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DE3214818C2 - Barbecue device with a housing having a support disk arranged therein - Google Patents

Barbecue device with a housing having a support disk arranged therein

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Publication number
DE3214818C2
DE3214818C2 DE19823214818 DE3214818A DE3214818C2 DE 3214818 C2 DE3214818 C2 DE 3214818C2 DE 19823214818 DE19823214818 DE 19823214818 DE 3214818 A DE3214818 A DE 3214818A DE 3214818 C2 DE3214818 C2 DE 3214818C2
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
drive
gear
box
grill
grill device
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE19823214818
Other languages
German (de)
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DE3214818A1 (en
Inventor
Clemens 5473 Kruft Lehmann
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
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Publication date
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Priority to ES516192A priority patent/ES516192A0/en
Publication of DE3214818A1 publication Critical patent/DE3214818A1/en
Application granted granted Critical
Publication of DE3214818C2 publication Critical patent/DE3214818C2/en
Expired legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/043Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a vertical axis

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

In einem Grillgerät mit einem eine darin angeordnete Tragscheibe aufweisenden Gehäuse befindet sich eine Heizeinrichtung sowie eine Reihe von drehbaren Spießen, die auf der Tragscheibe vor der Heizeinrichtung drehbar gehaltert sind. Die Spieße werden von einer auf der den Spießen gegenüberliegenden Seite der Tragscheibe angeordneten Antriebseinrichtung angetrieben und in Umdrehungen versetzt. Um gleichzeitig Grillgut mit unterschiedlichem Wärmebedarf verarbeiten zu können, sind die Spieße auf die Heizeinrichtung wahlweise zustellbar.In a grill device with a housing having a support disk arranged therein, there is a heating device and a number of rotatable skewers which are rotatably supported on the support disk in front of the heating device. The skewers are driven by a drive device arranged on the side of the support disk opposite the skewers and set in rotation. In order to be able to process grilled food with different heat requirements at the same time, the skewers can be optionally delivered to the heating device.

Description

stärksten durch festgebranntes Fett verunreinigt, der sich in unmittelbarer Nähe der Bratspieße bzw. unterhalb des Grillguts befindet Bei dem erfindungsgemäßen Grillgerät wird diese der starken Verschmutzung ausgesetzte Oberseite von der Oberseite des lose auf der Tragscheibe stehenden und leicht handhabbaren Getriebes gebildet, das ohne weiteres zum Zweck der Reinigung von der Tragscheibe heruntergenommen werden kann, um an geeigneter Stelle gereinigt zu werden.heavily contaminated by burnt-on fat, the is in the immediate vicinity of the skewers or below the food to be grilled Griller will loosen this heavily contaminated top from the top of the grill Support disk standing and easily manageable gear formed, which is easily for the purpose of cleaning can be removed from the support disc to be cleaned at a suitable point.

Vorteilhaft ist außerdem, daß die getriebliche Kupp- to lung zwischen der Antriebsanordnung und dem Getriebe leicht lösbar ist und mittels einer einzigen Zapfwelle erreicht wird, womit in der Tragscheibe nur für diese Zapfwelle eine Durchbrechung vorgesehen sein muß. Weitere öffnungen, die die Reinigung erschweren würden, sind nicht erforderlich. Darüber hinaus brauchen keine besonderen Dichtungen an dem Schlitz für die Durchführung der Zapfwelle vorgesehen werden, weil der Schlitz ohnehin von dem darüber befindlichen Getriebe abgedeckt wird und damit kein Schmutz eindringen kann.It is also advantageous that the geared coupling between the drive arrangement and the gearbox is easily detachable and is achieved by means of a single PTO shaft, so that in the support plate only for this PTO shaft an opening must be provided. Further openings that would make cleaning more difficult are not required. In addition, do not need any special seals on the slot for the Implementation of the PTO shaft should be provided because the slot is anyway from the transmission above it is covered and so that no dirt can penetrate.

Ein sehr einfaches Getriebe ergibt sich, wenn jedem Spieß ein in dem Kasten des Getriebes gelagertes Antriebszahnrad zugeordnet ist, wobei diese in einer Linie im Abstand zueinander entsprechend dem jeweiligen Abstand benachbarter Spieße angeordnet sind und durch zwischen den Antriebszahnrädern befindliche, in dem Kasten gelagerte Zwischenzahnräder gekuppelt sind. Entsprechend der verwendeten Heizeinrichtung kann die Linie, entlang derer die Antriebszahnräder angeordnet sind, kreisbogenförmig oder gerade sein. Im Falle einer kreisbogenförmigen Anordnung der Antriebszahnräder für die Spieße ist der Kasten des Getriebes vorzugsweise nierenförmig ausgebildet, so daß sich ein platzsparender Einbau ergibtA very simple gear is obtained when each skewer has a drive gear mounted in the box of the gear is assigned, these in a line at a distance from one another according to the respective Distance between adjacent skewers are arranged and located between the drive gears, in the box mounted intermediate gears are coupled. According to the heating device used the line along which the drive gears are arranged can be arcuate or straight. in the The case of a circular arrangement of the drive gears for the skewers is the box of the gearbox preferably kidney-shaped, so that a space-saving installation results

Eine sehr einfache lösbare reibschlüssige Kupplung zwischen dem Spieß und dem jeweils zugehörigen Antriebszahnrad wird erhalten, wenn der Spieß einen zylindrischen Endabschnitt trägt, mit dem er in eine entsprechende Sackbohrung der Welle des jeweiligen Antriebszahnradfcs einsteckbar ist, wozu die Wellen der Antriebszahnräder, abgedichtet durch die Oberseite des Gelriebekastens, hindurchgeführt sind.A very simple releasable frictional coupling between the skewer and the associated drive gear is obtained when the skewer carries a cylindrical end portion with which it is in a corresponding Blind hole in the shaft of the respective drive gear fcs can be inserted, including the shafts of the drive gears, sealed by the top of the Yellow box, are passed through.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Erfindung dargestellt Es zeigtIn the drawing is an embodiment of the subject of the invention illustrated It shows

F i g. 1 ein Grillgerät gemäß der Erfindung mit einem auf der Tragseheibe des Grillgerätes lobe stehenden Getriebe zum Antrieb der Spieße in einer perspektivischen Darstellung,F i g. 1 shows a grill device according to the invention with a gear standing on the support plate of the grill device lobe to drive the skewers in a perspective Depiction,

F i g. 2 einen Ausschnitt aus dem Grillgerät nach F i g. 1, geschnitten im Bere,ch des Antriebs für das Getriebe, F i g. 2 shows a section from the grill device according to FIG. 1, cut in the area of the drive for the gearbox,

F i g. 3 das Getriebe für das Grillgerät nach F i g. 1 mit abgenommener Bodenplatte in einer Ansicht von unten,F i g. 3 the transmission for the grill device according to FIG. 1 with the base plate removed in a view of below,

Fig.4 einen Ausschnitt aus dem Getriebe nach F i g. 3, geschnitten längs der Linie IV-IV nach F i g. 3 und4 shows a section from the transmission according to FIG. 3, sectioned along the line IV-IV according to FIG. 3 and

F i g. 5 das Getriebe nach F i g. 3, geschnitten längs der Linie V-V nach Fig. 3 in einer SeitenansichtF i g. 5 the transmission according to FIG. 3, sectioned along the line V-V of FIG. 3 in a side view

In F i g. 1 ist ein Grillgerät 1 veranschaulicht, in dessen Gehäuse 2 in dem unteren Bereich eine Tragscheibe 3 horizontal angeordnet ist, auf der ein Getriebe 4 lose steht. Das Getriebe 4 ist von einem unterhalb der Tragscheibe 3 angeordneten Antrieb 5 angetrieben (siehe F: g. 2) und trägt insgefamt fünf Grillgut 6 aufnehmende Spieße 7, die vertikal vor einer in dem Gehäuse 2 befindlichen Heizeinrichtung 8 angeordnet sind und durch die Antriebseinrichtung 5 bzw. das Getriebe 4 in Umdrehungen versetzt werden.In Fig. 1, a grill device 1 is illustrated, in which Housing 2 in the lower area a support disk 3 is arranged horizontally, on which a gear 4 loosely stands. The gear 4 is driven by a drive 5 arranged below the support disk 3 (see FIG Q: g. 2) and carries a total of five grilled items 6 absorbing Skewers 7, which are arranged vertically in front of a heating device 8 located in the housing 2 and through which Drive device 5 or the gear 4 are set in revolutions.

Das Getriebe 4 ist damit die Spieße 7 einen unterschiedlichen Abstand zu der Heizeinrichtung 8 einnehmen können, auf der Tragscheibe 3 verschiebbar bzw. um die Hochachse der Antriebseinrichtung 5 drehbar, wozu die Antriebseinrichtung 5 in der Tragscheibe 3 in einem auf die Heizeinrichtung 8 zu verlaufenden Schlitz 9 längsverschieblich geführt ist, wie dies in F i g. 2 veranschaulicht istThe gear 4 is so that the skewers 7 occupy a different distance from the heating device 8 can be displaced on the support disk 3 or rotatable about the vertical axis of the drive device 5, For this purpose the drive device 5 in the support disk 3 in a slot that extends towards the heating device 8 9 is guided in a longitudinally displaceable manner, as shown in FIG. 2 is illustrated

Die Antriebseinrichtung 5 für das Getriebe 4 bzw. die Spieße 7 enthält einen an einem in dem Schlitz 9 geführten Lagerblock 10 befestigten Getriebemotor 11,/iessen Abtriebswelle als Zapfwelle 12, abgedichtet durch den Lagerblock 10, nach oben hindurchführt und an der Oberseite der Tragscheibe 3 hervorsteht Der Lagerblock 10 hat damit er sich in dem Schlitz 9 nicht verdrehen kann, einen etwa ovalen Grundriß und paßt mit hinreichendem Spie! mit seinen zueinander parallelen Seitenflächen zwischen die parallelen Seitenflächen des Schlitzes 9. Um den Lagerblock 10 und damit den Getriebemotor 11 in dem Schütz 9 in der entsprechenden Höhe zu haltern, ist auf seiner Oberseite eine auf der planen Tragscheibe 3 gleitende Abdeckplatte 13 mit im einzelnen nicht dargestellten Schrauben festgeschraubt, wobei die Abdeckplatte 13 derart bemessen ist daß sie in allen Siellungen des Lagerblockes 10 innerhalb des Schlitzes 9 diesen vollständig abdeckt und so das Durchfallen von Gegenständen durch den Schlitz 9 verhindertThe drive device 5 for the transmission 4 or the Skewers 7 contains a geared motor 11, which is fastened to a bearing block 10 guided in the slot 9 Output shaft as a PTO shaft 12, sealed by the bearing block 10, passes upwards and on the The top of the support disk 3 protrudes. The bearing block 10 has so that it does not rotate in the slot 9 can, an approximately oval plan and fits with a sufficient size! with its parallel to each other Side surfaces between the parallel side surfaces of the slot 9. Around the bearing block 10 and thus the geared motor 11 to hold in the contactor 9 at the appropriate height is on its top one on the planar support disk 3 sliding cover plate 13 screwed tight with screws, not shown in detail, wherein the cover plate 13 is dimensioned such that it is in all Siellungen of the bearing block 10 within the Slot 9 covers it completely and thus prevents objects from falling through the slot 9

Die Abdichtung der mit einem Querstift 14 versehenen Zapfwelle 12 erfolgt mittels eines in einer Ausdrehung J.5 des Lagerblockes 10 eingelegten O-Ringes 16, der sich unterhalb der Abdeckplatte 13 befindet und an der Ausdrehung 15 bzw. der Abdeckplatte 13 anliegtThe sealing of the provided with a cross pin 14 PTO shaft 12 takes place by means of an O-ring 16 inserted in a recess J.5 of the bearing block 10, which is located below the cover plate 13 and rests against the recess 15 or the cover plate 13

Die im wesentlichen zylindrisch ausgebildete und mit dem Querstift 14 versehene Zapfwelle 12 ragt von unten her in das in den F i g. 3 bis 5 im einzelnen veranschaulichte Getriebe 4 und ist dort unmittelbar mit einem der Zahnräder drehfest jedoch abnehmbar gekuppeltThe essentially cylindrical PTO shaft 12 provided with the transverse pin 14 protrudes from below here in the fig. 3 to 5 illustrated in detail transmission 4 and is there directly with one of the Gearwheels non-rotatably but detachably coupled

Wie die F i g. 1 und 3 zeigen, weist das Getriebe 4 einen etwa nierenförmig gestalteten und unten offenen Getriebekasten 20 auf, in dem eine Anzahl miteinander kämmender Zahnräder 21 bis 29 drehbar gelagert sind. Der Getriebekasten 20 ist beispielsweise ein Leichtmetallgußstück und weist eine Oberseite 30 auf, an die ein entlang der Außenberandung der Oberseite 30 verlaufender und nach unten weisender Rand 31 angeformt ist der die Seitenwände des Getriebekastens 20 bildet. Die Unterseite des Getriebes 4 ist durch eine mit dem Getriebekasten 20 verschraubte Bodenplatte 32 verschlossen, wozu an den Rand 31 zur Aufnahme von Befestigungsschrauben 33 für die Bodenplatte 32 Wülste 34 angeformt sind, die entsprechende Gewindesacklöcher 35 entboten.As the F i g. 1 and 3 show, the transmission 4 has an approximately kidney-shaped and open at the bottom Gear box 20 in which a number with each other meshing gears 21 to 29 are rotatably mounted. The gear box 20 is, for example, a light metal casting and has an upper side 30 to which a running along the outer edge of the upper side 30 and the edge 31 pointing downwards is integrally formed and forms the side walls of the gear box 20. the The underside of the gear 4 is closed by a base plate 32 screwed to the gear box 20, including beads 34 on the edge 31 to accommodate fastening screws 33 for the base plate 32 are formed, the corresponding threaded blind holes 35 offered.

In der den Spießen 7 zugekehrten Fläche der Oberseite 30 ist eine Mulde- 36 zur Aufnahme von «on dem Grillgut 6 heruntertropfendem Bratensaft vorgesehen, während auf der dem Getriebeinneren zugewandten Fläche der Oberseite 30 eine Reihe von Erhebungen 37 und 38 zur Lagerung der Zahnräder 21 bis 29 angeformt sind. Dabei sind den die fünf Spieße 7 tragenden und diese unmittelbar antreibenden Zahnrädern 21, 33, 25, 27, 29 jeweils die Erhebungen 37 und der. die vorgenannten Zahnräder miteinander getrieblich verbindenden Zwischenzahnrädern 22, 24, 26, 28 insgesamt vier Erhebungen 38 zugeordnetIn the surface of the top 30 facing the skewers 7 there is a trough 36 for receiving roast juice dripping down on the grilled food 6, while on the surface of the top 30 facing the gear interior there is a series of elevations 37 and 38 for mounting the gears 21 to 29 are molded. The gears 21, 33, 25, 27, 29 carrying the five skewers 7 and driving them directly are each the elevations 37 and the. A total of four elevations 38 are assigned to the intermediate gearwheels 22, 24, 26, 28 that connect the aforementioned gearwheels to one another in a transmission-like manner

Die Erhebungen 37 sind, wie F i g. 3 zeigt, entlang eines Kreisbogens angeordnet, und haben untereinan-The elevations 37 are, as FIG. 3 shows, arranged along an arc of a circle, and

der einen Abstand, der dem Abstand der Spieße 7 voneinander entspricht. Jede Erhebung 37 enthält eine nach oben offene, zylindrische Bohrung 40, an deren im Getriebeinneren befindlichen Ende ein Bund 41 angeformt ist Die Bohrung 40 bildet den Lagersitz für ein eingepreßtes Rillenkugellager 42, in dem eine mit dem jeweils zugehörigen Zahnrad 21,23,25,27,29 drehfest verbundene Antriebswelle 43 sitzt, die durch in entsprechenden Nuten steckende Seegeringe 44 in dem Rillenkugellager 42 axial unverschieblich gehaltert ist. Um ein Versetimutzen des Rillenkugellagers 42 zu verhindern, befindet sich oberhalb von diesem eine in die zylindrische Bohrung 40 eingepreßte oder eingeschraubte ringförmige Abdeckplatte 45, deren Oberseite kegelstumpfförmig ausgebildet ist und die in ihrer Bohrung eine in Umfangsrichtung verlaufende, einen O-Ring 46 aufnehmende Nut aufweist.the one distance which corresponds to the distance between the skewers 7 from each other. Each survey 37 contains one after Cylindrical bore 40, open at the top, at the end of which is located inside the gear unit, a collar 41 is formed The bore 40 forms the bearing seat for a pressed-in deep groove ball bearing 42, in which one with the each associated gear 21,23,25,27,29 rotatably connected Drive shaft 43 is seated in the deep groove ball bearing by circlips 44 inserted in corresponding grooves 42 is held axially immovable. To a Versetimutz To prevent the deep groove ball bearing 42 is located above this one in the cylindrical Bore 40 pressed-in or screwed-in annular cover plate 45, the upper side of which is frustoconical is formed and the one extending in the circumferential direction, an O-ring 46 receiving in its bore Has groove.

Zur Kupplung mit den Spießen 7 enthält jede der Antriebswellen 43 in ihrer nach oben weisenden Stirnfläche eine konzentrische Sackbohrung 47, in die ein entsprechender zylindrischer Endabschnitt der Spieße 7 paßt Die Spieße 7 sind mit Hilfe der Antriebswelle 43 und des Rillenkugellagers 42 drehbar in dem Getriebe 4 gelagert, wobei die Rillenkugellager 42 sowohl die von den Spießen 7 ausgeübten Druckkräfte als auch die gegebenenfalls ausgeübten Kippmomente aufnehmen und die Spieße 7 sicher in der vertikalen Stellung halten.For coupling with the skewers 7, each of the drive shafts contains 43 in its upwardly facing end face a concentric blind bore 47 into which a corresponding cylindrical end section of the spikes 7 The skewers 7 are rotatable in the gear 4 with the aid of the drive shaft 43 and the deep groove ball bearing 42 stored, the deep groove ball bearings 42 both the pressure forces exerted by the spikes 7 and the possibly Record the tilting moments exerted and hold the skewers 7 securely in the vertical position.

Lediglich die Antriebswelle 43 des mittleren Zahnrades 25 ragt durch das zugehörige Zahnrad 25 hindurch und enthält an der unteren Stirnseite eine zusätzliche zylindrische Bohrung 50 zur Aufnahme der Zapfwelle 12 der Antriebseinrichtung 5, wozu die Bodenplatte 32 im Bereich der Antriebswelle 43 des Zahnrades 25 eine entsprechende öffnung 51 aufweist. Zur drehfesten Kupplung der Antriebswelle 43 mit der Zapfwelle 12 ist der nach unten aus dem Zahnrad 25 herausragende Bereich bei 52 geschlitzt, so daß sich mit Hilfe des Querstiftes i4 der Zapfwelle i2 eine drehfeste Verbindung mit der Antriebswelle 43 des Zahnrades 25 ergibt.Only the drive shaft 43 of the middle gear 25 protrudes through the associated gear 25 and contains an additional cylindrical bore 50 on the lower face for receiving the power take-off shaft 12 of the drive device 5, including the base plate 32 in the area of the drive shaft 43 of the gear 25 a has corresponding opening 51. For the non-rotatable coupling of the drive shaft 43 with the power take-off shaft 12 slotted downward from the gear 25 protruding area at 52, so that with the help of the cross pin i4 of the power take-off shaft i2 results in a non-rotatable connection with the drive shaft 43 of the gear wheel 25.

Der Abstand der Antriebszahnräder 21,23,25,27,29 ergibt sich, wie oben ausgeführt, aus dem Abstand der Spieße 7 zueinander und führt dazu, daß die Antriebszahnräder nicht unmittelbar miteinander in Eingriff stehen. Zur getrieblichen Verbindung dieser Zahnräder 21 bis 29 untereinander bzw. mit dem von der Antriebseinrichtung 5 unmittelbar angetriebenen Zahnrad 25 sind die Zwischenzahnräder 22,24,26,28 vorgesehen, wobei sich das Zwischenzahnrad 22 zwischen den Antriebszahnrädern 21, 23, das Zwischenzahnrad 24 zwischen den Antriebszahnrädern 23 und 25, das Zwischenzahnrad 26 zwischen den Antriebszahnrädern 25 und 27 und schließlich das Zwischenzahnrad 28 zwischen den Antriebszahnrädern 27 und 29 befindet. Die Zwischenzahnräder 22, 24, 26, 28 sind mit Hilfe von in die Erhebungen 38 eingedrehten Paßschrauben 53 und in die ss Zahnräder eingepreßten Lagerbüchsen 54 drehbar gelagert. The distance between the drive gears 21,23,25,27,29 results, as stated above, from the distance between the skewers 7 and leads to the fact that the drive gears are not directly in engagement with one another. For the drive connection of these gears 21 to 29 with one another or with that of the drive device 5 directly driven gear 25, the intermediate gears 22,24,26,28 are provided, wherein the intermediate gear 22 between the drive gears 21, 23, the intermediate gear 24 between the drive gears 23 and 25, the idler gear 26 between the drive gears 25 and 27 and Finally, the intermediate gear 28 is located between the drive gears 27 and 29. The idler gears 22, 24, 26, 28 are screwed into the elevations 38 fitted screws 53 and into the ss Gears pressed-in bearing bushes 54 rotatably mounted.

Zum Betrieb des Grillgerätes i nach F i g. 1 wird das Getriebe 4 auf die Tragscheibe 3 gestellt, wobei die Antriebswelle 43 des Antriebszahnrades 25 drehfest mit der Antriebseinrichtung 5 unterhalb der Tragscheibe 3 gekuppelt wird. Die mit Grillgut 6 bestückten Spieße 7 werden dann von oben her mit ihrem unteren Ende in die jeweils zugehörige Sackbohrung 47 der Antriebswellen 43 gesteckt und befinden sich damit in vertikaler Lage innerhalb des Gehäuses 2 des Grillgerätes 1. Sobald nunmehr die Antriebseinrichtung 5 in Gang gesetzt wird, wird auch das Antriebszahnrad 25 in Umdrehungen versetzt und damit über die Zwischenräder 24 unc 26, die Antriebszahnräder 23 und 27, welche wiederurr die Zwischenzahnräder 22 und 28 antreiben, von dener die Antriebszahnräder 21 und 29 angetrieben werden Damit werden durch eine Antriebseinrichtung 5 sämtli ehe Antriebszahnräder 21, 23, 25, 27 und 29 sowie die mit diesen reibschlüssig gekuppelten Spieße 7 angetrie ben.To operate the grill device i according to FIG. 1, the gear 4 is placed on the support disk 3, the Drive shaft 43 of drive gear 25 rotatably fixed to drive device 5 below support disk 3 is coupled. The skewers 7 equipped with grilled food 6 are then from above with their lower end into the respective blind hole 47 of the drive shafts 43 inserted and are thus in a vertical position within the housing 2 of the grill device 1. As soon as now the drive device 5 is set in motion, the drive gear 25 also rotates offset and thus via the intermediate gears 24 and 26, the drive gears 23 and 27, which again drive the idler gears 22 and 28, of which the drive gears 21 and 29 are driven So that by a drive device 5 all before drive gears 21, 23, 25, 27 and 29 as well as the with these frictionally coupled skewers 7 driven ben.

Wenn nunmehr das Grillgut 6 sämtlicher Spieße / einen höheren Wärmebedarf hat, wird das Getriebe 4 auf der Tragscheibe 3 auf die Heizeinrichtung 8 zugeschoben, wobei die an dem Lagerblock 10 befestigte Antriebseinrichtung 5 sich ebenfalls, geführt in derr Schlitz 9, in der entsprechenden Richtung bewegt. Erfordert das Grillgut 6 hingegen weniger Wärme, kanr das Getriebe 4 zusammen mit der Antriebseinrichtung i von der Heizeinrichtung 8 wegbewegt werden.If all the food 6 to be grilled has all the skewers / a higher heat requirement, the gear 4 on the support plate 3 is pushed onto the heating device 8, with the drive device 5 attached to the bearing block 10 also moving in the corresponding direction, guided in the slot 9 . If, on the other hand, the food 6 to be grilled requires less heat, the transmission 4 can be moved away from the heating device 8 together with the drive device i.

Andererseits ist es auch möglich, das Getriebe zu dre hen, wenn beispielsweise das Grillgut 6 auf dem ir Fig. 1 rechts befindlichen Spieß 7 mehr Wärme erfordert als das Grillgut 6 des linken äußeren Spießes 7, wire das Getriebe 4 um die Hochachse der Antriebseinrichtung 5 geschwenkt, so daß das Grillgut 6 auf der rechter Seite dichter an die Heizeinrichtung 8 herankommt.On the other hand, it is also possible to turn the gearbox hen, for example, if the grilled food 6 on the skewer 7 located on the right in FIG. 1 requires more heat as the grilled food 6 of the left outer skewer 7, the gear 4 wire around the vertical axis of the drive device 5 pivoted so that the grilled food 6 comes closer to the heating device 8 on the right-hand side.

Zur Reinigung des Grillgerätes 1 kann das lose aul der Tragscheibe 3 stehende Getriebe 4 von der Zapfwelle 12 i».bgezogen und getrennt gereinigt werden, wobei außerdem der Bereich der Tragscheibe 3, der sich sonst unter dem Getriebe 4 befindet, zugänglich wird.To clean the grill device 1, the gear 4 standing loosely on the support plate 3 can be connected to the power take-off shaft 12 i ».b pulled and cleaned separately, with the area of the support disk 3, which is otherwise located under the gear 4 is accessible.

Falls die Heizeinrichtung 8 nicht zylinderförmig gewölbt, sondern vielmehr plan ausgebildet ist, kann der Getriebekasten 20 auch rechteckig gestaltet werden wobei dann die Antriebszahnräder 21, 23, 25, 27, 2S längs einer Geraden angeordnet werden. Auch ist es möglich, um ein Kippen des Getriebes 4 auszuschließen den Getriebekasten 20 nicht aus einem Leichtmetall sondern aus einem schwereren Metall herzustellen.If the heating device 8 is not curved in the shape of a cylinder, but rather is planar, the can Gear box 20 can also be designed rectangular, in which case the drive gears 21, 23, 25, 27, 2S be arranged along a straight line. It is also possible to prevent the transmission 4 from tilting make the gear box 20 not from a light metal but from a heavier metal.

Hierzu 5 Blatt ZeichnungenIn addition 5 sheets of drawings

Claims (10)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Grillgerät mit einem eine darin angeordnete Tragscheibe aufweisenden Gehäuse, in dem eine Heizeinrichtung vorgesehen ist, sowie mit von der Tragscheibe vor der Heizeinrichtung gehaltenen und relativ zu dieser drehbaren, stehenden Spießen, die über ein Getriebe mit einer auf der den Spießen gegenüberliegenden Seite der Tragscheibe angeordneten Antriebseinrichtung gekuppelt und von dieser in Umdrehungen versetzbar sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Antriebseinrichtung (5) eine in einem Lagerblock (10) gelagerte und in radialer Richtung auf die Heizeinrichtung (8) zustellbare Zapfwelle (12) aufweist, die durch einen auf die Heizeinrichtung (8) zu verlaufenden Schlitz (9) der Tragscheibe (3) nach oben hin durchragt und an der Oberseite der Tragscheibe (3) lösbar mit dem Getriebe (4) gekuppelt ist, das lose auf der Tragscheibe (3) steht1. Grill device with a housing having a support plate arranged therein, in which a Heating device is provided, as well as held by the support disk in front of the heating device and relative to this rotatable, standing skewer, which has a gear with one on the skewer opposite side of the support disk arranged drive device and coupled by this can be set in revolutions, characterized in that the drive device (5) one mounted in a bearing block (10) and deliverable in the radial direction onto the heating device (8) PTO shaft (12), which by a on the heating device (8) to extending slot (9) of the support disc (3) protrudes upwards and on the Top of the support disc (3) is detachably coupled to the gear (4), which is loosely on the support disc (3) stands 2. Grillgerät nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß jedem Spieß (7) ein in dem Kasten (20) des Getriebes (4) gelagertes Antriebszahnrad (21, 23, 25, 27, 29) zugeordnet ist, die in einer Linie im Abstand zueinander, entsprechend dem jeweiligen Abstand benachbarter Spieße /7) angeordnet sind und durch zwischen ihnen befindliche, in dem Kasten (20) drehbar gelagerte Zwischenzahnräder (22, 24, 26,28) gekuppelt sind.2. Grill device according to claim i, characterized in that that each skewer (7) has a drive gear (21) mounted in the box (20) of the gear (4) 23, 25, 27, 29), which are in a line in Distance from one another, corresponding to the respective distance between adjacent skewers / 7) are arranged and through intermediate gears (22, 24, 26, 28) are coupled. 3. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß ;":e Linie, entlang derer die Antriebszahnräder (21,23,25,27.29) angeordnet sind, kreisbogenförmig ist.3. Grill device according to claim 2, characterized in that; ": e line along which the drive gears (21,23,25,27.29) are arranged, in the shape of an arc of a circle is. 4. Grillgerät nach Anspruch 2. dadurch gekennzeichnet, daß die Linie, entlang derer die Antriebszahnräder (21,23,25,27,29) angeordnet sind, gerade ist4. Grill device according to claim 2, characterized in that that the line along which the drive gears (21,23,25,27,29) are arranged, straight is 5. Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Kasten (20) des Getriebes (4) nierenförmig ausgebildet ist.5. Grill device according to claim 1, characterized in that the box (20) of the gear (4) is kidney-shaped is trained. 6. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Spieß (7) mit dem zugehörigen Antriebszahnrad (21,23,25,27,29) lösbar gekuppelt ist.6. Grill device according to claim 2, characterized in that each skewer (7) with the associated Drive gear (21,23,25,27,29) releasably coupled is. 7. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Spieß (7) zur lösbaren reibschlüssigen Kupplung mit dem jeweils zugehörigen Antriebszahnrad (21,23,25, 27, 29) einen zylindrischen Endabschnitt aufweist, mit dem er in eine entsprechende, in Achsrichtung der Welle (43) des jeweiligen Antriebszahnrades (21,23,25,27,29) verlaufende Sackbohrung (47) einsteckbar ist.7. Grill device according to claim 2, characterized in that each skewer (7) for releasable frictional engagement Coupling with the respective associated drive gear (21, 23, 25, 27, 29) has a cylindrical Has end portion with which it is in a corresponding, in the axial direction of the shaft (43) of the respective Drive gear (21,23,25,27,29) extending Blind hole (47) can be inserted. 8. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wellen (43) der Antriebszahnräder (21, 23, 25, 27, 29) abgedichtet durch den Getriebekasten (20) hindurchgeführt sind.8. Grill device according to claim 2, characterized in that the shafts (43) of the drive gears (21, 23, 25, 27, 29) are passed through the gear box (20) in a sealed manner. 9. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jede Welle (43) jedes der Antriebszahnräder (21,23,25, 27,29) in jeweils einem Rillen- kugellager (42) axial unverschieblich gehaltert ist, das in einem entsprechenden, in dem Kasten (20) des Getriebes (4) ausgebildeten Lagersitz (40) sitzt.9. Grill device according to claim 2, characterized in that each shaft (43) of each of the drive gears (21,23,25, 27,29) in each case a groove ball bearing (42) is axially immovable supported in a corresponding, in the box (20) of the Gear (4) trained bearing seat (40) sits. 10. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Antriebseinrichtung (5) lediglich mit einem der Antriebszahnräder (21, 23, 25, 27, 29) unmittelbar gekuppelt ist.10. Grill device according to claim 2, characterized in that the drive device (5) only is directly coupled to one of the drive gears (21, 23, 25, 27, 29). Die Erfindung geht aus von einem Grillgerät mit den Merkmalen des Oberbegriffs des Hauptanspruches.The invention is based on a grill device with the features of the preamble of the main claim. Aus der DE-OS 26 29 038 ist ein Grillgerät bekannt, bei dem in einem Gehäuse ein Antriebsmotor sitzt, dessen Ausgangswelle nach oben aus dem Gehäuse hervorsteht Auf dem aus dem Gehäuse hervorstehenden Ende der Ausgangswelle ist eine horizontal verlaufende Tragscheibe befestigt, die längs ihres Randes mehrere Lagerbüchsen verteilt angeordnet aufweist, die jeweils den gleichen radialen Abstand von der Drehachse dei Tragscheibe haben. In den Lagerbüchsen sind drehbar, jedoch axial unverschieblich, Aufnahmeeinrichtungen für die vertikalen Bratspieße gelagert, die an ihrem nach unten aus der Tragscheibe hervorstehenden Ende drehfest ein Zahnrad tragen. Diese Zahnräder der Halteeinrkhtungen walzen sich, sobald die Tragscheibe in Umdrehungen versetzt wird, an einem zu der Tragscheibe konzentrischen, ortsfesten Zahnrad ab, wodurch die Bratspieße während ihrer Bahnbewegung um diz Mitte der Tragscheibe gleichzeitig eine Eigendrehung ausführen. From DE-OS 26 29 038 a grill device is known in which a drive motor is seated in a housing, the output shaft of which protrudes upward from the housing has a plurality of bearing bushes arranged distributed, each having the same radial distance from the axis of rotation of the support disc. In the bearing bushes, receiving devices for the vertical skewers are rotatably, but axially immovable, mounted, which at their end protruding downward from the support disc carry a gearwheel in a rotationally fixed manner. These gears of the Halteeinrkhtungen roll as soon as the carrier disc is set in rotation concentric to a to the support disc, stationary gear wheel, perform a self-rotation at the same time whereby the spits during its orbital motion to diz center of the support disc. Bei dem bekannten Grillgerät kann aufgrund der Konstruktion nicht gleichzeitig Grillgut unterschiedlichen Wärmebedarfs behandelt werden, weil alle Bratspieße immer mit dem gleichen Abstand an der Heizeinrichtung vorbeigeführt werden. Außerdem ist die Reinhaltung der fest mit der Motorwelle verbundenen Tragscheibe schwierig.In the known grill device, because of the design, grilled food cannot be different at the same time Heat requirement, because all skewers are always the same distance on the heating device to be led by. In addition, it is important to keep the supporting disc, which is firmly connected to the motor shaft, clean difficult. Ein anderes, aus der DE-AS 2641 127 bekanntes Grillgerät besteht aus einem kofferartig zuklappbaren Gestell mit einer im Betrieb ebenen Standfläche für einen Kasten. Der Kasten enthält sowohl die Antriebseinrichtung als auch das notwendige Getriebe zum Antrieb der ebenfalls vertikalen Bratspieße, die durch voneinander getrennte öffnungen in der Oberseite des Kastens in die Kupplungsmittel des Getriebes eingesteckt werden. Um die Oberseite des Getriebe- und Antriebskastens einigermaßen sauberzuhalten, ist ein Abdeckblech vorgesehen, das die Oberseite des Antriebs- und Getriebekastens überdeckt und zur Durchführung des Antriebsteils der Drahtspieße entsprechende Öffnungen enthält.Another known from DE-AS 2641 127 The grill consists of a frame that can be folded up like a suitcase with a standing surface that is even when in use a box. The box contains both the drive device and the necessary gear for the drive the vertical skewers, which are opened through separate openings in the top of the box be inserted into the coupling means of the transmission. To keep the top of the gearbox and drive box reasonably clean, there is a cover plate provided that covers the top of the drive and gear box and to carry out the Drive part of the wire skewers contains corresponding openings. Dieses Grillgerät eignet sich nur für verhältnismäßig kleine Grillgutmengen pro Bratspieß. Soll nämlich der Bratspieß großes und schweres Grillgut tragen, ist eine entsprechend robuste Getriebekonstruktion erforderlich, die auch in der Lage ist, die hohen Axialkräfte bei den im Grillgerät auftretenden Temperaturen aufzunehmen. Entsprechendes gilt auch für den Antrieb, der ausreichend groß dimensioniert sein muß. Beides zusammen würde aber zu einem unhandlich großen Getriebe- und Antriebskasten führen, der entsprechend schwer zu handhaben und zu pflegen ist, denn trotz Abdeckblechs ist ein Verschmutzen des Kastens durch herumspritzendes Fett und auf der Standfläche befindliches Fett nicht zu vermeiden.This grill device is only suitable for relatively small amounts of food to be grilled per skewer. Should the To carry large and heavy grilled food, a suitably robust gear construction is required, which is also able to absorb the high axial forces at the temperatures occurring in the grill appliance. The same also applies to the drive, which must be sufficiently large. Both together but would lead to an unwieldy large gear and drive box, which accordingly is difficult to handle and maintain, because despite the cover plate, the box is soiled Unavoidable grease splashing around and grease on the standing surface. Ausgehend hiervon ist es Aufgabe der Erfindung, das eingangs genannte Grillgerät derart weiterzubilden, daß mit ihm gleichzeitig Grillgut unterschiedlicher Dikke oder unterschiedlichen Wärmebedarfs verarbeitet werden kann, wobei jedoch ein einfacher Aufbau und eine leichte Reinhaltung des Gerätes beibehalten werden sollen.Based on this, it is the object of the invention to develop the grill device mentioned at the beginning in such a way that that with it simultaneously grilled food of different thicknesses or different heat requirements processed can be, but a simple structure and easy cleaning of the device are maintained should. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch ein Grillgerät mit den Merkmalen des Hauptanspruches gelöst.According to the invention, this object is achieved by a grill device with the features of the main claim. Da beim Grillen die Verschmutzung der unter dem Grillgut befindlichen Fläche abhängig von der Entfernung von dem Grillgut ist, wird derjenige Bereich amSince when grilling, the contamination of the area under the grilled food depends on the distance of the food to be grilled, that area is on
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