DE2944021A1 - Erzeugnisse fuer die mundpflege, wie zahnpflege- und mundspuelmittel, und ihre herstellung - Google Patents
Erzeugnisse fuer die mundpflege, wie zahnpflege- und mundspuelmittel, und ihre herstellungInfo
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8000 MÖNCHEN LUClLE GHAHN-STRASSE
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30. Oktober 19 J 717 (L)
UNILEVER N.V.
Burgemeester s'Jacobplein 1, Rotterdam, Niederlande
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Erzeugnisse für die Mundpflege, wie Zahnpflege- und Mundspülmittel, und ihre Herstellung
Die Erfindung bezieht sich auf Erzeugnisse für die Mundpflege, wie Zahnpflegemittel und Mundspülmittel, sowie auf
ein Verfahren zu ihrer Herstellung.
Das Einarbeiten kationischer Germizide, z.B. antibakterieller Bisbiguanidohexan-Mittel, wie Chlorhexidin (Hibitan), in
Erzeugnisse für die Mundpflege ist bekannt. Zahlreiche Zahnpflegemittel, die Chlorhexidin enthalten, sind offenbart worden,
z.B. in der GB-PS 825 577, den veröffentlichten niederländischen
Patentanmeldungen 72-03852 und 72-03853, der österreichischen Patentanmeldung 327 393, sowie in der US-PS
3 925 543. Die Verwendung von Chlorhexidin enthaltenden Mundspülmitteln ist ebenfalls eingehend beschrieben worden:
vgl. z.B. H. Loe, Govt. Reps. Announc. (1975) ]_5 (2), 47
und Chem. Abs. (1975), 82, 165018t.
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Eine Anzahl weiterer solcher kationischer Germizide ist auch bekannt: vgl. z.B. die BE-PS 847 735, die DE-OS 23 13 830,
die GB-PS 1 398 058 und die US-PS 4 059 687.
Die Verwendung solcher kationischer Germizide in Erzeugnissen für die Mundpflege vermindert, wie gefunden wurde, Zahnfleischentzündungen
und die Ansammlung von Zahnbelag im Mund der Verbraucher.
Dennoch ist die Annehmbarkeit für mögliche Benutzer von Präparaten
für die Mundpflege, die viele solche kationischen Germizide enthalten, durch den bitteren Geschmack erheblich begrenzt
worden.
Versuche, diese Begrenzung durch Zusammenstellung von oralen Mitteln mit stark konkurrierenden Geschmacksrichtungen zu umgehen,
gelingen im allgemeinen nicht. Beispielsweise wurde gefunden, daß der Zusatz wesentlicher Mengen an Anissamen, Vanille
oder Vanillin oder Wintergrünaromen zu Mitteln führt, die noch unangenehmen und unannehmbaren bitteren Geschmack besitzen,
trotz der Gegenwart dieser starken Aromatisierungsmxttel.
Es wurde nun gefunden, daß es Aromatisierungsmittel gibt, die
ausreichend starke Maskierungswirkung gegenüber dem bitteren Geschmack bitter schmeckender kationischer Germizide besitzen,
um die Herstellung von Erzeugnissen für die Mundpflege zu ermöglichen, die diese bitteren Substanzen zusammen mit die
Bitterkeit maskierenden Aromatisierungsmitteln in wirksamen Mengen enthalten, so daß die Erzeugnisse einen für den möglichen
Benutzer annehmbaren Gesamtgeschmack haben. Es wurden nun die Bitterkeit maskierende Aromatisierungsmittel gefunden,
die nicht nur zu dem bitteren Geschmack der Germizide beitragen und damit konkurrieren, wie dies die vorerwähnten
erfolglosen Aromastoffe tun: Unerwarteterweise wurde gefunden, daß sie die Bitterkeit maskieren.
So schafft die Erfindung ein Erzeugnis für die Mundpflege
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4Γ
(z.B. als Zahnpflegemittel oder Mundspülmittel), das ein bitter
schmeckendes kationisches Germizid zusammen mit einer Bitterkeit maskierenden Menge eines Aromatisierungsmittels, das den bitteren
Geschmack des Germizids zu maskieren vermag, enthält. Das die Bitterkeit maskierende Aromatisierungsmittel kann z.B. ein
aromatisierendes Gemisch mit einer Mehrzahl aromatisierender Bestandteile einschließlich wenigstens eines solchen Bitterkeit
maskierenden Aromatisierungsmittels umfassen. Ein geeigneter, Bitterkeit maskierender Aromatisierungsbestandteil ist
ein oder mehrere Vertreter aus der Gruppe essentieller Citrusöle (andere als Citronellöl), Benzylsalicylat und Anisalkohol.
Das Citrusöl kann ein essentielles Citrusöl natürlichen Ursprungs sein (das selbst ein komplexes Gemisch organischer Verbindungen
ist), aber auch ein synthetisches oder künstliches Citrusöl, z.B. eine synthetische Zitronenölzusammensetzung, die annähernd
zur Note natürlichen essentiellen Öls zusammengestellt worden ist, kann verwendet werden.
Benzylsalicylat und Anisalkohol haben jeweils die Formeln (I) bzw. (II):
(I) CH,O-<( )>CH2OH (II)
Spezielle Beispiele geeigneter aromatisierter Zusammensetzungen
der erfindungsgemäßen Erzeugnisse für die Mundpflege enthalten essentielles öl der Zitrone, Orange, Grapefruit oder
Mandarine, um den bitteren Eindruck des antibakteriellen Mittels zu verringern.
In vielen bevorzugten Zusammensetzungen der erfindungsgemäßen
Erzeugnisse für die Mundpflege liegt das die Bitterkeit maskierende Aromatisierungsmittel in einem Aromatisierungsmittelgemisch
vor, das der fertigen Zusammensetzung eine andere Gesamtgeschmacksnote als die des darin eingearbeiteten, die Bitterkeit maskieren-
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Λ.
den Aromatisierungsmittels verleiht. So kann Citrusöl, anders als Limonellcl, und/oder das Benzylsalicylat und/oder Anisalkohol
einem Erzeugnis für die Mundpflege als Ergänzung zu oder Ersatz eines Teils eines herkömmlicherweise verwendeten
Aromatisierungsmittels zugesetzt werden, das selbst im allgemeinen ein komplexes Gemisch organischer Verbindungen
ist. Beispielsweise kann ein geeignetes Citrusöl in einem erfindungsgemäßen Erzeugnis für die Mundpflege als Teil eines
aromatisierenden Gemische vorliegen, in dem es einen kleineren
oder größeren Anteil darstellt, z.B. bis zu 30 %, z.B. 2 bis 24 %, in geeigneter Weise etwa 12 Gew.-%. Ein solches Erzeugnis
für die Mundpflege kann z.B. insgesamt einen Citrusgeschmack, z.B. Zitronengeschmack, haben, aber es kann andererseits
insgesamt einen anderen als Citrusgeschmack haben, z.B. einen Minzegeschmack: tatsächlich kann ein solches Ergebnis
sogar bevorzugt sein.
Es versteht sich natürlich, daß jedes einzelne, in einem erfindungsgemäßen
Erzeugnis für die Mundpflege zu verwendenden Aromatisierungsmittel wunschgemäß nach der normalen Praxis
des Aromatisierungsfachmanns zum Ausgleich der Anteile der
einzelnen Bestandteile zu einem annehmbaren Gesamtergebnis in der Gesamtgeschmacksnote eingestellt werden kann. Das unterscheidende
Merkmal gemäß der Erfindung ist dann in der Verwendung einer wirksamen Menge des Citrusöls (ausgenommen Limonellöl),
Benzylsalicylat und/oder Anisalkohol als maskierende Aromatisierungskomponente oder -komponenten in Kombination
mit einer gegebenenfalls großen Zahl weiterer einzelner Aromatisierungskomponenten oder einem Markengemisch oder einem
anderen komplexen Aromatisierungsmittelgemisch zu sehen.
Unter diesen Umständen wurden brauchbare Aromatisierungsgemische
zur Verwendung gemäß der Erfindung hergestellt, die (z.B.) von 0,1 bis 5 % Benzylsalicylat oder Anisalkohol (bezogen
auf das Gewicht des aromatisierenden Gemischs) enthielten.
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Beispiele für solche Gemische, wie sie nachfolgend angegeben sind, enthalten z.B. 1 % Benzylsalicylat.
Die Citrusöle, z.B. Orangen- und Zitronenöl, sind z.B. erfolgreich
in Mengen von 2 bis 30 %, bezogen auf das Gewicht des Aromatisierungsmittelgemischs, verwendet worden. Die untersten
Mengen in diesem Bereich, z.B. 2 bis 5 %, wurden beispielsweise (aber nicht notwendigerweise) gewählt, wo das
Aromatisierungsmittelgemisch auch Benzylsalicylat oder Anisalkohol enthält. Wird das Orangen- oder Zitronenöl oder ein
anderes Citrusöl (ausgenommen Limonellöl) in Abwesenheit von
Benzylsalicylat oder Anisalkohol verwendet, werden vorzugsweise die höheren Mengen in dem Bereich, z.B. über 5 %, insbe- β
sondere über 10 %, verwendet. Geeignete Co-Aromatisierungsmittel zur Verwendung in den Aromatisierungsmittelgemischen sind
z.B. solche, die dem Erzeugnis zur Mundpflege einen frischen, kühlen Geschmack verleihen, z.B. Menthol oder Pfefferminz-Öl.
Doch können auch viele andere Materialien, die dem Aromafachmann gut bekannt sind, verwendet werden. Die Menge des in
erfindungsgemäßen oralen Mitteln zu verwendenden Aromatisierungs mittelgemischs kann auf jede gewünschte Höhe (z.B. auf herkömmliche
Menge) festgelegt werden. 0,5 bis 2 Gew.-% des Aromatisierungsmittelgemischs,
bezogen auf das ganze Mittel, können z.B. gewählt werden. Zahnpflegemittel werden gewöhnlich in
Mengen von z.B. 0,6 bis 1,5 %, insbesondere um 1 %, an Aromatisierungsmittelgemisch,
bezogen auf das Gewicht der gesamten Zusammensetzung, aromatisiert.
Das in den erfindungsgemäßen Mitteln zu verwendende, bitter
schmeckende kationische Germizid, dessen bitterer Geschmack erfindungsgemäß maskiert werden soll, kann in geeigneter Weise
jedes bitter schmeckende Biguanid-Germizid sein, z.B. Verbindungen,
die eine einzige Alkyl- oder Aryl-substituierte Biguanidgruppe enthalten, Verbindungen, die zwei Alkyl- oder
Aryl-substituierte Biguanidgruppen, die durch eine Gruppe verbrückt sind, enthalten, Polymere, die eine Reihe von ver-
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brückten Biguanidgruppen enthalten, und modifizierte Biguanidverbindungen,
in denen Stickstoffatome der Biguanidgruppen durch Heteroatome, wie Sauerstoff oder Schwefel, ersetzt sind.
Biguanide, die in den eingangs zitierten Druckschriften beschrieben
sind, gehören zu den Beispielen für solche Verbindungen .
Besonders brauchbare Beispiele der in dem Erzeugnis für die Mundpflege verwendeten kationischen Germizide sind 1,6-Bis-(p-chlorphenylbiguanido)-hexan
(Chlorhexidin) und 1,6-Bis-(2-äthylhexylbiguanido)hexan
(Alexidin). Sie werden herkömmlicherweise als wasserlösliche Salze, z.B. Gluconate, verwendet.
Die Menge des in die Mittel einzubeziehenden kationischen Germizids kann je nach Eignung gewählt werden und kann z.B.
im Bereich von 0,1 bis 2 Gew.-% sein. Die gewählte Menge wird im allgemeinen ein Kompromiß sein: Bei geringen Mengen stößt
man auf die untere Aktivitätsgrenze unter den besonderen Anwendungsbedingungen und bei hohen Mengen ist natürlich die zu
maskierende Bitterkeit größer, wie auch der verfärbungsfordern de Einfluß des Germizids. Die Zahnpflegemittel enthalten bevorzugt
0,4 % Germizid oder mehr, z.B. 0,8 %: Die Mundspülmittel können, wenn gewünscht, mit 0,1 bis 0,2 % bei guten
Ergebnissen zusammengestellt werden, wenngleich Mengen bis zu 1 % erhöhte antibakterielle Wirkung ergeben.
Die erfindungsgemäßen Erzeugnisse für Mundpflege können, abgesehen
von den Bestandteilen, mit denen die Erfindung befaßt ist, herkömmliche Bestandteile, wie Schleif- bzw. Poliermittel,
Feuchtmachmittel, Verdicker, Aufheller und andere dem Fachmann auf dem Gebiet bekannte Mittel enthalten. Diese Aspek
te der Wahl der Zusammensetzung bilden keinen Teil der Erfindung.
Die folgenden Beispiele zeigen die Herstellung ausgewählter
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Zusammensetzungen, die in den Rahmen der Erfindung fallen. Alle Prozentsätze sind auf das Gewicht bezogen angegeben.
Beispiele 1 bis 5
In jedem der Beispiele 1 bis 5 wurde eine Aromatisierungsmittelzusammenstellung,
wie nachfolgend im einzelnen angegeben, vorgenommen und in einer Menge von 1 Gew.-% in eine Zahnpasta eingearbeitet,
deren restliche 99 % der Zusammensetzung wie folgt waren:
Gibbsit (α-Aluminiumoxid-Trihydrat)
(durchschnittliche Teilchengröße 15 um) 55,0
Glyzerin 27,0
Hydroxyäthylcellulose 1 ,1
Chlorhexidingluconat 0,8
Titandioxid 0,5
Wasser 14,6
Die zum Maskieren des bitteren Chlorhexidin-Geschmacks gemäß der Erfindung verwendeten Aromatisierungsmittelzusanunen-
setzungen waren, bezogen auf jedes Beispiel, wie folgt:
Menthol 16,0
Anethol 10,0
Cineol 10,0
Menthon 1 ,2
Eugenol 1,0
Orangenöl 1 ,0
grünes Minzöl 10,0
Zitronenöl 2,0
Pfefferminzöl 47,6
Benzylsalicylat 1,0
Äthylmaltol 0,2
100,0
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29U021
Menthol 12,0
Anethol 10,0
Cineol 15,0
Zitronenöl . 19,0
Pfefferminzöl 34,0
Methylsalicylat 8,0
Thymianöl 1,0
Citral 1,0
100,0 Beispiel 3
Menthol 17,8
Anethol 5,6
Cineol 6,7
Pfefferminzöl 42,9
Methylsalicylat 14,4
Mandarinöl 1,1
Grapefruitöl 11,1
Äthylvanillin 0,4
100,0
Menthol 15,0
Anethol 5,0
Cineol 5,0
grünes Minzöl 15,0
Pfefferminzöl 50,0
Benzylsalicylat 1,0
Äthylmaltol 0,4
Menthon 1,6
Eugenol 7,0
100,0
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Menthol 20,0 Anethol 4 , ο
Cineol 16,0 Menthon 1 , ο
Eugenol 1 , ο
Orangenöl 2 ,0
Zitronenöl 3,8
grünes Minzöl 9,0
Äthylmaltol 0,2
Pfefferminzöl 42,0 Methylsalicylat 1,0
100,0
Jedes Aromatisierungsmittel maskierte die Bitterkeit des kationischen Chlorhexidin-Germizids in dem Zahnpflegemittel
und verlieh dem Mittel insgesamt einen Pfefferminzgeschmack.
Beispiele 6 bis 8
Mundspülmittel:
In jedem der Beispiele 6 bis 8 wurde ein Mundspülmittel so zusammengestellt, daß es 0,2 % eines bitter schmeckenden
kationischen Germizids, wie nachfolgend im einzelnen angegeben, und 0,8 % eines Aromatisierungsmittelgemischs, auch wie
nachfolgend angegeben, zum Maskieren der Bitterkeit gemäß der Erfindung enthielt: Die übrigen Bestandteile waren:
Äthanol 18 %, nichtionisches grenzflächenaktives Mittel 1 %, Glyzerin 12 %, destilliertes Wasser zu 100 %.
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• /13
kationisches Germizid (0,2 %)
Aromatisierungs
mittelgemisch
(0,8 %)
mittelgemisch
(0,8 %)
Beispiel 6 Beispiel 7 Beispiel 8
Chlorhexidin
Alexidin
Chlorhexidin
wie in Beispiel 1 wie in Beispiel 4 wie in Beispiel 5
Bei jedem Präparat maskiert das Aromatisierungsmittelgemisch den bitteren Geschmack des kationischen Germizids und verleiht
ihm insgesamt einen Pfefferminzgeschmack.
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Claims (12)
1. Erzeugnis für die Mundpflege, insbesondere ein Zahnpflegemittel
oder ein Mundspülmittel, das ein bitter schmeckendes kationisches Germizid zusammen mit einem maskierenden
Aromatisierungsmittel enthält, dadurch gekennzeichnet, daß das maskierende Aromatisierungsmittel eine Bitterkeit
maskierende Menge eines Aromatisierungsmittelgemischs mit einer Reihe von Bestandteilen einschließlich wenigstens
einem Bitterkeit maskierenden Bestandteil aus der Gruppe essentieller Citrusöle (andererals Limonellöl), synthetischer
Äquivalente, Benzylsalicylat und Anisalkohol aufweist.
2. Erzeugnis nach Anspruch 1, dessen Bitterkeit maskierender Bestandteil ein oder mehrere essentielle öle der Zitrone,
Orange, Grapefruit oder Mandarine aufweist.
3. Erzeugnis nach Anspruch 1, dessen Bitterkeit maskierender Bestandteil zu 0,1 bis 30 % des Aromatisierungsmittelgemischs
vorliegt.
4. Erzeugnis nach Anspruch 1, das Benzylsalicylat oder Anisalkohol
zu 0,1 bis 5 % des Aromatisierungsmittelgemischs enthält.
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5. Erzeugnis nach Anspruch 1, das essentielles Citrusöl (ein anderes als Limonellöl) zu 5 bis 30 %, insbesondere
10 bis 30 %, des Aromatisierungsmittelgemischs enthält.
6. Erzeugnis nach Anspruch 1, das essentielles Citrusöl (ein anderes als Limonellöl),zu 2 bis 30 % des Aromatisierungsmittelgemischs
und Benzylsalicylat oder Anisalkohol zu 0,1 bis 5 % des Aromatisierungsmittelgemischs enthält.
7. Erzeugnis nach einem der Ansprüche 1 bis 6, das Benzylsalicylat
oder Anisalkohol zu etwa 1 % des Aromatisierungsmittelgemischs enthält.
8. Erzeugnis nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dessen Aromatisierungsmittelgemisch als Co-Aromatisierungsmittel
Menthol oder Pfefferminzöl enthält.
9. Erzeugnis nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dessen Aromatisierungsmittelgemisch zu 0,5 bis 2 %, insbesondere
zu etwa 1 % des Produkts, vorliegt.
10. Erzeugnis nach Anspruch 1, das ein Zahnschleifmittel und 0,6 bis 1,5 % des Aromatisierungsmittelgemischs und 0,4
bis 2 % des kationischen Germizids enthält.
11. Erzeugnis nach Anspruch 1 in Form eines Mundspülmittels
mit 0,1 bis 1 % des kationischen Germizids.
12. Verfahren zur Herstellung eines Erzeugnisses für die Mundpflege
und zum Maskieren des bitteren Geschmacks eines kationischen Germizids darin, dadurch gekennzeichnet, daß
in das Erzeugnis mit dem kationischen Germizid eine Bitterkeit maskierende Menge eines Aromatisierungsmittelgemischs
mit einer Anzahl von Bestandteilen einschließlich wenigstens einem Bitterkeit maskierenden Aromatisierungsmittelbestandteil
aus der Gruppe der essentiellen Citrusöle (anderer als Limonellöl) oder deren synthetischer
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Äquivalente, Benzylsalicylat und Anisalkohol eingearbeitet wird.
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