DE2616049C2 - - Google Patents
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Description
Gegenstand der Erfindung sind lagerstabile Konzentrate für die
Herstellung und Ergänzung von oxidierend wirkenden Bleich- und
Desinfektionsmitteln auf Basis von Peressig- oder Perpropionsäure
sowie H₂O₂ und gegebenenfalls Phosphonsäuren mit einem weiteren
Zusatz an bestimmten anionaktiven Netzmitteln.
Es ist bekannt, daß die Lösungen von Peressig- und Perpropion
säure oxidierend wirkende Bleich- und Desinfektionsmittel dar
stellen, die für verschiedene
Zwecke Anwendung finden können. Sie sind beispielsweise ge
eignet für die Oxidation von organischem Material allgemein
sowie zum Behandeln von Haaren, Stroh und Textilien. Insbesondere
aber können sie als mikrobizide und viruzide Mittel einge
setzt werden. Vorzugsweise findet Peressigsäure Anwendung.
Die reinen Persäuren sind jedoch nicht nur bezüglich ihrer Her
stellung problematisch, sondern auch auf Grund ihrer Brand- und
Explosionsgefahr schwer zu handhaben. Daher werden in der
Praxis die Säuren nicht in reiner Form, sondern in Mischungen
von beispielsweise 35 bis 45% Peressigsäure und 40 bis 55%
Essigsäure eingesetzt. Der Wasseranteil liegt im allgemeinen
unter 15%. Der Nachteil dieser Konzentrate liegt darin, daß
sie infolge ihres stechenden Geruches und ihrer ätzenden Wir
kung beim Verbraucher, der die Konzentrate zunächst verdünnen
muß, nur unter strengen Sicherheitsvorkehrungen gehandhabt
werden können. Stellt man hingegen Konzentrate aus beispielsweise
5 bis 25 Gew.-% Persäure allein und dem Rest Wasser her,
so sind diese nicht lagerstabil.
Aus der DE-OS 20 26 240 sind Desinfektionsmittellösungen be
kannt, die eine Wasserstoffperoxid liefernde Aktivsauerstoff
verbindung, einen Aktivator für Aktivsauerstoff vom Typ einer
N-Acyl- oder O-Acyl-Verbindung oder eines Kohlensäure- bzw.
Pyrokohlensäureesters, einen Komplexbildner - beispielsweise
Phosphonsäuren - sowie ferner Tenside enthalten. In der Auf
zählung der verwendbaren Tenside werden - neben nichtionischen
und zwitterionischen - als anionische Tenside unter anderen auch
Alkylbenzolsulfonate, aliphatische Sulfonate sowie Fettalkohol
sulfate erwähnt. Diese Tenside bewirken hierbei ein besseres
Benetzen der zu behandelnden Oberflächen und fördern das Ein
dringen der Desinfektionsmittellösung in Risse und Kapillaren.
Der pH-Wert derartiger Desinfektionsmittellösungen liegt im Be
reich von 7 bis 12. In "Römpps Chemie-Lexikon", 7. Auflage,
Band 1 (1972), Seiten 122 und 123, werden Alkylsulfate bzw.
Alkylsulfonate als "wichtige Waschrohstoffe" bzw. "Wirksame Ten
side" charakterisiert.
In "Wissenschaftliche Zeitschriften der Universität Rostock",
19. Jahrgang (1970). Mathematisch - Naturwissenschaftliche Reihe,
Heft 3, Seiten 267 bis 270, berichtet H. Mücke "Über die Eigen
schaften der Peressigsäure". Hierin wird ausgeführt, daß ein Zu
satz von 0,1% Mersolat zu einer 0,2%igen wäßrigen Peressig
säurelösung eine Steigerung der sporiziden Wirkung derselben be
wirkt. Laut "Römpps Chemie-Lexikon", 7. Auflage, Band 4
(1974), Seite 2117, handelt es sich bei Mersolat um Alkan
sulfonat.
In der DE-AS 11 07 207 wird die Verwendung von Acylierungs
produkten der Phosphorigen Säure als Stabilisierungsmittel für
Peroxiverbindungen und deren Lösungen beschrieben. Als Acylie
rungsprodukte werden Phosphonsäuren bzw. deren Salze genannt.
Als Peroxiverbindungen kommen neben Wasserstoffperoxid unter
anderem auch Peressigsäure in Frage. Derartige Verbindungen
werden in der Praxis für Bleich-, Desinfektions- und Oxidations
prozesse verwendet.
Nach einem nicht vorveröffentlichten Vorschlag (DE-OS 25 36 617) kann man die eingangs
genannten Nachteile vermeiden und lagerstabile Konzen
trate für die Herstellung und Ergänzung von "funktionellen Mit
teln", d. h. von oxidierend wirkenden Bleich- und Desinfektions
mitteln, auf der Basis von aliphatischen Monopercarbonsäuren er
halten, wenn diese gekennzeichnet sind durch einen Gehalt an 0,5 bis 20 Gew.-%
Persäure mit 2 bis 3 Kohlenstoffatomen und/oder entsprechender
aliphatischer Monocarbonsäure sowie 25 bis 40 Gew.-% H₂O₂,
Rest Wasser.
Vorzugsweise sind die oben genannten lagerstabilen H₂O₂ enthaltenden Konzen
trate, gekennzeichnet durch einen Gehalt an 5 bis 10 Gew.-%
Peressigsäure und/oder Essigsäure sowie einem molaren Überschuß
an H₂O₂ zur Persäure, letztere berechnet als Monocarbonsäure.
Die Herstellung erfolgt in einfacher Weise durch Vermischen
von H₂O₂-Lösung, vorzugsweise mit einer Konzentration von etwa
33 Gew.-% mit Peressigsäure und gegebenenfalls Essigsäure. In
vorteilhafter Weise kann man die Gemische auch herstellen, indem
man lediglich die konzentrierte H₂O₂-Lösung mit der entsprechenden
Menge Essigsäure versetzt. Da die Produkte meist nicht
direkt dem Verbrauch zugeführt, sondern erst gelagert werden,
stellt sich ein entsprechender Gehalt an Peressigsäure ein. Die
Peressigsäurebildung kann gewünschtenfalls durch eine geringe
Menge Mineralsäure (0,1 bis 1%) katalytisch beschleunigt werden.
Im allgemeinen ist jedoch ein derartiger Zusatz aus den
oben genannten Gründen nicht erforderlich.
Derartige Konzentrate, die beispielsweise aus 30% H₂O₂, 5%
Essigsäure und 65% Wasser hergestellt sind, weisen keinen
störenden Geruch mehr auf und sind leicht zu handhaben, d. h.
sie können leicht auf die in der Lebensmitteltechnologie und
im medizinischen Sektor üblichen Anwendungskonzentrationen
von 0,1 bis 1% verdünnt werden, ohne daß erhebliche Vorsichts
maßnahmen erforderlich sind.
Nach einem weiteren nicht vorveröffentlichten Vorschlag DE-OS 25 36 618 erhält
man Konzentrate für die Herstellung von mikrobiziden Mitteln
mit erhöhter Wirksamkeit auf Basis der oben genannten Kompo
nenten, wenn diese zusätzlich 0,25 bis 10 Gew.-% Phosphonsäuren
oder deren saure Salze enthalten.
Unter Phosphonsäuren sind dabei solche zu verstehen, die zwei
wertige Metallkationen, insbesondere Calcium, komplex zu binden
vermögen. Es kommt somit eine größere Anzahl von Phosphonsäuren
in Betracht, die außer den Phosphonsäuregruppen gegebenenfalls
auch noch Carboxylgruppen enthalten können. Geeignete Phosphon
säuren sind somit Verbindungen der Formeln
wobei R₁ = Phenylrest, Cycloalkylrest oder Alkylrest
mit 1 bis 6 C-Atomen, R₂ und R₃ = Wasserstoffatom
oder Alkylrest mit 1 bis 4 C-Atomen
bedeuten oder Verbindungen wie
- Aminotrimethylenphosphonsäure,
Dimethylaminomethandiphosphonsäure
Aminoessigsäure-N-N-dimethylenphosphonsäure,
Äthylendiamin-tetramethylen-phosphonsäure,
3-Aminopropan-1-hydroxy-1,1-diphosphonsäure,
2-Phosphonobutan-1,2,4-tricarbonsäure,
Phosphonobernsteinsäure sowie
1-Phosphono-1-methylbernsteinsäure.
Insbesondere kommen in Betracht:
- Dimethylaminomethandiphosphonsäure,
1-Amino-1-phenylmethandiphosphonsäure,
Aminotrimethylenphosphonsäure,
Aminoessigsäure-N-N-dimethylenphosphonsäure,
1-Hydroxyäthan-1,1-diphosphonsäure
Anstelle der angeführten Phosphonsäuren können auch deren saure
wasserlösliche Salze wie insbesondere Natrium-, Kalium-,
Ammonium- oder Alkanolaminsalze verwendet werden. Gewünschten
falls können auch Gemische der einzelnen Phosphonsäuren oder
deren saure Salze Anwendung finden
Bei der vielseitigen Anwendungsmöglichkeit der vorstehend be
schriebenen oxidierend wirkenden Bleich- und Desinfektionsmittel,
beispielsweise für die Oxidation von organischem Material allgemein
oder zum Behandeln von Haaren, Stroh und Textilien sowie als
mikrobizide und viruzide Mittel, ist es die Aufgabe der vor
liegenden Erfindung, die Eigenschaften solcher Mittel - insbe
sondere hinsichtlich deren fungizider und sporizider Wirkung und
hinsichtlich des korrosiven Verhaltens gegenüber Metallen - sowie ihre
Lagerstabilität noch zu
verbessern.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung sind lagerstabile Kon
zentrate für die Herstellung und Ergänzung von oxidierend wir
kenden Bleich- und Desinfektionsmitteln mit einem Gehalt von
- a) 0,5 bis 20 Gew.-% eines Gemisches aus Persäure mit 2 bis 3 Kohlenstoffatomen und entsprechender aliphatischer Monocar bonsäure,
- b) 25 bis 40 Gew.-% H₂O₂,
- c) gegebenenfalls 0,25 bis 10 Gew.-% Phosphonsäure oder deren saure wasserlösliche Salze,
- d) Rest Wasser,
- dadurch gekennzeichnet, daß sie
- e) 0,05 bis 5 Gew.-% eines anionaktiven Netzmittels in Form von Alkylbenzolsulfonat, Alkylsulfat und/oder Alkylsulfonat,
- jeweils bezogen auf die Gesamtzusammensetzung, enthalten.
Als Alkylbenzolsulfonate kommen solche in Betracht, die einen
Alkylrest von 6 bis 8 Kohlenstoffatomen, vorzugsweise 9 bis
15 Kohlenstoffatomen enthalten. An Stelle der Alkylbenzolsulfonate
kommen auch Alkylsulfate oder Alkylsulfonate mit einem Alkyl
rest der Kettenlänge 12 bis 18 Kohlenstoffatomen in
Betracht. Gewünschtenfalls können natürlich auch Gemisch
der genannten anionenaktiven Netzmittel angewandt werden.
Es hat sich gezeigt, daß die genannten Zusätze auch über lange
Zeiträume in den Konzentraten stabil bleiben und somit auch
der Gehalt an Peressigsäure in dem Konzentrat konstant bleibt.
Verwendet man hingegen als Netzmittelzusatz Seifen oder
die üblichen nichtionogenen Netzmittel, so wird eine hinreichen
de Stabilität nicht erreicht.
Die neuen lagerstabilen Konzentrate der beschriebenen funk
tionellen Mittel können für alle Zwecke Anwendung finden, bei
denen eine benetzende und oxidierende Wirkung erzielt werden
soll und die Nachteile der bekannten reinen Persäure ihre
Verwendbarkeit erschweren oder ausschließen. Die Mittel haben
ferner auch den Vorteil, daß sie zur Standdesinfektion geeignet
sind, um eine sekundäre Keimvermehrung auf Maschinen, die
insbesondere in der Lebensmittelindustrie nach der Reinigung
zu verhindern. Durch ihren Anteil an H₂O₂ tritt im übrigen
eine Langzeitwirkung gegenüber den meisten Mikroorganismen auf.
Der pH-Wert der Gebrauchslösung ist noch schwach sauer,
und die Essigsäurerückstände nach den Desinfektionen sind
äußerst gering, so daß sich die Mittel auch für eine Desinfek
tion eignen, bei denen eine Spülung nicht mehr erforderlich ist.
Es wurde ein Konzentrat hergestellt durch Vermischen von
5 Gew.-%Essigsäure
27,6 Gew.-%H₂O₂
1 Gew.-%Alkyl-(C₁₂-C₁₈-sulfonat) sowie
66,4 Gew.-%Wasser.
Das Konzentrat wurde stehengelassen und in bestimmten Zeit
räumen eine Probe entnommen zur Bestimmung des Gehaltes H₂O₂
und Peressigsäure. Die Ergebnisse sind in der nachstehenden
Tabelle 1 wiedergegeben.
Praktisch die gleichen Ergebisse erhält man, wenn die
Konzentrate an Stelle von 1% Alkylsulfonat, 1% Alkylsulfat
(Alkylrest C₁₂-C₁₈) enthalten.
Es wurde ein Konzentrat zur Herstellung mikrobizider Mittel
hergestellt durch Vermischen von
5 Gew.-%Essigsäure
27,6 Gew.-%H₂O₂
1,5 Gew.-%Hydroxyäthan-1,1-diphosphonsäure
1,5 Gew.-%Alkyl-(C₁₂)-benzolsulfonat sowie
64,4 Gew.-%Wasser.
Das Konzentrat wurde in zwei Hälften aufgeteilt und bei
Temperaturen von 20 bzw. 40°C stehengelassen und in bestimmten
Zeiträumen Proben zur Bestimmung des Gehaltes an H₂O₂ Peressig
säure entnommen. Die Ergebnisse sind in der nachstehenden
Tabelle 2 wiedergegeben. Es ist deutlich erkennbar, daß die
Konzentrate auch bei Anwesenheit der angegebenen Netzmittel
über längere Zeiträume stabil sind.
Der vorstehend beschriebene Versuch wurde wiederholt, wobei
das Konzentrat einmal mit dem erfindungsgemäßen Zusatz an Alkyl
benzolsulfonat, zum anderen ohne diesen Zusatz hergestellt
wurde. An Stelle des Alkylbenzolsulfonats wurde im Vergleichs
versuch Wasser eingesetzt.
Die gemessenen Werte sind in Tabelle 3 zusammengestellt. Der
Vergleichsversuch macht deutlich, daß das Alkylbenzolsulfonat
eine stabilisierende Wirkung auf die erfindungsgemäßen Konzen
trate ausübt. Die Werte zeigen, daß ohne einen Zusatz an Alkyl
benzolsulfonat ein deutlicher Abfall der Konzentration an
Peressigsäure zu beobachten ist.
Zur Überprüfung der fungiziden und sporiziden Wirkung wurden
Konzentrate mit verschiedenen Netzmittelgehalten durch Ver
mischen von
5 Gew.-%Essigsäure
27,6 Gew.-%H₂O₂
1 bzw. 1,5 Gew.-%Dodecylbenzolsulfonat sowie
65,9 bzw. 66,4 Gew.-%Wasser
hergestellt.
Die Konzentrate wurden eine Zeitlang stehengelassen und auf
eine Konzentration von 1 bzw. 2% verdünnt. Die fungizide
und sporizide Wirkung wurde im Suspensionstest nach den Richt
linien der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie
(DGHM) bei 20°C ermittelt. Die Ergebnisse (Abtötungszeiten in
Minuten) sind in der nachstehenden Tabelle 4 wiedergegeben.
Untersucht wurde der Einfluß des erfindungsgemäßen Netz
mittel-Zusatz auf das Korrosionsverhalten der Mittel ge
mäß der Erfindung auf verschiedene Metalle.
Dementsprechend wurde eine Anwendungslösung des erfin
dungsgemäßen Mittels - d. h. mit einem Zusatz eines
anionaktiven Netzmittels - mit einer ebensolchen Lösung -
jedoch ohne diesen Netzmittel-Zusatz - hin
sichtlich des Korrosionsverhaltens verglichen. Ein Kon
zentrat analog Beispiel 2 - mit und ohne Alkylbenzol
sulfonat (ABS) - wurde auf eine 3%ige Anwendungslösung
mit Wasser verdünnt. Das Konzentrat ohne ABS enthielt an
Stelle des Netzmittel-Zusatzes Wasser. In diese Lösungen
wurden jeweils Prüfbleche aus Aluminium, Kupfer und Messing
bei 50°C eingetaucht. Die Prüfbleche - Größe
5 cm×10 cm - wurden mit Alkohol/Trichlorethylen ent
fettet, dann - im Falle des Al für je 24 Stunden, im
Falle des Cu und Messings für je 1 Stunde - in den Prüf
lösungen belassen, anschließend mit dest. Wasser gespült,
getrocknet, rückgewogen und visuell beurteilt.
Die Ergebnisse sind in Tabelle 5 zusammengestellt. Hieraus
ergibt sich, daß der erfindungsgemäße Zusatz eines anion
aktiven Netzmittels eine beträchtliche Verminderung des
korrosiven Angriffs der sauren Desinfektionslösungen auf
die Prüfbleche bedingt. Ein Zusatz von Alkylsulfaten bzw.
Alkylsulfonaten im Sinne der Erfindung führt zu vergleich
baren Resultaten.
Claims (3)
- Lagerstabile Konzentrate für die Herstellung und Ergänzung von oxidierend wirkenden Bleich- und Desinfektionsmitteln mit einem Gehalt von
- a) 0,5 bis 20 Gew.-% eines Gemisches aus Persäure mit 2 bis 3 Kohlenstoffatomen und entsprechender aliphatischer Monocar bonsäure,
- b) 25 bis 40 Gew.-% H₂O₂,
- c) gegebenenfalls 0,25 bis 10 Gew.-% Phosphonsäure oder deren saure wasserlösliche Salze,
- d) Rest Wasser,
- dadurch gekennzeichnet, daß sie
- e) 0,05 bis 5 Gew.-% eines anionaktiven Netzmittels in Form von Alkylbenzolsulfonat, Alkylsulfat und/oder Alkylsulfonat,
- jeweils bezogen auf die Gesamtzusammensetzung, enthalten.
Priority Applications (23)
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- 1976-04-12 DE DE19762616049 patent/DE2616049A1/de active Granted
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