C (de) | Vorrichtung zum Abgraten von Gegenstaenden aller Art aus Schokolade oder aehnlicher Masse |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE506097C true DE506097C (de) | 1930-08-29 |
Family
ID=7243517
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEK116278D Expired DE506097C (de) | Vorrichtung zum Abgraten von Gegenstaenden aller Art aus Schokolade oder aehnlicher Masse |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE506097C (de) |
-
0
- DE DEK116278D patent/DE506097C/de not_active Expired
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