DE20018800U1

DE20018800U1 - Pot with cover

Info

Publication number: DE20018800U1
Application number: DE20018800U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2000-11-03
Filing date: 2000-11-03
Publication date: 2001-01-18
Anticipated expiration: 2010-11-04

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Topf, insbesondere einen Topf mit einer Abdeckung, die zum Abtropfen frittierter Lebensmittel geeignet ist.The present invention relates to a pot, in particular a pot with a cover suitable for draining fried foods.

Die schnell fortschreitende technologische Entwicklung hat weitreichende Veränderungen im Wirtschaftsleben und im Lebensstil aller Bevölkerungsschichten mit sich gebracht. An Produkte im täglichen Leben werden höhere Anforderungen gestellt. Um eine größere Kundenzahl zufrieden zu stellen, bemühen sich die Hersteller, neuartige Produkte zu erzeugen, die nicht nur die beabsichtigte Funktion erfüllen, sondern auch einen darüber hinaus gehenden Nutzen erbringen.Rapid technological advances have brought about far-reaching changes in the economy and lifestyles of all sections of the population. Products used in everyday life are subject to greater demands. In order to satisfy a larger number of customers, manufacturers are striving to produce innovative products that not only fulfil their intended function but also provide additional benefits.

Ein Beispiel für ein solches Produkt ist ein Topf, der häufig im Alltag verwendet wird. Um die Anforderungen der Kunden zufrieden zu stellen, werden Töpfe hergestellt, die auf verschiedene Weise für unterschiedliche Zwecke verwendet werden.An example of such a product is a pot that is commonly used in everyday life. To satisfy the demands of customers, pots are manufactured that are used in different ways for different purposes.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Topf mit einer Abdeckung, die zum Abtropfen von frittierten Lebensmittel geeignet ist, bereitzustellen, der je nach Notwendigkeit als Kochtopf oder Frittiertopf verwendet werden kann, ohne dass dabei ein zusätzlicher Sieb notwendig ist, und bei dem die zum Frittieren benötigten Bauteile derart mit dem Topf verbunden sind, dass sie leicht einsetzbar sind und dabei keinen zusätzlichen Raum beanspruchen.The invention is based on the object of providing a pot with a cover suitable for draining fried foods, which can be used as a cooking pot or deep-frying pot as required without the need for an additional sieve, and in which the components required for deep-frying are connected to the pot in such a way that they can be easily used and do not take up any additional space.

Diese Aufgabe ist gemäß der Erfindung durch einen Topf gemäß dem Schutzanspruch 1 gelöst. In den Unteransprüchen sind vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung wiedergegeben.This object is achieved according to the invention by a pot according to claim 1. Advantageous embodiments of the invention are reproduced in the subclaims.

Demnach umfasst der Topf gemäß der vorliegenden Erfindung einen Topfkörper und eine Abdeckung, die die obere Öffnung des Topfkörpers abnehmbar verschließt. Die Abdeckung umfasst eine Öffnung und eine zweite Abdeckung, die schwenkbar an einer Seite der Abdeckung angebracht ist und die Öffnung passgenau verschließt. Die zweite Abdeckung ist auf einer inneren Oberfläche mit einer Vielzahl von Vertiefungen und an einer Seite mit einer Auffangvorrichtung versehen. Der Topf kann als Kochtopf oder Frittiertopf verwendet werden. Im Falle eines Frittiertopfes wird die zweite Abdeckung geöffnet, ohne die Abdeckung von dem Topfkörper zu entfernen. Frittierte Lebensmittel können auf der inneren Oberfläche der aufgeklappten zweiten Abdeckung über der Auffangvorrichtung abgelegt werden, sodass überschüssiges Fett von den Lebensmitteln in die Vertiefungen tropft und von dort in den Topfkörper zurück fließt.Accordingly, the pot according to the present invention comprises a pot body and a cover which removably closes the upper opening of the pot body. The cover comprises an opening and a second cover which is pivotally attached to one side of the cover and closes the opening snugly. The second cover is provided with a plurality of recesses on an inner surface and with a collecting device on one side. The pot can be used as a cooking pot or a deep-frying pot. In the case of a deep-frying pot, the second cover is opened without removing the cover from the pot body. Fried foods can be placed on the inner surface of the unfolded second cover above the collecting device so that excess fat from the foods drips into the recesses and flows from there back into the pot body.

Die Erfindung ist in Ausführungsbeispielen anhand der Zeichnung näher erläutert. In dieser stellen dar:The invention is explained in more detail in exemplary embodiments with reference to the drawing. In this:

Figur 1 eine Explosionsansicht eines Topfes mit einer Abdeckung, die zum Abtropfen von frittierten Lebensmittel geeignet ist;Figure 1 is an exploded view of a pot with a cover suitable for draining fried food;

Figur 2 eine zusammengesetzte Ansicht eines Topfes aus Figur 1 ,-Figure 2 is a composite view of a pot from Figure 1 ,-

Figur 3 eine perspektivische Ansicht des Topfes aus Figur 1 mit einer zweiten Abdeckung auf der Abdeckung, die aufgeklappt ist und den inneren Aufbau zeigt;Figure 3 is a perspective view of the pot of Figure 1 with a second cover on the cover, which is unfolded and shows the internal structure;

Figur 4 einen Topf wie in Figur 3 mit einem zu diesem unterschiedlichen inneren Aufbau der zweiten Abdeckung; undFigure 4 shows a pot as in Figure 3 with a different internal structure of the second cover; and

Figur 5 einen Topf gemäß der vorliegenden Erfindung, der als Frittiertopf verwendet wird und bei dem frittierte Lebensmittel auf der zweiten Abdeckung abtropfen.Figure 5 shows a pot according to the present invention which is used as a deep-frying pot and in which fried foods drip on the second cover.

In den Figuren 1, 2 und 3 ist ein Topf gemäß der vorliegenden Erfindung dargestellt. Der Topf umfasst einen Topfkörper 1 und eine Abdeckung 2, die die obere Öffnung des Topfkörpers 1 abnehmbar verschließt. Der Topfkörper 1 des Topfes weist einen zu herkömmlichen Töpfen ähnlichen Aufbau auf und ist hauptsächlich zum Kochen von Lebensmitteln entwickelt. Die Abdeckung 2 weist einen Wandbereich 21 in Umfangsrichtung auf, der im wesentlichen senkrecht zum oberen Bereich der Abdeckung 2 ist und eine vorbestimmte Höhe besitzt. Der innere Durchmesser des Umfangsbereiches ist geringfügig größer als der äußere Durchmesser eines Randes 11 des Topfkörpers 1, sodass die Abdeckung 2 passgenau auf der oberen Öffnung des Topfkörpers sitzt und so mit diesem eine Einheit bildet.Figures 1, 2 and 3 show a pot according to the present invention. The pot comprises a pot body 1 and a cover 2 which detachably closes the upper opening of the pot body 1. The pot body 1 of the pot has a structure similar to conventional pots and is mainly designed for cooking food. The cover 2 has a wall portion 21 in the circumferential direction which is substantially perpendicular to the upper portion of the cover 2 and has a predetermined height. The inner diameter of the circumferential portion is slightly larger than the outer diameter of an edge 11 of the pot body 1, so that the cover 2 sits snugly on the upper opening of the pot body and thus forms a unit therewith.

Die Abdeckung 2 weist eine kleine zentrale Öffnung 22 mit vorbestimmten Maßen auf, die im wesentlichen die Form des Buchstabens D mit einer geraden und einer gebogenen Kante aufweist. Eine zweite Abdeckung 23 mit einem der Öffnung 22 entsprechenden Aufbau, ist an einer geraden Seite an die gerade Kante der Öffnung 22 derart schwenkbar angebracht, dass die zweite Abdeckung 23 die Öffnung 22 verschließt, wodurch zum Verschließen des Topfkörpers 2 eine vollständige Abdeckung 2 gebildet wird, bzw. in aufgeklapptem Zustand die D-förmige Öffnung 22, ohne die Abdeckung 2 vom Topfkörper 1 zu entfernen, frei gegeben wird.The cover 2 has a small central opening 22 with predetermined dimensions, which has essentially the shape of the letter D with a straight and a curved edge. A second cover 23 with a structure corresponding to the opening 22 is pivotally attached on a straight side to the straight edge of the opening 22 in such a way that the second cover 23 closes the opening 22, whereby a complete cover 2 is formed for closing the pot body 2, or in the opened state the D-shaped opening 22 is exposed without removing the cover 2 from the pot body 1.

Die zweite Abdeckung 23 ist auf ihrer Oberseite an geeigneter Stelle mit einem Griff 24 versehen, um das Aufklappen und Schließen der zweiten Abdeckung 23 zu erleichtern. Die zweite Abdeckung 23 ist auf ihrer inneren Oberfläche mit einer Vielzahl von Vertiefungen 25 derart versehen, dass entsprechend eine Vielzahl von erhöhten Bereichen auf der Oberseite der zweiten Abdeckung 23 gebildet sind. Die Vertiefungen 25 können eine beliebige Form aufweisen, so lange dabei vertiefte Bereiche auf der inneren Oberfläche der zweiten Abdeckung 23 entstehen.The second cover 23 is provided with a handle 24 at a suitable location on its upper surface to facilitate opening and closing of the second cover 23. The second cover 23 is provided with a plurality of recesses 25 on its inner surface such that a plurality of raised areas are formed on the upper surface of the second cover 23. The recesses 25 may have any shape as long as they form recessed areas on the inner surface of the second cover 23.

In den Figuren 1 bis 3 werden die Vertiefungen 25 auf der inneren Oberfläche der zweiten Abdeckung 23 durch mehrere Reihen von länglichen kurzen Schlitzen gebildet. In Figur 4 sind Vertiefungen 25 in Form von mehreren konzentrisch angeordneten Rillen gezeigt.In Figures 1 to 3, the recesses 25 on the inner surface of the second cover 23 are formed by several rows of elongated short slots. In Figure 4, recesses 25 are shown in the form of several concentrically arranged grooves.

Wie den Figuren 3 bis 5 zu entnehmen ist, ist die zweite Abdeckung 23 auf der inneren Oberfläche entlang der geraden Seite mit eine Auffangvorrichtung 4 versehen. Sie schließt die Abdeckung 2 des Topfkörper 1 ab, während die zweite Abdeckung 23 aufgeklappt ist und die Öffnung 22 freigibt, wenn der Topf als Frittiertopf dient. Frittierte Lebensmittel 3 können zeitweise auf der inneren Oberfläche der zweiten Abdeckung 23 oberhalb der Auffangvorrichtung 4 abgelegt werden, damit überschüssiges Fett von den frittierten Lebensmittel 3 in die Vertiefungen 25 tropft und von den Vertiefungen 25 zurück in den Topfkörper 1 geführt wird.As can be seen from Figures 3 to 5, the second cover 23 is provided with a collecting device 4 on the inner surface along the straight side. It closes the cover 2 of the pot body 1, while the second cover 23 is opened and exposes the opening 22 when the pot is used as a deep-frying pot. Fried foods 3 can be temporarily placed on the inner surface of the second cover 23 above the collecting device 4 so that excess fat from the fried foods 3 drips into the recesses 25 and is guided from the recesses 25 back into the pot body 1.

Wird der Topf der vorliegenden Erfindung als herkömmlicher Topf, beispielsweise als Kochtopf, verwendet, dann wird die zweite Abdeckung 23 auf der Abdeckung 2 herunter geklappt, um diese zu verschließen, wie in Figur 2 gezeigt ist. Wird der Topf als Frittiertopf verwendet, kann der Anwender durch eine leichte Bewegung die zweite Abdeckung 23 aufklappen. Es sindWhen the pot of the present invention is used as a conventional pot, for example as a cooking pot, the second cover 23 is folded down on the cover 2 to close it, as shown in Figure 2. When the pot is used as a deep-frying pot, the user can fold open the second cover 23 with a slight movement.

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keine weiteren Gerätschaften nötig, die an dem Topf angebracht werden müßte, oder die vom Koch gehalten werden müßten. Der Topf der vorliegenden Erfindung ist daher einfach und praktisch einzusetzen.no additional equipment is required which has to be attached to the pot or which has to be held by the cook. The pot of the present invention is therefore simple and practical to use.

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Claims

1. Pot with a cover suitable for draining fried foods, characterized in that it has a pot body ( 1 ) and a cover ( 2 ) which removably closes an upper opening of the pot body, the cover having an opening of predetermined size and a second cover ( 23 ) which is pivotally connected to the cover on one side and closes the opening of the cover in a precise fit, the second cover being hinged to open the interior of the pot.

2. Pot according to claim 1, characterized in that the second cover is provided with a handle ( 24 ) at a predetermined location on the upper surface.

3. Pot according to claim 1, characterized in that the second cover is provided on its inner surface with a plurality of separate recesses ( 25 ).

4. Pot according to claim 1, characterized in that the second cover has a collecting device ( 4 ) provided on the inner surface on the side on which the second cover is pivotally arranged.