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DE29502661U1 - Arrangement for the supply of primary air to an atmospheric gas burner over a ceramic hob - Google Patents

Arrangement for the supply of primary air to an atmospheric gas burner over a ceramic hob

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Publication number
DE29502661U1
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DE
Germany
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hotplate
arrangement according
distance
adjacent
plate
Prior art date
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Expired - Lifetime
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DE29502661U
Other languages
German (de)
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Schott AG
Original Assignee
Schott Glaswerke AG
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Publication date
Application filed by Schott Glaswerke AG filed Critical Schott Glaswerke AG
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Publication of DE29502661U1 publication Critical patent/DE29502661U1/en
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Gas Burners (AREA)

Description

G 1034
17.02.1995G1034
17.02.1995

Anordnung für die Zuführung von Primärluft zu einem atmosphärischen Gasbrenner über einer Kochplatte aus GlaskeramikArrangement for supplying primary air to an atmospheric gas burner above a glass ceramic cooking plate

Die Erfindung betrifft eine Anordnung für die Zuführung von Primäriuft zu einem atmosphärischen Gasbrenner, der über einer durchgehenden, ebenen, nur im Bereich der Brenner- und Bedienungselemente-Durchführung durchbrochenen Kochplatte aus Glaskeramik positioniert ist, die mittels einer Rahmenkonstruktion, als einer Baugruppe gehalten wird, und die zusammen mit weiteren üblichen Baugruppen ein Kochgerät bilden.The invention relates to an arrangement for supplying primary air to an atmospheric gas burner which is positioned above a continuous, flat glass ceramic cooking plate which is only perforated in the area of the burner and control element passage and which is held as a subassembly by means of a frame construction and which, together with other conventional subassemblies, forms a cooking appliance.

Bei Standherden kann wie bisher die Primäriuft-Versorgung über Lüftungsschlitze im Herd- oder Schalterbiendenbereich sichergestellt werden.
Bei Einbaukochfeldern ist jedoch eine Luftversorgung von unten über Aussparungen im Bodenblech nicht möglich, da sonst erhebliche Einschränkungen beim Einbau erforderlich wären.As before, the primary air supply for freestanding stoves can be ensured via ventilation slots in the stove or switch panel area.
However, with built-in hobs, it is not possible to supply air from below via recesses in the base plate, as this would require considerable restrictions during installation.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Anordnung für eine Primärluftzuführung für atmosphärische Gasbrenner vorzustellen, die eine genügend große Fläche zur Luftzuführung besitzt und die auch in ein Einbaukochfeld, das eine Luftversorgung, insbesondere von unten durch die Bodengruppe nicht ermöglicht, problemlos integriert werden kann. Dabei soll die Montage der Anordnung für die Luftzuführung einfach und mit geringem Aufwand an Zeit, Material und Kosten möglich sein, ohne sich dabei auf ein spezielles Gerät bzw. auf einen Gasbrennertyp beschränken zu müssen.The invention is therefore based on the object of presenting an arrangement for a primary air supply for atmospheric gas burners, which has a sufficiently large area for the air supply and which can also be easily integrated into a built-in hob, which does not allow air supply, in particular from below through the base group. The assembly of the arrangement for the air supply should be simple and possible with little expenditure of time, material and cost, without having to be limited to a special device or to a gas burner type.

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Die Aufgabe nach der Erfindung wird dadurch gelöst, daß in der Ebene der Kochplatte, entlang mindestens einer der Begrenzungsseiten der Kochplatte, ein für eine ausreichende Primärluftzufuhr zum Gasbrenner genügend breiter Abstand zu einer der Kochplatte benachbarten Baugruppe des Kochgerätes gehalten ist, in den eine Vorrichtung eingesetzt ist, die den Luftzutritt ermöglicht, die mit der Kochplatte und/oder mit der benachbarten Baugruppe dicht und elastisch verbunden ist, und die den Zutritt von Flüssigkeit in, unter der Ebene der Kochplatte liegende Teile des Kochgeräts verhindert.The object of the invention is achieved in that in the plane of the hotplate, along at least one of the boundary sides of the hotplate, a sufficiently wide distance is maintained from a component of the cooking appliance adjacent to the hotplate for sufficient primary air supply to the gas burner, into which a device is inserted which allows air to enter, which is tightly and elastically connected to the hotplate and/or to the adjacent component, and which prevents liquid from entering parts of the cooking appliance located below the plane of the hotplate.

Wird die Luftzuführung zwischen der Glaskeramik-Kochplatte und einer benachbarten Baugruppe angeordnet, so ergeben sich folgende zusätzlichen Anforderungen: If the air supply is arranged between the glass ceramic hob and an adjacent assembly, the following additional requirements apply:

es muß eine gegen Flüssigkeiten, z.B. Überkochgut dichte Verbindung zwischen Glaskeramik und der Baugruppe gegeben sein,
es darf keine mechanisch starre Verbindung zwischen Glaskeramik-Kochplatte und der Anordnung für die Luftzuführung und der benachbarten Baugruppe auftreten,there must be a tight connection between the glass ceramic and the assembly against liquids, e.g. boiling over food,
there must be no mechanically rigid connection between the glass ceramic cooking plate and the arrangement for the air supply and the adjacent assembly,

es muß ein auf die verwendeten Brenner abgestimmter Mindestquerschnitt für den Lufteintritt vorhanden sein (ca. 700 mm2/Brenner).There must be a minimum cross-section for the air inlet that is adapted to the burners used (approx. 700 mm 2 /burner).

Dabei ist in bevorzugter Ausgestaltung der Erfindung die der Kochplatte benachbarte, im Abstand angeordnete Baugruppe eine, die Schalter- und Kontrollelemente umfassende Platte, die aus Metall, Glaskeramik oder Glas bestehen kann.In a preferred embodiment of the invention, the assembly adjacent to the hotplate and arranged at a distance is a plate comprising the switches and control elements, which can be made of metal, glass ceramic or glass.

Es hat sich ais zusätzlich vorteilhaft erwiesen, wenn die Platte bzw. das Schalterteil in einem Winkel zur Ebene der Kochplatte steht.
Dabei bekommt das Schalterteil z. B. eine leichte Neigung nach vorn, was dem Benutzer eine verbesserte Sicht auf die Reglerstellung ermöglicht.
Schließlich kann die Luftzuführung auch mit dem Rahmen zusammen gebildet werden, wenn die der Kochplatte benachbarte, beabstandet angeordnete Baugruppe die metallische Rahmenkonstruktion ist.It has also proven advantageous if the plate or the switch part is at an angle to the plane of the hotplate.
For example, the switch part is slightly tilted forward, which gives the user an improved view of the control position.
Finally, the air supply can also be formed together with the frame if the spaced-apart assembly adjacent to the cooking plate is the metallic frame construction.

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Die Vorrichtung, die passgenau, insbesondere mittels Abstandshaltern in den Ausschnitt, der durch den Abstand zwischen Kochplatte und benachbarter Baugruppe gebildet wird, einseitig, beidseitig oder umlaufend eingesetzt wird, besteht aus Metall und der Zugang zur Öffnung des, durch den Abstand gebildeten Ausschnitts ist mittels dieser Vorrichtung über das Niveau der Ebene der Kochplatte erhöht.The device, which is inserted precisely, in particular by means of spacers, into the cutout formed by the distance between the hotplate and the adjacent assembly, on one side, on both sides or all the way around, is made of metal and access to the opening of the cutout formed by the distance is raised above the level of the plane of the hotplate by means of this device.

Es ist wichtig, daß ein gewisses Überlaufvolumen aufgefangen werden kann, ohne daß es durch die Luftzuführung in den Muldeninnenraum gelangt, da sonst Verschmutzungen und Schaden an der unterliegenden Elektrik und/oder Elektronik auftreten können.It is important that a certain overflow volume can be collected without it entering the interior of the trough through the air supply, as otherwise contamination and damage to the underlying electrics and/or electronics can occur.

Auch bei der Pflege und Reinigung der Kochplatte ist es notwendig jeden Durchtritt von flüssigen Medien z. B. von Reinigungsmaterialien zu vermeiden. When caring for and cleaning the hotplate, it is also necessary to avoid any passage of liquid media, e.g. cleaning materials.

Dabei ist es vorteilhaft, den Zugang zur Öffnung ca. 3 - 5 mm, über das Niveau der Kochplattenebene zu erhöhen.It is advantageous to raise the access to the opening approx. 3 - 5 mm above the level of the hotplate.

Zusätzlich kann die Vorrichtung eine die Öffnung im Abstand überdeckende haubenförmige einseitige Umbiegung aufweisen.In addition, the device can have a hood-shaped one-sided bend covering the opening at a distance.

Dies verhindert oder reduziert den Schmutz- und Staubbefall von oben und bietet auch eine ansprechende Optik.This prevents or reduces dirt and dust from above and also provides an attractive appearance.

Als weitere Möglichkeit kann die Vorrichtung als, insbesondere seitlich geschlitztes oder perforiertes Rohr ausgebildet sein, in das ein, mit einem durchgehenden Schlitz oder mit Durchbrechungen versehenes, gegen das Außenrohr drehbares Innenrohr eingebracht ist.As a further possibility, the device can be designed as a tube, in particular one with slots or perforations on the side, into which an inner tube is inserted, which is provided with a continuous slot or with openings and can be rotated relative to the outer tube.

Hierdurch ist es besonders leicht möglich, die Menge der zuzuführenden Luft und die Ansaugrichtung zu regeln und einzustellen, wobei mittels dieser Vorrichtungen der Ausschnitt, der durch den Abstand zwischen Kochplatte und benachbarter Baugruppe gebildet wird, z. B. bei Reinigungsarbeiten vollkommen verschlossen werden kann.This makes it particularly easy to regulate and adjust the amount of air to be supplied and the suction direction, whereby these devices can be used to completely close off the cutout formed by the distance between the hotplate and the adjacent assembly, e.g. during cleaning work.

Als besonders vorteilhaft hat es sich erwiesen, die Vorrichtung mittels eines Siiikonklebers dicht und elastisch zwischen der Kochplatte und/oder der benachbarten Baugruppe zu verkleben und zu positionieren.It has proven particularly advantageous to bond and position the device tightly and elastically between the hotplate and/or the adjacent assembly using a silicone adhesive.

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Die folgenden Figuren 1 bis 5 mit den dazugehörigen Ausführungsbeispielen sollen die Erfindung weiter veranschaulichen.The following figures 1 to 5 with the corresponding embodiments are intended to further illustrate the invention.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1: Primärluftzufuhr nach der Erfindung, zwischen dem Rahmen aus Blech und der Kochplatte aus GlaskeramikFig. 1: Primary air supply according to the invention, between the frame made of sheet metal and the glass ceramic cooking plate

Fig. 2: Primärluftzufuhr zwischen der Glaskeramik-Kochplatte und einem Glaskeramik-Schalterteil, wobei das Schalterteil hier schräggestellt istFig. 2: Primary air supply between the glass ceramic cooking plate and a glass ceramic switch part, whereby the switch part is angled here

Fig. 3: Primärluftzufuhr zwischen der Glaskeramik-Kochplatte und einem Schalterteil aus Blech, das schräggestellt istFig. 3: Primary air supply between the glass ceramic cooking plate and a switch part made of sheet metal that is positioned at an angle

Fig. 4: Primärluftzufuhr zwischen Glaskeramik-Kochplatte und Giaskeramik-Schalterteil, wobei das Schalterteil in der Ebene der Kochplatte angeordnet istFig. 4: Primary air supply between glass ceramic cooking plate and glass ceramic switch part, where the switch part is arranged in the plane of the cooking plate

Fig. 5: Primärluftzufuhr zwischen Glaskeramik-Kochplatte und einem Schalterteii aus Blech, wobei das Schalterteil in der Ebene der Kochplatte angeordnet ist.Fig. 5: Primary air supply between glass ceramic cooking plate and a switch part made of sheet metal, whereby the switch part is arranged in the plane of the cooking plate.

Figur 1 zeigt eine Einbau-Kochmulde 1 mit einem wannenförmigen Bodenblech 5, einer durchgehenden ebenen Glaskeramik-Kochplatte 2 mit zwei atmosphärischen Gasbrennern 3, 3', die nur im Bereich der Brenner- und Bedienungselement 4-Durchführung durchbrochen ist. Die Gasbrenner 3, 3' stützen sich mittels Federblechen 7, T auf dem Bodenblech 5 ab.Figure 1 shows a built-in hob 1 with a trough-shaped base plate 5, a continuous flat glass ceramic hob 2 with two atmospheric gas burners 3, 3', which is only perforated in the area of the burner and control element 4 passage. The gas burners 3, 3' are supported on the base plate 5 by means of spring plates 7, T.

Die Luftzufuhr erfolgt hier zwischen der Rahmenkonstruktion 6 und der Glaskeramikkochfläche 2 wobei hier zum Schutz der Öffnung 8 vor Fiüssigkeitseintritt durch überlaufendes Kochgut oder bei der Reinigung eine Vorrichtung 9 aus Edelstahl oder schwarz lackiertem oder eloxiertem Metall vorgesehen ist, die sich haubenförmig im Abstand über die Öffnung 8 zwischen der Kochplatte 2 und dem Rahmen 6 legt.The air supply here takes place between the frame structure 6 and the glass ceramic cooking surface 2, whereby a device 9 made of stainless steel or black painted or anodized metal is provided to protect the opening 8 from liquid ingress from overflowing cooking material or during cleaning, which is placed in the shape of a hood at a distance over the opening 8 between the cooking plate 2 and the frame 6.

Die Figuren 2 - 5 zeigen jeweils weitere Beispiele der erfindungsgemäßen Anordnung zur Primärluftzufuhr an atmosphärische Gasbrenner 3, 3' über einer Glaskeramikplatte 2.Figures 2 - 5 each show further examples of the arrangement according to the invention for supplying primary air to atmospheric gas burners 3, 3' above a glass ceramic plate 2.

Claims (12)

G 1034 17.02.1995 SchutzansprücheG 1034 17.02.1995 Protection claims 1. Anordnung für die Zuführung von Primärluft zu einem atmosphärischen Gasbrenner, der über einer durchgehenden, ebenen, nur im Bereich der Brenner- und Bedienungselemente-Durchführung durchbrochenen Kochplatte aus Glaskeramik positioniert ist, die mittels einer Rahmenkonstruktion, als einer Baugruppe gehalten wird, und die zusammen mit weiteren üblichen Baugruppen ein Kochgerät bilden,1. Arrangement for the supply of primary air to an atmospheric gas burner, which is positioned above a continuous, flat cooking plate made of glass ceramic, which is only perforated in the area of the burner and control element passage, which is held as an assembly by means of a frame construction, and which together with other usual assemblies form a cooking appliance, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß in der Ebene der Kochplatte, entlang mindestens einer der Begrenzungsseiten der Kochplatte, ein für eine ausreichende Primärluftzufuhr zum Gasbrenner genügend breiter Abstand zu einer der Kochplatte benachbarten Baugruppe des Kochgerätes gehalten ist, in den eine Vorrichtung eingesetzt ist, die den Luftzutritt ermöglicht, die mit der Kochplatte und/oder mit der benachbarten Baugruppe dicht und elastisch verbunden ist, und die den Zutritt von Flüssigkeit in, unter der Ebene der Kochplatte liegende Teile des Kochgeräts verhindert.that in the plane of the hotplate, along at least one of the boundary sides of the hotplate, a sufficiently wide distance is maintained from a component of the cooking appliance adjacent to the hotplate for an adequate primary air supply to the gas burner, into which a device is inserted which allows the access of air, which is tightly and elastically connected to the hotplate and/or to the adjacent component, and which prevents the access of liquid to parts of the cooking appliance located below the plane of the hotplate. 2. Anordnung nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,2. Arrangement according to claim 1,
characterized , daß die der Kochplatte benachbarte, im Abstand angeordnete Baugruppe eine, die Schalter- und Kontrollelemente umfassende Platte ist.that the assembly adjacent to the hotplate and arranged at a distance is a plate comprising the switches and control elements. 17.02.199517.02.1995 3. Anordnung nach Anspruch 2,
dadurch gekennzeichnet, 3. Arrangement according to claim 2,
characterized, daß die Platte aus Metali besteht.that the plate is made of metal. 4. Anordnung nach Anspruch 2,
dadurch gekennzeichnet, 4. Arrangement according to claim 2,
characterized, daß die Platte aus Glaskeramik oder Glas besteht.that the plate is made of glass ceramic or glass. 5. Anordnung nach den Ansprüchen 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet,5. Arrangement according to claims 1 to 4,
characterized , daß die Platte in einem Winkel zur Ebene der Kochplatte steht.that the plate is at an angle to the plane of the cooking plate. 6. Anordnung nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, 6. Arrangement according to claim 1,
characterized, daß die der Kochplatte benachbarte, beabstandet angeordnete Baugruppe die metallische Rahmenkonstruktion ist.that the assembly adjacent to the hotplate and arranged at a distance is the metal frame construction. 7. Anordnung nach den Ansprüchen 1 bis 6,
dadurch gekennzeichnet,7. Arrangement according to claims 1 to 6,
characterized, daß die Vorrichtung, die passgenau, insbesondere auch mittels Abstandshaltern in den Ausschnitt, der durch den Abstand zwischen Kochplatte und benachbarter Baugruppe gebildet wird, einseitig, beidseitig oder umlaufend eingesetzt ist, aus Metall besteht und der Zugang zur Öffnung des, durch den Abstand gebildeten Ausschnitts, mittels dieser Vorrichtung über das Niveau der Ebene der Kochplatte erhöht ist.that the device, which is inserted precisely, in particular by means of spacers, into the cutout formed by the distance between the hotplate and the adjacent assembly, on one side, on both sides or all the way around, is made of metal and access to the opening of the cutout formed by the distance is raised above the level of the plane of the hotplate by means of this device. 8. Anordnung nach Anspruch 7,
dadurch gekennzeichnet,8. Arrangement according to claim 7,
characterized, daß die Vorrichtung eine die Öffnung im Abstand überdeckende haubenförmige, einseitige Umbiegung aufweist.that the device has a hood-shaped, one-sided bend covering the opening at a distance. 17.02.199517.02.1995 9. Anordnung nach Anspruch 7,
dadurch gekennzeichnet,9. Arrangement according to claim 7,
characterized, daß die Vorrichtung als, insbesondere seitlich geschlitztes oder perforiertes Rohr ausgebiidet ist, in das ein, mit einem durchgehenden Schlitz oder mit Durchbrechungen versehenes, gegen das Außenrohr drehbares Innenrohr eingebracht ist.that the device is designed as a tube, in particular one with slots or perforations on the side, into which an inner tube is inserted, which is provided with a continuous slot or with openings and can be rotated relative to the outer tube. 10. Anordnung nach dem Anspruch 9,
dadurch gekennzeichnet,10. Arrangement according to claim 9,
characterized, daß die Menge der zuzuführenden Luft und die Ansaugrichtung mittels der Vorrichtung rege!- und einstellbar ist.that the amount of air to be supplied and the suction direction can be controlled and adjusted using the device. 11. Anordnung nach dem Anspruch 9,
dadurch gekennzeichnet,11. Arrangement according to claim 9,
characterized, daß mittels der Vorrichtung der Ausschnitt, der durch den Abstand zwischen Kochplatte und benachbarter Baugruppe gebildet wird dicht verschließbar ist.that the cutout formed by the distance between the hotplate and the adjacent assembly can be tightly closed by means of the device. 12. Anordnung nach den Ansprüchen 1 bis 11,
dadurch gekennzeichnet,12. Arrangement according to claims 1 to 11,
characterized, daß die Vorrichtung mittels eines Silikonklebers dicht und elastisch zwischen der Kochplatte und/oder der benachbarten Baugruppe verklebt und positioniert ist.that the device is glued and positioned tightly and elastically between the hotplate and/or the adjacent assembly using a silicone adhesive.
DE29502661U 1995-02-17 1995-02-17 Arrangement for the supply of primary air to an atmospheric gas burner over a ceramic hob Expired - Lifetime DE29502661U1 (en)

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EP0715125A1 (en) * 1994-11-30 1996-06-05 Schott Glaswerke Protection device for edges of openings in shaped bodies of glass ceramics, glass or ceramics
DE19820444A1 (en) * 1998-05-07 1999-11-11 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Spring mounting for a gas burner at a cooking stove

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Legal Events

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Effective date: 19950511

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Effective date: 19980309

R081 Change of applicant/patentee

Owner name: SCHOTT AG, DE

Free format text: FORMER OWNER: SCHOTT GLASWERKE, 55122 MAINZ, DE

Effective date: 19980715

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Effective date: 20010228

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Effective date: 20030221

R081 Change of applicant/patentee

Owner name: SCHOTT AG, DE

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