DE247294C - - Google Patents
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- DE247294C DE247294C DENDAT247294D DE247294DA DE247294C DE 247294 C DE247294 C DE 247294C DE NDAT247294 D DENDAT247294 D DE NDAT247294D DE 247294D A DE247294D A DE 247294DA DE 247294 C DE247294 C DE 247294C
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- Germany
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- milling cutter
- tool
- milling
- peeling apparatus
- bones
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/04—Bone cleaning devices
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Surgical Instruments (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung betrifft einen Knochenschälapparat mit durch eine biegsame Welle angetriebenem
Werkzeug.
Das Wesen der Erfindung besteht darin,-daß
als Werkzeug ein verschieden profilierter Fräser Verwendung findet, der zweckmäßig
einen hohlrunden Teil, einen schmal vorstehenden Teil und einen gerade auslaufenden Teil,
welche sämtlich Fräszähne tragen, besitzt.
ίο Das bei dem Apparat zur Verwendung kommende Werkzeug ist in einer Ausführungsform auf der Zeichnung dargestellt, und zwar
zeigt Fig. ι eine Seitenansicht, teilweise im Schnitt, während Fig. 2 den Fräser in Vorderansieht
veranschaulicht.
In einem Handgriff α ist auf Kugellagern eine Welle b drehbar angeordnet. An einem
Ende trägt die Welle b ein Klemmfutter c zur Befestigung eines Fräsers. Der Antrieb erfolgt
vorteilhaft durch einen Elektromotor, auf welchem eine biegsame Welle aufgesteckt wird,
welche mit dem Apparat verbunden wird.
Der zur Verwendung kommende Fräser besitzt verschiedene Arbeitsflächen e, f, g, welche
mit Fräszähnen versehen sind.
Der Fräserring f ist schmal gehalten und dient vorteilhaft zur Bearbeitung der Rückgratknochen,
die seither nur von geübten Fleischern geschält werden konnten.
Mit dem zweiseitig begrenzten Fräserteil e werden runde, volle Knochen geschält, und mit
dem vorderen Fräserteil g bearbeitet man gerade Flächen und die verschiedenen Vertiefungen
der Knochen. Mit dem Fräser gemäß der Erfindung kann man also die verschiedensten
Knochen schnell schälen.
Claims (2)
1. Knochenschälapparat mit durch eine biegsame Welle angetriebenem Werkzeug,
dadurch gekennzeichnet, daß als Werkzeug ein verschieden profilierter Fräser Verwendung
findet.
2. Knochenschälapparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Fräser
einen hohlrunden Teil (e), einen schmal vorstehenden Teil (f) und einen gerade
auslaufenden Teil (g), welche sämtlich Fräszähne tragen, besitzt.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE247294C true DE247294C (de) |
Family
ID=506096
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT247294D Active DE247294C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE247294C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1085788B (de) * | 1957-07-15 | 1960-07-21 | Bettcher Industries | Vorrichtung zum Abloesen des Fleisches od. dgl. von Knochen |
-
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- DE DENDAT247294D patent/DE247294C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1085788B (de) * | 1957-07-15 | 1960-07-21 | Bettcher Industries | Vorrichtung zum Abloesen des Fleisches od. dgl. von Knochen |
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