DE20022313U1

DE20022313U1 - Abzugshaube

Info

Publication number: DE20022313U1
Application number: DE20022313U
Authority: DE
Original assignee: GITRONICA Srl
Current assignee: GITRONICA Srl
Priority date: 1999-12-24
Filing date: 2000-12-22
Publication date: 2001-07-26
Anticipated expiration: 2010-12-23
Also published as: EP1110627A1; DE60004953D1; FR2803024B3; IT247525Y1; ES2204441T3; FR2803024A3; EP1110627B1; ES1047763Y; DE60004953T2; EP1111523A1; ITBO990145U1; ES1047763U

Description

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Abzugshaube

Die Erfindung betrifft eine Abzugshaube, insbesondere eine solche, die für eine Küche bestimmt ist.

Abzugshauben sind bekannt. In der Küche angewandt, dienen sie dazu, Küchendünste und -dämpfe nach außen abzuführen. Eine erste Bauart einer solchen Abzugshaube umfaßt im wesentlichen ein äußeres Blechgehäuse, das mit der Außenwelt - das heißt mit der Umgebung des Gebäudes - über eine Abzugsleitung verbunden ist. Das Gehäuse weist in seinem Inneren eine Saugeinrichtung auf, umfassend einen Lüfter, der von einem Elektromotor angetrieben ist. Eine zweite Bauart wird dann angewandt, wenn nicht die Möglichkeit gegeben ist, die Abzugshaube mit der äußeren Umgebung des Gebäudes durch eine Saugleitung zu verbinden. Diese zweite Bauart weist ein Filter auf, das die angesaugten Dämpfe reinigt und wieder in den Innenraum der Küche zurückführt.

Bisher waren alle Erfindungen, die sich mit Abzugshauben für Küchen befaßten, auf die Verbesserung der Saugwirkung des Lüfters oder der Reinigungswirkung des Filters gerichtet. Jedoch wurden sämtliche anderen Funktionen vollständig vernachlässigt, die in einem Haus-Elektrogerät enthalten sein können, die wichtige Bestandteile einer Küche sein können. Ferner befindet sich die Abzugshaube in einer Position, die leicht von der in der Küche arbeitenden Person mit der Hand erreichbar sein kann.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine herkömmliche Abzugshaube derart universell zu gestalten, daß auch weitere Funktionen als die herkömmlichen in einer solchen Apparatur untergebracht werden können, somit Funktionen, die über das Beseitigen von Dämpfen und Gerüchen hinausgehen.

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Diese Aufgabe wird durch die Merkmale der unabhängigen Ansprüche gelöst.

Die Erfindung ist anhand der Zeichnung näher erläutert. Darin ist im einzelnen folgendes dargestellt:

Das wesentliche Bauteil ist eine Abzugshaube 10. Diese weist ein Gehäuse 10a aus entsprechend geformtem Blech auf, das gegebenenfalls an eine Abzugsleitung 10b angeschlossen ist, beispielsweise durch Löten oder Schweißen. Die Abzugsleitung 10b dient zum Abführen von Luft oder Dämpfen, die mit Gerüchen beladen sind und die beim Kochen anfallen, zur äußeren Umgebung E. Im Inneren des Gehäuses 10a ist ein Lüfter 11 angeordnet, der von einem Elektromotor 12 antreibbar ist. Der Elektromotor 12 wird seinerseits mittels einer Steuervorrichtung 13 gesteuert. Diese umfaßt Schalter oder Tasten, Diese dienen ihrerseits dazu, akustische Kommandos einzuspeisen.

Das Gehäuse 10a kann ferner ein Fernsehgerät 14 aufweisen, das derart integriert ist, daß es mit den übrigen, in der Abzugshaube 10 untergebrachten Vorrichtungen nicht kollidiert. Das Fernsehgerät 14 weist eine Antenne 15 auf, die dazu dient, TV-Signale aufzunehmen, eingeschlossen Satellitensignale.

In Gehäuse 10a kann ferner ein Mikrofon 16 angeordnet sein. Dieses kann an einen AD-Wandler 17 zum Umwandeln von analogen in digitale Signale angeschlossen sein. Der Wandler 17 wandelt das von einem Benutzer gegebene akustische Signal in binäre Signale um, die ihrerseits einer elektronisch angeschlossenen Stimmerkennungseinrichtung 18 eingespeist werden, zu einer elektronischen Datenbank 19, die ihrerseits Stimmen der Benutzer aufzeichnet. Sämtliche Operationen werden von einer CPU 20

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gesteuert, die ihrerseits den Elektromotor 12 mittels einer elektronischen Betätigungseinrichtung 21 in Umlauf versetzt.

Der Benutzer, der ins Mikrofon 16 spricht, kann somit den Motor 12 und den Lüfter 11 einschalten. Der Lüfter führt sodann die Dämpfe durch die Leitung 10b nach außen ab.

Die Möglichkeit, auf solche Weise ein Kommando zu geben, ist insbesondere dann nützlich, wenn der Benutzer die Hände nicht frei hat, weil er nämlich mit etwas anderem beschäftigt ist. Es wird somit vermieden, daß der Benutzer mit den Händen die Steuervorrichtung 13 berühren muß, um den Lüfter 11 in Gang zu setzen. Auf diese Weise wird das Verschmutzen des Gehäuses 10a sowie der Vorrichtung 13 zufolge eines Kontaktes mit einer beschmutzten Hand des Benutzers vermieden. Femer wird vermieden, daß die gegebenenfalls feuchte Hand des Benutzers mit unter elektrischer Spannung stehenden Kontakten in Berührung gelangt.

Darüber hinaus kann folgendes vorgesehen werden: Die elektronische Datenbank 19 kann abgespeicherte Stimmen von Benutzem enthalten.

Damit kann die CPU 20 sowie die Vorrichtung 21 den Lüfter 11 in Gang setzen, und zwar mit einer bestimmten Drehzahl, die der betreffende Benutzer wünscht. Aber nicht nur die Drehzahl des Lüfters oder Ventilators 11 läßt sich auf diese Weise steuern, sondern es ist auch möglich, andere Betriebsparameter des Lüfters 11 zu bestimmen. Die CPU 20 (zentrale Prozeßeinheit) ist zusammen mit der elektronischen Datenbank 19 im Stande, die Stimme bestimmter Benutzer zu erkennen und mit den in der Datenbank 19 abgespeicherten Stimmen zu vergleichen. Auf diese Weise steuert die CPU 20 die Drehzahl des Lüfters 11 mit der vom jeweiligen Benutzer gewünschten Drehzahl. Für den Fachmann versteht es sich, daß nach Wahl des Benutzers von Fall zu Fall mit der Stimme ein bestimmtes

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Kommando abgegeben werden kann, das die Drehzahl oder andere Betriebsparameter des Lüfters 11 bestimmt.

Die Sauggeschwindigkeit des Lüfters 11 kann ebenfalls in Abhängigkeit von einem durch den Benutzer stimmlich abgegebenen Kommando gewählt werden. Ein solches stimmliches oder akustisches Kommando kann beispielsweise die Art des Garprozesses definieren, die Zeitdauer der Behandlung, oder sonstige Verfahrensschritte. So kann beispielsweise der Benutzer das Wort "Fritieren" aussprechen. In diesem Falle beginnt der Lüfter 11 bei maximaler Geschwindigkeit umzulaufen, um die beim Fritieren anfallenden Dämpfe und Gerüche in kürzester Zeit abzuziehen. Das System erkennt nicht nur die Stimme des Benutzers, abgespeichert in einer Datenbank, sondern vermag auch einzelne Worte zu erfassen. So ist das System beispielsweise in der Lage, das Wort "schnell", "langsam", und so weiter zu erkennen, um damit beispielsweise die Geschwindigkeit des Abziehens von Gasen und Dämpfen zu steuern.

Die erfindungsgemäße Abzugshaube 10 mit ihrem erfindungsgemäßen Zubehör hat weitere Vorteile und bietet weitere Möglichkeiten. So können akustische Steuermittel 16, 17, 18, 19, 20, 21 dazu dienen, die Art des Koch-Vorganges zu steuern. Die Geschwindigkeit des Absaugens des Lüfters 11 kann in Abhängigkeit von solchen Funktionen ausgewählt werden. Eine weitere interessante Möglichkeit besteht in folgendem: Das in einer auf dem Ofen stehenden Pfanne brutzelnde Fett, das sich unter der Haube 10 befindet, sendet für diesen Fritiervorgang ganz typische Geräusche aus, die vom System erkannt und mit den in einer Datenbank enthaltenen Geräuschen verglichen werden. Das System erkennt somit den Typus der Garung, der gerade stattfindet, und erlaubt es daher, die Geschwindigkeit des Lüfters 11 in entsprechender Weise zu wählen.

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Ferner ist es möglich, aufgrund des über das Mikrofon 16 erteilten akustischen Kommandos, das stets über die CPU 20 läuft, eine Lampe 22 einzuschalten (beispielsweise eine LED, eine'Glühfadenlampe, eine fluoreszierende Lampe und so weiter), und gegebenenfalls mittels der Stimme des Benutzers die Intensität des Lichtes zu beeinflussen und/oder die Farbe des von der Lampe 22 ausgesandten Lichtes zu wählen. Es ist somit möglich, eine in einer Dunstabzugshaube vorhandene Lampe 22 durch einen stimmlichen Befehl mittels der Steuereinrichtung 13 zu modulieren, und zwar gemäß vorgegebenen chromatischen Effekten, die beispielsweise vom Benutzer ausgehen, der sich vor der Haube 10 befindet. Verwendet man eine Lampe 22 zum Emittieren eines Lichtes unterschiedlicher Farbwerte, so ist es beispielsweise möglich, eine ganz besondere Chromotherapie an Personen vorzunehmen, die sich in der Küche befinden. Mittels der CPU 20 ist es möglich, die Lichtintensität der Lampe 22 zu modulieren, die verwendet wird bei einer Chromotherapie-Behandlung von in der Küche anwesenden Personen.

Lampe 22 ist an eine Stromquelle 23 angeschlossen, die ihrerseits an eine Notvorrichtung 24 angeschlossen ist, die wiederum mit einem elektrischen Leiter 25 verbunden ist. Sollte der Strom in Leiter 25 aus irgendwelchen Gründen ausfallen, so schaltet sich automatisch die Notvorrichtung 24 ein, die die Umgebung weiterhin mit der Lampe 22 beleuchtet.

Gegenüber dem Mikrofon 16 ist ein Lautsprecher 26 vorgesehen. Dieser ist über einen Verstärker 27 an ein telefonisches Interface 28 angeschlossen, das mit einer Telefonleitung 29 verbunden ist. Der Lautsprecher 26 hat eine doppelte Funktion. Einerseits dient er gemeinsam mit dem Mikrofon 16 als Direkttelefon mit der Umgebung. Auch in diesem Falle kann der Benutzer, der vor dem Ofen steht, telefonische Nachrichten über das Mikrofon 16, den Lautsprecher 26, das telefonische Interface 28 und die Telefonleitung

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29 empfangen. Die Vorrichtung 13 kann aber auch zum Auswählen einer Nummer eines gewünschten Teilnehmers dienen.

Das Mikrofon 16 kann unter anderem zusammen mit der CPU dazu ausgenutzt werden, um eine akustische Nachricht aufzuzeichnen, die beispielsweise über die Steuervorrichtung 13 übermittelt wird. Es versteht sich, daß auch eine geschriebene Nachricht mittels der Vorrichtung 13 aufgezeichnet wird, die ihrerseits eine Taste oder eine Mehrzahl von Tasten umfaßt.

Andererseits kann der Lautsprecher 26 elektrisch an den Verstärker 27 angeschlossen sein, um in die Küche Musik im Format MP3 von einer Internet-Station zu übertragen. Die Musik kann vom Internet 30 übernommen und mittels eines Wandlers 31 umgewandelt werden.

Der Benutzer kann mittels der Vorrichtung 13, der CPU 20 sowie einer Internet-Station 30 eine Verbindung mit irgendeiner Website herstellen, insbesondere mit einer Website des Herstellers der Haube 10, um beispielsweise Informationen über die Arbeitsweise der Haube zu erhalten, Rezepte, Horoskope und so weiter. Zu diesem Zweck kann es vorteilhaft sein, einen Bildschirm 32 am Gehäuse 10a vorzusehen, um die von der Website ausgehenden Informationen zu visualisieren. Es versteht sich, daß die Vorrichtungen 13, 30 sowie der Bildschirm 32 auch dazu dienen können, elektronische Nachrichten zu empfangen und weiterzuleiten.

Femer kann das TV-Gerät 14 auch als Bildschirm 32 (Display) dienen, um somit eine eigene Vorrichtung einzusparen. Bildschirm 32 oder TV-Gerät 14 können Teil einer noch komplexeren Video-Phono-Anlage sein - hier nicht dargestellt. Es ergeben sich somit zahlreiche Vorteile aus diesen möglichen Funktionen, die es dem Benutzer ermöglichen, vor der Haube stehen zu bleiben und irgendwelche Küchenarbeiten zu verrichten.

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Außerdem kann der Benutzer von Fall zu Fall in den Speicher der CPU 20 mittels der Vorrichtung 13 und des Mikrofons 16 eine "Ausgabenliste" eingeben, um sodann mittels seines Mobilfunks derartige Notierungen, beispielsweise in Gestalt von SMS-Nachrichten auszuwerten, beispielsweise von der Küche entfernt. Für die letztgenannte Operation kann der Benutzer die Telefonleitung verwenden.

Die Abzugshaube 10 gemäß der Erfindung kann durch eine Telekamera 33 vervollständigt werden, um die nicht dargestellte Kochfläche aus der Ferne zu überwachen. Dank der Telekamera 33, die stets von der CPU 20 gesteuert wird, sowie einer nicht dargestellten Bildübertragungseinrichtung, kann sich der Benutzer von der Kochstelle entfernen, um beispielsweise in einen anderen Raum des Hauses zu gehen, und aus der Ferne den Fortgang des Kochprozesses zu überwachen. Außerdem kann die Telekamera mit Hilfe eines Videorecorders 34 als Vorrichtung zum Aufzeichnen von Personen dienen, die gegebenenfalls während der Abwesenheit des Wohnungseigentümers in die Küche eindringen.

Claims

1. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b) sowie mit Mitteln zum Ableiten von Rauch und/oder Dämpfen der Küche über die Abzugsleitung (10b) zur äußeren Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß die Abzugshaube (10) akustische Steuermittel (16, 17, 18, 19, 20, 21) aufweist, um die Saugeinrichtung (11, 12) in Betrieb zu setzen.

2. Abzugshaube (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die akustischen Steuermittel (16, 17, 18, 19, 20, 21) einen Vergleich von in einer Datenbank (19) abgespeicherten Sprachnachrichten mit der Stimme eines Benutzers ermöglichen, um die Auswahl von Betriebsparametern der Saugeinrichtung (11, 12) zu ermöglichen.

3. Abzugshaube (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß diese derart gestaltet ist, daß sie sprachlich übermittelte Nachrichten von einem Benutzer aufzunehmen vermag, derart, daß die Sauggeschwindigkeit der Saugeinrichtungen (11, 12) moduliert werden können.

4. Abzugshaube (10) nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Sauggeschwindigkeit der Saugeinrichtung (11, 12) in Abhängigkeit eines Befehls ausgewählt wird, der von einem Benutzer sprachlich übermittelt wurde, und daß das sprachlich übermittelte Kommando die Art und Weise des Garens bestimmt, nach dem vorgegangen werden soll.

5. Abzugshaube (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die akustischen Steuermittel derart gestaltet und angeordnet sind, daß sie den Ablauf des Kochprozesses beeinflussen, und daß die Absauggeschwindigkeit beziehungsweise -intensität der Saugeinrichtung (11, 12) von einer zentralen Prozeßeinheit CPU (20) in Abhängigkeit des Kochprozesses ausgewählt wird.

6. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdämpfen oder -dünsten an die äußere Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß akustische oder stimmliche Steuermittel (16, 17, 18, 19, 20, 21) zum Modulieren der Lichtintensität einer Lampe (22) vorgesehen sind.

7. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E) sowie eine Lampe (22), dadurch gekennzeichnet, daß die Lampe (20) derart gestaltet und angeordnet ist, daß sie eine Chromotherapie ausführen kann.

8. Abzugshaube (10) nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß stimmliche Steuermittel (16, 17, 18, 19, 20, 21) zum Modulieren der Lichtintensität der Lampe (22) zur Chromotherapie vorgesehen sind.

9. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E) sowie eine Lampe (22), dadurch gekennzeichnet, daß der Lampe (22) wenigstens eine Notstromeinrichtung (24) zugeordnet ist.

10. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß eine Telefoneinrichtung (16, 26) zum Anschluß an wenigstens eine Telefonleitung (29) vorgesehen ist.

11. Abzugshaube (10) nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Telefoneinrichtung (16, 26) ein Direktgespräch ermöglicht.

12. Abzugshaube (10) nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß eine Einrichtung (27, 28, 29, 30) zum Herstellen einer Verbindung zu einer Website und/oder zum Senden oder Empfangen von Nachrichten vorgesehen ist.

13. Abzugshaube (10) nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß eine Einrichtung (31) zum Wiedergeben von Musik im Format MP3 oder dergleichen vorgesehen ist.

14. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß eine Einrichtung (16, 32) zum Aufzeichnen von gesprochenen und/oder geschriebenen Nachrichten vorgesehen ist.

15. Abzugshaube (10) nach Anpruch 12 oder 14, dadurch gekennzeichnet, daß eine Einrichtung zum Aufnehmen der aufgezeichneten Nachrichten auf einem Mobilfunk vorgesehen ist, wobei gegebenenfalls das System SMS verwendet wird.

16. Saugeinrichtung mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b), einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß ein Fernsehgerät (14) vorgesehen ist, das zusammen mit anderen in der Abzugshaube (10) vorhandenen Einrichtungen integriert ist.

17. Abzugshaube (10) mit einem Gehäuse (10a), einer Abzugsleitung (10b) sowie einer Saugeinrichtung (11, 12) zum Abführen von Kochdünsten oder -dämpfen an die äußere Umgebung (E), dadurch gekennzeichnet, daß eine Telekamera (33) vorgesehen ist.

18. Abzugshaube (10) nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, daß die Telekamera (33) derart gestaltet und angeordnet ist, daß sie aus der Ferne das Garen von Speisen überwachen kann.

19. Abzugshaube (10) nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, daß die Telekamera (33) derart gestaltet und angeordnet ist, daß sie die Anwesenheit von Personen, die sich im Bereich der Abzugshaube (10) befinden, erfassen kann.

20. Abzugshaube (10) nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß der Telekamera (33) ein Video-Aufzeichnungsgerät (34) zum Erfassen von Bildern zugeordnet ist, die von der Telekamera (33) aufgenommen werden.