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DE20107036U1 - Backwarenzerteiler - Google Patents

Backwarenzerteiler

Info

Publication number
DE20107036U1
DE20107036U1 DE20107036U DE20107036U DE20107036U1 DE 20107036 U1 DE20107036 U1 DE 20107036U1 DE 20107036 U DE20107036 U DE 20107036U DE 20107036 U DE20107036 U DE 20107036U DE 20107036 U1 DE20107036 U1 DE 20107036U1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
cutter
cutting
pieces
cut
baked goods
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE20107036U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
CIBIR FERHAT
Original Assignee
CIBIR FERHAT
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CIBIR FERHAT filed Critical CIBIR FERHAT
Priority to DE20107036U priority Critical patent/DE20107036U1/de
Publication of DE20107036U1 publication Critical patent/DE20107036U1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/04Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Knives (AREA)

Description

Beschreibung
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Zerteiler von Backwaren, welches im Privaten, sowie auch im geschäftlichem Bereich verwendet werden kann.
Um Backwaren zu zerteilen, benötigt man nach dem Stand der Technik ein Messer, ein Tortenmesser, ein Kuchenmesser, einen Teigschneider oder einen Pizzaschneider . Um eine Torte in die einzelnen Stücke zu zerlegen, muss man einen Schneidevorgang öfter wiederholen. Auch ist es sehr mühevoll diese Stücke gleichgroß zu schneiden. Das mehrmalige Wiederholen des genauen Schneide Vorganges raubt einem die Zeit.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es also, einen Zerteiler zu schaffen, der Backwaren in einem Zerteilungsvorgang in einzelne gleichgroße Stücke zerteilt, um Zeit und Nerven zu sparen.
Diese Aufgabe wird durch eine Messereinrichtung(l), welches durch einzelne Messer in verschiedenen Zerteil -und Schneidmuster angeordnet sind, gelöst. Die Einzelmesser(2) stehen unten von der Außenkontur einige Millimeter heraus, damit die Backware bis nach unten hin geschnitten wird. Die Erfindung besitzt an den Seiten einen Handgriff(3). Die Griffe des Zerteilers, die abnehmbar sind, besitzen Klammern(4) damit sie an die dafür vorhergesehene Stelle(5) durch reinschieben befestigbar sind. So kann die Erfindung ohne Probleme in eine Schublade untergebracht werden ohne, dass die Griffe mehr Platz wegnehmen als es nötig ist.
Um Beispielsweise eine Torte zu zerlegen bzw. zu zerschneiden, macht man von einem Backwarenzerteiler gebrauch, dessen Zerteilungsmuster Strahlenförmig verläuft(Fig. 1). So kginn die Torte nur durch einen Schritt, welcher abwärts verläuft, z.B. in 16 Einzelstücke zerteilt werden. Nicht nur bei Torten kann diese Erfindung angewendet werden. A«ch zum
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Beispiel zum zerschneiden von Pizzen. Um dieses Ergebnis heute zu kriegen, benötigen wir ein Tortenmesser und bei den Pizzen einen Pizzaschneider, wobei bei der Benutzung dieser Geräte mehrere Schneid -oder Zerteilungsvorgänge benötigt werden.
Um einen großen quadratischen Kuchen in einzehie kleine Quadrate zu zerteilen, wird ein Zerteiler benutzt, dessen Einzelmesser quadratisch angeordnet sind(Fig.3) Auch hier geschieht die Zerteilung bzw. Zerschneidung in gleich große Teile, in einem Schritt.
Um einen rechteckigen Kuchen (der zum Beispiel eine Königskuchenform hat) in einzelne Scheiben/Stücke zu teilen, macht man dann von einem Zerteiler gebrauch, wessen Zerteil bzw. Schenidmuster als hintereinander folgende Rechtecke angeordnet sind(Fig.4).
Vorteile und Merkmale der Erfindung gehen aus der Beschreibung hervor.
Ausfuhrungsbeispiele der Erfindung werden anhand der Figuren 1 bis 4 erläutert. Es zeigen:
Fig. 1 eine seitliche Draufsicht auf einen Zerteiler mit seitlichen Handgriffen, und einer Messereinrichtung, dessen Einzelmesser eine Strahlenform haben, und einige Millimeter nach unten hin hervorstehen.
Fig. 2 eine nähere Ansicht auf den Griff, wo er von dem Zerteiler abnehmbar ist,
Fig. 3 eine Draufsicht auf einen Zerteiler, dessen Zerteilmuster quadratisch ist,
Fig.4 eine seitliche Draufsicht auf eine Messereinrichtung, wessen Einzelmesser als ein quadratisches Zerteil- oder Schneidmuster angeordnet ist.

Claims (4)

1. Zerteiler von Backwaren dadurch gekennzeichnet, dass sie eine Messereinrichtung (1), dessen Einzelmesser in einem Schneid bzw. Zerteilmuster angeordnet sind und einige Millimeter nach unten hin hervorstehen (2), und seitliche Handgriffe (3) besitzt, wobei die Handgriffe fest angebracht sind (z. B. Fig. 1) und bei anderen vom Zerteiler abnehmbar sein können.
2. Zerteiler nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass die Messereinrichtung (1) einen Strahlenförmigen Zerteil bzw. Schneidmuster aufweist, welche vorzugsweise runde Backwaren in gleichgroße Einzelteile zerlegt (Fig. 1).
3. Zerteiler nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass das Zerteil bzw. Schneidmuster quadratisch aufgebaut ist, so dass Backwaren in Stücke zerteilt werden, die die selbe größe haben (Fig. 3).
4. Zerteiler nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass das Zerteil bzw. Schneidmuster als hintereinander folgende Rechtecke angeordnet sind, womit gleichgroße Stücke zerteilt bzw. geschnitten werden können (Fig. 4).
DE20107036U 2001-04-24 2001-04-24 Backwarenzerteiler Expired - Lifetime DE20107036U1 (de)

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Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE20107036U1 true DE20107036U1 (de) 2001-07-19

Family

ID=7956131

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DE (1) DE20107036U1 (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104162905A (zh) * 2014-07-31 2014-11-26 张煜尧 方便切蛋糕器

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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