DE2654170A1

DE2654170A1 - Vapour extraction hood for kitchen - has housing with pull-out section contg. air outlets and two part grease filter on suction side

Info

Publication number: DE2654170A1
Application number: DE19762654170
Authority: DE
Inventors: Hermann Fersterra
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1976-11-30
Filing date: 1976-11-30
Publication date: 1978-06-01
Also published as: DE2654170B2; DE2654170C3

Abstract

The hood is for fitting over cookers or preferably underneath or in built-in cupb oards of kitchens and incorporates a fan (7) for sucking up the fumes. The housing (14) has a drawer-type hood part (5) which pulls out over the cooking area underneath it. The hood part (5) has mesh like air outlets in for the filtered air, and a filter (9) for grease and colours in front of the suction side. The suction fan (7) and the smell filter (9) in front of the suction side (8) of the suction fan, together with part (12) of the two-part grease filter (10) are mounted on the pull-out hood part (5). A concertina-shaped air discharge tube (16) is connected to the housing (14) of the fan (7). The housing (7) is enclosed by a pressure housing (14).

Description

Dunstabzugshaube zur Anordnung über Küchenherden Extractor hood to be placed above kitchen stoves

Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugshaube zur Anordnung über Küchenherden oder dgl., vorzugsweise unterhalb oder in Oberschränken von Küchen, mit einem die anfallenden Eochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse, mit einem Gehäuse und mit einem aus dem Gehäuse in waagrechter Richtung über den darunterliegenden Kochstellen herausziehbaren schubladenartigen Haubenteil, der gitterartige Luftaustrittsöffnungen für die gefilterte Luft aufweist und vor der Saugseite ein Fett- und ein Geruchsfilter angeordnet ist.The invention relates to an extractor hood for placement over kitchen stoves Or the like., Preferably below or in wall units of kitchens, with a die accruing Eochwrasen suction and conveying fan, with a housing and with one out of the housing in a horizontal direction over the hobs underneath pull-out drawer-like hood part, the grid-like air outlet openings for the filtered air and a grease and odor filter in front of the suction side is arranged.

Eine Dunstabzugshaube dieser Art ist aus der DT-AS 2 206 904 bekannt. Bei dieser Dunstabzugshaube ist das Sauggebläse im hinteren Teil des Gehäuses ortsfest untergebracht. Das Sauggebläse ist hier vor allem bei Benutzung der vorderen Eochstellen des Herdes zu diesen ungünstig angeordnet. Der von den vorderen Kochstellen aufsteigende Wrasenstrom muß dabei durch die vom Gebläse erzeugte Ansauggeschwindigkeit von der senkrechten in eine waagrechte Richtung umgelenkt werden, damit er zum Einlaßring des Sauggebläses gelangen kann.An extractor hood of this type is known from DT-AS 2 206 904. With this extractor hood, the suction fan is stationary in the rear part of the housing housed. The suction fan is here especially when using the front Eochstellen of Cooker arranged unfavorably to these. The one rising from the front hotplates Vapor flow must be caused by the suction speed generated by the fan vertical to be deflected in a horizontal direction so that it becomes the inlet ring the suction fan can get.

Dadurch wird die Wirksamkeit der Dunstabzugshaube aber erheblich vermindert. Leistungsmindernd wirkt sich dabei auch der druckseitige teleskopartige Ausblaskanal vom Druckraum des Sauggebläses zu den oberseitigen gitterartigen Luftaustrittsöffnungen für die gefilterte Luft aus. Der durch das Herausziehen des Haubenteiles gebildete Kanal muß zum festen Kanalteil im Gehäuse allseitig abgedichtet sein. Diese Dichtung ist aber bei jedem Betrieb der Dunstabzugshaube durch Reibung der beiden Kanalteil einem starken Verschleiß unterworfen. Schon bei geringsten Undichtheiten kommt es hier zum sogen. Luftkurzschluß, d.h., daß bereits gefilterte Luft wieder in den Ansaugbereich des Sauggebläses gelangt. Außerdem strömt die aus den Leckstellen austretende Luft den anzusaugenden Wrasenstrom entgegen und bildet dort Verwirbelungen.However, this significantly reduces the effectiveness of the extractor hood. The telescopic discharge duct on the pressure side also has a performance-reducing effect from the pressure chamber of the suction fan to the grid-like air outlet openings on the top for the filtered air. The one formed by pulling out the hood part The duct must be sealed on all sides from the fixed duct part in the housing. This seal but is caused by friction between the two duct parts every time the extractor hood is used subject to severe wear and tear. Even the slightest leak occurs here for the so-called Air short circuit, i.e. that already filtered air is returned to the The suction area of the suction fan. In addition, it flows out of the leaks escaping air counteracts the vapor flow to be sucked in and forms turbulence there.

Die Folge davon ist eine weitere Verschlechterung der Ansaugleitung.The consequence of this is a further deterioration in the suction line.

Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, eine Dunstabzugshaube der eingangs genannten Art in ihrer Wirksamkeit weiter zu verbessern und dabei die vorstehend aufgezeigten Nachteile zu vermeiden.The invention is now based on the object of an extractor hood of the type mentioned to further improve their effectiveness and thereby the to avoid the disadvantages indicated above.

Die gestellte Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß das Sauggebläse und das vor der Ansaugseite des Sauggebläses befindliche Geruchsfilter sowie ein Teil des zweiteilig ausgebildeten Fettfilters am herausziehbaren Haubenteil gehaltert sind.The object is achieved according to the invention in that the Suction fan and the odor filter located in front of the suction side of the suction fan and part of the two-part grease filter on the pull-out hood part held are.

Durch diese Maßnahmen wird in vorteilhafter Weise erreicht, daß sich das Sauggebläse jeweils dort in Betriebsstellung befindet, wo-Wrasenströme anfallen. Die Leistung bzw. Wirksamkeit der Dunstabzugshaube wird dadurch wesentlich gesteigert.By these measures it is achieved in an advantageous manner that the suction fan is in the operating position wherever vapor flows occur. This significantly increases the performance and effectiveness of the extractor hood.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben.An embodiment of the invention is shown in the drawing and is described in more detail below on the basis of this.

Es zeigen: Fig. 1 eine unterhalb eines nur teilweise dargestellten Kiichenoberschrank angeordnete Dunstabzugshaube mit eingefahrenen schubladenartigen Haubenteil, Fig. 2 diese Dunstabzugshaube mit teilweise herausgezogenen Haubenteil und Fig. 3 die Dunstabzugshaube mit vollständig herausgezogenen Haubenteil.The figures show: FIG. 1, which is only partially shown below Kitchen-mounted extractor hood with retracted drawer-like Hood part, Fig. 2 this extractor hood with partially pulled out hood part and FIG. 3 shows the extractor hood with the hood part completely pulled out.

Das Gehäuse 1 der Dunstabzugshaube befindet sich unterhalb eines Küchenoberschrankes 2, dessen Tiefe ungefähr der halben Tiefe eines nur teilweise dargestellten Küchenherdes 3 mit auf dessen Oberseite angeordneten Kochstellen 4, 4' entspricht.The housing 1 of the extractor hood is located below a kitchen wall cabinet 2, the depth of which is approximately half the depth of a kitchen stove which is only partially shown 3 with hotplates 4, 4 'arranged on the top thereof.

Im Dunstabzugshauben-Gehäuse 1 ist ein in waagrechter Richtung auf die Bedienungsseite des Eüchenherdes 3 hin herausziehbarer schubladenartiger Haubenteil 5 untergebracht, der obenseitig mit gitterartigen Luftaustrittsöffnungen 6 für die gefilterte Luft versehen ist. Am Haubenteil 5 ist vorne ein üblicher Schwadenschirm 50 klappbar angelenkt. Im herausziehbaren Haubenteil 5 ist als Sauggebläse ein Radiallüfter 7 gehaltert.In the extractor hood housing 1 is a in the horizontal direction the operating side of the cooker 3 pull-out drawer-like hood part 5 housed, the top with grid-like air outlet openings 6 for the filtered air is provided. At the front of the hood part 5 is a conventional swath screen 50 hinged. In the pull-out Hood part 5 is a suction fan a radial fan 7 supported.

Dem Ansaugbereich 8 des Radiallüfters 7 ist ein Geruchsfilter 9 vorgeschaltet, der ebenfalls am herausziehbaren Haubenteil 5 gehaltert ist. Vor dem Geruchsfilter 9 ist mit Abstand ein weiterer Filter 10 angeordnet, welcher als Fettfilter dient.An odor filter 9 is connected upstream of the suction area 8 of the radial fan 7, which is also held on the pull-out hood part 5. Before the charcoal filter 9 another filter 10 is arranged at a distance, which serves as a grease filter.

Dieser Fettfilter 10 ist zweiteilig ausgebildet, wobei der eine hintere Teil 11 ortsfest im Dunstabzugshauben-Gehäuse 1 verankert ist, während der andere vordere Teil 12 am herausziehbaren Haubenteil 5 gehaltert ist und somit mit diesem herausgezogen werden kann. Wie Fig. 1 zeigt, liegen bei eingeschobenen Haubenteil 5 die beiden Teile 11 und 12 des Fettfilters 10 übereinander, wobei der vordere Teil 11 des Fettfilters den hinteren Teil 12 übergreift. Die freien Enden 13, 13' der beiden Fettfilter-Teile 11, 12, die sich beim herausgezogenen Haubenteil 5 gegenüberstehen, sind zweckmäßig so abgeschrägt ausgebildet, daß sie beim vollständig herausgezogenen Haubenteil 5 abdeckend aufeinander zu liegen kommen.This grease filter 10 is designed in two parts, the one at the rear Part 11 is fixedly anchored in the hood housing 1, while the other front part 12 is held on the pull-out hood part 5 and thus with this can be pulled out. As Fig. 1 shows, when the hood part is pushed in 5 the two parts 11 and 12 of the grease filter 10 one above the other, the front one Part 11 of the grease filter overlaps the rear part 12. The free ends 13, 13 ' of the two grease filter parts 11, 12, which face each other when the hood part 5 is pulled out, are appropriately bevelled so that they are completely pulled out Cover part 5 come to lie on top of one another.

Damit die beiden Fettfilter-Teile 11, 12 im Gehäuse 1 satt aufliegen, um ein Eindringen von ungefilterter Luft in das Gehäuse 1 zu verhindern, ist es zweckmäßig, diese beiden Fettfiiter-Teile 11, 12 mittels federbeaufschlagter Druckschienen im Gehäuse 1 anzupressen.So that the two grease filter parts 11, 12 lie snugly in the housing 1, to prevent unfiltered air from entering the housing 1, it is expediently, these two fat filter parts 11, 12 by means of spring-loaded pressure rails pressed into housing 1.

Das Radialgebläse 7 ist von einem Druckgehäuse 14 umgeben, welches dieses im Dunstabzugshauben-Gehäuse 1 nach allen Seiten hin dicht abschließt und nur durch den kreisförmigen Ansaugbereich 8 Luft in Druckraum 15 gelangen läßt. Das Druckgehäuse 14 ist dabei zweckmäßig so gestaltet, daß dessen Mantelflächen das Radialgebläse 7 bei Ab- und Umluftbetrieb weitgehend spiralförmig umschließen. Dadurch ergeben sich besonders günstige Strömungsverhältnisse für den Wrasenstrom im Gehäuse 1.The radial fan 7 is surrounded by a pressure housing 14, which this seals off tightly in the extractor hood housing 1 on all sides and only allows air to pass through the circular suction area 8 into the pressure chamber 15. The pressure housing 14 is expediently designed so that its outer surfaces the radial fan 7 largely in a spiral shape during exhaust and recirculation mode. This results in particularly favorable flow conditions for the vapor flow in housing 1.

Wird die beschriebene Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb eingesetzt, so bleiben die obenseitigen Luftaustrittsöffnungen 6 frei. Eine für Abluftbetrieb in der Rückseite 14' des Druckgehäuses 14 vorgesehene Aubluftöffnung ist hierbei abgeschottet.If the cooker hood described is used in recirculation mode, so the top air outlet openings 6 remain free. One for exhaust air operation The exhaust air opening provided in the rear side 14 'of the pressure housing 14 is here sealed off.

Somit bildet der ausziehbare Haubenteil 5 unabhängig von seiner jeweiligen Ausziehstellung immer eine geschlossene Einheit ohne Dichtungsprobleme.Thus, the pull-out hood part 5 forms independently of its respective The extended position is always a closed unit without sealing problems.

Bei Abluftbetrieb sind die obenseitigen Luftaustrittsöffnungen 6 geschlossen. Die vorgenannte verschottete Abluftöffnung wird dann geöffnet und über einen daran angeschlossenen faltenbalgartigen Abluftschlauch 16 mit einer rückwärtigen Druckkammer 17 verbunden, die mit der Außenatmosphäre in Verbindung steht.When the air is exhausted, the air outlet openings 6 on the top side are closed. The aforementioned sealed-off exhaust air opening is then opened and connected to it connected bellows-like exhaust air hose 16 with a rear pressure chamber 17 connected, which is in communication with the outside atmosphere.

Bei Abluftbetrieb ist die Dunstabzugshaube grundsätzlich auch im eingeschobenen Zustand betriebsbereit, d.h. das Gerät bleibt flächenbündig mit den daneben hängenden Oberschränken und bietet größtmögliche Kopffreiheit. Entsprechend dem Zentrum der Wrasenbildung wird der Schubladenteil 5 so weit herausgezogen, daß die Ansaugöffnung des Lüfters möglichst über diesem Zentrum steht und damit einen optimalen Betrieb gewährleistet (Fig. 2).In exhaust air mode, the extractor hood is always retracted State ready for operation, i.e. the device remains flush with the adjacent ones Upper cabinets and offers the greatest possible headroom. According to the center of the Vapor formation is pulled out the drawer part 5 so far that the suction opening of the fan is above this center as far as possible and thus optimal operation guaranteed (Fig. 2).

Eine hohe Ansauggeschwindigkeit zur Umlenkung der von den Eochstellen 4 bzw. 4' aufsteigenden Wrasen zur Ansaugöffnung 8 des Radialgebläses 7 ist hier nicht erforderlich, da die Luftansaugung des Radialgebläses 7 durch entsprechenden Auszug des schubladenartigen Haubenteiles 5 weitgehend in das Zentrum der von den Kochstellen 4 bzw. 4' aufsteigenden Wrasen bringbar ist.A high suction speed to divert the from the Eochstellen 4 or 4 'rising vapors to the suction opening 8 of the radial fan 7 is here not necessary, since the air intake of the radial fan 7 by corresponding Extract of the drawer-like hood part 5 largely in the center of the Cooking zones 4 or 4 'rising vapors can be brought.

Damit kann die Luftleistung des Radialgebläses 7 praktisch immer vollständig zum Wrasentransport ausgenutzt und die Filtereffektivität erheblich verbessert werden.This means that the air output of the radial fan 7 can practically always be complete can be used to transport vapors and the filter effectiveness can be significantly improved.

Die Anordnung-der aktiven Bauteile, wie das Radialgebläse 7, Geruchsfilter 9 und ein Teil des Fettfilters 10, in dem nach vorne zu herausziehbaren schubladenartigen Haubenteil 5 läßt bei entsprechender Ausführung der obenseitigen Luftaustrittsöffnungen 6, (z.B. frontseitiges nach oben gerichtetes Lamellengitter) auch einen Umluftbetrieb der Dunstabzugshaube bei völlig eingeschobenen Haubenteil 5 zu. Bei Luftaustritt oben ist die Betriebsbereitschaft dann gegeben, wenn die Luft austrittsöffnungen 6 aus dem Bereich des Oberschrankes 2 hervorgezogen sind und freiliegen.The arrangement of the active components, such as the radial fan 7, odor filter 9 and part of the grease filter 10, in which the drawer-like can be pulled out to the front Hood part 5 leaves the air outlet openings at the top with a corresponding design 6, (e.g. louvred grille facing upwards on the front) also has a recirculation mode the extractor hood with the hood part 5 fully pushed in. If air escapes At the top, operational readiness is given when the air outlet openings 6 are pulled out of the area of the upper cabinet 2 and are exposed.

Claims

Claims or extractor hood for arrangement over kitchen stoves Or the like., Preferably below or in wall units of kitchens, with a die accruing cooking vapors from sucking and conveying fan, with a housing and with one from the housing approximately in a horizontal direction over the one below Hotplate pull-out drawer-like hood part, the grid-like air outlet openings for the filtered air and a grease and odor filter in front of the suction side is arranged, characterized in that the suction fan (7) and the front of the Odor filter (9) located on the suction side (8) of the suction fan and a part (12) the two-part grease filter (10) on the pull-out hood part (5) are held.

2. Extractor hood according to claim 1 for operation as an exhaust hood, characterized in that a connection on the housing (14) of the fan (7) Bellows-like exhaust air hose (16) connected to the outside atmosphere is.

-3. Extractor hood according to claim 1 or 2, characterized in that that the two grease filter parts (11, -12) by means of spring-loaded pressure rails are pressed in the hood housing (1).

4. Extractor hood according to claim 1, characterized in that the fan (7) is surrounded by a pressure housing (14), the outer surface of which is the Enclose the fan (7) largely in a spiral shape during exhaust and recirculation mode.