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DE202011000057U1 - grill - Google Patents

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DE202011000057U1
DE202011000057U1 DE202011000057U DE202011000057U DE202011000057U1 DE 202011000057 U1 DE202011000057 U1 DE 202011000057U1 DE 202011000057 U DE202011000057 U DE 202011000057U DE 202011000057 U DE202011000057 U DE 202011000057U DE 202011000057 U1 DE202011000057 U1 DE 202011000057U1
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Germany
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container
food
grill
suspension means
hanger
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DE202011000057U
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0718Roasting devices for outdoor use; Barbecues with vertical fire box

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Grillgerät (10) mit einen Behälter (12) zur Aufnahme von Brennmaterial,
wobei der Behälter (12) mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet ist,
wobei mit dem Behälter (12) insbesondere lösbar Mittel zum Aufhängen von Gargut – Aufhängemittel (18) – kombinierbar sind, derart, dass sich das Gargut vor einer Außenfläche des Behälters (12) befindet.
Grill device (10) with a container (12) for receiving fuel,
wherein the container (12) is aligned with its longitudinal axis vertically or at least substantially vertically,
wherein with the container (12) in particular releasably means for suspending food - hanging means (18) - can be combined, such that the food to be cooked in front of an outer surface of the container (12).

Figure 00000001
Figure 00000001

Description

Die Erfindung betrifft ein Grillgerät mit einem Behälter zur Aufnahme von Brennmaterial und Mitteln zum Halten von Gargut am Grillgerät.The invention relates to a grill with a container for receiving fuel and means for holding food to be cooked on the grill.

Ein derartiges Gerät ist an sich bekannt. Weitere bekannte Grillgeräte sind zum Beispiel aus der DE 20 2009 011 532 U , der DE 27 24 907 A und der DE 20 2007 005 931 U bekannt.Such a device is known per se. Other well-known grills are for example from the DE 20 2009 011 532 U , of the DE 27 24 907 A and the DE 20 2007 005 931 U known.

Die DE 20 2009 011 532 U zeigt zwar ein Grillgerät mit einen Behälter zur Aufnahme von Brennmaterial, wobei der Behälter mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet ist, befasst sich aber damit, wie mit dem Behälter ein im Innern desselben und damit oberhalb des Brennmaterials zu verwendender Rost oder dergleichen höhenverstellbar kombinierbar ist.The DE 20 2009 011 532 U Although shows a griller with a container for receiving fuel, the container with its longitudinal axis is vertical or at least substantially aligned vertically, but deals with how the container with a inside and thus above the fuel to be used rust or the like height adjustable can be combined.

Die DE 27 24 907 A zeigt ein Grillgerät, bei dem Gargut an einer als Grillguthalterung fungierenden Aufhängeeinrichtung angebracht werden soll, wobei die Aufhängeeinrichtung mit einem oberen Ende an einem über einen Grillraum ragenden Traggestell angebracht ist.The DE 27 24 907 A shows a grill, in which food to be mounted on a serving as Grillguthalterung suspension, wherein the suspension is attached with an upper end to a projecting over a grill room support frame.

Die DE 20 2007 005 931 U schlägt einen ringförmigen Holzkohlegrill vor, bei dem das Gargut mit einem Kranarm im Innern einer zylindermantelförmigen Anordnung zur Aufnahme der Holzkohle platziert wird. Ebenfalls im Innern eines Topfs oder wannenförmigen Gehäuses wird bei der DE 20 2004 018 488 U das Gargut gegart und dazu mit einer motorgetriebenen Endloskette zugeordneten Haken an einem im Gehäuse angeordneten Behälter für Grillkohle vorbeibewegt.The DE 20 2007 005 931 U proposes an annular charcoal grill in which the food is placed with a crane arm inside a cylinder jacket-shaped arrangement for receiving the charcoal. Also inside a pot or tub-shaped housing is at the DE 20 2004 018 488 U cooked the food and cooked with a motor-driven endless chain associated hooks on a arranged in the housing container for charcoal.

Die DD 234 791 A zeigt ein Holzkohleentzündungs- und Räuchergerät in Form eines dünnwandigen Stahlblechrohrs, in dessen Innenraum Holzkohle zum Entzünden oder Räuchergut zum Räuchern eingebracht werden kann, wobei sowohl des Entzünden der Holzkohle als auch das Räuchern des Räucherguts durch eine im Stahlblechrohr gebildete Zugluftregulierung befördert werden soll.The DD 234 791 A shows a charcoal ignition and smoker in the form of a thin-walled steel tube, in the interior of charcoal for igniting or incense can be introduced for smoking, both the ignition of the charcoal and the smoking of the incense is to be transported by a draft control formed in the steel sheet tube.

Die CH 624 003 A zeigt schließlich eine Vorrichtung zur Zubereitung von Speisen unter Einwirkung von Wärme, mit einem Holzkohlenträger und einem davon unabhängigen und mittig darüber angeordneten kegelstumpfförmigen Hut, an dem Gargut angebracht werden soll, wobei der Garprozess dadurch erfolgen soll, dass der Hut durch im darunter befindlichen Holzkohlenträger verbrennende Holzkohle erhitzt wird.The CH 624 003 A shows finally a device for the preparation of food under the action of heat, with a charcoal carrier and an independent and centrally above it frustoconical hat to be placed on the food to be cooked by the fact that the hat burns by charcoal carrier located below it Charcoal is heated.

Eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht damit darin, eine weitere Ausführungsform eines Grillgeräts anzugeben, die sich insbesondere durch leichte Handhabbarkeit und die Möglichkeit auch der Verwendung von vergleichsweise großen Gargutstücken auszeichnet, zum Beispiel Rippchen.An object of the present invention is therefore to provide a further embodiment of a grill device, which is characterized in particular by easy handling and the possibility of using relatively large Gargutstücken, for example ribs.

Diese Aufgabe wird mit einem Grillgerät mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst. Dazu ist bei einem Grillgerät mit einen Behälter zur Aufnahme von Brennmaterial vorgesehen, dass der Behälter mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet ist und dass mit dem Behälter Mittel zum Aufhängen von Gargut kombinierbar sind, derart, dass sich das Gargut radial beabstandet vor der Außenfläche des Behälters befindet. Das oder die Mittel zum Aufhängen von Gargut werden im Folgenden kurz als Aufhängemittel bezeichnet. Bei einer besonderen Ausführungsform des Grillgeräts sind die Aufhängemittel oder zumindest einige Aufhängemittel lösbar mit dem Behälter kombinierbar.This object is achieved with a grill device with the features of claim 1. For this purpose, it is provided in a grill with a container for receiving fuel that the container with its longitudinal axis is vertically or at least substantially aligned vertically and that can be combined with the container means for hanging food, such that the food to be cooked radially before the outer surface of the container is located. The means for suspending food to be cooked are hereinafter referred to as suspension means. In a particular embodiment of the grill, the suspension means or at least some suspension means are detachably combined with the container.

Der Vorteil der Erfindung besteht darin, dass das Grillgerät die Hitze an das Gargut als über die Außenoberfläche des Behälters aufgrund des Verbrennungsprozesses im Innern des Behälters abgestrahlte Wärme abgibt. Das Gargut gelangt also weder mit etwaigen Flammen noch den Verbrennungsabgasen in Kontakt. Dies ermöglicht ein schonendes und gleichmäßiges Garen und/oder Grillen. Zudem ist auf diese Weise das Entstehen evtl. gesundheitsschädlicher Stoffe, so genannter polyzyklischer aromatischer Kohlenwasserstoffe, wie sie sich ansonsten beim Hineintropfen von Fett oder dergleichen in die Glut herkömmlicher Grills ergeben können, ausgeschlossen. Des Weiteren ist die komplette Außenoberfläche des Behälters zum Erhitzen des Gargutes verwendbar. Im Vergleich zu herkömmlichen Grillgeräten, bei denen im Wesentlichen nur ein Bereich oberhalb des mit Holzkohle oder dergleichen befüllten dortigen Behälters nutzbar ist, ergibt sich also eine deutliche größere nutzbare Fläche und entsprechend steigt die Menge des gleichzeitig grillbaren Gargutes. Alternativ zu einer Erhöhung der Menge von gleichzeitig grillbarem Gargut lässt sich auch Gargut mit erhöhter Größe, zum Beispiel sogenannte Rippchen, also je nach regionaler Bezeichnung Schälrippen, Bauchrippen oder Spareribs, nämlich das obere, fleischarme Drittel des Schweinebauchs, besonders gut mit dem Grillgerät garen, denn für derartiges, im Wesentlichen streifenförmiges Gargut steht ein Abschnitt entlang der Höhe des Behälters bis zu der kompletten Höhe des Behälters zur Verfügung.The advantage of the invention is that the grill emits the heat to the food to be cooked as radiated on the outer surface of the container due to the combustion process in the interior of the container heat. The food thus comes neither with any flames nor the combustion gases in contact. This allows a gentle and even cooking and / or grilling. In addition, in this way the emergence of any harmful substances, so-called polycyclic aromatic hydrocarbons, as they may otherwise result in the drop-in of fat or the like in the embers of conventional grills, excluded. Furthermore, the entire outer surface of the container for heating the food is usable. Compared to conventional grills, in which essentially only one area above the filled with charcoal or the like local container is available, so there is a significant larger usable area and, accordingly, increases the amount of the same grillable food. As an alternative to an increase in the amount of food that can be grilled at the same time, food of increased size, for example so-called ribs, ie depending on the regional designation of peeling ribs, belly ribs or spareribs, namely the upper, meat-poor third of the pork belly, can be cooked particularly well with the grill, because for such, substantially strip-shaped food is a section along the height of the container up to the complete height of the container available.

Die mit der Anmeldung eingereichten Schutzansprüche sind Formulierungsvorschläge ohne Präjudiz für die Erzielung weitergehenden Schutzes. Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche. In Unteransprüchen verwendete Rückbeziehungen weisen auf die weitere Ausbildung des Gegenstandes des Hauptanspruches durch die Merkmale des jeweiligen Unteranspruches hin; sie sind nicht als ein Verzicht auf die Erzielung eines selbständigen, gegenständlichen Schutzes für andere Merkmalskombinationen der Unteransprüche zu verstehen. Des Weiteren ist im Hinblick auf eine Auslegung der Ansprüche bei einer näheren Konkretisierung eines Merkmals in einem nachgeordneten Anspruch davon auszugehen, dass eine derartige Beschränkung in den jeweils vorangehenden Ansprüchen nicht vorhanden ist.The claims filed with the application are formulation proposals without prejudice to the achievement of further protection. Advantageous embodiments of the invention are the subject of the dependent claims. Relationships used in subclaims point to the further development of the subject matter of the main claim by the features of the respective Unteranspruches out; they are not to be construed as a waiver of the attainment of independent, objective protection for other combinations of features of the subclaims. Furthermore, with a view to an interpretation of the claims in a closer specification of a feature in a subordinate claim, it is to be assumed that such a restriction does not exist in the respective preceding claims.

Da die Gegenstände der Unteransprüche im Hinblick auf den Stand der Technik am Prioritätstag eigene und unabhängige Erfindungen bilden können, behält der Anmelder sich vor, sie zum Gegenstand unabhängiger Ansprüche oder Teilungserklärungen zu machen. Sie können weiterhin auch selbständige Erfindungen enthalten, die eine von den Gegenständen der vorhergehenden Unteransprüche unabhängige Gestaltung aufweisen. Darüber hinaus behält sich der Anmelder vor, noch weitere, bisher nur in der Beschreibung und/oder den Zeichnungsfiguren offenbarte Merkmalskombination zu beanspruchen.Since the subject-matter of the subclaims may form separate and independent inventions with respect to the prior art on the priority date, the Applicant reserves the right to make them the subject of independent claims or divisional statements. They may further contain independent inventions having an independent of the subjects of the preceding sub-claims design. In addition, the Applicant reserves the right to claim further feature combinations previously disclosed only in the description and / or drawing figures.

Wenn das Grillgerät eine Mehrzahl von über einen Außenumfang des Behälters gleichmäßig oder zumindest im Wesentlichen gleichmäßig verteilte oder verteilbare Aufhängemittel aufweist, kann das oder jedes Aufhängemittel zum Anbringen von Gargut verwendet werden. Die gleichmäßige Verteilung von Aufhängemitteln über den Außenumfang des Behälters erlaubt nicht nur eine gleichmäßige Hitzeabgabe an eine Mehrzahl von Gargutstücken sondern erlaubt auch einer Gruppe von Verwendern des Grillgeräts einen jeweils ungehinderten Zugriff auf einzelne Gargutstücke. Im Gegensatz zu herkömmlichen Grillgeräten, bei denen die Aufgabe des Grillens üblicherweise und wenig kommunikativ einer einzelnen Person zufällt, können mit dem hier vorgeschlagenen Grillgerät eine Vielzahl von Personen gleichzeitig grillen, während sich sämtliche Benutzer um das Grillgerät scharen. Der Vorteil dieses Aspektes wird noch dadurch verstärkt, dass das Grillgerät seine Wärmeenergie nicht nur an das Gargut sondern auch an die üblicherweise weiter entfernt stehenden oder sitzenden Benutzer abgibt, so dass das Grillgerät für diese wie eine Heizung fungiert. Grillen wird damit auch bei wenig sommerlichen Temperaturen und speziell auch im Winter möglich.When the griller has a plurality of suspension means evenly or at least substantially evenly distributed or distributable over an outer circumference of the container, the or each suspension means may be used for attaching food to be cooked. The uniform distribution of hangers on the outer circumference of the container not only allows a uniform heat transfer to a plurality of Gargutstücken but also allows a group of users of the grill each unimpeded access to individual Gargutstücke. In contrast to conventional grills, where the task of grilling usually and little communicative falls to a single person, can grill a variety of people at the same time with the grill here proposed, while all users flock around the grill. The advantage of this aspect is further enhanced by the fact that the griller emits its heat energy not only to the food but also to the usually more distant or sitting user, so that the grill device acts as a heater for them. Barbecuing is thus possible even in low summer temperatures and especially in winter.

Wenn das Aufhängemittel ein Anbringen des Garguts radial von der Außenfläche des Behälters beabstandet erlaubt, wird nicht nur verhindert, dass das Gargut mit evtl. Flammen oder Verbrennungsrückständen in Kontakt kommt, sondern es wird auch verhindert, dass das Gargut mit dem Behälter selbst in Kontakt kommt. Dies ist zum Einen hygienisch und zum Anderen wird verhindert, dass das Gargut lokal verbrennt, was bei den sich im Betrieb des Grillgerätes für das Material des Behälters sich ergebenden Temperaturen auch bei nur kurzzeitigem Kontakt ansonsten nicht ausgeschlossen wäre.If the suspension means allows the food to be mounted radially away from the outer surface of the container, it not only prevents the food from coming into contact with any flames or combustion residues, but also prevents the food from coming into contact with the container itself , This is on the one hand hygienic and on the other hand prevents the food to be burned locally, which would otherwise not be excluded in the operation of the grill for the material of the container resulting temperatures even with only short-term contact.

Eine besondere Ausführungsform eines lösbar mit dem Behälter verbindbaren Aufhängemittels zeichnet sich durch eine aufwärts gebogene Lasche oder dergleichen an einer zur Kombination mit dem Behälter vorgesehenen Seite und beabstandet von der Lasche einen Anschlag aus. Der Behälter weist eine korrespondierende Ausnehmung zur Aufnahme des Aufhängemittels auf, wobei bei einem Aufhängemittel mit Lasche und Anschlag je nach Querschnittsgeometrie der Lasche als Ausnehmung eine runde oder schlitzförmige Bohrung ausreicht, durch die die Lasche in den Innenraum des Behälters eingeführt wird. Die Lasche kommt mit der Innenfläche des Behälters und der Anschlag kommt mit dessen Außenfläche in Kontakt. Lasche und Anschlag bestimmen unabhängig von der weiteren Formgebung des Aufhängemittels in Richtung zu dessen freiem Ende die Orientierung des Aufhängemittels bezüglich der Oberfläche des Behälters. Als Form des Aufhängemittels kommt eine stab- oder streifenförmige Geometrie in Betracht, so dass derartige Aufhängemittel im in den Behälter eingesetzten Zustand radial von der Außenfläche des Behälters abstehen.A particular embodiment of a releasably connectable to the container hanger is characterized by an upwardly bent tab or the like on a side intended for combination with the container and spaced from the tab a stop. The container has a corresponding recess for receiving the suspension means, wherein in a suspension means with tab and stop depending on the cross-sectional geometry of the tab as a recess a round or slot-shaped bore is sufficient, through which the tab is inserted into the interior of the container. The tab comes with the inner surface of the container and the stopper comes into contact with its outer surface. Tab and stop determine regardless of the further shaping of the hanger towards the free end of the orientation of the hanger with respect to the surface of the container. The form of the suspension means is a rod-shaped or strip-shaped geometry, so that such suspension means protrude radially from the outer surface of the container when inserted into the container.

Die Oberfläche des Behälters kann zum Grillen von Gargut besonders effizient ausgenutzt werden, wenn das Aufhängemittel ein Anbringen von mehreren Stücken Gargut in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters erlaubt. Mehrere in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters angebrachte Stücke Gargut hängen also an dem Aufhängemittel übereinander und jedes einzelne Stück Gargut ist für die vom Behälter abgestrahlte Hitze erreichbar.The surface of the container can be used particularly efficiently for grilling food to be cooked, if the suspension means allows several pieces of food to be cooked in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container. Several pieces of food to be cooked mounted in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container thus depend on the suspension means one above the other and each individual piece of food to be cooked can be reached for the heat radiated by the container.

Wenn das, jedes oder zumindest einzelne Aufhängemittel zweiteilig ausgeführt sind, ist eine Konfiguration möglich, bei der ein erstes Teil des Aufhängemittels die radial vom Behälter beabstandete Anordnung des Garguts und ein zweites Teil des Aufhängemittels die Anbringung eines oder mehrerer Stücke Gargut in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters erlaubt. Wenn die beiden Teile des Aufhängemittels voneinander lösbar sind, kommt das zweite Teil des Aufhängemittels nur bei entsprechendem Bedarf zur Anwendung. Zudem erlaubt die Zweiteiligkeit, speziell wenn die beiden Teile vereinzelbar sind, eine leichtere Reinigung des Aufhängemittels. Ganz im Gegensatz zu einem Grillrost oder dergleichen, wie er bei herkömmlichen Grillgeräten üblicherweise verwendet wird, kommt für die schnelle und hygienische Reinigung einzelner oder mehrerer Aufhängemittel auch die Verwendung einer herkömmlichen Haushaltsspülmaschine in Betracht, in die ein oder mehrere Aufhängemittel, anders als zum Beispiel ein Grillrost üblicher Größe, ohne Weiteres in den dort üblicherweise vorgesehenen Geschirrkörben platzierbar sind. Als Material für das Aufhängemittel und/oder seiner Teile kommt rostfreier Edelstahl in Betracht.If that, each or at least individual suspension means are made in two parts, a configuration is possible in which a first part of the suspension means the radially spaced from the container arrangement of the food and a second part of the suspension means the attachment of one or more pieces of food in an orientation parallel to Longitudinal axis of the container allowed. If the two parts of the hanger are detachable from each other, the second part of the hanger is used only when needed. In addition, the bipartite allows, especially if the two parts are separable, easier cleaning of the hanger. In contrast to a grill or the like, as it is commonly used in conventional grills, comes for the quick and hygienic cleaning of one or more suspension also the use of a conventional domestic dishwasher into consideration in the one or more suspension means, unlike for example Grill grate usual size, without further in the usually provided there Dish racks are placeable. As a material for the suspension and / or its parts is stainless steel into consideration.

Wenn bei einem zweiteiligen, vereinzelbaren Aufhängemittel das zweite Teil zur Kombination mit dem ersten Teil eine Öffnung zum Einführen des freien Endes des ersten Teils aufweist, ergibt sich eine einfache, stabile und sichere Form der Verbindung. Wenn die Öffnung zudem noch formschlüssig auf eine Querschnittsgeometrie des ersten Teils abgestimmt ist, wird zudem ein evtl. unerwünschtes Pendeln des zweiten Teils ausgeschlossen oder zumindest wesentlich reduziert. Bei einem strangförmigen ersten Teil mit einem rechteckigen oder quadratischen Querschnitt weist das zweite Teil eine entsprechende Bohrung auf, die auf die Querschnittsgeometrie des ersten Teils abgestimmt ist und ein Einführen des ersten Teils oder ein Überstreifen über das erste Teil erlaubt. Beim Überstreifen über das erste Teil lässt sich zudem der radiale Abstand des zweiten Teils von der Außenfläche des Behälters und damit der Abstand des Garguts vom dessen heißer Oberfläche einstellen. Damit wird die Art und die Dauer des Garprozesses für den jeweiligen Verwender des Grillgeräts beeinflussbar. Bei einer maximalen Entfernung des zweiten Teils von der Außenfläche des Behälters, wenn also das zweite Teil am oder nahe am freien Ende des ersten Teils angeordnet ist, ergibt sich eine Position, die zum Beispiel für einen besonders langsamen Garprozess oder zum Warmhalten von bereits fertig gegrilltem Gargut in Betracht kommt. Das erste Teil weist eine dafür ausreichende Länge, zum Beispiel zwanzig Zentimeter oder fünfundzwanzig Zentimeter auf und ist am freien Ende geeignet geformt um ein unbeabsichtigtes Herabfallen des zweiten Teils zu verhindern, zum Beispiel indem das freie Ende durch eine aufwärts weisende Biegung eine Form nach Art eines Hakens erhält.In a two-part, separable suspension means, when the second part for combination with the first part has an opening for insertion of the free end of the first part, a simple, stable and secure form of the connection results. If, in addition, the opening is still positively matched to a cross-sectional geometry of the first part, any unwanted oscillation of the second part is also precluded or at least substantially reduced. In a strand-like first part with a rectangular or square cross-section, the second part has a corresponding bore, which is tuned to the cross-sectional geometry of the first part and allows insertion of the first part or a strap over the first part. When slipping over the first part can also be the radial distance of the second part of the outer surface of the container and thus adjust the distance of the food from its hot surface. Thus, the type and duration of the cooking process for each user of the grill can be influenced. At a maximum distance of the second part of the outer surface of the container, that is, when the second part is arranged at or near the free end of the first part, results in a position, for example, for a particularly slow cooking process or to keep already grilled Gargut comes into consideration. The first part has a sufficient length, for example, twenty centimeters or twenty-five centimeters, and is suitably shaped at the free end to prevent accidental dropping of the second part, for example, by the free end by an upward bending a shape like a Hakens receives.

Wenn das zweite Teil des Aufhängemittels an einem im angebrachten Zustand oberen Ende von der Öffnung beabstandet ein Griffstück aufweist, erlaubt das Griffstück eine leichtere Handhabung des zweiten Teils, zum Beispiel um mehrere daran befindliche Stücke Gargut gleichzeitig am Grillgerät zu platzieren oder vom Grillgerät zu entfernen. Das Griffstück kann dazu eine Form aufweisen, die die Handhabbarkeit des zweiten Teils des Aufhängemittels unterstützt. Zudem kann das Griffstück aus einem Material gefertigt sein, das sich nur gering erhitzt, so dass eine Handhabung mit der bloßen Hand möglich ist. Schließlich eignet sich das Griffstück zum Anbringen von Markierungen, Logos oder dergleichen. Dies kommt einerseits in Betracht um zum Beispiel bei einer Mehrzahl von Benutzern des Grillgerätes zum Beispiel durch eine geometrische oder farbige Kodierung des Griffstücks diesen die Identifikation des eigenen Stücks Gargut zu erlauben. Andererseits erlaubt das Griffstück gewerblichen Anbietern oder Vertreibern des Grillgeräts das Anbringen eines Firmenlogos oder sonstiger Werbehinweise.When the second part of the hanger has a handle at a top end mounted position from the opening, the handle allows for easier handling of the second part, for example, to place multiple pieces of food on the grill at the same time or remove it from the grill. The handle may for this purpose have a shape that supports the handling of the second part of the suspension means. In addition, the handle can be made of a material that heats only slightly, so that handling with the bare hand is possible. Finally, the handle is suitable for attaching markings, logos or the like. This is on the one hand into consideration, for example, in a plurality of users of the grill device, for example, by a geometric or colored coding of the handle to allow them to identify their own piece of food. On the other hand, the handle allows commercial suppliers or distributors of the grill device attaching a company logo or other advertising advices.

Wenn die Außenfläche des Behälters ein Logo oder dergleichen, also ein als Wort- oder Bildmarke in Betracht kommendes oder geschütztes Zeichen, oder einen Abschnitt zum Anbringen eines solchen Logos aufweist, eignet sich das Grillgerät als Werbefläche für Unternehmen oder gewerblichen Anbieter oder Vertreiber des Grillgerätes. Zum Anbringen eines solchen Logos kommt speziell in Betracht, dass das Logo in die Wandung des Behälters geschnitten ist, zum Beispiel durch Ausstanzen, Laserschneiden oder dergleichen, so dass das Logo teilweise einen Blick in den Innenraum des Behälters freigibt. Im Betrieb des Grillgerätes wird das Logo dann wie bei einer Laterne von hinten angeleuchtet und ist nicht nur für die unmittelbaren Verwender des Grillgerätes sondern auch für zufällige Zuschauer oder dergleichen leicht und sogar bei Dunkelheit erkennbar und aufgrund des Spektrums sichtbaren Lichts, wie es von einem Holzbrand oder einer Glut ausgeht, in einer optisch ansprechenden Farbe sichtbar.If the outer surface of the container has a logo or the like, that is, a mark or protected mark as a sign or mark, or a section for attaching such a logo, the grill is suitable as an advertising space for companies or industrial suppliers or distributors of the grill. For attaching such a logo is specifically considered that the logo is cut into the wall of the container, for example by punching, laser cutting or the like, so that the logo partially reveals a view into the interior of the container. In the operation of the grill the logo is then illuminated like a lantern from behind and is not only for the immediate user of the grill but also for casual viewers or the like easily and even in the dark recognizable and due to the spectrum of visible light, as of a wood fire or embers, visible in a visually pleasing color.

Wenn das Logo in die Wandung des Behälters geschnitten ist, kommt das Logo alternativ oder zusätzlich zu ansonsten im Bodenbereich des Behälters, also im Boden des Behälters oder in einem an den Boden des Behälters angrenzenden, unteren Abschnitt der Außenfläche, vorgesehenen Einlassöffnungen für Umgebungsluft in Betracht. Bei einem mehrteiligen, zum Beispiel mehrere Buchstaben oder dergleichen umfassenden Logo kann dieses auf dem Behälter parallel zu dessen Längsachse oder entlang einer Basislinie mit beliebigen Neigungen zur Längsachse des Behälters oder entlang einer Umfangslinie entlang der Außenfläche des Behälters angeordnet sein. Bei einer Anordnung eines derartigen mehrteiligen Logos entlang einer Umfangslinie kommt hinsichtlich deren Position entlang der Längsachse des Behälters grundsätzlich jede Position (Höhe) in Betracht. Wenn das Logo in einem an den Boden des Behälters angrenzenden, unteren Abschnitt der Außenfläche, angeordnet ist, fungiert das Logo als Einlassöffnung oder als Mehrzahl von Einlassöffnungen zur Zufuhr von Umgebungsluft für die Verbrennung des Brennmaterials. Ohne ein in diesem Bereich vorgesehenes Logo kann dieser Bereich graphisch gestaltete Einlassöffnungen nach Art von Piktogrammen oder dergleichen, zum Beispiel in Form einer graphischen Darstellung eines Holzbrands mit Brennmaterial und davon ausgehenden Flammen, aufweisen. Öffnungen der hier und nachfolgend beschriebenen Art, gleich ob als Logo oder Bestandteil eines Logos oder in Form eine Piktogramms, sind für den Einlass von Umgebungsluft für den Verbrennungsprozess ausreichend und zudem optisch ansprechend, speziell wenn diese beim Betrieb des Grillgerätes durch Glut oder Flammen hinterleuchtet sind. Wenn sich solche Öffnungen in einem Bereich befinden, in dem mit dem jeweiligen Aufhängemittel Gargut platziert werden kann, kommt es durch die Öffnungen hindurch zu direkter Wärmestrahlung auf das Gargut, das durch die Wärmestrahlung gegrillt wird.When the logo is cut into the wall of the container, the logo is alternatively or in addition to otherwise provided in the bottom region of the container, ie in the bottom of the container or in an adjacent to the bottom of the container, lower portion of the outer surface, provided inlet openings for ambient air , In a multi-part, for example, several letters or the like comprehensive logo this can be arranged on the container parallel to its longitudinal axis or along a baseline with any inclinations to the longitudinal axis of the container or along a circumferential line along the outer surface of the container. In an arrangement of such a multi-part logo along a circumferential line is in terms of their position along the longitudinal axis of the container basically any position (height) into consideration. When the logo is disposed in a lower portion of the outer surface adjacent to the bottom of the container, the logo functions as an inlet port or a plurality of inlet ports for supplying ambient air for burning the fuel. Without a logo provided in this area, this area may have graphically shaped inlet openings in the manner of pictograms or the like, for example in the form of a graphic representation of a wood fire with fuel and flames emanating therefrom. Openings of the type described here and below, whether as a logo or part of a logo or in the form of a pictogram, are sufficient for the admission of ambient air for the combustion process and also visually appealing, especially if this during operation of the grill by embers or flames are backlit. If such openings are located in a region in which food can be placed with the respective suspension means, direct heat radiation occurs through the openings to the food to be cooked, which is grilled by the heat radiation.

In einer besonderen Ausführungsform weist das Grillgerät einen zum Anbringen im Innern des Behälters bestimmten Einsatz auf. Dieser Einsatz kann dafür vorgesehen sein, dass dessen Volumen im Innern des Behälters von Brennmaterial frei bleibt. Bei einem mittig im Innern des Behälters platzierten Einsatz wird das Brennmaterial dann zylindermantelförmig an der Innenoberfläche des Behälters konzentriert, so dass die Menge von notwendigem Brennmaterial sinkt. Dadurch, dass das Brennmaterial an der Innenoberfläche des Behälters konzentriert wird, ist gewährleistet, dass ein Maximum an durch die Verbrennung entstehender Wärmeenergie an die Behälterfläche abgegeben und damit mittelbar an das Gargut abgestrahlt wird.In a particular embodiment, the griller has a dedicated for mounting inside the container use. This insert can be provided so that its volume remains free inside the container of fuel. With an insert placed centrally in the interior of the container, the fuel is then concentrated in the form of a cylinder jacket on the inner surface of the container, so that the amount of necessary fuel decreases. The fact that the fuel is concentrated on the inner surface of the container, it is ensured that a maximum of heat energy resulting from the combustion is delivered to the container surface and thus is emitted indirectly to the food.

Der Einsatz kann zusätzlich oder alternativ auch nach Art eines Kamins im Innern des Behälters verwendet werden um die Sauerstoffzufuhr zum Brennmaterial und damit den Verbrennungsprozesses zu unterstützen oder zu verbessern. Für einen solchen Fall ist der Einsatz über einer insbesondere in ihrer Größe veränderlichen Öffnung im Boden des Behälters platzierbar. Durch vollständiges oder teilweises Freigeben der Öffnung strömt Umgebungsluft durch die Öffnung in den Einsatz und an dessen oberem, offenem Ende wieder heraus. Die durch die Erwärmung des Einsatzes entstehende Konfektionsströmung bewirkt auch für den den Einsatz umgebenden Behälter einen verbesserten Zug. Wenn der Einsatz Öffnungen, zum Beispiel Bohrungen, in seiner Mantelfläche aufweist, bewirkt auch dies für den den Einsatz umgebenden Behälter einen verbesserten Zug und evtl. kann zugunsten solcher Öffnungen eine Öffnung am oberen Ende entfallen.The insert can additionally or alternatively also be used in the manner of a chimney inside the container in order to support or improve the supply of oxygen to the fuel and thus the combustion process. For such a case, the insert can be placed over a variable in particular in their size opening in the bottom of the container. By fully or partially releasing the opening, ambient air flows out through the opening into the insert and at its upper, open end. The confection flow resulting from the heating of the insert also causes an improved draft for the container surrounding the insert. If the insert has openings, for example bores, in its lateral surface, this also results in an improved draft for the container surrounding the insert, and possibly an opening at the upper end can be dispensed with in favor of such openings.

Wenn der Einsatz zumindest zwei radial von seiner Außenoberfläche ausgehende Abstellungen aufweist, deren radial Länge auf einen Abstand zwischen Außenoberfläche des Einsatzes und Innenoberfläche des Behälters abgestimmt ist, schließt der Einsatz mit zwei entlang von dessen Außenoberfläche benachbarten Abstellungen und der Innenoberfläche des Behälters ein Volumen ein. Dieses Volumen oder jedes derartige Volumen lässt sich separat mit Brennmaterial befüllen, so dass zum Beispiel ein Grillvorgang möglich ist, bei dem nur in etwa die Hälfte, oder bei drei Abstellungen nur in etwa ein Drittel der Außenoberfläche des Behälters erhitzt wird. Dies spart bei einer geringen Anzahl von Verwendern des Grillgerätes Brennmaterial. Zudem erlaubt die nur teilweise Erhitzung der Oberfläche des Behälters eine Verwendung des Grillgerätes auch in einer nicht allseitig offenen Umgebung, zum Beispiel auf einer Terrasse, wenn der nicht erhitzte Oberflächenabschnitt des Behälters einer Hauswand oder dergleichen zugewandt ist. Eine oder mehrere Abstellungen können mit dem Einsatz lösbar kombinierbar sein, so dass die Anzahl der Abstellungen und evtl. deren Abstand untereinander variierbar ist. Dies erlaubt eine zusätzlich Flexibilität bei der Bestimmung des zu erhitzenden Oberflächenabschnitts des Behälters. Bei lösbar kombinierbaren Abstellungen sind Mittel oder Vorrichtungen, zum Beispiel Ausnehmungen oder Bohrungen, vorgesehen, die insbesondere eine regelmäßig über den Außenumfang des Einsatzes verteilte Anordnung von zum Beispiel zwei, drei, vier, usw. Abstellungen erlaubt. Bei einem Einsatz mit einstückig mit diesem, zum Beispiel durch Schweißen, verbundenen Abstellungen ist deren Anordnung bevorzugt ebenfalls derart, dass sich eine gleichmäßige Verteilung über den Außenumfang des Einsatzes ergibt oder derart, dass sich jeweils unterschiedlich große vom Einsatz und je zwei Abstellungen begrenzte Volumina ergeben, zum Beispiel bei drei derartigen Volumina so, dass ein zweites Volumen doppelt so groß wie ein erstes Volumen und ein drittes Volumen doppelt so groß wie das zweite Volumen oder dreimal so groß wie das erste Volumen ist. Andere Verhältnisse sind selbstverständlich ebenso denkbar.When the insert has at least two sheds radially outwardly from its outer surface, the radial length of which is matched to a distance between the outer surface of the insert and the inner surface of the container, the insert includes a volume with two sheds adjacent the outer surface thereof and the inner surface of the container. This volume or each such volume can be filled separately with fuel, so that, for example, a grilling process is possible in which only about half, or in three shutdowns only about one third of the outer surface of the container is heated. This saves fuel for a small number of users of the grill. In addition, the partial heating of the surface of the container allows use of the grill even in a non-open environment, for example on a terrace, when the non-heated surface portion of the container faces a house wall or the like. One or more shutdowns can be detachably combined with the insert, so that the number of shutdowns and possibly the distance between them can be varied. This allows additional flexibility in determining the surface portion of the container to be heated. In releasably combinable shutters means or devices, for example, recesses or holes, provided, in particular a regularly distributed over the outer circumference of the insert arrangement of, for example, two, three, four, etc. allows shutdowns. When used with integrally connected with this, for example by welding shutdowns whose arrangement is preferably also such that there is a uniform distribution over the outer circumference of the insert or such that each result in different sizes of the use and two shutdowns limited volumes for example, at three such volumes, such that a second volume is twice as large as a first volume and a third volume is twice as large as the second volume or three times as large as the first volume. Other conditions are of course also conceivable.

Wenn das Grillgerät eine Mehrzahl von mit dem Behälter lösbar kombinierbaren Standbeinen aufweist, lässt sich das Grillgerät durch entfernen einzelner oder aller Standbeine leicht transportieren. Zudem können die Standbeine entfernt und zum Beispiel im Innern des Behälters gelagert werden, wenn das Grillgerät nicht in Benutzung ist. Dies erlaubt eine platzsparende Lagerung.If the grill has a plurality of releasably combinable with the container legs, the grill can be easily transported by removing any or all legs. In addition, the legs can be removed and stored, for example, inside the container when the grill is not in use. This allows a space-saving storage.

Der Behälter des Grillgerätes weist wie jeder Körper im Raum eine Höhe sowie eine Breite und eine Tiefe auf. Breite und Tiefe werden hier und im Folgenden als Durchmesser oder Maß für einen Durchmesser zusammengefasst. Wenn bei den Grillgerät der Behälter eine Höhe aufweist, die mindestens dem zweifachen Durchmesser entspricht, ergibt sich ein günstiges Verhältnis zwischen der Außenoberfäche des Behälters, über die zum Grillen des Garguts eine Wärmeabgabe erfolgt und dem Innenvolumen des Behälters, in den zum Betrieb Brennmaterial, zum Beispiel Kohle oder dergleichen, eingefüllt wird.The container of the griller has as each body in the room a height and a width and a depth. Width and depth are summarized here and below as a diameter or measure of a diameter. If in the griller, the container has a height which corresponds to at least twice the diameter, there is a favorable ratio between the Außenoberfäche the container over which takes place for grilling the food heat and the inner volume of the container, in the operating fuel, for Example coal or the like is filled.

Als Raumform für den Behälter kommen ein Hohlzylinder oder auch ein Vierkantrohr oder ein Rechteckrohr in Betracht. Wenn hier und im Folgenden von einer Außenfläche oder Außenumfangsfläche die Rede ist, bezieht sich dies ausdrücklich nicht ausschließlich auf Raumformen mit einer kreisförmigen Umfangsfläche sondern jede beliebige Umfangsfläche, also zum Beispiel auch auf die Umfangsfläche eines Rechteck- oder Vierkantrohres. Die Raumform des Behälters ist zudem nicht auf Formen mit parallelen Seitenlinien beschränkt. Grundsätzlich kommt auch eine Raumform nach Art eines Kegelstumpfs oder Pyramidenstumpfs oder dergleichen in Betracht, wobei das freie obere Ende des Behälters sowohl durch den sich verjüngenden Teil wie auch durch den größer werdenden Teil gebildet sein kann.As a spatial form for the container, a hollow cylinder or a square tube or a rectangular tube into consideration. If here and in the following of an outer surface or outer peripheral surface is mentioned, this expressly refers not only to spatial forms with a circular peripheral surface but any peripheral surface, so for example, on the peripheral surface of a rectangular or square tube. The spatial form Furthermore, the container is not limited to parallel side-line shapes. In principle, a spatial form in the manner of a truncated cone or truncated pyramid or the like comes into consideration, wherein the free upper end of the container can be formed both by the tapered part as well as by the increasing part.

Der Vorteil der Erfindung und ihrer Ausgestaltungen besteht damit insbesondere darin dass ein Grillgerät mit einer zum Beispiel tonnenförmigen Basisform, vorgegeben durch den Behälter für das Brenngut, mit außen angebrachten Haken oder dergleichen, die als Aufhängemittel fungieren zum hängenden Grillen von Gargut, nämlich Fleischstücken und dergleichen angegeben wird. Das hängende Grillen erlaubt einen schonenden Garprozess, ohne dass das Gargut mit Flammen oder sonstigen Brennrückständen in Kontakt kommt. Das Grillgerät erlaubt eine gleichzeitige Verwendung und Bedienung durch eine Mehrzahl von Personen. Zudem ist das Grillgerät optisch ansprechend und zieht auch das Interesse Unbeteiligter an. Das Grillgerät bewirkt eine zwanglose Konzentration einer Mehrzahl von Teilnehmern einer Grillveranstaltung einer Gartenparty oder dergleichen. Dadurch bewirkt das Grillgerät auch einen zwanglosen Austausch der Teilnehmer untereinander und wirkt insgesamt für alle Arten von Veranstaltungen kommunikationsfördernd. Schließlich lässt sich das Grillgerät auch verwenden um nach Art einer Heizung Wärmeenergie an eine Mehrzahl von um das Grillgerät versammelten Personen abzugeben. Das Grillgerät kann damit auch nach Abschluss eines Grillvorgangs oder unabhängig von Grillvorgängen verwendet werden.The advantage of the invention and its embodiments is thus in particular that a grill device with an example barrel-shaped basic shape, specified by the container for the kiln, with externally attached hooks or the like, which act as a suspension means for hanging grilling of food, namely pieces of meat and the like is specified. The hanging barbecue allows a gentle cooking process, without the food comes into contact with flames or other burnt residues. The grill allows simultaneous use and operation by a plurality of persons. In addition, the grill is visually appealing and also attracts the interest of bystanders. The grill causes a casual concentration of a plurality of participants a barbecue event of a garden party or the like. As a result, the grill also causes a casual exchange of participants with each other and acts overall for all types of events communication-promoting. Finally, the griller can also be used to deliver heat energy to a plurality of people gathered around the grill in the manner of a heater. The grill can be used with it even after completing a barbecue or regardless of grilling.

Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand der Zeichnung näher erläutert. Einander entsprechende Gegenstände oder Elemente sind in allen Figuren mit den gleichen Bezugszeichen versehen.An embodiment of the invention will be explained in more detail with reference to the drawing. Corresponding objects or elements are provided in all figures with the same reference numerals.

Es zeigenShow it

1 eine schematisch vereinfachte Darstellung eines Grillgeräts 1 a schematically simplified representation of a grill device

2 eine Explosionsdarstellung des Grillgerätes gemäß 1, 2 an exploded view of the grill according to 1 .

3 eine Ansicht des Grillgerätes gemäß 1 von oben und 3 a view of the grill according to 1 from above and

4 eine Ansicht des Grillgerätes gemäß 1 von unten. 4 a view of the grill according to 1 from underneath.

1 zeigt in einer schematisch vereinfachten Darstellung als Beispiel für ein Grillgerät 10 gemäß der Erfindung eine Vorrichtung, die nach ihrem Verwendungszweck, nämlich zum Grillen insbesondere von Gargutstücken in Form von Rippchen, auch als Rippentonne bezeichnet wird. Das Grillgerät 10 weist einen Behälter 12 zur Aufnahme von hier nicht sichtbarem Brennmaterial auf. Der Behälter 12 selbst, hier ein Hohlzylinder, ist mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet. Dazu weist er in einem Bodenbereich 14 eine Mehrzahl von Standbeinen 16 auf, zum Beispiel wie hier gezeigt drei Standbeine 16. Die Standbeine 16 sind gegen die Längsachse des Behälters 12 schräg angestellt, so dass sich eine verbesserte Standsicherheit ergibt. Die Standbeine sind in der dargestellten Ausführungsform mit dem Behälter 12 lösbar kombinierbar. Des Weiteren weist der Behälter in der dargestellten Ausführungsform eine Höhe auf, die mindestens dem zweifachen Durchmesser des Behälters entspricht, so dass sich eine große zur Zubereitung des Gargutes wirksame oder verwendbare Fläche ergibt. 1 shows in a simplified schematic illustration as an example of a grill 10 according to the invention, a device which is referred to according to its intended use, namely for grilling particular Gargutstücken in the form of ribs, as a rib barrel. The grill 10 has a container 12 for receiving fuel that is not visible here. The container 12 itself, here a hollow cylinder, is aligned with its longitudinal axis vertically or at least substantially vertically. He points in a floor area 14 a plurality of legs 16 on, for example, as shown here three legs 16 , The legs 16 are against the longitudinal axis of the container 12 adjusted obliquely, so that there is an improved stability. The legs are in the illustrated embodiment with the container 12 detachably combinable. Furthermore, in the illustrated embodiment, the container has a height that corresponds to at least twice the diameter of the container, so that there is a large effective or usable surface for the preparation of the food.

Mit dem Behälter 12 sind als Mittel zum Aufhängen von hier nicht gezeigtem Gargut, also zum Beispiel Fleischstücken, Aufhängemittel 18 kombinierbar. Aufgrund der Art und der Anbringung des oder jedes Aufhängemittels 18 an einer Außenseite des Behälters 12 befindet sich das jeweilige Gargut radial beabstandet vor einer Außenfläche des Behälters 12.With the container 12 are as means for suspending not shown here Gargut, so for example pieces of meat, suspension 18 combined. Due to the nature and the attachment of the or each hanger 18 on an outside of the container 12 the respective food is radially spaced in front of an outer surface of the container 12 ,

Bei der dargestellten Ausführungsform weist das Grillgerät 10 eine Mehrzahl von Aufhängemitteln 18 – hier sechs Aufhängemittel 18 – auf, die über einen Außenumfang des Behälters 12 gleichmäßig oder zumindest im Wesentlichen gleichmäßig verteilt sind. Einzelne oder alle Aufhängemittel 18 erlauben ein Anbringen des jeweiligen Garguts radial von der Außenfläche des Behälters beabstandet, indem das Aufhängemittel 18 oder ein erstes Teil 20 des Aufhängemittels 18 als seitlich vom Behälter auskragende Strebe geformt ist. Die Strebe ist ein flaches, ggf. an den Längsseiten oder einer der Längsseiten zur Erhöhung der Stabilität umgebogenes oder in sonstiger Form profiliertes Metallelement, das an zumindest einem Ende, hier an beiden Enden, umgebogen ist. Das zumindest eine umgebogene Ende des Aufhängemittels 18, oder bei einem mehrteiligen Aufhängemittel 18 das zumindest eine umgebogene Ende von dessen erstem Teil 20, fungiert als Lasche 22 und ist in eine in der Außenfläche des Behälters 12 vorgesehene Ausnehmung 24 einführbar. Die Lasche 22 legt sich an die Innenfläche des Behälters 12 an. Ein beabstandet von der Lasche 22 im Aufhängemittel 18 oder dessen erstem Teil 20 gebildeter Anschlag 26 legt sich an die Außenfläche des Behälters 12 an. In der dargestellten Ausführungsform fungiert als Anschlag 26 eine beidseitig vom Aufhängemittel 18 abstehende und umgebogene Lasche. Anstelle zweier solcher Laschen würde auch eine vorzugsweise mittig angeordnete Lasche ausreichen. Die dargestellte Ausführungsform ist formschön und lässt sich zudem einfach fertigen. An dem Aufhängemittel 18 können ein oder mehrere Stücke Gargut angebracht werden, zum Beispiel in dem das vom Behälter weg gerichtete freie Ende als Haken fungiert. Gezeigt ist aber auch eine Ausführungsform, bei der das Aufhängemittel 18 ein Anbringen von mehreren Stücken Gargut in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters 12 erlaubt. Dafür ist das Aufhängemittel 18 zweiteilig ausgeführt und weist neben dem bereits beschriebenen, horizontal oder im Wesentlichen horizontal ausgerichteten ersten Teil 20 ein zweites Teil 28 auf. Das zweite Teil 28 kann mit dem ersten Teil 20 einstückig verbunden sein, zum Beispiel indem bei dem Aufhängemittel 18 an einen ersten horizontalen Abschnitt als erstem Teil 20 ein vertikaler Abschnitt als zweites Teil 28 anschließt. Erstes und zweites Teil 20, 28 können insoweit aus dem gleichen Metallelement durch Anbringen einer Biegung, vorzugsweise um 90° oder zumindest im Wesentlichen 90°, gewonnen werden. Bei der dargestellten zweiteiligen Ausführungsform weist das zweite Teil 28 zur Kombination mit dem ersten Teil 22 eine Öffnung zum Einführen des freien Endes des ersten Teils 20 des Aufhängemittels 18 auf. Üblicherweise ist beim Anbringen des zweiten Teil 28 das erste Teil 20 bereits mit dem Behälter 12 kombiniert, so dass die Kombination von erstem und zweitem Teil 20, 28 durch Überstreifen des zweiten Teils 28 mit seiner Öffnung über das freie Ende des ersten Teils 20 erfolgt. Entlang des ersten Teils 20 ist das zweite Teil 28 dann frei positionierbar, so dass damit der Abstand des Garguts vom Behälter 12 und damit der Garprozess beeinflusst werden kann. Das zweite Teil 28 weist einen oder mehrere Haken 30 oder sonstige Vorrichtungen zum Anbringen von Gargut auf. Bei mehreren derartigen Haken 30 oder dergleichen können mehrere Stücke Gargut gleichzeitig in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters 12 angebracht und gegart werden. Das Aufhängemittel 18, in der dargestellten Ausführungsform dessen zweites Teil 28, weist zum Anfassen aber auch zum Anbringen von Logos oder Werbung an einem im angebrachten Zustand oberen Ende und beabstandet von der zur Kombination mit dem ersten Teil 22 vorgesehenen Öffnung ein Griffstück 32 auf.In the illustrated embodiment, the grill has 10 a plurality of suspension means 18 - here six hangers 18 - on, over an outer circumference of the container 12 evenly or at least substantially evenly distributed. Single or all suspension 18 allow an attachment of the respective Garguts radially spaced from the outer surface of the container by the suspension means 18 or a first part 20 of the hanger 18 is formed as a laterally projecting from the container strut. The strut is a flat, possibly on the longitudinal sides or one of the longitudinal sides bent to increase the stability or profiled in some other form metal element which is bent at least one end, here at both ends. The at least one bent end of the hanger 18 , or in a multi-part suspension 18 the at least one bent end of its first part 20 , acts as a tab 22 and is in one in the outer surface of the container 12 provided recess 24 insertable. The tab 22 lies against the inner surface of the container 12 at. One spaced from the tab 22 in the suspension 18 or its first part 20 formed stop 26 lies against the outer surface of the container 12 at. In the illustrated embodiment acts as a stop 26 one on both sides of the suspension 18 protruding and bent tab. Instead of two such tabs, a preferably centrally arranged tab would be sufficient. The illustrated embodiment is shapely and can also be just finished. On the suspension 18 For example, one or more pieces of food may be placed, such as the free end directed away from the container acting as a hook. Shown is also an embodiment in which the suspension means 18 an attachment of several pieces of food to be cooked in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container 12 allowed. That's what the suspension means 18 designed in two parts and has next to the already described, horizontally or substantially horizontally oriented first part 20 a second part 28 on. The second part 28 can with the first part 20 be integrally connected, for example by the suspension means 18 to a first horizontal section as the first part 20 a vertical section as a second part 28 followed. First and second part 20 . 28 In this respect, they can be obtained from the same metal element by applying a bend, preferably by 90 ° or at least substantially 90 °. In the illustrated two-part embodiment, the second part 28 for combination with the first part 22 an opening for insertion of the free end of the first part 20 of the hanger 18 on. Usually, when attaching the second part 28 the first part 20 already with the container 12 combined, making the combination of first and second part 20 . 28 by overlaying the second part 28 with its opening over the free end of the first part 20 he follows. Along the first part 20 is the second part 28 then freely positionable, so that thus the distance of the food from the container 12 and thus the cooking process can be influenced. The second part 28 has one or more hooks 30 or other devices for attaching food to. For several such hooks 30 or the like, several pieces of food can be simultaneously in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container 12 be attached and cooked. The suspension 18 in the illustrated embodiment, the second part thereof 28 , Has to touch but also to attach logos or advertising on an upper end in the attached state and spaced from that for combination with the first part 22 provided opening a handle 32 on.

Die Außenfläche des Behälters 12 weist wie dargestellt ein oder mehrere Piktogramme 34, Logos 36 oder dergleichen und/oder einen Abschnitt zum Anbringen eines Logos auf. Als Piktogramme 34 weist die dargestellte Ausführungsform im Bodenbereich graphische Darstellungen eines Holzbrandes mit Brennmaterial und Flammen auf. Die Piktogramme 34 sind in den Mantel des Behälters 12 geschnitten und fungieren insoweit auch als Einlassöffnungen für Umgebungsluft um bei der Verwendung des Grillgeräts 12 den Verbrennungsprozess des jeweiligen Brennmaterials im Innern zu ermöglichen. Ein weiteres Piktogramm 34, das etwa auf halber Höhe des Behälters 12 angebracht ist, stellt ein Rippenstück dar. In diesem Bereich angebrachte Piktogramme oder dergleichen wirken, wenn das Grillgerät 10 im Betrieb betrachtet wird, optisch ansprechend und zudem gelangt durch die insoweit im Behälter 12 gebildeten Öffnungen Wärmeenergie unmittelbar als Wärmestrahlung nach außen. Grillen basiert bekanntlich auf direkter Wärmestrahlung, so dass Gargut, das sich im Bereich solcher Öffnungen befindet nicht nur gegart sondern auch gegrillt wird. Weitere Öffnungen im Behälter 12 ergeben sich durch Einschneiden eines Logos 36. Hier ist als Logo der Schriftzug RIPPENTONNE gewählt, von dem in der Darstellung seitlich der vertikal geschriebene Teil TONNE sichtbar ist. Auf der dem Schriftzug TONNE gegenüberliegenden Seite des Behälters 12 befindet sich der Schriftzug RIPPEN. Für die Gestaltung und Anbringung eines Logos 36 stehen jedoch auch alle denkbaren anderen Möglichkeiten zur Verfügung, zum Beispiel ein Schriftzug mit Buchstaben oder Symbolen, die entlang der Umfangslinie gleichmäßig und auf gleicher Höhe oder im Wesentlichen gleicher Höhe auf der Außenseite des Behälters 12 verteilt sind.The outer surface of the container 12 has one or more pictograms as shown 34 , Logos 36 or the like and / or a logo attaching section. As pictograms 34 the embodiment shown in the bottom area on graphical representations of a wood fire with fuel and flames. The pictograms 34 are in the mantle of the container 12 cut and act as far as inlet openings for ambient air to when using the grill 12 to allow the combustion process of the respective fuel material inside. Another pictogram 34 , which is about halfway up the tank 12 attached, represents a rib piece in this area attached pictograms or the like act when the grill 10 is considered in operation, visually appealing and also passes through the extent in the container 12 formed openings heat energy directly as heat radiation to the outside. Grilling is known to be based on direct heat radiation, so that food that is in the range of such openings is not only cooked but also grilled. Other openings in the container 12 arise by cutting a logo 36 , Here, the logo RIPPENTONNE is chosen as the logo, from the side of which the vertically written part TONNE is visible. On the side of the container opposite the word TONNE 12 is the text RIBEN. For the design and attachment of a logo 36 however, all conceivable other possibilities are also available, for example a lettering with letters or symbols which are uniform along the circumferential line and at the same height or substantially the same height on the outside of the container 12 are distributed.

Im Innern des Behälters 12 ist ein optionaler Einsatz 38 erkennbar. In der dargestellten Ausführungsform weist der Einsatz 38 ein zylindrisches Mittelstück auf, an dessen oberem Ende ein Griff zum Anfassen angebracht ist. Der Einsatz 38 ist mit dem Behälter 12 lösbar kombinierbar, z. B. indem der Einsatz 38 in den Innenraum des Behälters 12 eingeführt und dort auf dessen Boden 14 abgestellt wird. Ein im Behälter 12 befindlicher Einsatz 38 reduziert dort das für Brennmaterial freie Volumen. Der Einsatz kann in einer besonderen Ausführungsform, wie dargestellt, radial von seiner Außenoberfläche ausgehende Abstellungen 40 aufweisen. In der dargestellten Ausführungsform weist der Einsatz 38 drei jeweils um 120° versetzte Abstellungen 40 auf, von denen bei der in 1 gewählten Perspektive allerdings nur zwei erkennbar sind, weil die Abstellungen nicht bis zur vollen Höhe des Mittelstücks des Einsatzes 38 reichen, was selbstverständlich gleichwohl möglich ist. Die radiale Länge der Abstellungen 40 ist auf einen Abstand zwischen der Außenoberfläche des Mittelstücks des Einsatzes 38 und der Innenoberfläche des Behälters 12 abgestellt. Zwischen je zwei benachbarten Abstellungen ergeben sich damit Segmente, die separat mit Brennmaterial gefüllt werden können.Inside the container 12 is an optional insert 38 recognizable. In the illustrated embodiment, the insert 38 a cylindrical center piece, at the upper end of a handle is attached to touch. The use 38 is with the container 12 detachably combinable, z. B. by the use 38 in the interior of the container 12 introduced and there on the ground 14 is turned off. One in the container 12 present use 38 there reduces the volume that is free of fuel. The insert can, in a particular embodiment, as shown, radially outgoing from its outer surface shutdowns 40 exhibit. In the illustrated embodiment, the insert 38 three offsets each offset by 120 ° 40 on, at the in 1 However, only two can be seen from the perspective chosen, because the shutdowns are not up to the full height of the centerpiece of the mission 38 rich, which of course is nevertheless possible. The radial length of the shutters 40 is at a distance between the outer surface of the center piece of the insert 38 and the inner surface of the container 12 switched off. Between each two adjacent shutters arise so that segments that can be filled separately with fuel.

2 zeigt eine Explosionsdarstellung des Grillgeräts 10 aus 1. Erkennbar ist hier der in 1 nicht sichtbare Teil des exemplarisch verwendeten Logos 36, nämlich die Buchstabenfolge RIPPEN für das Logo 36 RIPPENTONNE. Besser erkennbar sind auch die im Behälter 12 gebildeten Ausnehmungen 24 zum Einführen jeweils eines Aufhängemittels 18. Für die Aufhängemittel 18 selbst, speziell für deren erstes Teil 20, sind die dort gebildete Lasche 22 zum Abstützen an der Innenseite des Behälters 12 und der Anschlag 26 zum Abstützen an der Außenseite des Behälters 12 erkennbar. Für die Standbeine ist noch gezeigt, dass diese in am Boden 14 des Behälters angebrachte Hülsen 42 einführbar und dort lösbar mit einem Federstift oder dergleichen in an sich bekannter Art und Weise arretierbar sind. 2 shows an exploded view of the grill 10 out 1 , Visible here is the in 1 invisible part of the logo used as an example 36 , namely the letter RIBS for the logo 36 RIBS TON. Also more recognizable are those in the container 12 formed recesses 24 for introducing a respective suspension means 18 , For the suspension 18 even, especially for their first part 20 , are the tab formed there 22 for supporting on the inside of the container 12 and the stop 26 for supporting on the outside of the container 12 recognizable. For the legs is still shown that this in on the ground 14 the container attached sleeves 42 insertable and detachable there with a spring pin or the like in a conventional manner can be locked.

Die 3 und 4 zeigen das Grillgerät gemäß 1 in einer schematisch vereinfachten Ansicht von oben bzw. von unten. Hier ist die gleichmäßige Vereilung der Aufhängemittel 18 um den Außenumfang des Behälters 12 erkennbar.The 3 and 4 show the grill according to 1 in a simplified schematic view from above or from below. Here is the uniform distribution of the suspension 18 around the outer circumference of the container 12 recognizable.

Einzelne, zentrale Aspekte der vorliegenden Erfindung lassen sich damit wie folgt zusammenfassen: Angegeben wird ein Grillgerät (10) mit einen Behälter (12) zur Aufnahme von Brennmaterial, wobei der Behälter (12) mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet ist und wobei mit dem Behälter (12) insbesondere lösbar Mittel zum Aufhängen von Gargut – Aufhängemittel (18) – kombinierbar sind, derart, dass sich das Gargut vor einer Außenfläche des Behälters (12) befindet.Individual, central aspects of the present invention can thus be summarized as follows: Specified is a grill ( 10 ) with a container ( 12 ) for receiving fuel, the container ( 12 ) is aligned with its longitudinal axis vertically or at least substantially vertically and wherein with the container ( 12 ) in particular detachable means for suspending food to be cooked - suspension means ( 18 ) - can be combined, such that the food to be cooked in front of an outer surface of the container ( 12 ) is located.

Es folgen eine Seite Bezugszeichenliste und zwei Seiten Schutzansprüche mit insgesamt vierzehn Schutzansprüchen sowie vier Blatt Figuren mit vier Figuren.It follows a page list of reference numerals and two pages protection claims with a total of fourteen claims protection and four sheet figures with four figures.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

1010
Grillgerätgrill
1212
Behälter (Brenngutbehälter des Grillgeräts)Container (firebox of the griller)
1414
Boden oder Bodenbereich des BehältersBottom or bottom area of the container
1616
Standbeinfoothold
1818
Aufhängemittelsuspension
2020
erstes Teil (des Aufhängemittels)first part (of the hanger)
2222
Lasche (an einem Ende des ersten Teils des Aufhängemittels)Tab (at one end of the first part of the hanger)
2424
Ausnehmung (im Behälter zum Anbringen eines Aufhängemittels)Recess (in the container for attaching a hanger)
2626
Anschlag (am ersten Teil des Aufhängemittels)Stop (on the first part of the hanger)
2828
zweites Teil (des Aufhängemittels)second part (of the hanger)
3030
Haken (am zweiten Teil des Aufhängemittels)Hook (on the second part of the hanger)
3232
Griffstück (am zweiten Teil des Aufhängemittels)Handle (on the second part of the hanger)
3434
Piktogramm (als in die Oberfläche des Behälters geschnittene Öffnung)Pictogram (as opening cut into the surface of the container)
3636
Logo (als in die Oberfläche des Behälters geschnittene Öffnung)Logo (as an opening cut into the surface of the container)
3838
Einsatzcommitment
4040
Abstellung (radial vom Einsatz abgehend)Abstell (outgoing from the insert)
4242
Hülse (zum lösbaren Verbinden eines Standbeins mit dem Behälter)Sleeve (for detachably connecting a supporting leg to the container)

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • DE 202009011532 U [0002, 0003] DE 202009011532 U [0002, 0003]
  • DE 2724907 A [0002, 0004] DE 2724907 A [0002, 0004]
  • DE 202007005931 U [0002, 0005] DE 202007005931 U [0002, 0005]
  • DE 202004018488 U [0005] DE 202004018488 U [0005]
  • DD 234791 A [0006] DD 234791 A [0006]
  • CH 624003 A [0007] CH 624003 A [0007]

Claims (14)

Grillgerät (10) mit einen Behälter (12) zur Aufnahme von Brennmaterial, wobei der Behälter (12) mit seiner Längsachse vertikal oder zumindest im Wesentlichen vertikal ausgerichtet ist, wobei mit dem Behälter (12) insbesondere lösbar Mittel zum Aufhängen von Gargut – Aufhängemittel (18) – kombinierbar sind, derart, dass sich das Gargut vor einer Außenfläche des Behälters (12) befindet.Barbecue ( 10 ) with a container ( 12 ) for receiving fuel, the container ( 12 ) is aligned with its longitudinal axis vertically or at least substantially vertically, wherein with the container ( 12 ) in particular detachable means for suspending food to be cooked - suspension means ( 18 ) - can be combined, such that the food to be cooked in front of an outer surface of the container ( 12 ) is located. Grillgerät nach Anspruch 1, mit einer Mehrzahl von über einen Außenumfang des Behälters (12) gleichmäßig oder zumindest im Wesentlichen gleichmäßig verteilten oder verteilbaren Aufhängemitteln (18).A grill according to claim 1, having a plurality of over an outer periphery of the container ( 12 ) uniformly or at least substantially evenly distributed or distributable suspension means ( 18 ). Grillgerät nach Anspruch 1 oder 2, wobei das Aufhängemittel (18) ein Anbringen des Garguts radial von der Außenfläche des Behälters (12) beabstandet erlaubt.Barbecue according to claim 1 or 2, wherein the suspension means ( 18 ) attaching the cooking product radially from the outer surface of the container ( 12 ) spaced permits. Grillgerät nach Anspruch 1, 2 oder 3, wobei das Aufhängemittel (18) an einer zur Kombination mit dem Behälter (12) vorgesehenen Seite eine aufwärts gebogene Lasche (22) und beabstandet von der Lasche (22) einen Anschlag (26) und der Behälter (12) eine korrespondierende Ausnehmung (24) zur Aufnahme des Aufhängemittels (18) aufweisen.A grill according to claim 1, 2 or 3, wherein the suspension means ( 18 ) at one for combination with the container ( 12 ) an upwardly bent tab ( 22 ) and spaced from the tab ( 22 ) a stop ( 26 ) and the container ( 12 ) a corresponding recess ( 24 ) for receiving the hanger ( 18 ) exhibit. Grillgerät nach Anspruch 1, 2, 3 oder 4, wobei das Aufhängemittel (18) ein Anbringen von mehreren Stücken Gargut in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters (12) erlaubt.A grill according to claim 1, 2, 3 or 4, wherein the suspension means ( 18 ) an attachment of several pieces of food in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container ( 12 ) allowed. Grillgerät nach Anspruch 5, mit einem zweiteiligen Aufhängemittel (18) mit einem ersten Teil (20) und einem zweiten Teil (28), dessen erstes Teil (20) die radial vom Behälter (12) beabstandete Anordnung des Garguts und dessen zweites Teil (28) die Anbringung eines oder mehrerer Stücke Gargut in einer Orientierung parallel zur Längsachse des Behälters (12) erlaubt.Barbecue according to claim 5, comprising a two-part suspension means ( 18 ) with a first part ( 20 ) and a second part ( 28 ), the first part ( 20 ) radially from the container ( 12 ) spaced arrangement of the food and its second part ( 28 ) the attachment of one or more pieces of food in an orientation parallel to the longitudinal axis of the container ( 12 ) allowed. Grillgerät nach Anspruch 6, wobei das zweite Teil (28) des Aufhängemittels (18) zur Kombination mit dem ersten Teil (20) des Aufhängemittels (18) eine Öffnung zum Einführen des freien Endes des ersten Teils (20) aufweist.A grill according to claim 6, wherein the second part ( 28 ) of the hanger ( 18 ) for combination with the first part ( 20 ) of the hanger ( 18 ) an opening for insertion of the free end of the first part ( 20 ) having. Grillgerät nach Anspruch 7, wobei das zweite Teil (28) des Aufhängemittels (18) an einem im angebrachten Zustand oberen Ende und von der Öffnung beabstandet ein Griffstück (32) aufweistA grill according to claim 7, wherein the second part ( 28 ) of the hanger ( 18 ) at a top end in the attached state and spaced from the opening a handle ( 32 ) having Grillgerät nach einem der obigen Ansprüche, wobei die Außenfläche des Behälters (12) ein Logo (36) oder einen Abschnitt zum Anbringen eines Logos (36) aufweist.Barbecue according to one of the above claims, wherein the outer surface of the container ( 12 ) a logo ( 36 ) or a section for attaching a logo ( 36 ) having. Grillgerät nach einem der obigen Ansprüche mit einem zum Anbringen im Innern des Behälters (12) bestimmten Einsatz (38).Grilling device according to one of the above claims, with an attachment inside the container ( 12 ) specific use ( 38 ). Grillgerät nach Anspruch 10, wobei der Einsatz (38) zumindest zwei radial von seiner Außenoberfläche ausgehenden Abstellungen (40) aufweist, deren radiale Länge auf einen Abstand zwischen Außenoberfläche des Einsatzes (38) und Innenoberfläche des Behälters (12) abgestellt ist.A grill according to claim 10, wherein the insert ( 38 ) At least two radially outgoing from its outer surface Abstellungen ( 40 ) whose radial length to a distance between the outer surface of the insert ( 38 ) and inner surface of the container ( 12 ) is turned off. Grillgerät nach einem der obigen Ansprüche mit einer Mehrzahl von mit dem Behälter (12) lösbar kombinierbaren Standbeinen (16).Barbecue according to one of the above claims, with a plurality of containers ( 12 ) releasably combinable legs ( 16 ). Grillgerät nach einem der obigen Ansprüche mit einem Behälter (12) mit einer Höhe und einem Durchmesser, wobei die Höhe mindestens dem zweifachen Durchmesser entspricht.Barbecue according to one of the above claims with a container ( 12 ) having a height and a diameter, wherein the height is at least twice the diameter. Grillgerät nach einem der obigen Ansprüche mit einem hohlzylindrischen Behälter (12).Barbecue according to one of the above claims with a hollow cylindrical container ( 12 ).
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R152 Utility model maintained after payment of third maintenance fee after eight years
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