DE20312845U1

DE20312845U1 - Doppelwandiges Gefäß

Info

Publication number: DE20312845U1
Application number: DE20312845U
Authority: DE
Original assignee: KAHLERT MARTINA; SCHABALIN NATHALIE
Current assignee: KAHLERT MARTINA; SCHABALIN NATHALIE
Priority date: 2003-08-20
Filing date: 2003-08-20
Publication date: 2003-12-04
Anticipated expiration: 2013-08-21

Abstract

Doppelwandiges Gefäß für heiße Getränke, Suppen oder dgl., dadurch gekennzeichnet, dass die Innenwandung (2) (inneres Teil (7)) des Gefäßes (1) aus einem wärmeleitenden und die Außenwandung (4) (äußere Teil (8)) aus einem nicht wärmeleitenden Material bestehen, und dass in den Raum (3) zwischen den beiden Wandungen (2, 4) eine Flüssigkeit (9) über einen verschließbaren Füllstutzen (11) einfüllbar ist.

Description

Die Erfindung betrifft ein doppelwandiges Gefäß für heiße Getränke, Suppen oder dgl.
Solche als Thermoskannen bekannte Gefäße sind zum Warmhalten von heißen Getränken bekannt. Zur Schaffung einer Isolierung ist der Raum zwischen Innen- und Außenwandung des Gefäßes luftdicht abgeschlossen, so dass eine Wärmeübertragung von der Innen- zur Außenwand verhindert wird.
Sehr häufig stellt sich jedoch die gegenteilige Anforderung, nämlich heiß zu bereitende Getränke wie Kaffee, Tee oder dgl. in kürzester Zeit auf die ideale Trinktemperatur abzukühlen und möglichst lange konstant auf dieser Temperatur zu halten. Die gleiche Anforderung stellt sich bspw. auch bei flüssigen Speisen wie Suppen oder dgl.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gefäß zur Verfügung zu stellen, mit dem in kürzester Zeit die ideale Trink- bzw. Esstemperatur erreichbar ist und diese möglichst lange konstant gehalten werden kann.
Diese Aufgabe wird durch ein Gefäß mit den Merkmalen des Anspruchs 1 erreicht. In den Raum zwischen der Innen- und Außenwandung des Gefäßes wird über einen Füllstutzen kaltes Wasser eingefüllt und danach der Füllstutzen mit einem Stopfen verschlossen. Wird nunmehr das heiße Getränk in das Gefäß eingefüllt wird durch Wärmeaustausch das heiße Getränk bis zu der idealen Trinktemperatur von ca. 45 Grad abgekühlt. Da gleichzeitig das eingefüllte Wasser sich auf die Trinktemperatur erwärmt, hält sich diese Temperatur über einen längeren Zeitraum hinweg konstant. Optimale Verhältnisse werden vor allem dann erreicht, wenn das Volumen des Raums zwischen der Innen- und Außenwandung des Gefäßes etwa dem Volumen des Gefäßinhaltes entspricht.
Bei Gefäßen für flüssige Speisen wie Suppen oder dgl. ist es zweckmäßig, dass die Innenwandung konzentrisch zu deren Außenwandung angeordnet ist. Bei Trinkgefäßen kann die Innenwandung exzentrisch zur Außenwandung angeordnet sein. Damit ergibt sich an einer Stelle des Gefäßes ein schmaler, zum Trinken geeigneter Rand.
Um einen günstigen Wärmeaustausch zu ermöglichen besteht die Innenwandung des Gefäßes aus einem wärmeleitfähigen Material. Die Außenwandung ist zweckmäßigerweise mit einer Isolierung versehen oder besteht aus einem weniger wärmeleitfähigen Material bspw. aus Kunststoff, Keramik oder dgl.
Zweckmäßig ist des Weiteren zur Vermeidung eines Wärmeverlustes das Gefäß mit einem Deckel zu versehen.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.
Das als Trinkbecher ausgebildete Gefäß 1 weist eine Innenwandung 2 auf, die aus einem wärmeleitenden Material wie bspw. Weißblech, Kupfer oder dgl. hergestellt ist. Die Außenwandung 4 des Gefäßes 1 ist vorzugsweise ein aus Kunststoff hergestelltes bechertörmiges Teil, in den das die Innenwandung 2 bildende und kleinere Innenteil in der Weise eingesetzt ist, dass ein Zwischenraum 3 verbleibt, dessen Volumen etwa dem Volumen des inneren Teils 7 entspricht. Das äußere Teil 8 kann auch aus Keramik oder einem anderen isolierend wirkenden Werkstoff hergestellt sein.
Das Einfüllen der Kühlflüssigkeit 9 bspw. Wasser erfolgt über den im Stirnrand 10 des inneren Teils 7 angeordneten Füllstutzens 11 der danach mit dem Stopfen 12 verschlossen wird. Wird nunmehr in das innere Teil 7 das heiße Getränk eingefüllt, erfolgt über die wärmeleitfähige Wandung 2 des inneren Teils 7 ein Wärmeaustausch mit der kalten Flüssigkeit 9, die das eingefüllte Getränk bis zur idealen Trinktemperatur abkühlt. Über die Temperatur der Kühlflüssigkeit 9 ist es möglich, die ideale Trinktemperatur in engen Grenzen individuell noch anzupassen.
Zur Vermeidung eines Wärmeverlustes über die Gefäßöffnung ist auf diese ein ebenfalls aus nicht wärmeleitendem Material hergestellter Deckel 13 aufgesetzt oder als Klappdeckel schwenkbar am äußeren Teil 8 des Gefäßes 1 angeordnet.

Claims

Doppelwandiges Gefäß für heiße Getränke, Suppen oder dgl., dadurch gekennzeichnet, dass die Innenwandung (2) (inneres Teil (7)) des Gefäßes (1) aus einem wärmeleitenden und die Außenwandung (4) (äußere Teil (8)) aus einem nicht wärmeleitenden Material bestehen, und dass in den Raum (3) zwischen den beiden Wandungen (2, 4) eine Flüssigkeit (9) über einen verschließbaren Füllstutzen (11) einfüllbar ist.
Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Volumen des Zwischenraums (3) etwa dem Gefäßinhalt des inneren Teils (7) entspricht.
Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Innenwandung (2) konzentrisch zur Außenwandung (4) angeordnet ist.
Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Innenwandung (2) exzentrisch zur Außenwandung (4) angeordnet ist.
Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das äußere Teil (8) aus einem nicht wärmeleitfähigen Material besteht und/oder mit einer Isolierung versehen ist.
Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Öffnung des Gefäßes (1) mit einem Deckel (13) verschließbar ist.