DE3248367A1 - Fuellvorrichtung, insbesondere zum giessen einer fluessigen oder halbfluessigen substanz in dosierten mengen - Google Patents
Fuellvorrichtung, insbesondere zum giessen einer fluessigen oder halbfluessigen substanz in dosierten mengenInfo
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Description
FERRERO S.ρ.Α., ALBA (CUNEO)/ITALIEN
Füllvorrichtung, insbesondere zum Giessen einer flüssigen
oder halb-flüssigen Substan ζ in dosier ten M engen
Die Erfindung betrifft eine Füllvorrichtung zum Ausgiessen von flüssigen oder halbf.1 üssigen Substanzen in
dosierten Mengen.
Die Erfindung hat eine Füllvorrichtung zum Gegenstand, die gekennzeichnet ist durch
ein Gestell,
einen vom Gestell gehaltenen zweiten Behälter, der über dem ersten Behälter liegt und mit einem Schmiermittel
gefüllt wird und eine horizontal verlaufende Bodenplatte aufweist,
eine Vielzahl von rohrförmigen Elementen mit Vertikalach.se,
welche die Bodenplatte des ersten und zweiten Behälters durchqueren und jeweils in Übereinstimmung
mit einem Zwischenteil öffnungen aufweisen, die ihren Innenhohlraum mit dem an der Bodenplatte des ersten
Behälters aufliegenden ersten Behälter in Verbindung bringen, wobei jedes rohrförmige Element an seinem unteren
Ende mit einer Giessdüse versehen ist und an seinem oberen Ende mit dem auf der Bodenplatte des zweiten Behälters
aufliegenden zweiten Behälter in Verbindung steht,
eine Vielzahl von Kolben, die jeweils durch das Innere eines entsprechenden rohrförmigen Elements laufen und
eine Toleranz haben, die ein Halten ohne Dichtung ermöglicht, wobei jeder Kolben sich zwischen einer oberen
Stellung, in der der die öffnungen des rohrförmigen Elements aufdeckt und den Durchfluss der einzufüllenden
Substanz in das Innere des Hohlraums des rohrförmigen Elements ermöglicht, und einer unteren Stellung, in der
das Kolbenende der Giessdüse nahekommt, bewegt, und durch sein Verlagern aus der oberen in die untere Stellung
das Ausstosi'.cn eines Teils der einzufüllenden
Substanz durch die Giessdüse und das Eindringen des im zweiten Behälter enthaltenen Schmiermittels in die vom
Kolben und der Innenwand des rohrförmigen Elements gebildeten Öffnung ermöglicht wird, und
vom Gestell gehaltene Antriebsmittel zur Bewerkstelligung der Axialbewegung der Kolben im Inneren der rohrförmigen
Elemente.
Diese Eigenschaft ermöglicht es der erfindungsgeinässen
Abfüllvorrichtung, dosierte Mengen einer flüssigen oder
halbflüssigen Substanz auszugiessen, ohne dans diese Substanz
aus dem sie enthaltenden Behälter wieder in das Innere der vom Kolben und der Innenwand des rohrförmigen
Elements definierten öffnung zurückf lies:;t und so das Gleiten des Kolbens im Inneren des rohrförmigen Elements
behindert.
Die Erfindung ist besonders zum Giessen von dosierten
Mengen von Nahrungsmitteln, z.B. Süsswaren, die durch Ausgiessen von Sorbit, das bei einer Temperatur von über
800C verflüssigt wird, hergestellt werden, geeignet.
Das Eindringen des Sorbits, der beim Erkalten fest
wird, in die beschriebene öffnung, könnte ein Blockieren des Kolbens im Inneren des rohrfÖrmigen Elements
und damit eine Beschädigung der Giesßvorrichtung zur Folge haben.
Das Eindringen der auszugiesscndon Substanz in das
Innere der öffnung könnte durch Dichtungen, z.B. vom Typ eines O-Ringes zwischen Kolben und Innenwand des
rohrförmigen Elements, verhindert werden. Diese Dichtungen müssten jedoch aufgrund ihres schnellen Verschleisses,
verursacht durch mechanische und thermische Beanspruchungen, denen sie während des Betriebs der Vorrichtung
ausgesetzt sind, häufig erneuert werden.
Eine Kopplung des Kolbens mit dem entsprechenden rohrförmigen
Element bei einer Toleranz, die ein Halten
ohne Dichtung ermöglicht, ist daher wesentlicher Bestandteil
der vorliegenden Erfindung.
Die Erfindung wird nachstehend unter Bezugnahme auf die Zeichnungen erläutert. Es zeigen:
Fig. 1 eine teilweise im Querschnitt dargestellte Ansicht einer erfindungsgemassen Füllvorrichtung,
10
10
Fig. 2 die Vorrichtung gemäss Fig. 1 aus einem anderen
Blickwinkel, wobei einige Teile der Einfachheit halber ausgelassen worden sind,
Fig. 3 im Querschnitt eine Teilansicht entlang
der Linie IJI-III von Fig. 1, und
Fig. 4 eine Variante des unteren Teils von Fig. 3.
In den Fig. 1 und 2 ist das Gestell (in der Gesamtdarstellung
nicht enthalten) mit 1 bezeichnet, das einen ersten Behälter (2) zur Aufnahme der auszugiessenden
Substanz, z.B. einem flüssigen oder halbflüssigen Nahrungsmittel, wie Sorbit, aufweist.
Der erste Behälter 2 ist mit einer horizontal liegenden Bodenplatte 2a versehen.
über dem ersten Behälter 2 liegt ein zweiter Behälter
3, der mit einem Schmiermittel, z.B. Glyzerin, gefüllt wird und eine horizontal liegende Bodenplatte 3a aufweist.
Die Bodenplatten 2a und 3a des ersten Behälters 2 und
des zweiten Behälters 3 werden von einer Vielzahl rohrförmiger Elemente (4) mit Vertikalachse durchquert.
Durch das Innere jedes rohrförmigen Elements 4 gleitet
ein entsprechender Kolben 5. Die oberen Enden der Kolben 5 sind mit einem Gleitlager 6 verbunden, das unter
Einwirkung einer Antriebsvorrichtung 7, welche an ihrem
oberen Ende 7a mit dem Gestell 1 (nicht im Ganzen gezeigt) der Giessvorrichtung verbunden ist, eine alternative
Bewegung in Vertikalrichtung ausführen kann.
Wie in Fig. 3 und 4 besser zu sehen ist, weist jedes rohrförmige Element 4, in Übereinstimmung mit einem
dazwischenliegenden Teil, öffnungen 4a auf, die ihren inneren Hohlraum mit dem ersten, an die entsprechende
Bodenplatte 2a anliegenden Behälter 2 verbinden.
Der untere, mit 4b bezeichnete Teil eines jeden rohrförmigen
Elements ragt freitragend unter der Bodenplatte 2a hervor und weist ein äusseres Gewinde auf,
auf welches ein glasförmiger Behälter aufgeschraubt ist, dessen Bodenplatte in der Mitte eine hervorstehende
öffnung 4d hat, die eine Giessdüse darstellt.
25
Jeder der Kolben 5 gleitet durch das Innere eines entsprechenden rohrförmigen Elements 4 mit einer Toleranz,
die ein Halten ohne Dichtungen ermöglicht.
Jeder Kolben bewegt sich durch Verschieben des Gleitlagers 6 zwischen einer oberen Stellung, in welcher
- ίο -
der Kolben die öffnungen 4a des rohrförmigen Elements
aufdeckt und den Durchfluss der auszugiessenden Substanz in den Hohlraum des rohrförmigen Elements 4 ermöglicht,
und einer unteren Stellung, in welcher das untere Ende des Kolbons sich der Giessdüse 4d nähert.
Die Verlagerung des Kolbens aus der oberen in die untere Stellung bewirkt das Ausstossen einer Dosis der auszugiessenden
Substanz durch die Giessdüse 4d.
Jedes rohrförmig^ Element 4 weist in Übereinstimmung
mit seinem oberen Ende eine versenkte Öffnung 4e auf, die das Eindringen des im Behälter 3 enthaltenen Schmiermittels
in die von Kolben 5 und Innenwand des rohrförmigen Elements 4 definierte öffnung erleichtert.
Aufgrund dieser Anordnung wird das Eindringen des Schmiermittels in diese öffnung durch die Bewegung des
Kolbens 5 erleichtert und verhindert, dass die auszugiessende
Substanz durch die öffnung wieder aufsteigt und das Gleiten des Kolbens behindert und möglicherweise
durch eine Verfestigung der in die öffnung zu giessenden Substanz eine Blockierung des Kolbens 5 im
Inneren des rohrförmigen Elements 4 hervorruft.
Im Inneren des glasförmigen Körpers 4c befindet sich eine Kugel 8, die von einer zwischen Kugel und Boden
des glasförmigen Körpers befindlichen Feder 8a gegen die untere öffnung des rohrförmigen Elements 4 gedrückt
wird.
Der Abstand zwischen der öffnung des unteren Teils des rohrförmigen Elements und der Bodenplatte des glasförmigen
Körpers 4c kann durch Zuschrauben oder Aufschrauben des glasförmigen Körpers zur Regulierung der von der
Feder 8a auf die Kugel 8 ausgeübten Kraft verändert werden.
Die Kugel 8 verhindert, dass die im Inneren des rohrförmigen Elements 4 befindliche auszugiessende Flüssigkeit
durch Schwerkraft durch die Düse abfliesst.
Durch die von der Feder 8a gegen die öffnung des unteren
Teils des rohrförmigen Elements 4 gedrückten Kugel 8, wird durch Verlagern des Kolbens 5 aus der unteren Stellung,
in welcher sein unteres Ende sich an der Giessdüse 4a befindet, in die obere Stellung, in welcher die
Öffnungen 4a aufgemacht werden, um den Durchfluss der in den Innenhohlraum des rohrförmigen Elements 4 zu
giessenden Substanz zu ermöglichon, die Bildung eines
Vakuums im Inneren des rohrförmigen Elements bewirkt.
Das Vakuum erleichtert diesen Durchfluss und verhindert unvollständige Füllungen oder di<; Bildung von Luftblasen.
In der Ausführungsform gemäss Fig. 4 ist der hervorstehenden,
als Giessdüse dienenden Zentralöffnung 4d ein ringförmiges, mit strahlenförmigen öffnungen für
den Durchfluss der auszugiessendon Substanz versehenes Element 10 beigefügt. Der Ring 10, gegen dessen oberen
Teil die Feder 8a drückt, dient als Sperre für die Kugel 8,
damit diese nicht: von der auszugiessenden Substanz,
die aus der unteren öffnung des rohrförmigen Elements 4 austritt/ gegen die Zentralöffnung 4d gedrückt wird
und so die Giessdüse verstopft.
Die in Fig. 4 gezeigte Anordnung eignet sich besonders
für das Giessen von dickflüssigen und viskosen Substanzen.
Claims (7)
1.1 Füllvorrichtung, zum Giessen einer flüssigen oder
halbflüssigen Substanz in dosierten Mengen, gekennzeichnet durch
ein Gestell (1),
einen vom Gestell gehaltenen, ersten Behälter (2), der mit einer auszugiessenden Substanz gefüllt wird
und eine horizontal liegende Bodenplatte (2a) hat, 10
einen vom Gestell (1) gehaltenen zweiten Behälter
(3), der sich über dem ersten Behälter (2) befindet und der mit einem Schmiermittel gefüllt wird und
eine horizontal liegende Bodenplatte (3a) enthält;
eine Vielzahl von rohrförmigen Elementen (4) mit Vertikalachse, die die Bodenplatten (2a, 3a) des
ersten (2) und zweiten (3) Behälters durchqueren, wobei jedes rohrförmige Element (4) in Übereinstimmung
mit einem Zwischenteil öffnungen (4a) aufweist, die seinen inneren Hohlraum mit dem auf der
Bodenplatte (2a) des ersten Behälters (2) anliegenden ersten Behälter (2) in Verbindung bringen, und
jedes rohrförmige Element (4) an seinem unteren Ende eine Giessdüse (4d) enthält und an seinem
oberen Ende mit dem, der Bodenplatte (3a) des zweiten Behälters (3) anliegenden zweiten Behälter (3)
verbunden ist;
eine Vielzahl von Kolben (5), die jeweils durch
das Innere des entsprechenden rohrförmigen Elements (4) mit einer Toleranz, die ein Halten ohne Dichtung
ermöglicht, gleiten, wobei sich jeder Kolben zwischen einer oberen Stellung, in der er die Öffnungen
(4a) des rohrförmigen Elements (4) aufdeckt und ein DurchfHessen in das Innere des Hohlraums
des rohrförmigen Elements (4) zu giessenden Substanz ermöglicht, und einer unteren Stellung, in
welcher das untere Ende des Kolbens (5) nahe an der Giossdüse (4d) liegt, bewegt und die Verlagerung
des Kolbens^ (5) aus der oberen in die untere Stellung das Ausstossen einer Dosis der zu giessenden
Substanz durch die Gicssdüse (4d) und das Eindringen der im zweiten Behälter (3) enthaltenen Schmiermittel
in den vom Kolben (5) und der inneren Wand des rohrförmigen Elements (4) definierten öffnung
bewirkt, und
vom Gestell (1) gehaltene Antriebsvorrichtungen
(6, 7) zur Axialbewegung der Kolben (5) im Inneren der rohrförmigen Elemente (4).
2. Füllvorrichtung gemäss Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , dass das obere Ende
jedes rohrförmigen Elements (4) eine versenkte Öffnung (4c) aufweist, die; das Eindringen des
Schmiermittels in die öffnung erleichtert.
3.' Füllvorrichtung gemäss Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , dass die Giessdüse (4d)
mit einer Ventileinrichtung (8, 8a) verbunden ist, die ein durch Schwerkraft verursachtes Abfliessen
der sich im Inneren des rohrförmigen Elements (4) befindlichen auszugiessendon Substanz verhindern,
wobei die Ventileinrichtung (8, 8a) das Entstehen eines Vakuums im Inneren des rohrförmigen Elements
(4) durch die Verlagerung des Kolbens (5) aus der unteren in die obere Stellung ermöglicht.
4. Füllvorrichtung gemäss Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , dass der untere Teil
jedes rohrförmigen Elements (4) mit einem glasförmigen
Körper (4c) gekoppelt ist, dessen Bodenplatte
-A-
zentral eine die Giessdüse bildende, hervorstehende öffnung (4d) aufweist.
5. .Füllvorrichtung gemäss Ansprüchen 3 und 4, dadurch
gekennzeichnet, dass das Ventil
eine im Inneren des glasförmigen Körpers (4c) bewegliche Kugel (8) und eine zwischen Kugel (8) und
Bodenplatte des glasförmigen Körpers (4c) eingelegte Feder (8a) aufweist, wobei die Feder (8a)
die Kugel (8) gegen die öffnung des unteren Teils des rohrförmigen Elements (4) presst.
6. Füllvorrichtung gemäss Anspruch 5, dadurch g e kennze
ich net , dass sie Einrichtungen zur Regulierung der Distanz zwischen der Öffnung
des unteren Teils des rohrförmigen Elements (4) und dem Boden des glasförmigen Körpers (4c) zum
Steuern der von der Feder (8a) auf die Kugel (8) ausgeübten Kraft aufweist.
7. Füllvorrichtung gemäss Ansprüchen 5 oder 6, dadurch
gekennzeichnet , dass die hervorstehende zentrale öffnung Stoppvorrichtungen für
die Kugel (8) aufweist, um zu verhindern, dass die Kugel die Giessdüse verstopft.
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
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| 8110 | Request for examination paragraph 44 | ||
| 8125 | Change of the main classification |
Ipc: A23G 3/16 |
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| 8127 | New person/name/address of the applicant |
Owner name: SOREMARTEC, WATERMAEL-BOITSFORT, BE |
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| 8128 | New person/name/address of the agent |
Representative=s name: EITLE, W., DIPL.-ING. HOFFMANN, K., DIPL.-ING. DR. |
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| 8127 | New person/name/address of the applicant |
Owner name: SOREMARTEC, ARLON-SCHOPPACH, BE |
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| D2 | Grant after examination | ||
| 8364 | No opposition during term of opposition | ||
| 8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |