DE20317505U1

DE20317505U1 - Brenner für Bratrost

Info

Publication number: DE20317505U1
Application number: DE20317505U
Authority: DE
Original assignee: Liu George Cm Tou-Nan Chen
Current assignee: Liu George Cm Tou-Nan Chen
Priority date: 2003-11-06
Filing date: 2003-11-13
Publication date: 2004-02-12
Anticipated expiration: 2013-11-14
Also published as: NL1024769C1; GB2407865A; FR2864206B3; FR2864206A3; GB0325924D0

Abstract

Brenner für einen Bratrost, mit
einem Mischrohr (12), das mit einem ersten Ende mit einem Steuerventil (24) in Verbindung steht, und
einem U-förmigen Seitenrohr (14), das an einem zweiten Ende des Mischrohrs (12) befestigt ist und mit dem Mischrohr (12) in Verbindung steht, wobei in der Oberseite des Seitenrohrs (14) mehrere Öffnungen (142) ausgebildet sind, gekennzeichnet durch
ein Hilfsrohr (16), das über dem Mischrohr (12) angebracht ist und ebenfalls mit dem Steuerventil (24), mit dem das Mischrohr (12) in Verbindung steht ist, in Verbindung steht, wobei in der Oberseite des Hilfsrohrs (16) mehrere Öffnungen (162) ausgebildet sind, und
eine Flammenbrücke (18), die zwischen dem Mischrohr (12) und dem Hilfsrohr (16) angebracht ist und mit diesen in Verbindung steht, wobei in der Oberseite der Flammenbrücke (18) mehrere Öffnungen (182) ausgebildet sind,
wobei der Durchmesser des Hilfsrohrs (16) kleiner als jener des Mischrohrs (12) ist.

Description

Die Erfindung betrifft einen Brenner und insbesondere einen Brenner für einen gasbetriebenen Bratrost, der eine zuverlässige niederstufige Heizfunktion und einen großen Wärmeabgabeleistungsbereich aufweist.
In 6 ist ein Brenner 40 für einen gasbetriebenen Bratrost des Standes der Technik gezeigt, der ein Mischrohr 42 und ein Seitenrohr 44 umfasst. Der Brenner 40 ist im Gehäuse des gasbetriebenen Bratrosts befestigt und über ein Steuerventil 50 mit einer Gasquelle verbunden, so dass der Brenner 40 Lebensmittel mit einer Flamme des verbrennenden Gases erhitzen oder garen kann. Das Mischrohr 42 ist mit einem seiner Enden mit dem Steuerventil 50 verbunden. Das Seitenrohr 44 ist U-förmig und in seinem Mittelabschnitt mit dem anderen Ende des Mischrohrs 42 verbunden. Das Seitenrohr 44 steht mit dem Mischrohr 42 in Verbindung und besitzt mehrere Öffnungen 442, die in der Oberseite des Seitenrohrs 44 definiert sind. Daher kann das Gas durch einen Schlauch, das Steuerventil 50 und das Mischrohr 42 in das Seitenrohr 44 geleitet werden, damit es von den Öffnungen 442 im Seitenrohr 44 austritt. Nach dem Entzünden des Gases werden am Seitenrohr 44 Flammen erzeugt, um das Lebensmittel zu erhitzen oder zu garen.
An dem Steuerventil 40 ist ein Einstellknopf 52 angebracht, um den Durch lass des Steuerventils 50 für das hindurchströmende Gas einzustellen, so dass die Größe der Flammen am Brenner 40 gesteuert werden kann. Der Anwender kann die Größe der Flammen steuern, um das Lebensmittel entweder zu garen oder lediglich warmzuhalten, indem er an dem Einstellknopf 52 dreht. Wenn der Benutzer das Lebensmittel jedoch lediglich Warmhalten möchte und wenn er die Größe der Flammen reduziert, reicht die von dem Steuerventil 50 abgegebene und in das Mischrohr 42 eingeleitete Gasmenge nicht aus, um das Gas im Mischrohr 42 und im Seitenrohr 44 mit großem, Durchmesser gleichmäßig zu verteilen. Daher erlöschen die Flammen des herkömmlichen Brenners leicht, da das Gas für die Verbrennung nicht kontinuierlich zugeführt werden kann. Das Gas strömt dann weiterhin aus den Öffnungen 442 im Seitenrohr 44 aus, wenn die Flammen erlöschen sind, wodurch ein äußerst gefährlicher Zustand hervorgerufen wird. Der herkömmliche Brenner 40 besitzt daher bei einer niederstufigen Heizfunktion kein gutes Betriebsverhalten, außerdem ist die Verwendung des herkömmlichen Brenners 40 nicht vielseitig.
Der Erfindung liegt somit die Aufgabe zu Grunde, einen Brenner für einen gasbetriebenen Bratrost zu schaffen, der die obenerwähnten Nachteile des Standes der Technik nicht besitzt.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch einen Brenner für einen gasbetriebenen Bratrost, der die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale besitzt. Weiterbildungen der Erfindung sind in den abhängigen Ansprüchen angegeben.
Der erfindungsgemäße Brenner für einen gasbetriebenen Bratrost besitzt eine zuverlässige niederstufige Heizfunktion und eine Wärmeabgabeleistung innerhalb eines weiten Bereichs. Der Brenner umfasst ein Mischrohr, ein Seitenrohr, ein Hilfsrohr und eine Flammenbrücke. Das Seitenrohr ist an einem Ende des Mischrohrs befestigt und steht mit dem Mischrohr in Verbindung. In der Oberseite des Seitenrohrs sind mehrere Öffnungen ausgebildet. Das Hilfsrohr hat einen Durchmesser, der kleiner als jener des Mischrohrs ist, und ist über dem Mischrohr angebracht und mit dem Steuerventil verbunden, das seinerseits auch mit dem Mischrohr verbunden ist. In der Oberseite des Hilfsrohrs sind mehrere Öffnungen ausgebildet. Daher kann die Einleitung von Gas in das Mischrohr oder in das Hilfsrohr mit dem Steuerventil gesteuert werden. Die Flammenbrücke ist zwischen dem Mischrohr und dem Hilfsrohr angebracht. In der Oberseite der Flammenbrücke sind mehrere Öffnungen ausgebildet. Bei einem derartigen Brenner können die Flammen zwischen dem Seitenrohr und dem Hilfsrohr umgeschaltet werden. Da der Durchmesser des Hilfsrohrs kleiner als jener des Mischrohrs ist, kann selbst eine geringe Gasmenge im Hilfsrohr gleichmäßig verteilt werden, so dass die Flamme am Hilfsrohr selbst dann nicht erlöscht, wenn der Gasdruck gering ist. Daher besitzt der Brenner eine zuverlässige niederstufige Heizfunktion und eine Wärmeabgabeleistung innerhalb eines weiten Bereichs.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung werden deutlich beim Lesen der folgenden Beschreibung einer bevorzugten Ausführungsform, die auf die Zeichnungen Bezug nimmt; es zeigen:
1 eine perspektivische Ansicht eines gasbetriebenen Bratrosts mit Brennern gemäß der Erfindung;
2 eine perspektivische Ansicht des Brenners nach 1;
3 eine perspektivische Funktionsansicht des Brenners nach 1, in der am Seitenrohr eine große Flamme vorhanden ist;
4 eine perspektivische Funktionsansicht des Brenners nach 1, in der sowohl am Seitenrohr als auch am Hilfsrohr Flammen vorhanden sind;
5 eine perspektivische Funktionsansicht des Brenners nach 1, in der nur am Hilfsrohr eine kleine Flamme vorhanden ist; und
6 die bereits erwähnte perspektivische Ansicht eines herkömmlichen Brenners.
Wie in den 1 und 2 gezeigt ist, umfasst ein Brenner 10 für einen gasbetriebenen Bratrost 20 gemäß der Erfindung ein Mischrohr 12, ein Seitenrohr 14, ein Hilfsrohr 16 und eine Flammenbrücke 18. Der Brenner 10 ist in einem Gehäuse 22 des Bratrosts 20 befestigt, um Lebensmittel zu erhitzen oder zu garen. Das Mischrohr 12 ist im Gehäuse 22 befestigt und an einem seiner Enden mit einem Steuerventil 24 verbunden. Das Steuerventil 24 ist seinerseits über einen (nicht gezeigten) Schlauch mit einer (nicht gezeigten) Gasquelle verbunden, so dass das Gas durch den Schlauch und das Steuerventil 24 in das Mischrohr 12 geleitet werden kann. Das Steuerventil 24 kann ein mechanisches Ventil oder ein elektrisches Ventil sein. An dem Steuerventil 24 ist ein Einstellknopf 26 befestigt, der eine Einstellung des Durchlasses des Steuerventils 24, der mit dem Mischrohr 12 in Verbindung steht, ermöglicht. Im Mischrohr 12 ist in der Nähe des Steuerventils 24 ein Luftloch (ohne Bezugszeichen) ausgebildet, so dass Luft in das Mischrohr 12 eintreten kann, um sich mit dem Gas zu vermischen und die Verbrennung des Gases zu unterstützen.
Das Seitenrohr 14 ist U-förmig und in seinem Mittelabschnitt mit dem anderen Ende des Mischrohrs 12 verbunden. Das Seitenrohr 14 steht mit dem Mischrohr 12 in Verbindung und besitzt mehrere Öffnungen 142, die in der Oberseite des Seitenrohrs 14 ausgebildet sind. Daher kann das Gas in das Mischrohr 12 und in das Seitenrohr 14 eingeleitet werden und tritt aus den Öffnungen 142 im Seitenrohr 14 aus.
Das Hilfsrohr 16 ist über dem Mischrohr 12 angebracht und mit dem Steuerventil 24 verbunden, so dass das Gas durch das Steuerventil 24 entweder in das Mischrohr 12 oder in das Hilfsrohr 16 geleitet werden kann. Das Hilfsrohr 16 besitzt einen Durchmesser, der kleiner als jener des Mischrohrs 12 ist. In der Oberseite des Hilfsrohrs 16 sind mehrere Öffnungen 162 ausgebildet. In dem Hilfsrohr 16 ist in der Nähe des Steuerventils 24 ein Luftloch (ohne Bezugszeichen) ausgebildet, so dass Luft in das Hilfsrohr 16 eintreten und sich mit dem Gas vermischen kann, um die Verbrennung des Gases zu fördern.
Zwischen dem Seitenrohr 14 und dem Hilfsrohr 16 ist die Flammenbrücke 18 angeordnet und steht mit beiden Rohren in Verbindung. In der Oberseite der Flammenbrücke 18 sind mehrere Öffnungen 182 ausgebildet.
Wenn der Anwender ein Lebensmittel erhitzen oder garen möchte, dreht er, wie in 3 gezeigt ist, den Einstellknopf 26 in der Weise, dass durch das Steuerventil 24 eine große Gasmenge in das Mischrohr 12 gelangt. Nach dem Entzünden tritt das Gas aus den Öffnungen 142 im Seitenrohr 14 aus und erzeugt Flammen, die auf dem Seitenrohr 14 vorhanden sind. Die Flammen werden durch Drehen des Einstellknopfes 26 gesteuert, indem die Größe des Durchlasses im Steuerventil 24 für das hindurchströmende Gas eingestellt wird.
Wenn der Anwender das Lebensmittel nur warmhalten möchte, wird der Einstellknopf 26, wie in den 4 und 5 gezeigt ist, so gedreht, dass der mit dem Mischrohr 12 in Verbindung stehende Durchlass im Steuerventil 24 verkleinert wird und der mit dem Hilfsrohr 16 in Verbindung stehende Durchlass im Steuerventil 24 geöffnet wird. Dadurch wird Gas in das Hilfsrohr 16 geleitet. Bevor das Gas ausschließlich in das Hilfsrohr 16 strömen kann, wird das Gas gleichzeitig sowohl in das Mischrohr 12 als auch in das Hilfsrohr 16 geleitet, so dass die Flammen im Seitenrohr 14 weiterhin brennen. Dadurch wird das Gas in die Flammenbrücke 18 verteilt und tritt aus den Öffnungen 182 in der Flammenbrücke 18 aus. Die Flamme auf dem Seitenrohr 14 entzündet das aus den Öffnungen 182 in der Flammenbrücke 18 ausströmende Gas, wobei die Flamme auf der Flammenbrücke 18 auch das aus den Öffnungen 162 im Hilfsrohr 16 austretende Gas entzündet. Wenn anschließend das Steuerventil 24 so umgeschaltet wird, dass das gesamte Gas in das Hilfsrohr 16 geleitet wird, sind an dem Hilfsrohr 16 bereits Flammen vorhanden, so dass der Anwender das Lebensmittel warmhalten kann. Da der Durchmesser des Hilfsrohrs 16 kleiner als jener des Mischrohrs 12 ist, kann auch eine kleine Gasmenge im Hilfsrohr 16 gleichmäßig verteilt werden. Daher erlöscht die Flamme am Hilfsrohr 16 selbst dann nicht, wenn nur eine geringe Gasmenge in das Hilfsrohr 16 geleitet wird.
Dadurch wird ein ausgezeichneter niederstufiger Warmhalteeffekt erzielt, so dass der Bereich der Wärmeabgabeleistung des Brenners 10 erweitert ist. Außerdem ist die Gebrauchssicherheit des Brenners 10 verbessert.

Claims

Brenner für einen Bratrost, mit einem Mischrohr (12), das mit einem ersten Ende mit einem Steuerventil (24) in Verbindung steht, und einem U-förmigen Seitenrohr (14), das an einem zweiten Ende des Mischrohrs (12) befestigt ist und mit dem Mischrohr (12) in Verbindung steht, wobei in der Oberseite des Seitenrohrs (14) mehrere Öffnungen (142) ausgebildet sind, gekennzeichnet durch ein Hilfsrohr (16), das über dem Mischrohr (12) angebracht ist und ebenfalls mit dem Steuerventil (24), mit dem das Mischrohr (12) in Verbindung steht ist, in Verbindung steht, wobei in der Oberseite des Hilfsrohrs (16) mehrere Öffnungen (162) ausgebildet sind, und eine Flammenbrücke (18), die zwischen dem Mischrohr (12) und dem Hilfsrohr (16) angebracht ist und mit diesen in Verbindung steht, wobei in der Oberseite der Flammenbrücke (18) mehrere Öffnungen (182) ausgebildet sind, wobei der Durchmesser des Hilfsrohrs (16) kleiner als jener des Mischrohrs (12) ist.
Brenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass im Mischrohr (12) an einer Position in der Nähe des Steuerventils (24) ein Luftloch ausgebildet ist, damit in das Mischrohr (12) Luft eintreten kann.
Brenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass im Hilfsrohr (16) an einer Position in der Nähe des Steuerventils (24) ein Luftloch ausgebildet ist, damit in das Hilfsrohr (16) Luft eintreten kann.